Посетил ресторан балтийской кухни «Телеграф» и остался под впечатлением от атмосферы и блюд. Интерьер в стиле лофт создает уютную и современную обстановку, где приятно проводить время с друзьями или семьей.
Меню порадовало разнообразием рыбы. Особенно запомнилась строганина из пеламиды — это было просто восхитительно! Запеченный палтус с грибным соусом также оставил яркие впечатления, сочетание вкусов было на высоте. Не могу не отметить балтийскую уху с семгой и судаком — она была насыщенной и ароматной, идеально согревает в холодное время года. Ассорти намазок из сельди, леща и угря стало отличным дополнением к нашему ужину, каждая намазка имела свой уникальный вкус.
Сервис тоже заслуживает похвалы: официанты были внимательными и дружелюбными, что добавило положительных эмоций к нашему визиту.
Кроме того, приятно удивило, что здесь можно отправить открытку в любую точку России — это отличный способ поделиться впечатлениями с близкими!
В целом, рекомендую ресторан «Телеграф» всем любителям балтийской кухни. Обязательно вернусь сюда снова!
Очень понравился ресторан, бронировать нужно заранее. Расположен в историческом здании, в достопримечательности. Атмосфера и интерьер приятные и гармоничные, в центре зала стоит телеграфный столб. Санузел тоже красивый) Вечером особенно приятно сидеть при приглушённом свете. Так же есть летняя веранда. Но самая главная фишка- это не стандартное меню, пробовали клопсы с олениной - выше всяких похвал. А так же паштет с вареньем из шишек невероятен. Очень рекомендую. Но самое хорошее впечатление произвели официанты , у меня была небольшая проблема с блюдом , которую наилучшим образом решили. Такой подход к гостям встретишь не везде и я безусловно буду рекомендовать данное заведение друзьям.
Ps: вернулись сюда еще через год зимой, одно из лучших заведений Зеленоградска. Восхитительные настойки . Вкусная еда и уютная атмосфера .
Место было моим любимым долгое время в Зеленоградске. Особенно летом кайф сесть на веранду и вкусно перекусить/поесть.
Была здесь и на завтрак, и на обед, и на ужин. Так что с меню ознакомлена хорошо.
Так вот, место очень испортилось, жалко ужасно!! За немаленькую цену приносят неплохую еду, но на этом все. Если раньше я кайфовлала от каждого кусочка, то сейчас просто поел и ушел. Раньше приезжала и специально сюда, теперь только если случайно пройду. И то задумаюсь.
Моя личная рекомендация- уха. Причем брать надо обязательно с картиной хлебной с маслом. Даже летом кайф. Все остальное сильно разочаровало по сравнению с прошлым(((
Но посидеть очень приятно, интерьер радует, обслуживание хорошее, еда тоже на 6-7/10.
Очень необычный ресторан, заслуживающий внимания. Историческое здание, интересный интерьер, небольшое меню, отличное обслуживание (респект Марии)) и грамотный сомелье Мария, точно знающий, к какому блюду какое вино порекомендовать и даже дать бесплатно продегустировать. Балтийская килька на черном хлебе — отдельная новая любовь. Прикольная возможность отправить открытку с видами Калининграда прямо из зала ресторана в любую точку мира: обещали, что дойдёт! Спасибо, Телеграф, за отличный вечер и вкусные воспоминания. Вернемся!
Прекрасный ресторан в центре Зеленогорска на Курортном проспекте в историческом здании немецкого телеграфа. Атмосфера ресторана уютная, персонал молод и быстр, посуда красивая, санузел чистый, кормят вкусно. Заказывали салат, ципелинны, телячьи щёчки, облепиховый пунш, травяной чай (сверху были песочные часы, что бы дать время чаю заварить я - выглядело забавно), набор настоек (на каждой настойке был маленький закусончик - было очень мило) и десерты - все было очень вкусно!
Очень вкусно! Крутая местная кухня, сезонное меню часто обновляется и каждый раз радует новыми очень вкусными позициями. Хочется попробовать всё, что есть. Так же запали в душу авторские коктейли и конечно же сет настоек, они очень вкусные с невероятно крутой подачей. Так же рекомендую намазки. Если бы я жила в Зеленоградске, я бы ходила за ними каждый день.
Атмосфера в заведении очень необычная и запоминающаяся, не похожа на другие заведения.
Отдельная благодарность официантам за помощь в выборе блюд.
Бесспорный выбор - если хочется вкусного свидания или атмосферного ужина! Всегда блюда на высоте, вкусно, приятное обслуживание. Рыба всегда без косточек, свежее все, очень красивая подача блюд. Были много раз и один раз даже просто на кофе, персонал относился очень вежливо, а это показатель, что не важно какая стоимость в чеке, всегда будет приятно находится в этом месте. Если есть возможность - советую выбирать этот ресторан для приятного вечера в Зеленоградске!
Качественный ресторан по вполне приемлемым ценам. Хороший выбор прибалтийской кухни.
Быстрое обслуживание, вежливые официанты.
Зал оформлен в стиле сохранения исторического здания телеграфа, столики, телеграфный столб в углу. Смутила только отвалившаяся лепнина на потолке, не очень ясно, это дизайн, или рушится?)
Подача быстрая, еда порадовала.
Настойки вкусные, рекомендую. Пива выбор невелик, но под рыбу лагер хороший.
В целом очень достойное заведение цена/качество, рекомендую!
Достоинства
Действительно вкусное место! Атмосферное заведение, превосходные подача и сервис. Амбассадор балтийской кухни! Мы наслаждались едой (цеппелины из оленины - берите не пожалеете!) Отдельно хочется похвалить как сделано и составлено меню.
Недостатки
Не было замечено
Комментарий
В 18:00 погасло основное освещение и официанты вынесли на столы свечи, что прибавило вечеру более романтичного, камерного настроения! Приятно провели время, получили массу удовольствия от посещения.
Однозначно, рекомендую к посещению!
Замечательное атмосферное место, очень вкусная еда, вежливые тактичные официанты, десерты сногсшибательные, белочку очень рекомендую.
Есть еще кафе Телеграф в Светлогорске, там потрясающий кофе и домашняя выпечка, кексы, печеньки, живая музыка и арт пространство, можно купить сувениры сделанные руками, картины, открытки, одежда, вязаные вещи. И очень красивая посуда тоже своего производства из которой подают кофе.
Все прекрасно, отличная авторская кухня, внимательный и отзывчивый персонал, уютный интерьер. А теперь для других людей, которые это читают. Пожалуйста, НЕ приходите в этот ресторан вечером с детьми. Вы разрушаете всю тонкую атмосферу данного места, когда ваши дети носятся вокруг чужих столиков и катаются по полу. Это неуважительно по отношению к остальным гостям и попросту бескультурно. Моя собака ведет себя более воспитано, но я не тащу ее в рестораны. В общем, одумайтесь!
Скажу сразу «Вау» не было. Довольно среднее место, с приятной атмосферой. Интерьер симпатичный, порадовала педаль от швейной машинки под столом.
Смутил коридор до туалета, сидишь такой в определенной атмосфере, музыка кирпичики, смех и тут вдруг по пути в туалет вываливаешься в технический коридор где мимо тебя пробегает персонал на кухню, в моменте даже самому захотелось взять разнос и пойти работать)
Про «вау» когда читали отзывы и шли пожалуй в самый центральный ресторан города, ждали чего-то особенного, в итоге ни по кухне ни по алкоголю ни по антуражу особенного не получили. Все «ровненько» а хотелось заявочку на круто.
Что немного огорчило:
✔️хлеб с намазками - чаще всего в таких закусках хлеб подается слегка поджаренный. Тут был обычный «полежавший» хлеб. Не хрустит, с трудом ломается. На комментарий ( именно на комментарий,а не замечание) жаль что у вас не поджаривается хлеб, официант ответил:
- так вы не попросили поджарить, к нас это по запросу)
Прекрасно, ну так а как я должен об этой опции узнать?)
✔️ Настойки.
Не буду сейчас сами настойки разбирать на атомы, скажу про подачу. Когда я читаю в меню « бородинская настойка подается с огурцом и шпротом» я представляю настойку огурчик и шпрот на хлебушке» ( ох уж эта фантазия).
Но я никак не ждал отрез огурчика и обрубок шпрота на одной шпажке повисшей на шоте. вы сейчас мысленно возразили « а че ты хотел за 250р?!» и будете от части правы. Это база за которую не предъявишь. Но когда желаешь чуть выше базы с любовью и желанием дать интереснее вас запоминают и рекомендуют.
Для примера есть заведение где с такой же настойкой подается бородинский хлеб соленый огурчик и шпрот. И это Вау.
Но в любом случае хорошее базовое заведение в колоритном здании с приятным персоналом.
Очень красивое старинное здание не менее приятного заведения 😍
Кажется, что этот ресторан - самое популярное заведение в городе (пока что мало мест посетили), так что однозначно рекомендую ресторан!
Невероятная вкусная уха - обязательно советую к заказу
И десерт «белочка» оооочееь понравился 😭 💔сам мусс из марципана нежный и нетривиальный на вкус, кисленькое конфи оттеняет сладость, а дополняет тонким слоем наложеная мягкая хрустящая глазурь - просто бесподобна
Хотите что бы, вам было вкусно? Тогда вам необходимо именно сюда. Меню небольшое, оч понравилось что нет пиццы, пасты, суши и т.п. есть рыба, она безумно вкусная. Представьте... Хороший кусок судака приготовленный то ли на пару то ли слегка отварен с муссом из цветной капусты. Нет резких специй. Читаешь меню и кажется что оч пресно... Ан нет! Чувствуешь вкус каждого продукта которые друг друга не перебивают. Разные текстуры капусты потрясающе сочетаются с рыбой и оттеняют все это тонкие слайсы маринованных яблока и морковки. Тонкое, сбалансированное по вкусу блюдо за нормальную цену. Бомба! Коктейли и лимонады выполнены с таким же подходом, чувствуешь все нотки вкуса которые дополняют и подчеркивают друг друга. Оч понравилось что алко коктейль прохладный, но нет льда! Из пожеланий. Хлеб в хлебной корзине хотелось бы что бы
кушать теплым, а пару кусочков чуть поджаренных на сухой сковородке.
Один из лучших ресторанов Зеленоградска. Интерьер старого телеграфа, чисто, уютно, вкусно.
Кухня. Очень понравилась уха Балтийская. Слегка пересолена (баг или фича? Не знаю, но зашла как дети в школу). Концентрированный бульон и очень морской вкус. Отличный судак в каком-то сливочном соусе с грибами. Нежнейший. Клопсы? Просто вкусно, но ничего не понял. Пробовал впервые. Может они все такие. Может рыбомясное не мое.
Обязательно пробуйте настойки. Необычные сочетания. Подача обязательно с какой-то закусочкой (что не специфично для других заведений города)
Сервис. Что сказать. Официанты хорошо подготовленны, приветливы, вкусно рассказывают, уточняют, советуют. Можно купить и отправить открытку, прям не выходя из-за стола (исходя из того, что почтовых ящиков в городе два и их нужно ещё найти - это очень удобно)
Подытожу: был составлен список мест, обязательных для посещения в Зеленоградске. В Телеграф был первым и стал отправной точкой. За неделю в Зеленоградске, посещали его трижды. Собственно вот и сам показатель работы
Ресторан находится в очень красивом месте и внутри очень светло и чисто. Зашли сюда пообедать после долгой прогулки по Куршской косе. Нас посадили сразу за столик, хотя заранее мы ничего не бронировали. Работа официантов тоже очень хорошая. А вот к повару есть вопросы. Еда пересолена и очень жирная. Заказывали котлетки из щуки. Но если закрыть глаза и спросить что это, то кроме хлеба и лука не чувствуется ничего, даже намека на вкус рыбы. Цеппелины тоже были солеными.
Посетили ресторан Телеграф. Уютное заведение, расположенное в историческом здании бывшего почтамта на Курортном проспекте города Зеленоградска. Нам понравилась приятная атмосфера ресторана. Приветливый персонал и интересная подача блюд. Советую посетить данное заведение, особенно если вы хотите попробовать балтийскую кухню.
Один из лучших ресторанов Зеленоградска. Очень милое место, приятная камерная обстановка, отличное обслуживание. Вкусная еда, хорошая винная карта. Летом, я думаю надо бронировать столик, но мы были в ноябре, поэтому нам повезло, нас посадили. Официант рассказал все о блюдах, которыми мы заинтересовались. Хорошее место, советую посетить.
Очень понравился ресторан и сам город - куча положительных эмоций! Мы прилетели в Зеленоградск 04.03., поселились и сразу в легендарный "Телеграф" трапезничать. Машенька - такая гостеприимная, всё рассказала, посоветовала, умница, приятный человек, знает и любит свою работу и гостей! Сомелье Екатерина очаровала улыбкой и умением предложить самые разнообразные вина! Блюда вкусные, настойки и игристое - шикарные, мы в восторге!!! С этого ресторана началась наша любовь к Зеленоградску♥️👍💯
Пришла в Телеграф посмотреть на старинное здание и попробовать интересные блюда их кухни из сельди.
Потрясающий вкус, качество продуктов тоже на высоте. Отдельно хочу отметить коктейль «Телеграмма из Нормандии», кислая нотка, освежающий, прекрасное дополнение к сельди.
Единственный момент, детям тут особо есть нечего, если они не готовы пробовать сложносочиненные блюда. Есть одна детская позиция в меню котлетам куриные с разным гарниром: котлетки свежие, сочные, вкусные.
Я не первый раз в этом заведении и всегда здесь очень вкусно,очень классно, очень вежливо. Закажите себе столик заранее, попробуйте Балтийскую кухню на вкус, сочетание порой таких знакомых по отдельности продуктов заставляет переосмыслить свой вкусовой опыт. Каждое блюдо уникально!А ещё в этом уютном ресторане можно отправить открытку, не просто так же телеграф!))
Очень хорошее место, не бюджетно, но хотелось отметить юбилей своей супруги именно в знаковом месте. Огромное спасибо официантке Тамаре, видно что грамотный специалист. Все чётко объяснила как готовиться блюдо.
Единственный минус был в пересоленной ухе, я люблю посолонее, для меня было на грани, супруга не съела и половину. Официанка сказала что сообщит на кухню, при расчёте принесла магнитик)
Отличное место, удобное расположение, очень приятные бармены, уютно.
Уже стандартно захожу раз в год по приезду, чаще именно за бар - с ребятами приятно побеседовать, коктейли мешают прекрасно.
Есть у заведения фишечка в меню - коктейль "Шифровка", где состав написан азбукой Морзе.
Решила отметить свое день рождение и не пожалела! Очень достойно, приветливый персонал, подсказали как употреблять строганины из пеламиды (обязательно нужно попробовать, но это самостоятельное блюдо, очень сытное). Понравились цепелины по-литовски. Официант Максим прекрасно знает специфику блюд и может дать рекомендации. Приятный бонус был чизкейк! Спасибо большое, впечатления очень хорошие!
Много раз слышал проданные заведение и вот наконец доехал. На удивление был приятно удивлён кухней. Суп гуляш, пожалуй лучший в Калининградской области. Во всяком случае мне пока вкусный не попадались. Также рекомендую попробовать "цепилины с олениной". Очень вкусное и сбалансированное блюдо. Из недостатков можно отметить, это нехватка ещё одного администратора, очень много времени теряешь на входе и выходе с ресторана. Девушка просто не успевала и встречать гостей и отвечать на телефон.
Великолепный ресторан, очень атмосферное место, брали сет в рамках РРФ, пиво, коктейль и настойки, приятный веллингтон, нежный гратен, попробовали все настойки - одни из лучших в области, замечательно поздравили с днём рождения, надеюсь, вернусь сюда и не раз
Потрясающее, атмосферное место. Очень интересное меню, а главное официанты так вкусно описывают каждое блюдо, что даже, то что сначала казалось странным, хочется скорее заказать и съесть. Цены, ну наверное высоковаты, но не жалко каждый заплаченый рубль. Мы обязательно вернемся. Позже были в других заведениях, но телеграф все же нам понравился по атмосфере больше всех. Ещё было мило, что можно отправить прям там открытку.
Приятное заведение. Впервые в Зеленоградске и выбирали, где пообедать. Цены ресторана: не супер дорого, но и не дешево. Еда - безусловно очень вкусно. Обслуживание - очень приятное. Атмосфера - чудесная.
Как мы поняли, это топовое заведение в этом городе, что ж, немудрено.
Рекомендуем 🙌🏻🌝
Это самое вкусное место Зеленоградска, в котором мне довелось побывать!
Музыка, обстановка, столы и приборы все было вполне привычным, но еда! Вспышка! Волшебство! Ярко, вкусно и сбалансировано.
На первом фото пирог из мяса бобра - очень вкусно. Блюдо входит в зимнее сезонное меню, обязательно успейте попробовать!
Отдельно хочется отметить приятную деталь - при подаче официант рассказывал нам о технике приготовления и ингредиентах каждого блюда.
Были 31 октября 2024 года. Впечатление смешанное. Очень интересное место с историей. Внутри стильно и уютно. Меню небольшое и тематическое. Обслуживание вызвало недоумение. Девушка официант была мягко говоря не очень дружелюбная. Меню специфическое, но почему-то нам официант не помог, не сориентировал, не посоветовал что выбрать хотя откровенной грубости не было. Еда не плохая, но и не феерия. В моем понимании место «одноразовое», то есть один раз прийти можно, но второе посещение сомнительно.
Отличное место! Атмосферное заведение! Интересное меню! Обслуживание просто супер! Наш официант Полина рассказала о блюдах и напитках, обслуживала быстро, была приветлива!
Блюда и напитки очень вкусные! В заведение чисто!
Рекомендую!
Ресторан находится на самой туристической улице!
Вкусно! Потрясающий сет от Шеф-повара! Обслуживание выше всяких похвал! Приятно, когда работают профессионалы!
Нам понравилось все, что мы заказали!
Стол нужно обязательно бронировать!
Риет из оленя вообще фантастика
Шикарнейшее место! Еда невероятно вкусная, необычная, по приятным ценам. Бесподобные напитки, впервые попробовали здесь сливочное пиво и эгг-ног, слюной захлебываемся от воспоминаний! Если приехали в Зеленоградск, обязательно посетите именно этот ресторан, впечатления от внутренней обстановки непередаваемы
В этом заведении прекрасно всё. От атмосферы до кухни и бара. Вежливые официанты, изысканная подача, сытные и вкусные блюда. Просто К-комбо!!! Всем, всем, всем кто будет в Зеленоградское рекомендую посетить этот ресторан. Без посещения этого ресторана вы не почувствуете всё великолепие этого городка!!!
Прекрасная кухня и невероятная атмосфера, удивили напитки и необычные настойки. Посещали это место впервые, отмечали день рождения, остались в восторге. Отдельное спасибо администратору Борису за профессионализм и внимание к гостям! Рекомендую данное заведение👍🏻
Отличный, интересный интерьер! Здание настоящего телеграфа! Вкусные блюда, особенно строганина! Единственное, лично мне не хватает 2 кусочка хлеба на такое количество рыбы, всегда прошу еще кусочек, но от этого блюдо менее вкусным не становится 😄 Строганина на фото 🐠 Рыба всегда свежая и вкусная. Интересная подача блюд. Вкусный чай 😊 Вежливый персонал. Клопсы к сожалению не оценила.
Интересное местечко, но есть нюансы)))
С детьми бы не рекомендовала - для детей в меню только одна позиция, и детская комната не особо большая и интересная. А вот сходить попробовать какие-то новые местные блюда, неизбитые сочетания - да!
Пирог с мясом бобра, цеппелины - 10 из 10.
Интерьер тоже отличный.
Ну и отдельная благодарочка официанту Дмитрию ❤️
Отличный ресторан! Советую каждому здесь побывать! Лучшее заведение в Зеленоградске! Обязательно попробуйте строганину- официанты расскажут как правильно есть это блюдо. Также вкусные все вторые блюда из рыбы! И лучше бронировать столик заранее, сам ресторан небольшой, вечером много желающих прийти сюда.
Прекрасное место! Атмосферное, с историей, и очень уютное.
Отлично подходит для вечернего ужина или душевных посиделок.
Кухня - потрясающая, повара - молодцы!
Таких вкусных котлет из щуки я еще не ел. И уха - просто замечательная.
Обслуживание - на уровне. Блюда готовят быстро, подают тоже. Очень учтивые и аккуратные официанты. Знающие историю появления блюда и из чего оно приготовлено.
Вообщем все понравилось, рекомендую!
P.S.
Учтивые и аккуратные не только официанты, но и нештатный персонал - котики (не забываем что мы в городе котов). Вы не будете обделены вниманием если угостите полосатого чем то вкусным, за то - внимание и положительные эмоции вам обеспечены!)
Очень вкусно, очень. Пока это самая вкусная уха, которую я попробовала в городе. Обслуживание быстрое, вежливое. Место интересное, уютно. Цена для центра города приемлемая, но нужно понимать, что не дёшево, но, блин, очень вкусно.
Посетили ресторан телеграф,потрясающее место, а особенно хотелось б отметить официантку Марию,так подробно и четко описала все блюда,при подаче,учитывая что нас обслуживал Михаил,а это здесь сразу видна командная работа!
Благодарю весь коллектив,Телеграфа!
Очень приятно,ребята,развития и процветания вашему заведению!
Благодарю за ужин!
Симпатичный интерьер в бывшем здании телеграфа.
Меню небольшое ( по кухне) и довольно странное. Зато обширная барная карта. Цены чуть выше чем в других заведениях города.
В выходные и праздники столики надо заказывать заранее.
В общем и целом нормально, но второй раз точно бы не пошла. Именно из за кухни. Не доросла я до авторской кухни в таком виде.
Легендарный ресторан в Зеленоградске. Мы обожаем этот город и когда приезжаем в Храброво сразу едем в Зеленоградск. А ресторан Телеграф- это украшение старинного прусского города Гранц. Ресторан располагается в сохранившемся старинном здании Телеграф, который пережил эпоху двух войн. Люди владеющие этим прекрасным заведением правильно выстроилис атмосферу ресторана. Да, здесь недёшево, но блюда ориентированны на местную кухню. Фишка, балтийская килечка на тостах. Отношение персонала великолепное. Могут удовлетворить любой вкус, даже когда ты не знаешь, чего хочешь. Желаю удачи ресторану и процветания. Обязательно у Вас в любой приезд в г.Зеленоградск.
Отличное атмосферное место, историческое здание. Вкусное меню, не очень большое, но продуманное. Быстрая подача. Опиятные официанты. Чек - московский, для Зеленоградска выше среднего. К разовому обязательному посещению рекомендую.
Очень атмосферное заведение, с классной подачей блюд и приятной клиентоориентированностью)
Спасибо большое Михаилу за профессиональное обслуживание и теплое отношение. Желаю классного процветания и таких же вкусных коктейлей 🤗🩷
Очень атмосферный ресторан, уютно, особенно, когда за окном снег или дождь)
Теплой и вкусно))
Очень приятная и грамотная официантка Мария, рассказала все тонкости блюд и предложила классные варианты 🔥
Советую данный ресторан)
Вкусно, отличный сервис, атмосферно. Еда понравилась вся, а тут она довольно разнообразна и эклектична, впрочем такова специфика кухни Калининградской области, где смешалось ну очень многое! Любителям марципана советую настойку из него, мне зашло. Что касается интерьера ресторана, то он прекрасен, особенно мне понравились столики, которые на самом деле бывшие швейные машинки, можете даже педальку понажимать по очереди со своим компаньоном по трапезе!)
Давно хотела побывать в Телеграфе, в очередную поездку забронировала столик заранее, кухня очень вкусная, большой выбор вин на любой вкус, официант рассказывает про каждое блюдо, камерная обстановка, но все испорчено в начале вечера, когда нас спросили : «успеем ли мы поесть за полтора часа так как за нами уже другие заняли стол, хотя при бронировании было озвучено два часа». И вот сидишь и думаешь, а успеешь ли?😆