Место очень туристическое и уставшее. Вид ожидаемо хорош, но все остальное расстраивает. Мебель вся потёртая, а местами и просто грязная. Еда посредственная. Из заказанного разнообразия понравились только голубчики. Ребёнок даже не стал есть свои любимые пельмени, попробовал, и правда невкусно. Заказанную воду просто забыли. Официанты вроде стараются, но высокий профессионализм и класс отсутствуют. И все это при весьма не низких ценах. Была надежда, что это один из лучших ресторанов города, по факту - разочарование и провал.
Интерьер прекрасен, все продумано до самых мелочей: материалы, мебель, свет, посуда. Еда хорошая, но суши и роллы без восторга. Лучше получились простые вещи типа мисо-супа и салата суномоно, а также местные хиты, - сибас обаяки, сэндвич сандо с филе миньоном, сладкий омлет тамаго, десерт матча монблан в виде зелёного макаронного монстра.
Великолепная коллекция чая, но сервировать отличные китайские и японские чаи в европейском чайнике (заварку извлекают) и чайной паре - это провал. Чай быстро остывает, а вместо 5-10 разнообразных заварок вы получаете только одну, и это за 1500р в среднем. Надеюсь, это не от банальной жадности, но других оправданий придумать не могу. Оценку из-за этого не снижаю, надеюсь, одумаются.
