Severyane
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
2062 reviews
February 8
Муж выбрал данное место, чтобы отметить мой юбилей. Забронировал столик. Пришли в ресторан: предложили стол метр на метр с двумя низкими табуретками из детского сада. Либо общий стол . Обслуживание посредственное, хотя заранее предупреждали, что будем юбилей отмечать. К еде претензий нет
1
2
March 27
Извините, сюда завозят завтраки прямиком из Рая? Это что-то необъяснимо вкусное!! А комплимент от заведения: три вида горячего хрустящего хлеба с маслом… В этом месте точно начинается самый вкусный день! А, значит, и счастливый! И обожаю, постоянно сменяющиеся, необычные цветы в главной вазе на центральном столе!
1
May 14, 2024
Дважды посещали это место в компании из 6 человек, и оба раза остались в восторге. Мя со было невероятно вкусным, а алкогольные коктейли просто потрясающие. Если вы не уверены в выборе коктейля, обратитесь к официантам — они помогут подобрать напиток исходя из ваших предпочтений и вкусовых предпочтений. Бронируйте стол заранее, ресторан не очень большой.
3
1
August 27, 2024
Супер завтраки! Цена/качество для центра - вне всяких похвал. Очень порад овал кофе - лучший!
Единственное - что с водой в раковине?
Руки помыть под тонкой струйкой - надо постараться.
Исправьте и будет 5!
June 23, 2024
Идеальное место для завтрака. Вкусные, восхитительные и нежные сырники из печи, сливочно-ягодная каша и суперские фреши. Соседние столики с удовольствием начинали день с шампанского, чего и вам желаю. Обслуживание выше всяких похвал. Маст визит в Москве. Просто 10 звезд из 5.
3
November 25, 2024
Очень атмосферное место, потрясающая кухня. Брали и мясо, и морепродукты, всё очень поправилось.
December 20, 2024
Любимый рест, обожаю их блюда из печи. Попасть не всегда удаётся, мест не очень много. Но каждый раз прекрасно
1
November 9, 2024
Официант Дмитрий просто мастер своего дела. Такого обслуживания я не встречал ни в Италии ни в Штатах. Обязательно приеду еще раз но только в его смену! Такой, сладкий мальчик👍 Ну точно Северянин
3
April 9, 2024
Отличное место с необычной кухней и фирменными коктейлями) сложно сказать, что входило в состав коктейлей, но они были очень вкусные) что больше всего понравилось, официанты знают меню, всё расскажут и посоветуют😊 осталось только приятное впечатление от посещения данного ресторана🤗
3
February 21
Еда, обслуживание, время подачи: твердая 5
Цены: стандартные для ресторанов этой улицы
Внутри: столы уже немного утомились, как-то тесно. Мы сидели вдвоем у окна, в целом норм, но ощущение, будто мы на боковой полке в плацкарте. Удивило, что за большими столами (таких видела 2 штуки) сидят люди, которые не пришли вместе (чужие), и кажется им было не очень комфортно
Очень странный вход, во всяком случае зимой. Открываешь дверь, и сразу «проваливаешься» в огромную плотную штору (видимо от ветра), начинаешь искать способ через нее пройти (как ребенок в занавесках), и сразу утыкаешься в стол на четверых слева, а хостес стоит посередине зала
Гардероба нет, и официант / хостес куда-то уносят вещи, непонятно и неудобно
В общем, если хотите комфортно посидеть, то бронируйте столик не у входа, и за которыми с вами будут сидеть незнакомцы
July 2, 2024
Пришли без записи в будний день, в 12.30 компанией из 4х человек. Для нас сразу нашли стол. По меню все очень понравилось (мы брали завтраки), особенно отмечу хлеб собственной выпечки)). Нас обслуживал очень приятный молодой человек, все подробно рассказал и посоветовал по блюдам. В общем, категорически рекомендую это место)
January 12
Мне очень понравилось оформление зала, подача блюд и обслуживание. Но из-за того что день был выходным время брони столика закончилось очень быстро, но возможно это ещё один плюс этого места😉😂
October 30, 2024
Крайне разочарован посещением заведения. Были с девушкой, несмотря на бронь заранее - посадили в продуваемый угол рядом с дверью. Света за столом немного, свечи от ветра с входной двери постоянно гасли, с какого то момента их перестали пытаться зажигать. В целом персонал не назвать отзывчивым.
Сама еда норм, десерты отличные, поэтому плюс бал, но в целом впечатление негативное как от оформления, так и отношения
1
March 13
Интересное место, очень атмосферное, отдельная любовь - парящие свечи
Вкусная еда, можно попросить сделать что-то не из меню, вам предложат варианты
Бармен вообще топ, если не знаете, что хотите, он спрашивает предпочтение/настроение и приносит очень вкусные коктейли
Из минусов:
Сложно найти вход и при входе можно запутаться в шторах и упасть
Ма ло пространства, столы стоят близко друг к другу
October 13, 2023
К еде вопросов нет. К атмосфере тоже. Вообще я люблю «Северяне», и всегда попадались приветливые и дружелюбные официанты, но вчера был день исключения.
Вчера праздновали др супруга с друзьями. Каждый сделал свой заказ.
Возможно я тихо сказала, что помимо закуски и десерта мне нужен суп, и абсолютно не обратила внимания, когда официант перечислял заказ. Но суп мне не принесли. Я уточнила у сотрудника, почему мне не принесли суп, на что он максимально недовольно стал мне говорить, что я его не заказывала, и вообще он все записывает в блокнот, и там этой записи нет, стал мне показывать этот блокнот.
Абсолютно хамское отношение. Вместо того, чтобы сказать спокойно, что он не расслышал про мой заказ (да на крайний случай сказал бы, что я не заказывала), но готов всё сделать и принести мне суп, он начал вести себя по хамски указывая мне на мои «ошибки». Настроение было испорчено. Обратите, пожалуйста, внимание, на подобное поведение сотрудников. Люди в ресторан приходят поесть и отдохнуть, а не сталкиваться с таким поведением.
13
14
March 5, 2024
Остались Очень неоднозначные чувства после посещения . Вся еда была вкусная , понравилось все . Очень вкусный хлеб из печи и масло . Но персонал разочаровал. Я бронировала столик на двоих заранее . По факту мы пришли и почти весь зал был пустой . Но нам предложили только столики на двоих у окна . Эти столики очень маленькие. Там нет стула со спинкой , а просто шатающаяся табуретка . Я просто мучалась сидеть там . Потом приходили люди без бронирования и их сажали за большие столы с нормальными стульями. У нас был очень надменный официант. Просто с первой минуты хотелось покинуть заведение. Не поняла его настроя , видела как с другими гостями он общался весьма вежливо . Мы задавали вопросы по меню , отвечал очень высокомерно . Потом просто облокотился на стоящий рядом столик и на наши вопросы ответил , что он вообще-то на нас не слышит . Сырники нам принесла девушка , мы попросили вилку , поскольку на столе на тот момент осталась одна ложка . Она сказала , что у хних рекомендуется есть это блюдо именно ложкой . Ок , попросили вторую ложку , она и ее не принесла ) . Второй раз я сюда уже не приду .
5
1
January 3, 2024
Чувство локтя. «Северяно»- капиталистический вариант
Заведение атмосферное, антуражное. Кухня вкусная.
Вдруг перед вами встанет выбор между пасторами в лаваше из индейки или говядины. Берите первое. Более интересный вкус. С говядиной вкусно, но немного более скучно.
Орзо с грибами и щеки - хорошие горячие блюда. Вкусно.
Сервис нормальный для Москвы. Администраторы, официанты, сомелье - все знают свое дело, что более характерно для Санкт-Петербурга, чем Столицы.
Были несколько раз: в теплое время и зимой.
В теплое время есть веранда, что немного расширяет пространство, дает дополнительный воздух.
В холодный сезон только помещение.
И здесь возникает небольшой дискомфорт, который летом скрашивается.
Посадка плотная. Табуретки возле столиков на двоих у окна неудобные. Чтобы не соприкасаться спиной с соседним столиком надо уметь держать осанку весь прием пищи - сгорбился и вы с соседом с другого стола уже «чувствуете тепло друг друга».
Понятно, что стоимость аренды в таком месте высока (два-три чугунных моста плюс лошадь за метр). Отрадно, что побольше людей могут попробовать кухню Северян. Но все-таки иногда хотелось бы наслаждаться вкусными блюдами в более интимной обстановке.
6
1
March 28, 2024
Это место со своей атмосферой и вайбом, тяжелые шторы на входе, темное помещение, свечи…для кого-то мрачновато, но, среди многих прочих ресторанов, этот однозначно выделяется. Ресторан давно был в списке «к посещению», не разочаровал, поужинали вкусно. Камамбер из печи, пастрами в лаваше, салат с уткой, отменные чайные сборы, чизкейк с хурмой, все было очень вкусным. Говорят, на завтраках дают отменные сырники из топленого молока.
1
March 9
Был сегодня впервые в этом потрясающем ресторане. Понравилось абсолютно всё! Очень приветливый персонал, официанты на высоте - умеют создать максимальный комфорт (ни разу не пришлось ничего просить - все приборы в нужном количестве появлялись как по волшебству). Взяли и супы, и второе, и десерт - всё изумительно. От посещения один восторг. Рекомендую на 100%!
April 3, 2024
Достойный ресторан с очень хорошей кухней. Выпекается свой хлебушек. Зал немного темноват. Есть возможность присесть на улице (тротуарная зона). Обслуживание и официанты молодцы, всё налажено. Цена-качество в соответствии. Однозначно рекомендую и большой лайк!
1
1
December 28, 2024
Если захочу попить Жигулевского на табуретке схожу во двор.
А если серьезно, очень слабая кухня, сухой лосось, пресный салат и луковый суп, очень много хлеба который скорее просто набивает желудок.
Также стоит сказать что тут не получится посидеть уединенно двоем из-за очень малого пространства.
Место не советую, фильм «тонкий вкус» обманул.
2
2
June 30, 2024
Ресторан имеет звезду мишлен 2022 года. Качеству блюд и их великолепному вкусу претензий нет!
Но…!
Посуда битая, вся в сколах. Замечено было уже на половине приема пищи. При обращении с менеджером, получил в ответ: «…у нас вся такая посуда, это авторское, наша фишка…» и с гордостью была произведена демонстрация битой посуды. Отношение менеджера, мне не понятно. Никаких извинений, за испорченный обед.
Я все могу понять, но пренебрежение санитарным нормам, нет! В этих сколах, если они не покрыты защитным покрытием(которого не было), сохраняют свою жизнь бактерии, которое просто так, от туда, не вымываются….. например, золотистый стафилококк.
Обед был омрачен, страхом за свое здоровье. Вообще, еще, примета плохая
4
2
June 29, 2024
Очень грустно писать с такой оценкой, потому что в самом ресторане понравилось все, а вот последствия посещения были довольно печальными. Были в заведении 28.06, пришли около 18:30, оплата чека была в 19:30.
Начну с хорошего. Мы пришли на ужин без брони, нас посадили на уютной веранде, официант (очень приятный молодой человек с усами) был чудесным - хорошо разбирался в меню, давал рекомендации по блюдам, был очень вежлив. Из блюд тоже понравилось все - пробовали тартар из говядины, пастрами из говядины в обожженном лаваше, вырезку ягненка с печеным перцем и фасолью. Комплимент в виде хлеба с маслом заслуживает отдельной похвалы. Лимонад «Шелковый путь» и десерты тоже оказались отличными, в целом от посещения ресторана были только положительные впечатления ровно до момента, когда я плохо себя почувствовала, вскоре после выхода из него. Хотелось бы думать, что причина была не в ужине, но довольно быстро симптомы отправления проявились и у мужа, а это был единственный совместный прием пищи в этот день. В итоге вечер закончился не прогулкой, а экстренной покупкой полисорба, который нам обоим пришлось принять несколько раз, чтобы последствия ужина прекратились.
Как итог - несмотря на то, что само посещение было чудесным, ни рекомендовать заведение, ни возвращаться желания нет, слишком неприятные последствия, к сожалению.
4
5
March 23, 2024
Очень свойское место. Крутая аккуратная небольшая, но яркая посуда. Под посуду необычные подачи и вообще чувствуется стиль шефа. А это дорогого стоит, сейчас слишком много модных заведений, где еда, дизайн просто являются вариациями на одну тему.
Вернёмся 100% сюда
2
1
June 29, 2024
Были в воскресенье утром в 12, по предварительной брони. Вкушали завтраки , вкусно , атмосфера приятная. Мало места правда где столики у окон, но понимаю , что издержки малого пространства.
Напитки - эстетика , вкус ✅
Обслуживание - ✅
Кухня - ✅
Вернемся еще , пробовать другие блюда.
Звезда ⭐️ 2022 уверена, что оправдана.
1
January 1, 2024
Все прекрасно!! Теперь это будет одним из самых любимых мест!
Коктейли оригинальные и ни на что не похожие, у меня был огуречный коктейль кажется назывался 16. супы - я выбрала тыквенный суп с креветками, потрясающе! А какое удовольствие было есть роскошный тартар из тунца с манго, никогда такой раньше не пробовала👌👌👌
Быстрая подача блюд, приятный, внимательный и ненавязчивый сервис официанта!
Атмосфера мне тоже понравилась, темно, свечи:)
Это действительно уровень Мишлен👏🏻👏🏻👏🏻так держать👍
2
1
October 14, 2024
Тартар из тунца и тыквенный суп были просто восхитительными, как внешне, так и внутренне)
Замечательное место, искренне рекомендую!
November 14, 2022
Оочень камерное заведение со входом, как «в театр» 😏
Интерьер бомба! Места немного, но зато как уютно!
Удалось попробовать:
1. Тар-тар из тунца - очень свежий и изысканный! Манго придает особый вкус (на самом деле в других заведениях эта закуска никак не похожа на эту, в Северянах) вроде бы ингредиенты почти везде одинаковы, но тут - есть что-то самобытное, интересное!
2. Чизкейк с облепихой - тоже волшебство какое-то! Нежный, свежий, тает во рту! (Те, кто не любит облепиху - уверена, вам всё равно понравится, смело пробуйте)
3. Эклер с крабом - неоднозначно, необычно и нежно) Краб в сочетании с яблоком и соусом - огонь!
Атмосфера и обслуживание на высоте - как дома :)
Отдельная и огромная благодарность официанту Григорию!
8
1
August 30, 2024
–Атмосфера
Столы и стулья обшарпанные
Смеситель не работает,
Хостес и официанты – молодцы
–Еда
Эклеры с крабом 3/5. Соус на любителя
Вырезка ягненка 4/5. Вкусно, могли бы больше четверти перца положить)
Оливковый бисквит 1/5. Все плохо, ингредиенты не сочетаемые, не доел
Лимонад ультима 5/5. Освежает, идеальный уровень сладости
–Итог.
2/5. Не вернусь и не порекомендую.
2
2
December 23, 2024
Мой любимый ресторан . Всегда вкусно и красиво . И свечи как в Хогвартс. И чай с сайган-дайля
June 22, 2024
Если вы привыкли к хорошему сервису, то Северяне не для вас.
-Столы стоят очень тесно. Чтобы выйти с диванчика у стены, нужно быть худым и, несмотря на это, обязательно попой пройтись по столику соседей.
-Вазу для цветов несли порядка 15 минут, когда в других заведениях обычно ставят сразу же, чтобы цветы на жаре не застаивались .
-Официант очень бегло ориентируется по меню, хорошо советует, НО создается впечатление «надменности», взгляд свысока, нету ощущения, что ты - долгожданный гость, что хочешь почувствовать, придя в ресторан Мишлен. Подача долгая.
-Был день рождения, о чем заранее сказала при бронировании, но пришлось напомнить два раза официантам. Атмосферы праздника вы не получите, этот скромный, но вкусный десерт выносит один официант без фанфар и песен.
-Кстати, этот комплимент нам был включен в счет «по ошибке менеджера», стыд и позор, эта «ошибка» - для сельского кафе, а не для ресторана на Большой Никитской.
-Кофе готовили 20 минут, подача без сахара.
Итог: если вы хотите попробовать необычную вкусную еду - да, если вы жаждете хорошо проведенного времени, учтивости официантов, комфорта, праздника - однозначно нет. У ресторана есть, что улучшать и позаимствовать у конкурентов.
4
June 20, 2024
Сидели с подругой на летней веранде, очень классные парни официанты, только бло ндинчик немного пафосный, но тоже хороший) блюда вкусные, подача интересная ! Обязательно приду снова 🤍
February 1, 2024
Ужинали в этом ресторане с семьёй, еда нам понравилась, особенно учитывая, что вся она была приготовлена в печи! Камамбер с золой особенно понравился! Для нас минусом было отсутствие вина, так как вечер был холодным и хотелось согреться изнутри)
Больше 2-х часов находиться не комфортно, сильно дует, хотя мы сидели напротив бара далеко от входной двери; скамейки и стулья высокие и твёрдые, высокие, перекладинки для ног нет, т.е. ноги просто болтаются.
Обслуживание хорошее, приятный официант и атмосфера в целом!
3
November 25, 2023
Прекрасное место для отдыха как наедине с собой, так и в компании, невероятная мистическая атмосфера внутри в сочетании с музыкой дают своеобразное ощущение иного мира, как будто ты заходишь в портал. Великолепная обстановка, особенно висящие под потолком свечи, приглушенное освещение, и, конечно же, неподражаемая кухня и бар. Определенно советую 👏
1
1
February 17, 2024
Место конечно очень вкусное. Всё, что мы пробовали н ам понравилось. Меню не очень большое, готовят быстро, интересные вкусовые сочетания. Десерты просто бомбические. Единственный минус, если окажитесь за столиками у окон зимой, то очень холодно.
3
August 11, 2024
Самая вкусная окрошка была обнаружена именно здесь 😂❤️ С пастрами. Это отвал гедонизма!
Очень люблю этот ресторан. Приветливые официанты, достойное меню, адекватные цены.
December 10, 2023
Сегодня побывала в этом месте впервые на позднем завтраке, после программы Тонкий вкус.
Атмосфера, еда - все как было представлено. И на входе этот чудесный тонкий аромат печи, такой близкий и знакомый из детства.
Что не понравилось. Обслуживание.
Официант не слышит просьбы. После того как принес заказ ты для него перестаешь существовать.
Хочу обратиться к управляющим, это на допустимо. Уровень вы задали - поддерживайте во всем.
После такого обслуживая уже и впечатление стерлось, тем более первое.
4
2
January 30
Брала стейк было не вкусно.
Интерьер не удивил.
Гардероба нет, ваши вещи уносят в неизвестном направлении и как они хранятся непонятно.
4 за качественное обслуживание официанта, друзьям еда понравилась.
1
November 28, 2024
Всё хорошо, но не настолько, чтобы я спец иально захотела сюда вернуться). Ужинала с дочерью, потому что проходили мимо. Над пиццой можно бы было ещё поколдовать, чтобы улучшить тесто
December 8, 2024
Ресторан не впечатлил - нам отказали в том, чтобы убрать некоторые ингредиенты из блюд, обосновав тем, чт о такая концепция. Меню с коктейлями нет, то есть каждый раз надо звать официанта, чтобы он перечислял коктейли, что достаточно неудобно
По вкусу - не вау.
1
2
January 4
Места мало, гардероба нет, достаточно вкусно, но атмосф еры ресторана нет вообще. На один раз посещение-ок, чтоб знать, как оно бывает.
1
May 19, 2024
Отличное место, все очень вкусно и отличное обслуживание, просто молодцы! Илья сделал идеальное сочетание, Северяне и Уголек и прочие! Весело и вкусно!
1
June 11, 2024
Обслуживание очень приятное. Пожалуй, самые дружелюбные официанты на всей Большой Никитской тут. Была несколько раз, всегда вкусно. Рыбный суп рекомендую
1
August 12, 2024
Мне очень нравится, когда ресторан стабильно держит уровень сервиса и качества б люд.
Вот было вкусно 5 лет назад и все также вкусно.
Запеченный камамбер отдельная любовь.
3
November 9, 2024
Все как всегда отличного.Отдельное спасибо за гостеприимство и отличное настроение Марии Вдовиной.
3
November 27, 2024
Заезжайте в общем, я все проверил, все согласовано как на сайте ресторана - печка, свечи и хорошие люди, все на месте. Щечки говяжьи и камамбер взрыв, рекомендую.
1
January 6, 2024
Очень аутентичный ресторан. Все блюда готовятся в печи. Посадочных мест мало, так что стол нужно бронировать заранее. Мы были тут на завтраках компанией из 6 взрослых и 2 детей. Заранее забронировали стол, нам объявили депозит 10т, его тоже оплатили заранее. За нашу компанию взяли еще сервисный сбор 10% от суммы счета. Блюда вкусные, обслуживание внимательное. В 22 году ресторан получил звезду Мишлена.
1
July 13, 2024
Блестяще! Были семьей…, Отведали: Севиче с черешней💔, Креветки чили из печи🌶️, гаспачо с клубникой и крабом💯, голубчики с телятиной 👏, томленые говяжьи щечки👍, сибас на гриле🔝! Холодный напиток с матчей😍‼️ Все очень достойно как по вкусу так и по оформлению! Спасибо Шефу и коллективу!
1
December 10, 2024
по-моему немного переоценное место. мест мало. официанты работают быстро. меню..причем здесь северяне? для меня неоднозначное заведение
1
1
July 9, 2024
Идеально для северян ! Отличная локация, интересное меню, вк усная и свежая еда и самы самый вкусный хлеб ! За таким можно из Магадана приехать ❤️
3