Вкусный ресторан с хорошим сервисом. Блюда на углях и в печи это главная фишка. Отдельно стоит отменить винную карту 🩷
Света М.
Level 3 Local Expert
February 1
Разочаровались. Пришли после просмотра выпуска «Тонкий вкус». Очень все красиво там показали и рассказали, ожидания не совпали с реальностью от слова совсем.
Абсолютно простые блюда, из 7 заказанных позиций не понравилось ничего, никакого желание доедать и попробовать снова, вкусы плоские, никак не откликаются. Интерьер и атмосфера мрачные, это создает неприятное ощущение. Сидишь за маленьким обшарпанным столом, на неудобной табуретке…
Публика, сразу видно, не искушенная
Тыквенный суп - водянистый безвкусный
Пастрами с каким-то там «волшебным» соусом на вкус как слойка с ветчиной из школьной столовой
Камамбер в золе - более менее, но второй раз за ним не захотелось бы прийти
Омлет, ох, как о нем отзывались в фильме.. на деле — недоделанное блюдо, вытекло из середины то, что не допеклось) сказали, что это просто масло, но, просите, конечно, я в 15 лет, когда училась готовить, делала такой же недо омлет
Девушка-официант увидела, что мы не особо довольны и предложила нам настойки в качестве комплимента. Днём, настойки, и даже не спросила, пьем мы алкоголь или нет..
Это мой первый негативный отзыв в жизни.. первый.. и очень жаль, что так вышло
Удовольствия не получили, но зато приобрели ценный опыт - читать отзывы и не вестись на красивую картинку
Место скорее необычное, чем привлекательное в гастрономическом плане. Да, есть необычная печь, но на этом пожалуй все. Как только зашли в это место, вокруг все было в людях, раздевались прямо на входе, уворачиваясь от бегающих официантов и пытаясь не задеть стоящие почти у входной двери столики с сидящими там гостями. Некоторые блюда неплохие, но чего-то такого, ради чего стоило бы туда второй раз пойти, там нет. Душевной атмосферы там нет, мне больше напомнило английский паб в час пик.
Особенное место с неповторимыми, действительно особенными нюансами. Наличие настоящей печи определяет значительную часть изысков шеф-повара, и совершенно знаковая фишка - это необычная зола из печи, которая создает вокруг блюда неповторимый «печной» аромат!
Несомненно - обязательно к посещению! Бронировать правда желательно значительно заранее!
Раньше любил это заведение всей душой, но в этот ра з почти все блюда были в тарелках со сколами. Никто не принес извинения за это, а сказали «такая концепция у нас»
Была сегодня на завтраке в Северянах на Никитской.
Просто сказать, что все понравилось- это ничего не сказать!!!!
Все было просто великолепно! Вкуснейшая рисовая каша на миндальном молоке с малиной!
Сырники из топленого творога были нежнейшими) Блинчики были точно такими, как я люблю, тонкими и не очень сладкими. Безукоризненный круассан с маслом и земляничным вареньем.
А какая там музыка, никогда не слышала ничего похожего, но настолько подходит к духу ресторана.
Идеальное обслуживание. Подача быстрая. Все улыбаются!!!
Спасибо большое Ивану.
Отличное начало дня!!! Не хотелось уходить)
1
Show business's response
Pravda
Level 22 Local Expert
July 28, 2024
Очень все понравилось. Интерьер впечатлил удобным зонированием и приятной музыкой. Быстрое и внимательное обслуживание. Все блюда вкусные от закусок до десерта. Пробовала паштет, окрошку на квасе, камамбер, чизкейк.. все очень вкусно. А кокт ейли - отдельное мерси, вкусные и не сладкие. Очень кстати с закусками.
Впечатление от этого места сильно зависит от выбора блюда.
- В первый раз это был просто разрыв 100 из 100: камамбер в золе на маковой бриоши, пастрами с говядиной в обожженном лаваше, эклеры с крабом, чизкейк. Каждое блюдо со своим особенным вкусом, и каждое п росто бомба.
- Во-второй раз взяли хот-доги и прям разочаровались - слишком сухие, как-будто соуса не хватает, огурчиков маловато. Но все равно оценку не снижаю. Возможно, это блюдо на любителя.
В остальном все супер:
- открытая кухня с печами - это восторг
- светильники в виде свечей - это любовь
- оригинальная посуда
Хочется попробовать что-то ещё из меню. Думаю, что вернемся.
Захотелось посетить этот ресторан после просмотра передачи Тонкий вкус.
И вот сегодня с друзьями мы здесь.
Кухня выше всяких похвал. Заказывали:
1. Куриный паштет с черешней
2. Камамбер в ходе на бриоше
3. Эклеры с крабом
4. Пастрами с лавашем
5. Ростбиф, томаты под соусом тонато
6. Щи из печи с пастрами
7. Курица замеченная в печи
Просто отвал башки.
Очень хорошее обслуживание.
Как говорится - хайли рекоменд 👍🏻
Ооооочень мне понравилось это заведение! Сп окойный и минималистичный интерьер, можно приятно посидеть с друзьями, а блюда просто великолепны! Сырники с топленым молоком и гранат фреш в самое сердечко запали ❤️
Быть гостем этого ресторана приятно всегда! Изысканная подача и идеальный вку с каждого блюда! Атмосфера подчиняет себе по венам горячительных магических напитков и интерьером в стиле « столик на имя Альбус Дамблдора» )) тут супер, приходите!
Мы выбрали с мужем ресторан для свидания. Не очень поняла тех, кто писал, что в северянах тесно и музыка играет слишком громко. Мне показалось, что атмосфера очень интимная, классно подходит для свидания, музыка была не слишком громкая и очень в тему. Хостес была приветливая, официанты отлично знают меню и тоже довольно все милые. Обслуживали очень четко и быстро, хотя была полная посадка. Кухня понравилась, нам она показалась очень понятной. Пастрами в лаваше, запеченный камамбер с бриошем, утиная ножка и тар-тар из тунца были на твердую пятерку. На десерт брали ромовую бабу с малиной, тоже очень понравилась, у нее получается карамелезированная корочка и это оооооочень вкусно, а свежая малинка и мороженое придают десерту свежести. С кофейком великолепно зашло. Еще порадовал комплимент от ресторана, вроде просто вкусный хлеб с копченым маслом, но сразу настраивает на лояльное отношение к заведению. Мое резюме - место очень достойное!
Приятное место с очень вкусными завтраками. Как я понял, в своем творческом поиске создателям этого ресторана удалось поженить высокую французскую кухню с русской печью. На выходе имеем очень интересные произведения кулинарного искусства. Отмечу также необычную посуду. Рекомендую к посещению, особенно советую заглянуть сюда для того, чтобы позавтракать ✌🏻😉
Еда вкусная. Отмечали день рождения сына. Предупредили об этом заранее. Но никакого особого отношения не заметили, не было даже элементарных устных поздравлений. Таким отношением к гостям разочарована.
Очень шумно внутри. Невозможно общаться за столом и с официантами. Ужин превращается в пытку. Хочется насладиться вкусной едой, но уши не могут выдержать громкости музыки.
При бронировании по телефону также орет музыка, хостесс орет в трубку, не слышит тебя, переспрашивает по сто раз. Неужели невозможно сделать потише или выбрать более спокойное муз сопровождение в ресторане?!
Не сам ый лучший поход в ресторан!
Абсолютно разочаровала кухня, повара либо пересаливают блюда либо вообще не используют соль и специи. Заказала луковый суп, который не соответствует классическому рецепту. Вырезка ягненка была безвкусная, а хлеб был очень кислый.
Не ресторан, а одно разочарование
Очень вкусная кухня, просто шедевр!
Красивая посуда, эстетичная подача.
Персонал приветли вый, гостеприимный.
Локация - самое сердце столицы.
В качестве комплимента подали хлеб собственного приготовления с маслом, вкуснятина невероятная!
Однозначно, будем ещё посещать, получили удовольствие от ужина!
3 раза звонил забронировать столик - никто на звонки не отвечает. Когда пришёл с семьёй , мест не было. Понтов много, сервиса ноль. Кухню попробовать не довелось
Очень понравилось все - от ненавязчивого обслуживания и приятного интерье ра, до очень вкусной еды и приветственного хлебного сета. Отличное место, рекомендую!
Все очень вкусно, небольшое меню, можно все попробовать из закусок и салатов, отличный хлеб и масло подкопченное, купили еще с собой, из вторых блюд взяли большой стейк на троих, супер, лимончело на сливках, сами делают, рекомендую. По посадке, все очень плотно, народу было мало, но если зал будет полон, очень тесно.Вечером освещение очень слабое, приходилось пользоваться фонариком в телефоне.Официантка, отзывчивая, приятная девушка, все меню разложила по полочкам, еще один момент непонятный, пришли в 16,00 музыки практически не было слышно, но к 6 вечера было очень громко, спросили официантку, она говорит что такая концепция
Впечатление-уютная пещерка) приветливый персонал, хорошая кухня. Гости совершенно разные, от молодых и модных так и до весьма взрослых дам и господ) уютно и стильно. Как по мне, музыку хочется немного тише.
Молодцы, что продвигают северный нарратив, очевидно творческое начало, заметно также влияние локации на стремление удивить гостей, не просто хорошо кормить, а именно удивлять, чтоб соседей в конкурентной борьбе побеждать. Впрочем водку наливают, готовят быстро, а изыски модные можно и не заказывать. Кроме того хочется отметить приятную публику, почти нет охотниц на мужиков скучающих с коктейлями и южных хозяев жизни. Так держать, Северяне!
Отмечала здесь день рождения весной 23 года, сервис на высоте.
Атмосфера располагает погрузиться в новый мир😍
Сидели возле окошек и наблюдали за улицами Москвы. Получилось очень тепло и уютно! Спасибо❤️
Очень милый подарок от заведения со свечкой
Изысканный, прелестный ресторан со своей изюминкой
Нам понравилось абсолютно все , кухня , эстетика подачи , персонал , музыка , атмосфера .
Нас обслуживал Дмитрий , ему отдельный респект !
Отличное место для приятного вечера за ужином и разговорами .
Мы уже год не можем попасть в этот ресторан, потому что просто не берут трубку. Невозможно заброни ровать столик. Видимо, туда попадают люди без брони сразу с улицы. Другие варианты брони также не доступны, игнорируются
Вкусно. К вкусному завтраку подали оригиналь ный хлеб с маслом - дополнительное наслаждение вкусом. Также очень визуально приятная посуда. Когда бываю на встречах на Никитской - завтракаю там.
Любимое место по атмосфере
Очень вкусные коктейли
Что касается кухни, здесь есть и достойные позици и, есть и те, что разочаровали
Например, эклеры с крабом не понравились и креветки. Довольно посредственные
Это заведение вызывает восторг. Кухня великолепна, персонал приветливый и дружелюбный. Находиться в этом заведении одно удовольствие. Место, куда хочется возвращаться