Очень приятный ресторан в самом центре деревни Красная Поляна. Очень уютный интерьер, потрясающее обслуживание, весьма приятная кухня. Мне лично отдельно запомнился луковый суп - правда вкусно.
Отмечали в этом ресторане День Рождения 11.07.2024. Хочется оставить отзыв, потому что остались в восторге от всего: обстановка, атмосфера, отличный персонал, повара и официанты! А вкус блюд - просто гастрономический взрыв: фондю, треска, говяжьи щёчки, мурманский лосось - всё заслуживает высокой оценки!
Очень классное место. Очень атмосферно и главное вкусно. В очередной раз убеждаюсь, что все зависит от персонала. В первый день нашим официантом был Владислав. Молодой человек в очках. Высший пилотаж. Все подсказал, порекомендовал. Сделал советы на следующий день к заказу на завтрак. Все четко рассказал обо всех блюдах и напитках. Нашел нам очень классный виски. Второй день Владислав не работал и обслуживание было слегка затянутым, внимания было недостаточно, каждый раз приходилось ловить официантов или их взгляд. Честно, были крайне огорчены. Работа официантов заключается в постоянном мониторинге зала. А во второй день все официанты либо терлись у выдачи, либо залипали в телефоне либо пролетали мимо. Даже управляющему пару раз приходилось подходить и принимать у нас дополнительный заказ. Но в целом рекомендую. Место на 5 из 5ти.
Очень понравился ресторан, его концепция, красиво украшено, интересное меню и подача, вкусные блюда, особенно понравился десерт бакский чизкейк, официанты хорошо ориентируются по составу блюд в меню, приятно, что сотрудники квалифицированные и быстро исполняют заказ
От личное место. Интерьер изумительный.
И главное: Лучший луковый суп в моей жизни, просто нереальный (почему его сейчас нет в меню, опубликованном на сайте?).
В целом, все многочисленные посещения в 2023 году вызвали восторг, кроме последнего, когда заехали на завтрак перед вылетом. Мы расположились на веранде. Заказ приняла девушка, а затем нас неспешно обслуживали разные официанты, которые не предложили заявленный бокал Просекко к завтраку, однако, при получении чека несколько бокалов Просекко за 0 руб. в нем фигурировали) Мы не стали ничего выяснять.
Девушка официант вспомнила об этом упущении лишь после минимально оставленных чаевых, с комментарием.
Очень красивая подача. Вкусные блюда и отзывчивые официанты.
Блюда подавал сам Шеф.
Есть уютная веранда.
Я с большим удовольствием инвестировал своей время и получил хорошее впечатление
Очень порадовал ресторан-бистро Коко Шале. Атмосферное место! Очень классные бармены и официанты. По еде 5+. Обстановка классная! Отличные завтраки! Вид из окон тоже радовал! Давно не были в таких классных заведениях.
Стильное, дорогое и очень вкусное место во всех смыслах. Уровень сервиса — на очень высоком уровне 🧡 приедете на Красную поляну — обязательно загляните сюда. Здесь хорошо
Ужасное обслуживание персонала.Свой день рождения я должна праздновать у них в какой-то закусочной👌Сразу видно отношение к своим посетителям.При этом звонили им 10 раз,трубки никто не брал-но при этом сказали что им никто не звонил….Уволить к чертовой матери и взять нормальный персонал.Не понятно почему такой хороший рейтинг у данной забегаловки,фуфло и только, «желаю всего самого лучшего»
Интерьер приятный. Фаршированные кальмары потрясающие, вместо лингвини с лисичками принесли спагетти с другими грибами, похожие на белые, но точно это были не лисички. Тирамису тяжеловат. Сервис - есть официанты очень услужливые, а есть кто за все время почти не подходят и не интересуются. Еще при попытке оставить чаевые по qr коду сотруднику не удалось это сделать, т.к. он не был зарегистрирован и он сначала ушел по-видимому это делать, а потом пропал и так и не подошел ко мне с новостями удалось ли у него это сделать. В целом рекомендую, но с замечаниями)
Еда вкусная! Отдельная благодарность официанту Дмитрию - очень вкусно рассказывает про блюда ресторана, что даже когда ты сыт, хочется попробовать ещё :-) ! Дмитрий, спасибо за доброжелательность, внимание и подробные комментарии.
Неожиданно попали в этот ресторан по рекомендации. Оказались приятно удивлены. Что понравилось:
1. Внимательное обслуживание.
2. Локальные продукты и интересные ингредиенты в блюдах (попробуйте окрошку на квасе - она хороша).
3. Вкусный фондю. Порции 300 грамм будет более чем достаточно на двоих. Кстати стандартный набор гренок и картофеля к нему подходит лучше остальных вариантов, как мне кажется.
4. Очень хорошие десерты. Пробуйте чизкейк и птичье молоко.
Что можно поменять:
1. Мы заказали мясные специалитеты к фондю. Колбаса фует была очень жирной, на мой взгляд просто не вкусной (есть локальные альтернативы лучше), ее лучше бы поменять.
А еще тут дороже среднего.
В остальном отличное место, не такое популярное, но очень качественное.
Не пожалеете.
Очень понравился ресторан!!! Очень вкусно, спасибо поварам! Очень вежливый персонал, особенно хочется выделить и поблагодарить официанта Софью👍! Очень милая и приветливая девушка, огромное ей спасибо!
Очень атмосферное заведение с видами на горы и классным интерьером.
Брали закуски и горячее, все хорошего качества и красивой подачи - вкусно.
Коктейли - средние.
Вернусь еще, так как хочу попробовать их знаменитое Фондю 😅
В этом году Co-Co chalet возглавило мой личный список лучших и любимых мест не только Красной Поляны, но и Сочи в целом.
Во-первых, приятно удивил не только сам интерьер, но и то, что место kids friendly, но без визуальных отсылок к этому. Эстетика абсолютно во всём!
Во-вторых, роскошный завтрак до 12:30 - определенно, преимущество!
Отдельной похвалы заслуживает кухня! Когда изучаешь меню, выбрать не все блюда сразу крайне сложно. Но что главное, из многих блюд, что мы попробовали, ни одно не оказалось разочарованием.
Барная карта и подборка вин тоже составлены из очень интересных позиций! Испанское игристое и Сангрия б/а - мои фавориты.
Лучшее заведение в окрестностях - по интерьеру, сервису и еде.
Команда просто топ, отзывчивые и очень профессиональные ребята. Провели отличный день рождения, ребенок был просто в восторге от общения с официантами, барменом и сомелье.
Спасибо большое за супер сервис и еду.
Не клиентоориентированность у администратора. Посадили за самый маленький столик за колонной при условии что как пришли половины пустого зала, без табличек резерва, так и уходили 60% столов были пустыми. Попросила пересалить за стол побольше, хотя бы с ограничением по времени, она даже не заглянула в журнал брони, сказала все занято. А людей по 2 человека рассаживались либо за бар либо за крошечные столы. Больше не пойду.
Огромное спасибо за приятный вечер! Невероятная атмосфера, безумно вкусная еда, потрясающее обслуживание! Особенно спасибо Диане за подход и чуткое отношение! Всем рекомендую, не пожалеете! Еще раз спасибо команде Ко-ко ❤️
Оказался здесь случайно, ехал совсем в другое место, но решил остаться на ужин здесь. Остался и не пожалел. Очень отзывчивые официанты, которые все детально расскажут про меню и способы подачи. Где-то советуют, но не настаивают, скорее ненавязчиво.
Провел душевный вечер с легким ужином. Брал луковый суп и бифштекс с раклетом, а также маринованные помидоры черри (это прям супер закуска).
Просите столик у окна, там очень атмосферно, с соснами прями в окно.
Комплиментарно предлагают посетителям абхазские мандарины, вкусные стоит сказать.
Не самый большой выбор безалкогольных коктейлей, зато этот факт компенсируется большим количеством чая и лимонада.
Благодарю прекрасное заведение за безумно вкусную кухню, атмосферу и обслуживание! Все ребята потрясающие, но очень хочу поблагодарить Екатерину, она была нашим официантом. Девушка наизусть знает все меню, умеет услышать, подскажет, очень приятная. Спасибо большое за таких ребят! Вернемся ещё и порекомендовали вас друзьям😊
Отмечала день рождения в этом ресторане. Очень понравилось обслуживание и кухня. Приятно было получить музыкальное поздравление и тортик комплиментом. И классно было всем вместе есть фондю. Спасибо.
Давненько ничего не писал здесь, но пожалуй тогда начну с данного места. Я относительно недавно в Сочи, и одно из первых мест я посетил Co-Co Chalet.
Очень мне его рекомендовали местные жители.
Ну что сказать, место достаточно красивое, интересный интерьер, не скучный, цепляет глаз, понравился кухонный островок, интересная мысль. Надо взять на вооружение. Красивый вид.
Но я же пришел все таки за едой, а это неотъемлемая часть ресторана. Попробовал много блюд, был не один. Поэтому выскажу мнение за двоих.
Еда не интересная, подача скучная, приторная.
Не вызывала желания приехать еще раз за каким то из блюд или пробовать дальше меню, в салате было очень мало заправки и плохо перемешана, осьминог скучный, опять же приторный, в щеке с демиглясом никакой насыщенности в соусе нет, есть подозрение что покупной, но не стану утверждать. Вообще я заметил что во многих блюдах явная проблема в соусах, в них нет стиля, нет изюминки.
Персонал не сильно приветливый, пока я сам не начал проявлять инициативу, со мной бы наверно так и общались как роботы.
В настойках очень сильно чувствуется алкоголь, сильного интереса не вызвали, а я и сам их делаю и перепробовал очень много.
Честно, спасала ситуацию только приятная компания в виде второй половинки.
Отговаривать от посещения не собираюсь, в виде галочки стоит посетить.
Второй раз не пойду.
Ставлю 4 звезды, так как мы, наверное, выбрали не те блюда, так бы можно было и 3 поставить. Интерьер симпатичный. Фишка ресторана, как я поняла - фондю и раклет, который я не очень люблю, либо еще не попробовала идеальное сочетание. Салат с клубникой, спаржей , голубикой, редисом, авокадо и рукколой… никакой от слова совсем. Хорошо в нем сочетается клубника с голубикой, остальное ну вообще не интересная история. И толстенные переросшие нижние части от стебля спаржи, не жующиеся… Я люблю салаты с ягодами , но этот просто не впечатлил.
Оладьи куриные со сморчками - котлеты, как котлеты, в детское меню можно добавить, только спаржу на картошку заменить. У мужа был салат из овощей с сыром ну вот тоже никакой… а вот тартар с гребешком и клубникой очень даже. Осьминог на гриле был хорошо приготовлен , но к нему ничего не подается, только укроп с петрушкой, что на мой вгляд полная безвкусица. Ну и вино по бокалам вообще не разгонишься, только два варианта и те сомнительные.
Удобное расположение и парковка у ресторана. Отличный интерьер, вкусная еда, прекрасный выбор блюд в меню, но при большом количестве официантов, обслуживание хромает!
Отличные завтраки. Работают с 8 утра. Есть и веранда и зал. Дог-Френдли 😜🐶🐶 мы были с 2 собачками - сидели на веранде. С веранды вид на горы. Официанты вежливые, знающие, приятные. Возможно цены дороговаты, но тут оценка индивидуальна. Хочется вернуться ещё раз :)
Отличный ресторан для приятных бесед. Сервис очень хороший, внимательно и ненавязчиво. Интерьер максимально аутентичный. Вид шикарный. И, конечно, кухня отличная! Медовик прям в самое сердечко ❤️
Пришли отпраздновать день рождения. Атмосфера в ресторане очень приятная, официанты вежливые и внимательные. Замечательный выбор блюд и вин. Очень понравились морепродукты, приготовлены были просто на высшем уровне. В честь дня рождения сделали скидку и поздравили почти всем коллективом, очень приятно.
Потрясающий ресторан! Очень уютный дизайн, душевный персонал и отличный шеф повар. Все было очень вкусным. Глинтвей просто бомбический, подача очень тёплая и по домашнему. Официант у нас был просто душка. Спасибо коллективу за чудесную атмосферу в горах, удачи вам и процветания!
Ходил в ресторан довольно часто и по любому поводу. Приедут друзья, родственники или у кого-то день рождения - Co-Co Chalet.
Теперь ни ногой сюда! Такого нулевого сервиса нигде не встречал! Кратко опишу ниже проблему.
Официант Артур принял заказ, начал с неформального общения которое было не уместным, принес еду и напитки, 2 раза подлил вино и потерялся. Заказ не сделать, вино наливали сами, фондю сгорело, грязные тарелки складировались одна на другую, но за то он сидел в телефоне, общался с коллегами и подходил к новым столам.
Видимо на этом сервис закончился у него.
Менеджер Анастасия только создавала иллюзию решения проблемы в течении 20-30 минут. Приходилось еще и бегать за ней, чтобы узнать статус решения проблемы, на что она довольно дерзко стала отвечать, хотя ей никто не грубил.
По итогу официант извинился, принес ТРИ десерта на ЧЕТВЕРЫХ людей, мы отказались от него, так как после такого отношения он нам уже не нужен был.
А спустя время, менеджер решила, что отсутствие сервиса можно закрыть 4 стопками настойки. Браво!!!
От них мы тоже отказались и покинули ваше заведение, от которого раньше были в восторге!
Очень все вкусно)
Каждый раз приезжая в Красную поляну заглядываем в это прекрасное и уютное заведение. Приятный и вежливый персонал, еда на высшем уровне 👌🏻
А десерты пальчики оближешь)
Влюбились в это место😍 очень вкусные блюда, красивый интерьер и вишенка: шикарное обслуживание! Персоналу отдельные 5 звёзд!
Ну и конечно, прекрасный вид на горы!
Место в которое хочется возвращаться, поляна славится прекрасными заведениями, но это топовый топ ❤️ конечно это что то на богатом )) в целом как и всё в этом прекрасном горном местечке )
Учитель, например, со своей школьной зп конечно не пойдет туда пообедать ))
Очень передана атмосфера Швейцарии (Альп). Красиво, уютно, атмосферно. От блюд ожидала большего. Туалет… очень красиво! Но уборка данного помещения безобразно. Вернее отсутствовала полностью. Когда от друзей услышала это даже не очень поверила! Но! Господа! Это даже не вокзал! Чистота туалета в Сочи на жд вокзале, да и на вокзале Красной поляны идеальна, по сравнению с тем, что(!!!) было там! Невероятный запах, причем аж затхлый! И все залито… простите, но это провал! Рекомендую управляющему в срочнейшем порядке обратить на это внимание и искоренить!!!
Были в этом месте 2 раза, у целом скорее хорошо, чем плохо: еда вкусная, особенно могу рекомендовать запеченый баклажан, бифштекс, куриные оладьи. Раклет на мой вкус не стоит своих денег - хлеб очень жёсткий.
Есть некоторые вопросы к работе официантов: в первый раз, когда мы были, официантка настолько много говорила, что испортила нам весь вечер, до сих пор с друзьями вспоминаем, как было тяжело вынести этот поток информации ( а прошло уже полгода!); во второй раз было несколько косяков: забыла передать на кухню, что нужно убрать фундук из блюда, хотя мы предупреждали, что есть аллергия, забыла подать приборы.
Заведение отличное, но некие шероховатости присутствуют, звёзды за них не снимал, но все же... Время от времени отсутствовали позиции по меню, с учётом того, что и так оно не очень обширное 4-5 позиций по каждому разделу, то получается потеря потерь... По качеству блюд и обслуживанию нареканий нет, фондю, если не пробовали то обязательно берите, нам хватило на компанию из 5 человек, достаточно для того чтобы и попробовать и даже наесться.