Maya
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1094 reviews
April 11
Манерный ресторан с необычной кухней. Манерность и в интерьере и в реверансах официантов. В этих моментах он на высшем уровне. Чего не скажешь о кухне. Даже легкое знакомство с ней покажет, что сытым и довольным от блюд вы вряд-ли уйдете, если изрядно не потратитесь. И даже если потратитесь, то вероятность неприятных реакций пищеварения на эксперименты шефа довольно велика. Копчение на березовых дровах не самый полезный способ готовки.
И не припомню какую-либо связь между березами и одноименным с рестораном племенем.
Но если не есть, то тут вполне можно проводить время. Это на мой вкус.
2
April 6
Справляли день рождения подруги , понравилось все! Официант, кухня , интерьер, прекрасный сервис , отдельное спасибо Иветте за экскурсию и приятную беседу , обязательно вернемся еще 💕🌸
3
November 29, 2024
Очень хороший ресторан, цены здесь недорогие в целом, если сравнивать с другими ресторанами, обслуживание на высоте, блюда очень вкусные, подаются красиво, и еще не долго ждать приготовления. А еще играла музыка живая
2
April 13
Очень вкусно! Достойные порции! Шикарный декор! Отличный персонал! Ароматы, детали, все прекрасно! Рекомендую овсянку карамелезированную и хумус из лосося!
1
January 2
Очень красивый интерьер. Потрясающе вкусная еда! Запеченая рыба га березовом полене очень вкусно!
Внимательные официанты и в целом очень классная атмосфера в заведении 👍🏼
1
1
October 27, 2024
Удивительное место с прекрасным сервисом, тщательно продуманным интерьером и очень вкусными блюдами. Была уже дважды, оба раза брала форель на березовом полене с кукурузной полентой — очень вкусно! Из десертов могу отметить баскский чизкейк с необычной подачей и угольный шу (на фотографии). Не ожидала встретить в перуанском ресторане тизаны — вишневый, пожалуй, самый вкусный. Даже в выходной с полной посадкой официанты молниеносно подходят, ожидание блюд недолгое. Однозначно приду еще не раз. Тот редкий случай, когда понимаешь, что ресторан стоит всех своих денег.
2
2
December 13, 2024
Еда в целом вкусная.
Но на этом плюсы заканчиваются.
Довольно шумно.
Столов мало, но музыка так орёт, что не слышно собеседника.
Обслуживание отсутствует в принципе.
Официант нас просто игнорировал.
Прошло минут 15 перед тем как подойти ко мне и принять заказ.
Принесли горячее - просто поставили и ушли. Там соусы, подливки какие-то, джем. Ничего не рассказали. Типа куда что макать, что на что мазать и на какие сочетания вкусов обратить внимание.
Попросили десертное меню. Так и не дождались его. Попросили другого официанта принести. Она управилась с этой задачей быстрее.
А когда мы уже расплатились за ужин и стали выходить - наш официант подошел с вопросом - выбрали ли мы что-то из десертного меню=)) Какой он молодец=)) Забота уровень "Забота".
Из субъективного - чайные чашки, столы, посуда не очень приятная тактильно. Всё какое-то шершавое.
Я же прихожу не только есть, а за эмоциями.
Так вот положительных эмоций заведение не вызвало.
4
May 16, 2024
Красивый интересный интерьер. Открытая кухня в центре зала, дровяная печь, интерьер в темно-оранжевых тонах.
Хорошая винная карта, приветливый и добродушный персонал. Официанты очень тактичны и компетентны при приеме заказа, обязательно порекомендуют фирменные блюда.
Страчеталла с вяленым виноградом, севиче из гребешка и молочный ягненок (который томится в печи 8 часов!) - просто восторг. Отличная винная карта, модно попробовать что-то новое для себя, например интересный подбор вин из ЮАР.
1
September 24, 2024
Наслышаны от блогеров о вкусных завтраках в этом ресторане, которые здесь подают до 13:00 часов. Приехали с подругами насладится вкусной кухней этого популярного ресторана. Внутри всё очень аутентично, с перуанскими мотивами. Интерьер завораживает! Правда если вы вдруг захотите посетить туалетную комнату, включайте фанарик на телефоне, чтобы до нее добраться в потемках по лестнице ведущей вниз, да и в самом туалете не то, чтобы полумрак, а просто мрак! Видимо дизайнер ресторана решил, что если племя майя ходили по нужде во тьме, то и вам следует окунуться в их эмоции и двигаться во мраке практически на ощупь к клазету))) Заказали 3 лимонада (по 700 руб каждый), 1 лепешку с трюфелем и сыром страчатела на троих и 3 бриоши с яйцами бенедикт и лососем (1400 каждая) При этом вежливый офицант спросил, добавить ли нам авокадо к завтраку, на что мы кивнули. Заказ готовился не быстро, минут 15. Бриошь поджаренная с лососем и яйцами пашот (они же бенедикт) оказалась вкусной, но вполне обычной, лепешка маленькой и тоже вкусной. Просим счет. Нам приносят счет, я отвлекаюсь и тыкаю картой в терминал не глядя. А потом смотрю на счет в 9,5тыс!!! У нас практически глаза вываливаются из орбит, глядя на чек, а вместе с ними и только что съеденные яйца бенедикт просятся наружу)) Мы спрашиваем официанта, яйца к нам на завтрак из Перу может быть на самолете первым классом везли?, почему такая цена? И почему в чеке вместо 3-х долек авокадо, которые он нам предложил добавить к яйцам, значатся аж 9 штук? Он, что-то бормочет, потом пропадает, мы видим, что он подходит к менеджеру, что-то обсуждает и возвращаясь к нам извиняется и дает новый правильный чек, в котором значится верный заказ уже на 6,5 тыс. Оформляет быстро возврат суммы и уходит. Позавтракали девочки в красивом месте)) Представили, какой счет был бы у нас здесь на ужин на троих, может быть пришлось кредит бы брать😁 Так что будьте внимательны при расчёте и проверяйте чек! Больше не придем.
8
January 26
Прекрасно все: от интерьера с сервисом до блюд с напитками. Корельская форель на березовом полене нежная с легким вкусом и ароматом копчености. Угольное шу с бобами тонка в завершении уносит на 7 небо. Однозначно в списке лучших мест Москвы
2
1
March 16
Прикольное место😊
Еда интересная и очень вкусная.
Народу много и довольно шумно, поэтому приходить сюда стоит не для того, что расслабиться и пообщаться в тишине, а чтобы попробовать оригинальную еду.
2
1
March 18
Три раза заходила выпить/перекусить в майю, и каждый раз очень чувствуется внимательное отношение от сотрудников(хостес, официанты, сомелье)
Еда, коктейли и винная карта все супер! Спасибо ❤️
1
1
August 31, 2024
Гуляли с подругами в воскресенье вечером и выбрали веранду Maya (одна из немногих, где оказались свободные места). В итоге не пожалели, остались в полном восторге и от еды, и от атмосферы заведения, и от обслуживания. Я брала суп с кусочками копченой рыбы и сливками (восхитительный!), к которому подали невероятно вкусный хлеб на закваске с маслом. подруги брали салаты и закуски, всё было очень очень вкусно.
Аутентичное место с интересной концепцией. Приятная ненавязчивая музыка. Доброжелательный и клиентоориентированный персонал. Наш официант так и вовсе сама забота и любезность. Всё очень атмосферно и красиво, все блюда готовятся в печи, и можно наблюдать этот процесс.
Один небольшой, но некритичный и исправимый недостаток - очень тёмный санузел, в чёрных красках, ещё и с очень тусклым светом. Вероятно, это в рамках общей концепции, но элементарно, это неудобно, не сразу видишь, где помыть руки, и где находятся чёрные полотенца для рук в этом чёрном темном помещении) мне помогла найти их уборщица, хорошо что она оказалась в этот момент рядом) а так чувствуешь себя слепым котёнком.
Несмотря на это, с подругами единогласно решили, что это место, куда хочется вернуться и попробовать и другие блюда из меню.
Спасибо за прекрасный летний вечер!
1
February 5
Ужинали 03.02.2025, все было прекрасно!
Очаровательная Анастасия была очень внимательна и профессиональна)
Очень вкусная кухня и коктейли!
Вернемся обязательно еще )
2
1
April 20
хорошее заведение от lucky group. здесь можно влюбиться в те продукты, которые раньше терпеть не мог, за счёт профессионализма поваров 👏 очень вкусно. из минусов можно выделить довольно плотную посадку и громкую музыку, которая как будто поторапливает тебя побыстрее уйти
2
February 15
Ресторан смог влюбить в себя. В наших отношениях были разные периоды ахах, но совокупное отношение - очень положительное. Нравится дизайн, очень красивые сотрудники, вкусное меню. Благодарю 🌸💘
3
1
November 13, 2024
Третий раз были в этом ресторане и опять остались довольны. Интересные блюда, ещё интересней коктейли. Необычные и оригинальные. Приятное обслуживание, бывают и представления, правда не застали, надо было идти в консерваторию.
2
December 9, 2024
Отличный ресторан, необычное освещение даёт возможность отдохнуть от вечного света в мегаполисе. Прекрасные официанты, замечательная кухня. Удобное расположение.
2
December 16, 2024
Один из моих любимых ресторанов. Обязательно берите все то что из печи.
Моё любимое блюдо на компанию это лопатка ягнёнка - что-то божественное.
Таких дружелюбных и милых официантов больше не встречал. Искренне и душевно поболтают с вами и всегда подскажут, что-то порекомендуют.
2
1
February 6
Майя бар Рум шикарное место ! Были в субботу с друзьями, бар леди провела экскурсию , показала винную комнату. Коктейли, сервис и атмосфера выше всяких похвал ! Рекомендую
2
1
February 27
Все очень отлично! Подача, персонал вышколен, одного взгляда достаточно и официант через мгновение около столика. Интерьер не мешает блюдам, а отлично настраивает на отличное настроение
2
2
April 1
Аутентичный интерьер, разнообразное меню, ряд блюд с крайне интересной подачей. Отличная винная карта и лист коктейлей. Хорошее и быстрое обслуживание.
3
April 20
Более-менее современное место, часто посещаем. Нравится еда,выпивка, не всё конечно но, есть что выбрать.Надо бронировать заранее, в выходные особенно, нет мест. Минус: нет Никакой скидочной карты, бонусы итд.
1
November 17, 2024
Maya.
Я не фанат какой-либо южноамериканской кухни.
Всегда считал ее примитивным МАНГО ПАПАЙА и много соусов.
Но это заведение оставило очень хороший след.
Отдельно хочу отметить стейки. На мой взгляд, стейки находятся на уровне 800 градусов и бутчера. Не ожидал точно.
Филе рекомендую. А так можно повторить все, что в чеке. Десерт - перуанская версия фондана.
Цена: 8/10
Оценка: 9,5/10
1
January 25
Классное место, интерьер, но с огромным количеством косяков для этого ценного во сегмента.
Владельцам нужно бывать в своем ресторане и оценивать уровень, сравнивать с концертами в этом ценовом сегменте
2
March 15
Посещаю Maya регулярно. Наверное, это один из знаковых ресторанов Москвы, впечатление от которого, не проходит даже спустя длительное время.
Для меня Maya входит в топ-ресторанов, где стандартен не только средний чек (10 или около того), но и высокое качество кухни, позволяющее получить удовольствие от посещения в полной мере.
Был во всех ресторанах lucky - Maya определенно лучший из них.
По крайней мере, для меня.
1
1
May 17, 2024
Были в компании 5 человек вечером в будни, очень понравилось.
Было вкусно: томленый ягненок, утка, десерты, коктейли, чаи. Вкусно и необычно, вроде мясо но интересные соусы, сочетания, подача.
Сервис очень приятный: рассказывают, объясняют, все быстро.
Не пафосно: золото не бьет в глаза, тяжелый люкс отсутствует. При этом интерьер вполне стильный.
Публика также очень и очень, сумки биркин напоказ и большие губы не замечены
2
August 29, 2024
Мы с мужем большие любители ресторанной кухни и много раз были во многих ресторанах, расположенных на этой улице, но в ресторан Maya зашли впервые. Конечно, мнение о ресторане формируется после того, как продегустированы блюда, но впечатление формируется сразу же: от внешнего вида террасы до сотрудников, которые встречают, провожают к столику и передают дальше посетителей в руки официантов. Нам реально повезло с официантом 👍 Молодой парень, Данила, который не только все знает о блюдах из меню, но и владеет знаниями о технологии приготовления и определено имеет харизму и дар рассказчика!! Видно, что парню нравится ресторан, в котором он работает, нравится дело, которым он занимается! Он изучил историю создания ресторана. Провел экскурсию для нас по залам ресторана, в каждом из залов своя история, своя особая атмосфера. Мы получили огромное удовольствие и от нестандартных, очень вкусно приготовленных блюд, и от общения с сотрудниками, которые получают удовольствие от своей работы и заряжают посетителей этой позитивной энергией.
Однозначно, ресторан Maya станет одним из любимых наших мест, в которое мы будем приходить ещё очень много раз ❤️
1
April 9
Интерьер. Красивый-на этом все.
В туалете слишком темно, для чего? Как себя привести в порядок где «глаз выколи»?
Официанты- отдельная история как и везде. Нас обслуживал взрослый парень в очках. Перепутал блюда и начал психовать, что он прав. Ладно. Гости тупые. Но демонстративно отказаться довести свой стол и отдать коллеге, наверное норм)
Мы и выручку сделали и чай оставили.
Еда. Ожидала большего от лаки групп.
Ну наверное не мое дело, я в этом ничего не понимаю. Открыть кучу ресторанов и не удивлять.
Всех благ вам
1
1
December 30, 2024
Очень вкусно, красиво и дорого.
Кажется, что цены слегка завышены, но при этом очень вкусно, красиво и обслуживание на высшем уровне!
Месторасположение прекрасное! Советую!
1
1
December 19, 2023
Очень понравились завтраки. Вкусно. Приятная подача.
Несмотря на то,что живем рядом, именно на завтрак попали впервые и остались довольны.
По кухне, интерьеру вопросов нет.
Обслуживание хорошее, нам попались приятные ребята.
Наверное , единственный минус - это чистота. Вот зачем делать тёмный пол с подсветкой на лестнице в уборную, которая предательски подсвечивает пыль и грязь…
Диваны выполнены из очень капризной,хоть и приятной на ощупь, ткани, опять же пыль и крошки, которые остаются и вычистить их сложно. В туалете в полумраке не сразу нашла полотенца для рук 😁 и то потому что они были только с одной стороны, запрятаны в углу.
Звёзды не снижаю, общее впечатление все равно хорошее. Но, как говорится, нет предела совершенству 👌
6
November 29, 2024
В конце ноября 2024-го заходили на пятничный ужин с ребятами. Минут 30 ждали столик сидя в проходе, что сильно испортило первоначальное впечатление. Да и в целом персонал оставил печальные воспоминания. Коктейли никакие. Классику нет возможности заказать, кроме некоторых позиций, вроде «Негрони» без цедры (!). Еда неплоха, но и потрясения не вызывает. Что-то вкусно, что-то «ок», как, например, ягнёнок, по вкусу напоминающий тушёнку. Интерьер сиротский — ожидаешь большего. Хороши пледы и уборная. Но вот как пользоваться ополаскивателем для рта или зубной нитью в общем санузле, для нас осталось загадкой. :)
Очередной модный распиаренный проект, недолгая судьба которого заранее известна. 🤷🏻♂️
3
December 16, 2024
Люблю этот ресторан, за эстетику, вкусную еду, клиентоориентированность и профессионализм официантов. Всегда посещение Майя вызывает положительные эмоции и приятное послевкусие
1
1
August 23, 2024
🔹Формат: можно прийти в любое время, но особенно приятно сидеть на веранде вечером и обсуждать прохожих на никитской. Смело с девушкой, парнем, друзьями, коллегами.
🔹Интерьер: очень стильно и красиво
🔹Обслуживание: без нареканий, дружелюбно и профессионально, московский стандарт
🔹Популярность: вечером все занято, в пятницу - воскресенье точно надо бронировать.
🔹Еда: все очень не плохо. Есть особенно удачные блюда, например лепешки, есть поспокойнее. Мясо не всегда удастся, с рыбой промахов не было.
🔹Цены: чуть выше средний, блюда ближе к 2 тысячам, американо 310 руб.
🔹Вывод: очень достойное заведение от лаки групп, за год не испортилось.
4
February 11, 2024
Один из лучших и любимых ресторанов. Внутри все очень стильно и продуманно. Потрясающе вкусно - невероятный томатный суп с рыбой, очень вкусная форель с кукурузной кашей! Бывают проблемы с обслуживанием, то когда персонал косячит, то менеджмент это все исправляет угощениями и вычетами блюд из чека. Поэтому выходишь из этого ресторана всегда с отличным настроением
January 4
Были слишком завышенные ожидания от заведения (ценник на блюда этому способствует), однако «вау-эффект» случился только на баскском чизкейке. Например, лепешка с крабом получилась неудачной: соус, очень похожий на обычный кетчуп, перебил весь вкус краба и кроме него и самой лепёшки мы ничего не почувствовали.
Муж брал утку, подают грудку и ножку. Грудка оказалась сухой и пресной, ножка оказалась получше, но все равно далека от идеала. Я взяла также ягненка, который подается с мексиканским соусом: соус оказался не к месту и мясу попросту не подошел.
На двоих брали тартар: много лишних элементов, исказивших истинный вкус.
1
1
April 7, 2024
На прошлой неделе посетили с другом этот замечательный атмосферный ресторан . Кухня была изумительна , музыкальное сопровождение тоже, внимательный и квалифицированный персонал нас обслуживала Анна, очень подробно все рассказала и дала рекомендации по напиткам и меню.👍🏻
Отдельное спасибо менеджеру Денису, дал подробные разъяснения по поводу проведения дня рождения, сразу видно человек разбирается в своей работе на все сто!
Обязательно посетим ваш ресторан еще не один раз😊
March 20
Хороший ресторан. Очень уютно. В стиле Южной Америки , но есть один минус то что очень дорого всё. Зато бармен хорошо готовит напитки.
Всем советую!
1
1
February 18
Был в данном ресторане два раза. Кухня на высоте, просто нет слов. Обслуживание понравилось. Туалеты чистые с приятным запахом. От метро немного далековато, но ничего ради такой кухни…
Рекомендую!
1
1
July 5, 2024
Восхитительное впечатление от изысканной кухни и безупречного обслуживания.
В особенности, хочется отметить образцовое, учтивое и благопристойное отношения официанта Артёма к гостям, заслуживающее наивысшей похвалы.
Кроме того, одна из посетительниц вашего ресторана была настолько божественно красива, что разбила мне сердце, унеся покой и сон (но это уже совсем другая история)
Огромное спасибо за вашу работу!
November 28, 2023
Интересная кухня, начиная с закусок и вплоть до десертов и напитков. Вкусно и необычно! Свежие качественные продукты.
Явно продуманная концепция со всех сторон.
Интерьер тоже продуман. Обожаю за открытую кухню. Но впечатление, что портится: композиции в горшках, например, при последнем визите были оборванные и очень уставшие, никто при этом не убирал.
Из минусов по атмосфере: сидя за большим столом, услышать с разных его сторон ничего невозможно, очень громко для ресторана, даже на Б.Никитской.
Заведение очень упало в качестве обслуживания за время существования.
Ходила сразу после открытия, вскоре после этого - всё было в порядке.
Спустя время пришли большой компанией. Театр начинается с вешалки: на входе абсолютно никого, при этом все официанты в рядок стоят болтают спиной. Приняли верхнюю одежду только после моего вопроса, работает ли кто-то в заведении. В Москве перевелись хостесс или что?
Официанты слабо знают меню, раньше от зубов отскакивало и рассказывали с энтузиазмом. Обращаются довольно фамильярно, вопросы в стиле продавщиц в столовой: «А Вы что будете?» (с)
Заказали одно и то же блюдо с подругой. Мне принесли, без слов для удобства убрали с тарелки лишний антураж при мне, разделали до филе. Через несколько минут то же самое приносят моей подруге, молча ставят и уходят. Я вернула официанта, он в недоумении говорит «а, ну ладно» - забрал с тарелки полено, при этом разделать не предложил. Это как понимать? Быстрая смена настроения у официанта?
Грязную посуду долго не убирают, пустые бокалы обновить не предлагают. При этом аншлага нет (понедельник, хотя и аншлаг не является оправданием в такого уровня заведениях) , и мы вроде как большой стол, в котором заведение должно быть заинтересовано. Но нет :)
Мы сидели плотно, порционную еду приносят и тянутся поставить через стол практически лёжа на тех, кто сидит с этой стороны, вместо того чтобы обойти стол и поставить, как положено. Крайне не комфортно постоянно уклоняться от подмышек официанта.
При этом ресторан берет 10% сверху за обслуживание компаний (считай, с нас взяли дополнительные 3-4к руб. за вышеописанное удовольствие) - это называется сервис?
Цены высокие.
С таким подходом желания возвращаться не возникает, благо на Никитской огромное количество более клиентоориентированных и не менее интересных мест, а Lucky за Maya должно быть стыдно. Около 10 клиентов за 1 раз вы потеряли.
Оставляю 2 звезды только за работу кухни и память о прошлых приятных визитах.
28
3
October 22, 2024
Потрясающий антураж ресторана впечатлил только при входе. Один из самых интересных проектов Lucky, невероятно вкусно, меню Special также впечатлило. Официант Кирилл сделал наш вечер еще более прекрасным.
1
1
October 13, 2024
Ресторан с таким уникальным подходом, вдохновленным первобытной культурой, действительно может предложить необычные и запоминающиеся блюда. Севиче из гребешка, трюфельная лепешка с пекорино и страчателлой — это сочетание вкуснейших ингредиентов. Десерт угольный шу обязательно рекомендую попробовать. Прекрасное обслуживание, уютно, замечательное место
3
2
June 26, 2024
Очень хорошее обслуживание. Было приятно поужинать в стильном заведении. Попробовать блюда и напитки которые не встретишь в реальности было достойным выбором. Только по калорийности не добрал и ночью разбудил голод. Считаю место интересно для посещения для любителей чего то нового. Понравился бар чуть выше по уровню и уместно расположен для любителей экзотики .
October 23, 2024
Замечательное место, великолепные коктейли, еда действительно достойна высокой оценки, сама идея интерьера, посуды, мебели вызывает ощущения одновременно первобытного и стильного образа помещения и всё что в нём происходит. Прекрасный уровень сервиса.
1
1
March 25
Пришли на пемнйный завтрак 8 марта.Хостес как первый раз людей увидела,интересовалась свои планшетом больше чем гостями,кот.пришли в одно время.сами попросили ее в конце концоа нас посадить,так как собрали толпу .Официанты как из далекого прошлого,внимание привлекать приходилось скмим,прост по 2 раза,слушали уходя,типо ага,ладно,принесем.Девушкам за соседним стрлом кофе принесли в бумажных стаканах!!!!!! За деньги!!! В ресторане!!! В шоке и они и соседние столы.Раскраски детям тоже сказали что закончились)))) Говорить от праздничном настроение конечно не приходится.Замечу ,что ходим на завтраки 2 раза в месяц и давно такого не встречали.Скорее -никогда.Одно слово-зажрались.Единственный плюс-еда.Но больше никогда сюда.В Lori напротив можно бы отправить staff поучиться
1
February 16
В целом по завтракам очень прилично.
Большой пещерный завтрак, все в нужной готовности, не недоварено, не пережарено) в порции всего в самый раз по количеству. Вкусно. По ценам см меню. В целом рекомендую.
1
1
January 25
Хотела вам написать негативный отзыв по сервису.
Во-первых , моему столику не принесли комплимент. И мне пришлось самой просить, принесут ли нам. Хотя на соседних слотах все комплименты приносили, я обратила на это внимание.
Дискоммуникация ваших официантов, к нам раза три подходили и спрашивали одно и тоже , хотим ли мы сделать заказать, хотя до этого уже сказали свои пожелания.
Во-вторых, не успев доесть блюда, нам сказали, что есть «плохая новость» - это дословно, и что нам нужно либо уходить, либо переходить на открытую кухню.
К самим блюдам притензий не имею. Огромные вопросы по сервису.
Я долгое время искренне любила это место. Но сейчас в глубоком разочаровании
2
November 22, 2024
Люблю это место , вкус блюд тонкий, вина - на любой вкус, персонал чудесный, атмосфера - уникальная - хочется возвращаться) и пока не хочется искать что то новое 👌
2
March 20
Извините, но это просто не вкусно. Каждое блюдо, что было съедено не было по вкусу докручено до чего-то стоящего. Все это является как будто имитацией, выстроенной вокруг красивого интерьера, но на этом все. Просто интерьер и локация. Суетливо, дерганно, невнимательно. Личное мнение, на которое не обязательно ориентироваться
1