Атмосферное, камерное заведение, которые сразу отсылает тебя в Италию 60-х годов. Если это и была задумка владельцев она реализована на все 100%. Цены высокие, но это оправдывается великолепным вкусом. В каждом блюде чувствуется, что оно сделано из действительно качественных продуктов и к ним приложил руку профессионал своего дела. Персонал приветлив и очень мил. Бонусом ко всему выше сказанному это прекрасный вид на Лазаревский мост и просто сногсшибательные закаты, когда уходящее солнце заливает своими лучами все помещение ресторана. Однозначно рекомендую к посещению.
3
Денис
Level 8 Local Expert
February 27, 2024
Один из немногих ресторанов, в который захотелось сходить второй раз)
Спасибо команде за атмосферу, еду, выбор вин и шикарный плейлист)
И за приглашение посетить третий раз)
Заказывала форель и гратен из корня сельдерея, кофе на кокосовом молоке. Очень все вкусно, подача красивая. Порции небольшие, но мне хватило. Чересчур внимательные и заботливые официанты. Но снимаю звезду, что не проследили - в туалете закончились (отсутствовали) и полотенца и бумага - так себе сюрприз. Крем и мыло пахнут великолепно)
Я после ТАКОГО сервиса и ТАКИХ блюд больше не хочу ходить никуда кроме этого места !!! А френч тост свел нас с ума
3
Show business's response
Artemii
Level 4 Local Expert
August 9, 2024
пришли с друзьями на завтрак в выходной день.
кофе принесли почти сразу, еду спустя 40 минут. кажется, порции не соответствуют цене, хоть и вкусно. кастаньоле смогли подать только одни.
общее впечатление — неожиданно не понравилось.
Отличная кухня, супер обслуживание. Место максимально выигрышна. Цены для такого места оправданно высокие. Есть блюда с вопросами. Мидии расстроили размером. Заказывал дважды, в первый ра было достаточно соуса, во второй сильно меньше и менее насыщенный. В таких местах хотелось бы видеть единый и постоянный высокий стандарт.
Обслуживание на твердую тройку. Принесли устрицы, которые плохо промыты и с осколками. Закуски - что-то реально вкусно, что-то очень пересоленное. Горячее также не идеал. В винной карте вино 2020 года продаётся по цене 2016 года, сказали что типа опечатка… Ресторан типа раскручен, но по факту проходное место, к сожалению…
Уютный семейный ресторанчик, все вкусно и по домашнему. В лучшую сторону хочется отметить персонал, хотя время приготовления некоторых блюд подвело. Итальянская кухня очень понравилась, все блюда понятны и интересны. Если будут свободная минутка вечером рекомендую заглянуть.
5
1
Alexeeva Anastasia
Level 7 Local Expert
August 29, 2023
Сказать, что мы расстроились посетив данное заведение- не сказать ничего. Петербургские рестораны давно задали высокую планку: должно быть не просто красиво и модно, а с концепцией, невероятными вкусовыми сочетаниями и гастрономическими наслаждениями, на меньшее завсегдатае ресторанов уже не согласны, мы в том числе. В Саро плохо все, от отсутствия концепции заведения, смешения дешевой керамической посуды с повидавшим жизнь фарфором, едой из разряда «просто набить желудок» и мучаться весь оставшийся вечер от тандема изжоги с тяжестью. Все это сопровождается ценником, таким де как и в тех самых ресторанах, что задрали планку, но они как подняли, так и держат. Я не знаю как выживет этот ресторан, соседствуя с мастодонтом сферы, где в отличии от Саро была плотная посадка. Но скажу честно, создалось четкое убеждение, что руководству заведения попросту наплевать на своих гостей, делаю вывод исходя из общего качества блюд. В крудо из тунца одноименный ингредиент словно купили в ближайшем супермаркете в разделе слабосоленной и копченой рыбы, достали из вакуума и положили на тарелку. В ризотто из креветок, креветок было 2! Зато щедро были добавлены вяленые томаты, которые предварительно заветривались несколько недель, благодаря чему их просто было неразжевать. Вы знаете, прошел уже час, как мы уехали из ресторана, а привкус горелых креветок не смог хоть немного сгладить даже холс.
Всегда даю объективную обратную связь официантам, в этот раз без исключений, девушка очень расстроилась и пригласила нас еще раз в ресторан, на этом все. И извинений, ни тем более комплиментов, они и не нужны, но в этом и проявляется уважение к своему клиенту, которого еще раз повторюсь нет.
Невероятно изысканные блюда для ценителей нетривиальной еды, широкий ассортимент вин, очень крутой персонал!
Особенно прекрасна (и не менее профессиональна) Лиза!)
Сервис - на 2 - к тертому пармезану даже не подали ложку, видимо, надо было есть руками.
Хотели выпить бокал вина - пытались предложить вино, которое было открыто вчера.
Еда - на 3 - томатный суп слишком перченый и островат - об этом не предупреждают,
к буррате подают салат с кинзой - и тоже не предупреждают.
Клиентоориентоориентированность - 0.
Пришли взрослые люди с желанием достойно пообедать, ушли недовольные и голодные.
А обслуживающие нас официантки даже не вышли нас провожать к гардеробу.
Хотя мы им оставили на чай.
Послали парня выдавать нам пальто.))
Чек 5 тысяч рублей.
Больше не придем.
Saro — первый собственный проект шеф-повара Марии Дементьевой, управляющего Назара Коломиеца и сомелье Андрея Ермишкина (вместе работали в Jerome, Ателье Tapas&Bar). Дизайн-проект от Ксении Смирновой (Salone Pasta&bar), но оформляли сами. Cделали они это так, как сделал бы я, будь у меня ресторан. 36 посадочных мест, открытая кухня, пятиметровые потолки и окна. Вокруг — винтажная мебель.
Что попробовал?
• Хлеб и масло с луком фри — 95₽. Да, хлеб за деньги.
• Тартар из говядины с белыми грибами, 650₽. Именно тартар, а не «форшмак»: крупная нарезка, желток, картофельные чипсы.
• Гребешок с дыней и юдзу, 690₽ и Треска с мятным соусом, 650₽.
• Mai Sentito, 890₽/бокал, причём 125 мл. Прикольное игристое вино, ферментированное старинным способом. Удивил размер бокала и ценовой контраст.
Saro — камерное место с комфортной едой и бодрым сервисом. Только бы заменить бумажные салфетки на тканевую, и будет +1 ☘️
Очень приличное место в престижном районе.
Зал не очень большой, но уютный и стильно оформленный.
Еда была на высоте как и обслуживание, от посещения остались очень положительные эмоции.
Маст визит всем гурманам. Изящная кухня и неплохая винная карта, баланс и гармония. Крайне приятный сервис. Веранда с видом на реку. За чем следует идти: тартары и севиче и их вариации на хлебе, булочка шу с белым шоколадом.
Absolutely well recommended
Мое любимое - тунец на тосте.
Атмосферно, тонко и стильно. Таких мест не много в спб, лаконичных, но вкусных с домашним уютным чутким подходом.
Кухня - 5 очень свежие и качественные продукты, вкусно.
Команда - официанты, хостес и бариста тоже отлично❤️
Интерьер стильный и приятный.
Место к возвращению💛
2.04.2023 зашли выпить по чашке кофе и по стаканчику апельсинового сока, свежевыжатого. Обнаружили в стакане червяка!!!! Сообщили официанту. Что поразительно администратор не счёл нужным к нам подойти, потом просто предложил угостить нас соком с червями. Сомелье Андрей Ермишкин, предложил не торговаться и удовлетвориться двумя бокалами и ужином! Вы бы пошли ужинать в такой ресторан? Потом предложили бутылку вина и тоже сказали «-торг не уместен...». Будьте осторожны!!! Ресторан опасен для жизни!!!
На данный момент ресторан заблокировал нас в соц.сетях
Ресторан с претензией на высокий уровень обслуживания и кухни. По факту сервис плохой, официанты обслуживают очень медленно, сан.узел один, что очень мало для такого количества столов, интерьер ничего выдающегося, ресторанов с подобным интерьером сейчас в Питере достаточно много. Единственный плюс это веранда с хорошим видом, и то в хорошую погоду.
Вкусно, прекрасно.
Только очень нерасторопная официант. Когда чек по заказу превысил ориентировочно 10 тр, почему-то подходить к нашему столу перестала.
Ситуацию спас официант-молодой человек
Достойная кухня и винная карта! Обслуживание ненавязчивое, потрясающие и десерты. Особенно понравились жареные нектарины с gelato!!!🤤
1
Angelina N.
Level 17 Local Expert
September 8, 2021
Красивая подача и посуда, свежайшие продукты и эстетика во всем - это Saro.
зал один, но безумно стильный. игра света и теней особенно вечером - восторг.
также есть летняя уютная терраса с прекрасным видом 🤍 именно такие места создают особенную атмосферу города
что понравилось и за чем вернусь ещё:
зеленое ризотто с молодыми сыром 550₽, тост с мидиями 390₽, гребешки с томатами 590₽, буррата с фермерской клубникой 650₽, холодный томатный суп 390₽, панакота с халвой 350₽ ✨
🗺 наб. Адмирала Лазарева, д. 22
🦪 устрицы Амме (за 1шт.) 390₽
🦀 суп из пармезана с крабом и корнем сельдерея 590₽
☕️ латте 290₽
🍈 лимонад ежевика дыня 290₽
🐟 крудо из тунца с маринованным фенхелем и трюфельным понзу 650₽
🍑 крамбл с абрикосами и йогуртовым джелато 350₽
🥯 хлеб и масло с водорослями 190₽
#AngelinaProEdu
Очень маленький ресторан, мы были как то среди дня и кроме нас было ещё 3 стола занято, но в полную посадку уже я бы не осталась - места очень мало. Кухня открытая, ок, но персонал весь стоит в зале и фактически смотрит тебе в рот, ну такое себе…еда нормальная, порции не большие, если первое, второе, третье и догонялись хлебом…смешанные ощущения. Обещают вид, но ресторан находится между домами и вид на мост - ну сомнительная радость )) короче второй раз не пойду.
Милый уютный ресторанчик с потрясающей кухней! Причем за приготовлением можно наблюдать, так как есть открытая кухня. Авторское меню выше всех похвал, рагу из утки в папарделле просто тает во рту....