Рекомендую всем, кто любит настоящую вкусную еду. Бифштекс под картофельным сеном это просто находка. Картошка в виде гнезда, на ней яйцо пашот, а мясо просто тает во рту. Из напитков выделяю коктейль Исток, освежающий и приятный.
Заказывал столик за месяц на др жены, специально запрашивал уютное место. Мне все подтвердили. В итоге когда пришли нас посадили на самое неудобное место у входа. На запрос что мы бронировали заранее более комфортное место нам сказали, что помнят и сейчас столик освободится и нас пересадят, при этом рядом был отличный столик без посетителей. Как итог до конца ужина нас так никто и не пересадил, ужин был довольно сильно подпорчен...
upd.
К чести ресторана, довольно быстро отреагировали на отзыв, позвонили и извинились за сложившуюся ситуацию, а так же прислали доставкой презент. Это было неожиданно и приятно. Могу сказать одно точно, работа с обратной связью отличная.
Очень стильное заведение для Владимира, были на обеде , всем все понравилось. Дорогие приборы, блюда из печи, довольно быстрая подача, короче - молодцы.
Персонал не знает меню, официант по каждому блюду отходил для уточнения. Из выбранных блюд по меню три Оказались в стопе, закуска, салат и горячее. Порции очень маленькие, гарниры в горячих блюдах были совсем холодными. Пюре из кукурузы было настолько жидким, что протекало сквозь вилку, пришлось попросить ложку, чтобы его съесть. Атмосфера очень приятная, интерьер интересный. Обслуживание на уровне, не считая не знания меню. Второй раз посетить данное заведение нет желания.
В отсутствии какой то серьезной конкуренции место неплохое.Концепция честно говоря не до конца понятна,но в целом выглядит все очень даже неплохо .Обслуживание отличное ,подача интересная,еда могла бы быть вкуснее .Но надо еще раз посетить чтобы проверить другие позиции )
Отличнейший ресторан, где сложно выбрать, что именно похвалить. Каждый пункт в меню достоин того, чтобы попробовать его. Даже такое простое блюдо как кислые щи здесь готовится с душой и подаётся с большим вкусом. Мы были во Владимире проездом всего пару часов, но это ресторан запомним надолго. Я бы даже сказал, что он стоит того, чтобы приехать в этот город ради него специально.
1
Show business's response
Виктория Чистякова
Level 23 Local Expert
September 21, 2024
Аутентичное место. Оригинальная подача. Подробные комментарии официантов на предмет блюд. Приятный, аскетичный интерьер. Небольшие порции, но это скорее плюс. Очень удачные полба и щечки, карпаччо. Рекомендую, стоит посетить. Десерты оказались лишними и немного подпортили впечатление . Снег оказался чересчур жирным и сладким. Камень тоже не произвел впечатление.
Это единственное место, которое я могу порекомендовать во Владимире, и не как "лучший из худших", а действительно очень достойно. Были у вас в конце июня, до сих пор вспоминаем ваш борщ. Искренне хвалим вас в нашем блоге на Дзене: Игорян да Майка
Супер место и по стилистике (в туалете вор же сказки читают), так и по вкусу еды и по обслуживанию. Однозначно самое вкусное место во Владимире (основываюсь на топ-10 мест)
Печь прямо в зале – это просто обалденная задумка. Сидели за баром, половину вечера залипал на огонь. Повара н а печи быстро все готовят, заказал бифштекс и смотрел, как его делают, прикольно. Бармены все рассказали по меню, предложили подходящие напитки: взял запеканку, понравилась. Такого нигде не встречал.
Отличный ресторан . Интересная подача. Интерье продуман до мелочей. Обязательно еще раз зайдем! Там прекрасно все) на фото например , салат селедка под шубой .
Интерьерно симпатично. Персонал аккуратный и добрый.
Кухня не просто странная, блюда пустые, плоские, без души, как говорится "изюм ушел из плова".. вездесущий тошнотворный мусс.. Очень долго, прям неоправданно..
Даже компенсационный десерт в подарок несли 20 минут..
Оч ень ждал открытия данного заведения. Отличная история в нашем регионе, интерьер, комфортное расположение. Из заказанного одного блюда закусок и двух блюд горячего не было ничего. Пришлось выбирать что-то другое, а не то что хотелось изначально. Сходить стоит, но второй раз желания посещать заведение нет.
Был 22.05, брал салат оливье с крабом и стейк, всё очень вкусно. Очень приятный персонал. Особенно удивил моктейл -овощи, для жаркого дня очень подошёл и удивил вкусом.
Были пока только один раз с подругой, но 100% вернемся еще. Очень хороший сервиз, вежливый персонал. Заведение выдержано в этническом стиле Все продумано до мелочей, а персонал помогает погрузиться в эту атмосферу.
Персонал умнички. Официанты подробно рассказали о каждом блюде, выслушали мои пожелания и порекомендовали взять то, что будет сочетаться и дополнять друг друга. В итоге все очень вкусно. Получился очень приятный отдых.
Очень интересное заведение с музыкой, напоминающей шабаш. Вкусные блюда, которые пока в городе нигде не встречала. Официанты рассказывают историю о названии Меряне.
Больше всего впечатлил Туалет, в котором вы услышите сказки из детства. Это заведение однозначно нужно посетить.
Был приятно удивлен при посещении. По мимо вкусных блюд, провели экскурсию и рассказали про концепцию. Впервые вижу это у нас в городе! Рекомендую и с удовольствием сам вернусь снова. Кухня огонь и бар с авторскими коктейлями впечатляет.
Show business's response
Юлия
Level 5 Local Expert
July 11, 2024
Покорили мое сердечко)
С момента открытия бываю достаточно часто , потому что все очень вкусно)
Сервис- уровень Москвы ( что редкость в нашем скромном Владимире)так вот в Меряне вас оближут с порога
p.s. как я люблю 😂
Блюда и напитки разработаны 10/10
Уютная , комфортная обстановка !
Контингент гостей - премиум) приятно находиться среди таких людей)
Рекомендую к посещению )
Ну, ребятушки, чистейший восторг, начиная от атмосферы, заканчивая всем остальным)) Сервис 14/10, кухня 10/10, борщ 112/10)) вернёмся ещё не раз, чтобы всё меню попробовать!
Кухня супер, интерьер супер, подача супер, но, ребята, вы зашиваетесь при наполнении... Медленно реагируете на заказы. Но молодцы, оригинальное заведение, стоит посещения. Всем рекомендую.
Очень понравилась кухня. Она не столь мерянская, сколько авторская, вдохновленная темой мерян. Красивый интерьер, приветливые официанты, печка. Понравилось!
Заказала Лопатку ягненка за 790 рублей. Принесли малюсенький кусочек мяса 4 на 4 см , а все о стальное место на тарелке - подушка из мусса. Причем принесли очень быстро и мясо было холодным, видно, мясо у них лежало готовое. И у них этот малюсенький кусочек мяса находится в разделе "Горячие блюда", не закуски! Думала позвать управляющую, но глянула в меню, там вес Лопатки не указан, так что и претензии не предъявишь. Кто после такого захочет еще раз сюда приходить.
Хорошая качественная еда. Очень рекомендую. Но мне показалось не уютным местом. Не расползается посидеть. Поел и пошел. Телячьи щеки - бомба! Ягненок-космос. Бифштекс так себе
Посетили 7 сентября. Концепция ресторана, работа официанта Анастасии, бармена и повара, качество еды и напитков на высшем уровне.
Большое спасибо!!!)))
Зашли на обед, и это оказалось отличным выбором. Быстрое обслуживание и хорошие блюда из печи идеально для обеда, когда времени немного.
Show business's response
apk
Level 8 Local Expert
February 10
Интересное атмосферное место с претензией на особый стиль. Кухня не произвела сильного впечатления. Горячие блюда совсем не горячие, обилие взбитых муссов из овощей в виде соуса или гарнира. Цены не демократичны, скорее наоборот. Опять раздражающие 40 мл... В общем для ознакомления стоит посетить, чтобы галочку поставить
Заехали по дороге в Москву, оказались в месте где кухня не просто хороша — она как бы на пьедестале, о блюдах так хорошо рассказывают, что хочется накинуться на официанта и отобрать свое и чужое заодно и всё быстро съесть. Но держишь себя в руках, наслаждаешься:) В туалетах рассказывают сказки, очень хочется дослушать всегда.
-1 балл девушке из хостеса, которая пыталась посадить за самый неоудобный столик на втором этаже при входе и пустом зале. На моей возражение, что через час уйдем посадили за другой столик, через час когда выходили зал на втором этаже был полу пустой. Вкусные найстоки и хлеб. Борщ средний. мясо вкусное. Хорошее заведение для Владимира.
Очен ь любопытное место, вкуснейшая кухня, красивая подача, внимательный персонал, не говоря уже об интерьере, который уносит куда-то к скифам, кельтам, но это не точно)) Вот, уже мне нравится, что одно название заставляет почитать про мерян) что может быть лучше, чем узнавать что-то новое🫶