очень смешаные чувства оставило место. Классный интерьер в подвале в центре Москвы, где в одном из залов установлен станок для печати оттисков. Кухня с нестандартным набором блюд на разные вкусы! приветливые, не смотря на загруженность официанты ( нас обслуживали трое и одна девочка с кухни). Живой джаз , приятно дополняет атмосферу! но ребята, камон, что за меню? в котором не указан толком перечень блюд и их стоимость? были неприятно удивлены, когда закрывали счет. Заведение не из дешёвых, доработайте меню. Средний чек на яндексе и цены за пиво указаны со времен открытия, не иначе! Отметка Мишлен явно теряет свою актуальность...
Еду как будто я готовил (а это нехороший показатель для заведения), с коктейлем не угадали (а ведь должны), публика сомнительная.
Не понимаю этого места уже много лет.
Один из лучших баров Москвы. Отличные коктейли, еда вкусная (особенно мозгииии 😋) и атмосфера без лишней насыщенности и неуместных московских претензий. Короче, ребят, вы классные! 🫶
Слышали много хорошего о заведении на протяжении нескольких лет. И не разочаровались наконец-то посетив. Интерьер действительно напоминает старую французскую кафешку. Всё что заказали из меню было удачным. Обилие тартаров и мозгов в меню улыбнуло) концепт Но самое главное это команда. Ребята прекрасны, вовлечены в свое дело. Создали настроение своим гостям и вкусно накормили.
Весьма атмосферный бар, в коктейли добавляют хороший алкоголь, так же хор оша и их подача.
Еда вкусная, особенно понравился чизбургер и паштет из мозгов.
Персонал очень дружелюбный и вежливый, бармены великолепно разбираются в коктейлях!
Вернусь еще)
Ходил сюда на свой день рождения с другом. В среду днём мы сели там, где вско ре обедал персонал, но об этом нас не предупредили, так что кому-то может быть неприятно. Блюда кому как, я был в восторге от супа, индейка и паштет были просто приятные. Коктейли тоже просто хорошие, ни больше ни меньше. Попросил воды, в итоге принесли бутылку за 600 рублей...так как в меню не было, думал что могут просто стаканчик налить, но увы. Друг был более критичен.
коктейли очень вкусные, особенно авторские: ореховый негрони и что-то "попкорновое" (названия не знаю, так как как такого коктейльного меню нет) всем советую. Единственно что меня очень разочаровало (из-за чего 4 звезды, а нет 5) так это то что не подают бесплатную воду к коктейлям, а бутылка стоит 600 рублей. 600! Я привык наслаждаться коктейлями, постоянно запивать водой, чтобы меньше пьянеть и чтобы голова на следующее утро не болела. И во всех хороших барах в которых я до этого был воду подавали бесплатно, что кажется очень разумным.
Еду не пробовали, поэтому ничего сказать не могу.
Обслуживание нормальное, персонал отзывчивый и приветливый, но в общем сервис мог бы быть получше.
Все норм, но официанты ваще прострации, что-то закажешь, тебе приносят ваще не то, твое несут другому... Короче если вас больше 10 человек за столом - будет бардак и хаос. Еда и коктейли норм.
Что-то не поняла я восторженных отзывов. Коктейли по вкусу обычные, по еде тоже ничего особенного, правда может щучьи котлеты будут норм, если их когда то принесут, я их жду уже час.....
Вкусно, необычно, дружелюбно. Давно хотела заглянуть. Заскочила в будний день. И одной хорошо сходить, и с компанией- есть несколько помещений, вас рассадят. По деньгам вышло 3 блюда из меню плюс напиток - 1200 рублей.
Очень понравился данный бар. Вся еда очень вкусная и красиво оформлена. Вкусные коктейли и настойки. Однозначно стоит посетить. Особенно понравился тар тар из конины
Сергей
Level 11 Local Expert
January 21
Крутое место, недаром в прошлом получило мишленовские звезды, приятный выбор блюд, невероятное количество коктейлей (нету карты алкоголя, заказы делаются по названию коктейля или по вкусовым свойствам напитка, что хочет видеть клиент), крохотный выбор пива по немалой цене, тартар из конины, равиолли, паста очень недурственны! Горчичный сорбет тоже забавный и неожиданный))
Пришли большой компанией (8 человек) и по итогу все остались недовольны.
Хостеса и официантов категорически не хватает, приходится либо первого, либо второго постоянно ждать (как оказалось они друг друга постоянно заменяют)
Порции слишком маленькие за такую цену, сколько бы не заказал - не наешься. По вкусу приемлемо, но ничего необычного. Звезда Мишлен, конечно, под сомнением.
Главная фишка - отсутствие барного меню, официант самостоятельно выбирает коктейль на основе ваших предпочтений.
Концепция интересная, но загоняет в рамки. Двум девушкам просто сделали одинаковые коктейли, особо не заморачиваясь.
Сами коктейли - тоже ничего необычного, но теперь с вас 900 рублей за каждый выпитый бокал.
Пиво от 650 за маленькую бутылку.
Уютно и необыкновенно . Внимательный персонал, вкусная и необычная еда и напитки . Душевно и мило , рекомендую в моменты , когда пышные и пафосные места надоели)
Очень вкусная пища и коктейли. Особенно понравилось, что бармен спрашивает, что хотим и сделал под заказ буквально. В целом не очень шумно, приятная живая музыка. Однозначно стоит чтобы посетить
Очень атмосферное место, напитки с историей, поразил счетчик коктейля Педро Манхэт тен, прикольная фишка, персонал очень внимательный, угодит любому посетителю, если хотите посидеть в теплой дружеской атмосфере, вам туда!
Цены конечно кусачие, но это ламповое, скучное и сытное место куда хоче тся вернуться. Особенно хороши коктейли и настойки которые отличаются от того что можно попробовать например в настоишной. Хороший тартар, пасты и чудесный чизбургер.
Весьма посредственное заведение. Коктейлям - зачёт (по крайней мере классике). Еда - 50/50. Взяли тартар из говядины - на 5. Тартар из конины - сильно на любителя - мясо пресное, хрен в блюде - не к месту - 3 балла. Стейк мясника - 5. Утиная грудка отвратительная - кусочек маленький и на 1/3 состоит из толстенной жирной и плотной шкуры - ни прожевать, ни проглотить. Кожица на утке должна быть тонкой и хрустящей, а не как кусок жирной резины! Если бы не соус и какой-то авторский гарнир - поставил бы единицу, а так твёрдая 2+. Сервис - ниже плинтуса. Бронировали заранее на 22:00, но на 14 февраля, понятно, всё битком (должно быть). Пришли - есть свободные нормальные столики, но нам предложили либо общий, либо маленький в проходе - оба крайне не уютные. А свободные столы так и стояли свободными весь вечер - пересесть никто не предложил. В 22:23 начали закрывать кухню, при этом официант нам об этом не сказал - чуть не остались без еды. И это в праздник, при том, что работают до полуночи! Проходя мимо стола официант постоянно задавал (пинал) ногой стул. И самое приятное - в середине вечера начал мыть химией с распылителя половину стола, за которым мы сидели. Ты ешь, и в метре от тебя на твой стол брызгают химией - всё летит тебе в лицо и в тарелку... Мишлен, говорите? Больше похоже на челябинский шинный))
Необычно, вкусно, атмосферно. Для такого уровня кухни довольно демократичные цены.
Нравится, что в будни вечером мало людей, и можно очень уютно посидеть с подругой.
Нет барного меню - всё как договоритесь с официантом. Меню про еду тоже не очень подобное, всё нужно уточнять. В этом есть особый шарм заведения, но, если нет настроения общаться, то может быть затруднительно соориентироваться, что заказать.
Особенно рекомендую попробовать язык (и телячий и бараньи - всё вкусно) и десерт стики тоффи.
Интересное место,но коктейли заказывать надо,описывая что ты хочешь из вк усов. К сожалению, бармены с импровизацией не попадали. Лучше бы было оригинальное меню с описанием коктейлей. Блюда в меню тоже достаточно специфичны. Второй раз не хочется пробовать
Очень крутое место, ходили туда отметить дни рождения друзей. Кухня и коктейли просто вау, фишка заведения еще заключается в том, что у них нет барного меню, ты просто говоришь, чего бы тебе хотелось и официант советует попробовать тот или иной напиток. К конце еще в качестве комплимента вынесли настойки, тоже очень вкусные
Не впечатлен, обычная еда, обычные коктейли, выбор вина неплохой да и обслуживание тоже на уровне. Специально не пойду сюда, но если буду рядом и надо будет поужинать то да
Возможно, мне не повезло, но не разделяю восторженные отзывы ниже.
Ожидание блюда было очень долгим, коктейли не стоят своих денег.
Единственное что понравилось — атмосфера и интерьер с необычными предметами внутри)
Персонал в целом обходительный, но как будто «без души»
Когда заходишь первый раз, то ощущаешь, что здесь конечно живет история, сколько великих людей этот бар подарил индустрии, что казалось бы им загордиться, но. Но когда устаешь от экспериментов и покорения высот которые тебе предлагают лучшие рестораны города, лучше всего просто придти сюда и съесть самые вкусные в твоей жизни макароны по флотски. И выпить классический, идеально приготовленный блади мэри. Именно здесь.
Были сегодня, вкусно очень, но обслуживание нам попалось ужасное. Столик бронировали, но нас не предупредили, что это столик с литографией , и это не столик, а огромный стол, за которым сидеть вдвоем ужасно некомфортно. Пришли раньше брони и просили нас пересадить, если появится возможность, но это было безуспешно. Официант сразу забрала оба меню, коктейльной карты нет, но при этот напитки в чеке указываются с названиями. Официант забрала оба меню сразу после заказа, очень долго ходила мимо нашего пустого стола туда-сюда и только минут 15 спустя, спросила, хотим ли мы что-то еще. +Официант пролил коктейль пока нес, и просто поставил липкие мокрые бокалы к нам на стол.
Резюмируя: севиче 10/5, а обслуживание даже не на тройку нам попалось к сожалению. Это наверно первое место с такой прекрасной кухней, где не захотелось оставаться больше получаса.
Сразу скажу, за что минус балл - при заказе шоколадного фондана официант спросил, нужно ли мне к нему мороженое. Я ответил, что да, потому что фондан всегда идёт с мороженым, зачем себя обделять.
Однако в итоге оказалось, что здесь фондан подаётся с вишнёвым джемом/соусом, это полноценный авторский десерт типа "вишня с шоколадом". Очень интересный десерт, шоколад тут темнее, чем обычно, например. Мороженое же здесь не только не включено в стоимость, оно и совершенно не нужно, по сути. Поэтому выходит, что мне просто всучили ещё один десерт.
Я не думаю, что это было сделано намерено, иначе поставил бы меньше. Тем не менее, нужно такие моменты объяснять понятнее, указывать, что фондан по замыслу повара подаётся без мороженого, его можно взять только как ещё один десерт.
В остальном - вкусная кухня, немного путано с меню, но это концепция заведения, без претензий. Приходил сюда, главным образом, за бургером, потому что начинало заведение, как одна из первых специализированных бургерных в России, было интересно, во что эта история трансформировалась.
Бургер - просто прекрасный. Очень сочный, приятный по текстуре, вкус дают горчица с маринованными огурцами - вроде стандартное сочетание, но здесь имеет свою изюминку.
Заведение на этом месте менялись постояно и много лет, Однако это зацепилось и существует уже больше 10 лет насколько я помню. Отличная кухня, прекрасный бар
Отличное атмосферное место, где приятно посидеть с друзьями, поесть вкусной еды и выпить) Находится в подвальном помещении, очень необычный антураж и супер-приветливый персонал. Авторская вкусная кухня, большой выбор коктейлей и домашних настоек, вино, антураж - все это сделало любимым местом для встреч для многих. Поэтому рекомендую заранее бронировать стол) Вино в среднем до 500 рублей за бокал, коктейли до 750 рублей, коктейли делают классные! Вечером в выходные играет живая музыка. Шумное и веселое место) По будням, кстати, с 12 до 16 есть обеды. Рекомендую побывать!
Не понимаю, откуда столько восторженных отзывов: скудное меню, посредственная кухня (брали индейку на тост е, равиолли и суп с равиолли), общее неудобство (винную карту предлагают считывать со стены, в бумаге она отсутствует). При этом заведение с очень странным юморком (кто читал меню, тот поймет) и претензией на высокий уровень. На мой взгляд, можно сколь угодно долго работать над позиционированием, но если твой основной продукт плохой, то зачем всё это?
Авиация - очень отдаленно похожа сама на себя, средненько
Из трех блюд, что заказал
Первое не через 15 минут оказалось, что сделать не могут
Во втором, оказалось, есть огурец, на который у меня аллергия
Третье - ничего сказать не могу, мозги пробовал первый раз, возможно они сами по себе как блюдо не очень )
Как то так )))))))))
Ну это деликатессен, реально пояснять надо?
Коктейли, кухня, обслуживание, (иногда) живая музыка - ради этого можно возвращаться снова и снова. Ну и в топ-50 баров мира просто так не попадают.
Невероятно вкусная кухня! Скромный выбор, но вы не пожалеете. К мину сам можно отнести только размер порций. Скромный. Куча наливок. Понравилась на кедровых орешках.
В коктейлях очень много льда. Вернее это лед с коктейлем. В пятницу посадка в 22 вечера была не полная, при этом официанты принимали заказ и забывали его принести, впрочем терминал для оплаты тоже забывали принести. В самом заведении пахло сыростью, но это скорее из-за -1 этажа и проливных дождей.
1
Den Denison
Level 5 Local Expert
March 24
Вкусное меню , не обычное сочетания мясных закусок! Коктейль любой на выбор и хорошего качества! Вечером играет живая музыка !
Пришли в это место из-за высокого рейтинга и Мишлена, в общем, так сильно не разочаровывались давно.
Обслуживание ужасное. Нам сказали, что блюда нет, а через час его вынесли соседнему столику. На вопрос «а как же так» ответ был «ну бывает так». Чек нам на стол не положили, а швырнули. Во время того как мы заказывали официант просто ушел забивать заказ в систему, хотя мы его не закончили говорить… Уже читала в отзывах, что предлагают наливать вино в тот же бокал (не то же самое вино, а в бокал из-под розового наливают белое), это правда.
Цены нормальные, но некоторые позиции (шпециале) не в меню и тут начинается... Как раз такой позицией был татаки из говядины, который обычно является закуской. Тут это оказался прям полноценный стейк за 1,5к рублей. Нормальная цена для стейка, не очень нормальная, когда хочешь небольшую закуску.
Очень громкая музыка, нам приходилось прям орать, чтобы официант услышал заказ. Ну и выбор музыки тоже довольно сомнительный.
Очень не рекомендую это место.
Одно из любимых заведений в городе, сервис на высоте, никогда не замечал за сотр удниками неподобающего поведения, восхитительная еда, а про коктейли можно целую песнь петь, как вкусно.
Советую.
Классное место! Очень понравился персонал, отзывчивый. Атмосфера тоже приятная. Понравилась фоновая музыка. Кухня работает быстро. С момента заказа до готовности прошло совсем немного времени. Всё сделано со вкусом. От метро Цветной бульвар минут 10. А вот парковки нет. Только платная на садовом по 380 р. Рекомендую.