we stumbled upon this hidden gem in the heart of Moscow.
the interior references the chalet style with floor to ceiling windows stretching the full length of the walls.
food and beverages are certainly pricey. however they were worth every penny.
the real star on the menu were the grilled scallops with asparagus and bernaise sauce.
despite being picky with drinks the cocktails were far from ordinary.
well-trained and highly knowledgeable staff did a great job waiting on our table.
Современная и достаточно интересная интерпретация кавказской кухни
Интерьер очень интересный: приятное освещение и замечательные стулья-«барашки»)
Обслуживание тоже абсолютно без нареканий, очень «свойская» атмосфера в хорошем смысле слова
Но вот о кухне неоднозначное впечатление: безумно вкусный куриный суп (как бы это странно не звучало, но я люблю в ресторанах есть его), просто идеальный баланс всех ингредиентов, так же очень впечатлили бутерброды с крабом, тают во рту, к мясу тоже никаких претензий: и люля, и стейки отменные, но вот лахмаджун невкусный, он не должен быть таким, мы даже не смогли его съесть, при том попробовали все, кто был за столом, так же не понравилась подача большого овощного салата: вроде салат, но при этом все овощи разложены отдельно, без соуса практически и без специй - важно гостей предупреждать, что это скорее овощная нарезка, чем салат
Кстати, что важно, здесь не пришлось напоминать/спрашивать официанта о комплименте от консьержа, угостили двумя интересными десертами: вкусно и приятно
В ресторан Saray на Баррикадной можно ходить уже ради десертов. Очень вкусно и необычно. Сегодня, 25.12.24, я брала шоколад и чизкейк. Десерты воздушные, пикантные. Очень мягкий сбалансированный вкус. Нет вызывающих кричащих нот, все компоненты гармонично сочатаются друг с другом. Поэтому подойдет и тем, кто не любит сильно сладкое, соленое или острое, одновременно заинтересует и тех, кто любит дегустировать и оценивать вкус блюда. А оценивать есть что! Нежный шоколад со сливочным вкусом с легкой остротой перца просто тает во рту, пикантность вкусу добавляют крупные крупинки соли. Воздушный чизкейк из молодого козьего сыра похож на суфле, с тонкой запеченной в печи корочкой сверху. Вкус козьего сыра очень мягкий, ненавязчивый. Чизкейк довольно сытный, вполне подойдет в качестве легкого ужина. Также взяла марокканский чай, с ярким насыщенным вкусом. Очень люблю такие чаи - сильный насыщенный вкус и очень хорошо согревает. Думаю, отлично подходит к изделиям из дрожжевого теста.
Но к этим десертам настоятельно рекомендую напитки более нейтральные, чтобы не перебивать деликатный вкус этих десертов. Эти десерты самостоятельные, их нужно дегустировать и наслаждаться их нежностью.
Соседка за столиком рядом посоветовала еще попробовать трилече с шафраном, который ей очень нравится, который актуален особенно зимой. Нужно будет обязательно попробовать. Интересно, что за десерт придумали с этой известной ценной пряностью.
Невероятно атмосферное место! Свой шарм и стиль. Очень подойдëт для посиделок с друзьями. Персонал крайне учтив, внимателен, обходителен. В заведении чисто, просто приятно находиться. Можно забронировать столик заранее. Готовят вкусно, нам всë нравится. Посещаем заведение уже не первый раз, что само уже говорит о том, что сюда хочется приходить снова и снова!
Спасибо большое, Вам!
Как мне вкусно! Ну просто очень-очень. Совершенно случайно забрела в тихий переулок, зашла и пропала! Красивый просторный зал ресторана, очень светлый - огромные окна со всех сторон зала (а в теплое время года прибавляется милая терраса с елочками, причем сидишь не у всех прохожих на виду, а в собственном дворике). Удобные кресла, стулья, диванчики. Столы деревянные. Очень экологично и красиво. Кухня открытая, есть настоящая дровяная печь. Запахи нереальные! Богатое меню на завтрак, отличные обеды (надо еще поужинать). Десерты шикарные! А кофе - это лава, густейшее, без кислоты. В общем, ресторан Saray - дворец для желудка!
неизменная любовь к этому месту.
внимание, только для истинных ценителей прекрасного сервиса и кухни, умиротворяющей атмосферы. Бесконечно люблю ваш интерьер, спокойно, уютно и конечно же безумно вкусно 🤍
В этот раз выбор пал на лепешку из печи с лососем и авокадо (высший класс) и мой фаворит салат с домашним сыром (беру всегда).
открытие вечера - настойка крыжовник-щавель, плюс ещё один любимчик из барного меню 🍷
Самый вкусный ,атмосферный и неповторимый проект !
Стейки просто невероятные ,на самом высшем уровне !Нежнейшее ,сочное мясо 🥩 Закуски тоже выше всех похвал .Давно не оставалась в таком восторге от посещения ресторана .Официанты все очень красивые и стильные .Помимо внешней красоты обладают знанием продукта и отточенным сервисом .Хочется возвращаться сюда вновь и вновь.Однозначно рекомендую к посещению .
Интерьер понравился больше, чем еда. С улицы смотрится уютно, заходишь внутрь - городок в табакерке: близость столиков, компактность, практически полная посадка, но месторасположение обязывает и объясняет все без слов. По еде (пробовали всего 2 позиции для первого знакомства) - 4. Не поняла, почему не смогли предложить свободные столики, которые одиноко стояли во время всего нашего недолгого пребывания, несмотря на мою троекратную просьбу найти возможность предложить столик не с высокой посадкой и с ограничением по времени. Поэтому оставаться подольше, равно как и вернуться снова желания не возникло. А жаль. У локации есть все внешние данные расширить армию поклонников. Ценник выше среднего, местами - явно не оправданный.
Интерьер впечатляет — необычный и современный, с открытой кухней и печью, что добавляет уюта и атмосферности. Заведение явно в тренде: модное и стильное, идеально подходит для тех, кто ценит качественные детали.
Подача блюд: изысканно. Цены, конечно, не из самых низких, но это вполне оправдано качеством.
Что касается публики — ну это же Патрики, сами понимаете.
В целом, место интересное, и я бы порекомендовала тем, кто ищет не только вкусную еду, но и хороший визуальный опыт.
Очень атмосферное место. Приятно не спеша провести время. Располагается в центре, что очень удобно. Персонал доброжелательный, внимательный. Хорошо разбираются в ассортименте блюд и с радостью рекомендуют. Быстрая подача. Цены немного завышены, но на то он и центр. Однозначно рекомендую данное заведение к посещению, вы не пожалеете!
Ресторан “Saray” оставил у меня самые положительные впечатления! Блюда здесь действительно очень вкусные, каждое из них — это настоящая кулинарная находка. Особо хочется отметить алкогольные коктейли, которые готовят здесь — они просто великолепны! Я большой любитель NEGRONI, и в “Saray” он оказался на высшем уровне — однозначно 10/10!
Единственное, что стоит учитывать, так это цены: они выше среднего, но, на мой взгляд, качество еды и напитков полностью оправдывает затраты. Если вы хотите насладиться отличной кухней и атмосферой, “Saray” — это место, которое стоит посетить!
Посетили с друзьями данное место 16.02.2025. Почти всё понравилось, было вкусно. Заказывали много всего. Понравились лепешки с сыром, лазанья, хачапури, стейк рибай, овощной салат с луком, чай с жасмином был так себе (не насыщенный, как вода) эрл грей получше, фирменный сбор был в целом неплохой, ну а десерты никому из четверых человек тоже не зашли. Сервис хороший, уборные чистые.
Из минусов: в мангал-сете при первой же пробе попался кусок пластика. Сообщили об этом официанту, пришел менеджер с извинениями, блюдо заменили на другой салат (который, кстати, понравился больше). Вроде должны были убрать блюдо из счёта, но мы не проверяли.
Заведение очень понравилось. Все что заказали было вкусно, достаточно быстро, подача эстетичная. Официанты внимательные. Отдельно спасибо за детское меню, были с ребенком, остался очень доволен. А еще очень уютный интерьер, очень приятно посидели. Ценник сильно выше среднего, но в целом стоит того.
Если хотите посетить, смело могу рекомендовать.
Сегодня мы с мужем открыли для себя новое место — ресторан Saray . Это было наше первое посещение, и мы остались в восторге!
Стильный интерьер, вкусная еда и превосходное обслуживание создали приятную атмосферу для нашего романтического ужина. Мы заказали несколько блюд, и все они оказались невероятно вкусными.
Официанты были очень внимательны и предупредительны, они помогли нам с выбором блюд и напитков. Атмосфера в ресторане была уютной и располагала к приятному общению.
Мы обязательно сюда вернёмся снова, чтобы насладиться вкусной едой и приятной атмосферой .
Недавно посетили ресторан "Сарай" и остались в полном восторге!
Атмосфера и прекрасный интерьер. Обслуживание на высшем уровне – внимательные и дружелюбные официанты всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков.
В общем, это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем, кто ищет вкусную еду и приятную атмосферу!
Одно из лучших мест для встреч с друзьями в воскресное утро. Аппетитные завтраки, достойное игристое и вовлеченность официантов, ставит на уровень ТОП этот ресторан
Идеальная музыка, оригинальная подача завтраков и конечно же улыбчивый персонал (улыбка на уровне эмпатии, а не потому что надо)
Рекомендую это место для тех, кто любит эстетику и искусство… здесь все для вас
Восторг, да и только.
Вкусная еда, приятная атмосфера, а сервис не оставит равнодушным никого.
Огромная благодарность команде за вкусные и разнообразные коктейли, еда вся доведена до идеального вкуса. Особенно хотелось бы отметить официанта Аллу, окутает теплом, проведет по меню, так что вам даже не приходиться утруждать себя в выборе, смело доверялись ей в течении вечера.
Saray-лучшие!
Пафосный ресторан , с завышенными ценами за вполне тривиальные блюда. Да .., здесь очень стильно и обслуживание нарочито внимательное , это факт. Но я не очень понимаю , когда за обычный салат из огурцов , помидор , зелени и брынзы надо заплатить 1600 руб. Очень небольшая котлетка люля ( без гарнира) 1 700 руб. Запечёный картофель со сморчками ( в которых иногда чувствовался песок) - 990 руб. Закуска из запечёного перца и козьего сыра ( это было вкусно ) - 1 100 руб. Горячее блюдо из гребешка ( 4 шт) спаржи и брокколи- 2 450 руб. Зелёный чай за 780 руб. пришлось попросить переделать и заварить в классическом варианте , так как сначала принесли чуть тёплую жидкость без поисутствия самого чая . Стоимость этого обеда - 8 620 руб. Я должна отметить , что нас угостили очень вкусным десертом «Горький шоколад» ( 990 руб) - вот это было действительно очень вкусно. Конечно же ресторан в этом месте ( ул. Малая Никитская) не может быть дешёвым , но тогда и кухня должна быть более изысканной. Просто мясо , просто рыба и просто лепёшки из печи по столь высокому ценнику совсем не логичны и лично у меня не вызывают особого желания вернутся в это заведение.
Очень понравился ресторан. Внешне выглядит очень презентабельно, внутри также интересно. Вкусная кухня, хорошее обслуживание, большой выбор чая и напитков. Рекомендую мясо и рыбу
Приятно удивил ополаскиватель для рта в уборной)
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Такой бы ресторан и в Уфе. Дай бог вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.
1. Ресторан на раз. Цены высокие, не соответствуют предлагаемому за них качесьву еды.
2. Вкусная томленая козлятина, все остальное что брали -салаты, закуски, не особенно запоминающееся, обычное.
3. Приятный интерьер.
4. Когда бронировали стол, не предупредили про ограничение по времени.
Однако, все блюда приносили неоправданно быстро. Счет был довольно большой. Но через 2,5 часа подошла девушка хостесс и сказала , что не может больше держать наш стол, предложила рассчитаться и уйти. Мы в этот момент пили вино, после бутылки заказали по бокалам. Мы и сами бы ушли через несколько минут. Осадок неприятный, больше в это место ни ногой .
5. Один из туалетов не работал. Очередь в туалет, ждала минут 10
Очень атмосферное место и доброжелательное обслуживание. Но над кухней нужно поработать. Хачапури с сыром и яйцом по рецепту шефа сильно уступает классическому грузинскому, тесто а-ля узбекская лепешка и тонкий слой соленого сыра не идет этому блюду; щечки говяжьи по рецепту ресторана - это большой соленый кусок мяса с гарниром из лука и размазанного по тарелке батата (в количестве буквально чайной ложки) заслуживает от меня твердой двойки; муж кушал специалитет пасту с ягненком, оценил, как: «есть можно»
Самое любимое заведение для завтраков, обедов и ужинов. Просторное уютное место с изобилием света и при этом магия открытой печи. Добрый внимательный персонал и вкусная еда ( без химических соусов, вкусовых допов) еда высокого качества и не избитое меню! Возвращаемся сюда снова и снова.
Сам ресторан очень понравился - интерьер располагающий и приятный, летняя веранда во внутреннем дворе - шикарная). По кухне понравилось все что заказывали, по напиткам так же все прекрасно, только Bellini - не очень), счет на двоих (закуска, лепешка, 2 коктейля, 2 порции шашлыка из осетрины, чай, кофе и десерт) обошлось в 12 тыс, вполне средние цены. Обслуживание совсем не навязчивое), нам все время приходилось ловить официанта - от момента чтобы сделать заказ до момента чтобы нас рассчитали. Насколько известно - парковки своей нет.
Сарай это ресторан в стиле asador, он построен вокруг открытого огня. Кухня Средиземноморья и Кавказа. Мясо и морепродукты, много зелени и молодых сыров, потрясающая винная карта. Десерты отдельная тема для разговора. Это нужно пробовать. Место уютное, атмосферное и очень вкусное. Про обслуживание и говорить не приходится, когда вы приходите в заведения Lucky-group, вы приходите в гости и принимают вас как дорогих гостей. С заботой и любовью!
Классный интересный интерьер, хорошее обслуживание. Очень большая винная карта. Коктейльная карта на любителя, есть позиции, приближенные к всем известным коктейлям, но мне не особо понравилось. Кухню не пробовали, но меню с завтраками понравилось
Хороший ресторан, удалось вкусно поужинать. Бифштекс не предвещающий никаких изысков удивил интересным вкусом. Вообще все что было заказано в этот вечер очень понравилось. Официанты на высоте, обслуживание весьма расторопное. Единственное что вызвало недоумение странные стулья то ли кресла ужасно неудобные и жесткие, наверно такая задумка что бы гости не засиживались.
Из плюсов звезды за отличный сервис и интерьер, приготовление быстрое, брали стейки Т Бон, прожарка хорошая, но мясо пресное, все нужно доводить до вкуса( соль/перец) по закускам из 6 позиций которые взяли в стол понравилась только капуста с трюфелем. Атмосферно играли ребята на гитаре!
P.s для руководителя, очень не приятно, когда чек на троих 55к, а изначально, когда позвонили и ПРЕДУПРЕДИЛИ что задерживаемся на 15 минут, хостес сказала , что стол с ограничением нужно уложиться во время .
Очень уютно, вкусно и тепло!
Официанты всегда с душой, менеджеры, хостес, повара — всем спасибо!
❤️❤️❤️
Рассказ официанта Вики про десерт, что уносит ее в детство — разбил нам с мамой сердца!
Девочками встречались, поужинать.
Ресторан был в списке к посещаю, как выяснилось у всех 4, поэтому споров тут не было.
Стол мы бронировали, пространство не большое, но посадка комфортная, среда 19:00, места свободные были, но немного. Нас обслуживала очень приветливая девушка, доброжелательная, улыбчивая, внимательная. Еду приготовили быстро, приносили и уносили тоже.
Брали:
Лепешка из печи с баклажаном ( тесто тонкое, хрустящее)
Лахмаджун говядина, томаты ( тесто так же хрустящее, пикантная)
Запеченные перцы, козий сыр и изюм ( не большая порция, но из-за сыра-сытно)
Зеленый салат ( тут классика)
Голень цыпленка, рагу из фасоли (голень запекают в печи кажется)
Телячьи щечки, батат ( вкусно)
Коктейли и лимонады вкусные
Шафрановый трилече ( на любителя, об этом предупреждают, говорят, что карамельный более популярный)
Тарт манго ( такой увесистый кусок пирога, порция большая, вкусный)
Ооочень вкусно! Каждое блюдо ,гастрономический шедевр,удивляющий сочетанием ингридиентов! На первый взгляд простой хачапури ,в сочетании с трюфелем,просто восторг!
Сервис на высшем уровне!
Спасибо Saray,ждём веранду!
Красиво, современно, модно, популярно, вкусно, хороший персонал. Огорчает небольшой выбор для вегетарианцев, на один поход достаточно, но для второго выбора уже нет. Коктейли на 4 с плюсом.
Если декомпозировать концепцию ресторана от сервиса, то с концепцией все хорошо - вкусно и интересно, а вот с сервисом все грустно. На трех гостей блюда приносили вразнобой, кто-то может кушать, а кто-то ожидать, пока принесут. Когда мы доели блюда, и наслаждались напитками, нам сообщили, что наше время вышло, пора столик освобождать, при этом, при бронировании никто не предупреждал об ограничении по времени. Если бы сообщили заранее, мы бы вообще не посещали данное место.
Брутальное заведение с интересным, не банальным интерьером! Прекрасный и ненавязчивый сервис, не большое, но интересное меню. Были с компанией, пили виски, красное вино, ели много мяса, салаты и закуски, понравилось абсолютно все! Все кто был за столом - 8 человек поставили 5 с +! Спасибо, вернемся!
Отличное место чтобы поужинать, прекрасный интерьер и атмосфера ресторана, кухня это что то с чем то, так же прекрасный выбор десертов на любой вкус, невероятный сервис, быстрое и корпаротивное обслуживание каждого клиента. Советую к посещению!
Отличное место!
Был дважды. Один раз с друзьями ужинали. Кухня на 5. Друзья пили различные алкогольные коктейли, сказали бомба.
Второй раз завтракали с женой и сыном. Взяли 7 разных блюд, все были замечательные, все были очень довольны. Чай эрл грей особенный, рекомендую)
Очень вкусное и приятное место! Мы отдыхали большой компанией с собачками, нас дружелюбно встретили, угостили вкусняшками наших питомцев, огромное спасибо за высокий уровень сервиса🔝🙏🏻
Ресторан, в котором приятно находиться. Были на завтраке, выбрали место на веранде. Ощущения - будто находишься на курорте: расслабленно, непринужденно.. кайф)
Хороший выбор блюд, пробовали лепешку из печи с камчатским крабом и скремблом - perfect! Но огорчили сырники, были с горечью подгорелыми (как явный ценитель сырников честно скажу, что это было плохо, хотя на фото в профиле выглядели симпатично)
Несмотря на это, заведение понравилось, сервис приятно удивил:)
Приятное место! Уютно, просторно, хорошая понятная кухня без лишних изысков. Подойдет и для встречи с друзьями и для свидания с любимым и для встречи с подругами.
Приятная атмосфера, интерьер в стиле сарая , на модный западный манер . Дос таточно тихое место вблизи Патриарших , в Гранатовом переулке . Концепция открытой кухни на огне . Ресторан от lucky group - с миксом турецкой кухни и блюд с огня . Вкусно , но достаточно дорого для такой простой кухни . Коктейли от 960 руб , основное меню от 1500 руб ( за курицу). Персонал вежливый . Соседствует с прекрасным рестораном в отдельном особняке - Ла локанда ), где тоже вкусно, атмосферно ) и красиво . В целом , место интересное. Особенно для бизнес встреч с партнерами за счет компании . Но это не про высокую кухню .
Этот ресторан стал любимым местом для завтраков на сверхконкурентных Патриках. Помимо интересного интерьера и очень приватной террасы в первую очередь привлекает интересное меню. Все виды лепешек из печи с лососем, авокадо и сырами нежнейшие и тают во рту, а любимые москвичами сырники здесь бесподобны! Обслуживание дружелюбное и профессиональное. Если исключить отказы бронировать столы на веранде. Почему - загадка и чисто московская фигня:)). Но мы-то знаем разгадку😜.
Отличный ресторан
Были проездом в Москве , много слышали об этом заведении, поэтому решили поужинать именно здесь! И не ошиблись, еда потрясающая, хочется пробовать все блюда сразу, сервис отличный. Теперь цель приехать летом и насладиться завтраком на веранде!
В восторге от ресторана Saray! Кухня асадор прекрасна. Интерьер там - моя особая любовь. Заметно, что заботятся о чистоте. Нам повезло, слушали живую музыку. Обслуживание учтивое и внимательное. Удивил подачей манговый тарт. Спасибо!
Отличное место! Очень приятная атмосфера и дружелюбный персонал. Особенно хочется отметить завтраки, по выходным прям очень спокойная атмосфера утром, чего очень не хватает в заведениях в ближайших локациях.
Очень уютно, стильный этнический интерьер, вкусно! Десерт с соленым шоколадом прямо любимый)
Хороший сервис, приятная публика, для свиданий и тихих встреч с друзьями вполне себе
Очень классный интерьер, приятно находиться, рассадка не на головах и ушах друг друга. Порции очень небольшие, еда вкусная, но соглашусь с рядом других посетителей - несколько переоценены они в денежном эквиваленте и правда, не цепляешься ни за что как-то сразу. Да и чаи могли бы быть получше.
Шикарный ресторан. Все невероятно вкусно. Прекрасное обслуживание и сервис. Черный чай очень вкусный. Большие панорамные окна. Очень атмосферное место. Смело могу рекомендовать.
Выбирал данное заведение не сам, пригласили отметить праздник.
Я не профессиональный критик, но побывал во многих местах в Мск и СПб, поэтому какое никакое представление о ресторанной теме имею.
Расположение ресторана достаточно удобное, в тихой части центра Москвы - это плюс.
Дизайн внутри тоже весьма неплохой.
Что не понравилось:
1) меню не впечатлило в целом; на некоторые позиции неоправданно завышенный ценник; общая идея меню неясна абсолютно, сборная солянка.
2) в меню первая позиция по зелёным чаям содержит жасмин, при этом нигде этого не указано. в то же время в другом разделе напитков содержится напиток, в котором эта информация указана. так как ненавижу жасмин, это было в минус сразу.
3) лепёшки с пармезаном были внутри сыроватые (заказывали несколько).
4) самое ужасное блюдо - чоризо с кальмаром. сама колбаска была очень специфична из-за странных специй, и что самое плохое внутри попался твёрдый хрящ, причем, достаточно большой.
надо отдать должное, блюдо из чека убрали.
по словам других людей, бывавших не один раз в этом заведении и также бравших это блюдо, им оно не нравилось.
5) карамельный трилече (десерт) - нормально, но это одноразовая проходная история.
в целом вывод: полагаю, что это заведение больше подходит тем, кто любит выпить бокал вина, так как выбор по винам есть. по еде - не советую это заведение. 3 балла по мне так честная оценка
Интересный интерьер, позиционируют себя как ресторан с блюдами приготовленными на открытых углях. Но по факту более или менее стандартная еда как во всех ресторанах Lucky Group.
Хачапури с трюфелем - тесто среднее. перцы рамиро вкусно. бургер - ужасно, супер сухое и соленое мясо внутри! Лазанья - интересная идея, не плохо на вкус. Мангал салат - вкусно и из печи. Креветки Чили - не остро, жидкий соус. Марокканский чай - ужасно горько и кисло, пряностей не т совсем, зато по какой то причине свежий тархун! Кофе - ужасно!
Обслуживание - было ужасным от слова совсем, какое то не понятное смешение менеджеров, официантов, помощников, все друг с другом общаются, сменяются, а на гостей внимания не обращают! По 2-3 раза просила принести сахар, зубочистки. Официанты крайне равнодушны. Из всех ресторанов Lucky Group это самый не удачный, точно больше не вернемся.