Cihan Turkish Steak and Kebab
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
611 reviews
September 26, 2023
Как всегда вкусно и сытно❤️ обалденные кёфте, лахмаджун и …кальян) рекомендую👍🏻 на выходе угостили пахлавой не вынос: минимум сахара, максимум фисташек, очень классная. Ну и спасибо за прекрасную атмосферу🫶🏻
April 28, 2024
Отличный ресторан
Еда 5.
Посуда 5.
Обслуживание 5.
Внимательность всего персонала 5.
Парковщик 5.
Климатическая установка "2" - очень не комфортно.
December 18, 2023
Отмечали День Рождения подруги. Все в полном восторге. Закуски и салаты на 5+. Но когда перешли к горячему ,восторгам не было предела. Раньше отмечали в других ресторанах и никакого сравнения. Ассорти из кебабов высший пилотаж. Каре ягнёнка ,просто супер. Асадо ,это нечто ,оно просто таяло во рту.
Блюда от шефа обязательно нужно заказывать ,это незабываемое шоу.
Сладости огонь. Коктейли восторг. Однозначно рекомендую к посещению. Минусов нет. Улыбка Джигана это отдельный комплимент от шефа. Были большой компанией,все уверены ,что вернутся ещё не один раз!!!!!
1
July 14, 2024
Ну просто невероятно вкусно! От запахов мяса кружит голову, а вкус вообще сводит с ума! Шеф повар прекрасен, выходит к гостям, общается, участвует в подаче. Ненавязчивое и приятное обслуживание. Комплиментарно принесли тарелку сладкого арбуза 🩷 Я уже планирую следующий визит 😊
2
January 15, 2024
Пожалуй лучший турецкий ресторан в Москве!
Все на вашем уровне ,со входа начинается профессиональное обслуживание .
От еды остались в восторге, наисвежейшее мясо , большие порции и вкусные десерты . Красивый , приятный интерьер .
Мы пришли вечером , в п омещении был приглушенный свет , для меня как для человека с плохим зрением , было темновато и я плохо видела 😅(но это никак не повлияло на наш прекрасный отдых)
Общение персонала на турецком , придает свою особую атмосферу (+ бонусом можно попрактиковать разговорный 😅 )
1
September 25, 2024
Вкусно. Турецкая кухня в лучших проявлениях. Адаптировано под российские вкусы. Для неспешного общения в компании.
December 28, 2023
Ресторан очень красивый хороший готовят очень вкусно даже просто супер всем рекомендую мясо просто великолепно. Повара не зряполучают свою зарплату оценка не пять а все 10
September 4, 2023
Огонь, мясо просто выше похвал, но я фанат баклавы, как же вкусно!!! Конечно ценник выше среднего, но оно того стоит. Доброжелательные красивые девушки хостес, встретят вас и проводят к столику. Чистый туалет. Но сюда надо идти даже бежать за мясом барашкам баклавой с фисташками!
February 16, 2024
На месте бывшего Кинотеатра Горизонт. Восточная, Турецкая кухня, коллеги отлично знают, как обращаться с мясными блюдами. Вкуснейший чай и отличные кальяны )
1
1
January 8
Не ожидал ,что меню на завтрак будет таким бедным ) на завтрак ходить не советую !!!
Сделайте дороже и пусть он соответствует вашему имени
February 10, 2023
Новый ресторан CIHAN на Комсомольском проспекте в Хамовниках. Провели отличное время с подругой. Как всегда все на высоте еда, сервис, обслуживание, чистота, оформление зала и welcome стойка у входа. Лицо и фишка ресторана это сам Джихан Дениз @cihan.chef всегда радует посетителей со своими необычными секретными и вкусным блюдами и эстетическим шоу показом.👌🤌 Спасибо за прекрасное и грамотное обслуживание официантам Сунату и Дастану. В следующий раз
собираемся на турецкий завтрак в субботу. 😉
3
1
December 6, 2024
Доставили просто ужаснейшую еду, размороженных картошку, написали жалобу в еду. Заказ был из детского меню, дети даже картошку не стали есть
May 26, 2024
Салат с авокадо, любое мясо, супы и десерт пахлава в сочетании с мороженым - зачет на пятерку. Именно гастрономические вкусы здесь в приоритете.
February 15, 2023
Классный, просто очень классный ресторан из «семейства» Аркадия Новикова! Поздний ужин в Cihan Turkish steak & kebab на Фрунзенской 14 февраля – по окончании «секрет»-мюзикла в соседнем МДМ – стал чудесным завершением Дня всех влюбленных. Отличная кухня, достойный сервис, приятная учтивость администратора, расторопность дружелюбных официантов, приветливость милых хостес, музыкальное сопровождение вечера изящной скрипачкой, красивая подача блюд, атмосфера изысканности и элегантности, – нам зашло всё и сразу. Стильные интерьеры, правда, с некоторым избытком оттенков насыщенного – «мясного» – красного. Расслабляющий и умиротворяющий полумрак в залах – уместный, но немного ограничивающий возможности: меню пришлось подсвечивать фонариком айфона 😂, а фото – сильно осветлять фильтрами, чтобы можно было разглядеть сервировку. Здесь – в настоящем царстве отменного мяса – его действительно любят и умеют готовить. Нежный кебаб из ягненка с фисташковой начинкой и алиназик из филе ягненка, воздушный турецкий хлеб, коктейли и кофе по-турецки, – всё было поглощено с большим удовольствием и оставило хорошее послевкусие. Всем дамам в этот романтический вечер вручался комплиментарный десерт от шефа – сладкое сердечко с лепестками роз и чаем. Трогательно, вкусно, изящно. Сразу возникло желание вернуться сюда, чтобы посмаковать и другие позиции из интересного меню. Хотя цены, конечно, «кусаются». Но иногда побаловать себя высококачественной турецкой кухней по особому случаю можно
5
2
March 14, 2024
Сервис отличный , кухня вкуснейшая . Единственный минус - пахнешь едой и дорого. Но качество блюд на высшем уровне.
Советую к походу . Гастрономическое удовольствие будет получено
1
January 7
Отличная кухня, шикарное обслуживание. Рекомендуется к посещению.
July 29, 2024
Все на высшем уровне : обслуживание, еда, интерьер , атмосфера
Обязательно буду посещать ещё, пока все позиции из Меню не попробую
2
1
March 19, 2024
Ели в этом заведении с друзьями не раз.Еда вкусная,очень атмосферно.Однако все перечеркнул сервис «на вынос»:худшего я не встречал давно.Первый раз заказ перебрасывали разным менеджерам,что очень сильно раздражало.Но вишенкой на тортике стал последний вопиющий случай:про меня просто забыли😂😂😂Да ,кстати,оплатить заказ необходимо сразу после оформления…причем на личный счет какому то сотруднику😂😂😂Координаты сотрудника ресторана для оплаты заказов прилагаю.Платите прямо сейчас,чтобы получить заказ завтра:сегодня деньги,завтра стулья😂😂😂
5
August 20, 2023
Отличный ресторан турецкого стейка.мямо очень вкусное. Сам шеф Джихан выходит для сервировки некоторых блюд. Есть веранда большая. Цена $$$
Дополнительный бонус- через стенку другое заведение Разгар на веранде которого отличные кальяны которые можно заказать и в Джихан.
August 26, 2023
Наверное, один из самых лучших мясных ресторанов в Москве. Много раз были в этом ресторане и всегда оставались довольны. Очень вкусные блюда, причем абсолютно – все: от закусок до десертов. Обслуживание официантов на высшем уровне. Наше с женой любимое блюдо – АСАДО. Настоятельно Рекомендую Всем, Друзья. Останетесь довольны!
2
November 22, 2023
Отличный ресторан, каждый раз когда бываю здесь, наслаждаюсь едой и атмосферой. Потрясающий ресторан. Очень вкусно и цены для Москвы вполне приемлемы.
May 19, 2024
Превосходная кухня, великолепное обслуживанием, классная артистическая подача. Подача заслуживает отдельной похвалы!
Баранина в любом приготовлении выше всяких похвал. Люля сочные и не пересушенные.
Стейки лучше приготовлены, чем в большинстве стейкхаусо в, как это не парадоксально, даже новиковских)
Очень приятная уютная веранда!
1
February 12, 2023
Отличное место. Просторные залы, открытая кухня, уютный интерьер, панорамные окна и, конечно, безумно вкусная еда. Да, ценник может показаться чуть выше среднего, но все вопросы отпадают, когда приносят действительно большую, сытную порцию. Обслуживание быстрое, приятные ребята.
Обязательно заглянем еще пробовать другие позиции меню.
1
1
May 31, 2023
Чудесный ресторан, быстрое и качественное обслуживание. Очень внимательный и вежливый персонал. Кухня сказочная, любое блюдо, взятое в этот прекрасный вечер, было на высоком уровне. Всё очень понравилось, получили большое удовольствие.
March 29, 2024
Лучшие стейки в Москве. VALET PARKING просто спасает , не нужно тратить время на поиск парковки. Очень вкусный кофе и десерты. Шефу особая благодарность за внимание и рекомендации.
3
June 19, 2024
Очень вкусно, хорошее обслуживание. Меню довольно скромное, цены выше среднего - для Москвы :)
Рекомендую
August 23, 2022
Невероятно атмосферное место. Веранда, утопающая в цветах, внимательный и заботливый персонал, стильный интерьер, продуманный до мелочей, - все, что нужно для отдыха с друзьями или семьей. Отдельно, конечно, стоит отметить богатое меню и невероятно вкусные блюда от шеф-повара, который все держит под контролем и уделяет внимание каждому гостю. Теперь это наш новый любимый ресторан, в который хочется возвращаться снова и снова.
2
2
March 28, 2024
Наивкуснейшее мясо - говорю это как человек, который к мясу равнодушен в принципе.
В Джихан прямо хочется попробовать все - и курочку и ягненочка и говядину - ароматы безумные, мясо тает во рту.
Так же можно попить настоящий турецкий кофе, который готовят на песке, нежнейший рахат-лукум и другие сладости.
Сервис на высоте.
1
January 4, 2024
Заказывала столик сильно заранее, чтобы поужинать с мужем. Несмотря на то, что в ресторане была неполная посадка, нас разместили в зале с кухней прямо у зоны выдачи, поэтому была постоянная суета, официанты бегали мимо нас, периодически задевая стулья, что не очень располагает к романтическому вечеру. Персонала много, но сначала никак не могли дозваться официанта, чтобы сделать заказ, а потом их подошло трое подряд, причем первый сообщил нам, например, что портвейнов нет вообще, а третий нашёл все, представленные в меню. Сначала подали горячее, потом салат - странно. Коктейли невкусные, вместо заявленного пюре в коктейле был просто сок из пакета. Порции небольшие и по качеству и вкусу, как в обычном стамбульском кафе. Из плюсов - шеф сам в зале, общается с гостями, участвует в подаче многих блюд. В гардеробе неплохо бы поставить банкетку или пуф, чтобы было, куда поставить сумку, потому что сейчас одеваться неудобно.
К сожалению, ожидания от ресторана не оправдались совсем(
January 4
Вкусно. Красивое место.Жаль нет места, где можно потанцевать.
January 2, 2024
Один из лучших мясных ресторанов Москвы. Прекрасная кухня, идеальное обслуживание. Отлично подойдут как для деловой встречи, так и для вечера с семьей.
July 6, 2024
Очень классный ресторан, огромный выбор разных блюд, очень хороший персонал и красивое завидение
1
December 26, 2023
Здравствуйте, хочу оставить отзыв , посещали данный ресторан перед Новым годом, остались очень довольны , сервис на высшем уровне, особая благодарность Диору, за внимание и профессиональную компетентность! Еда очень колоритная, и безусловно вкусная ! Придём сюда не раз !
September 23, 2024
Отличный ресторан! Если любите мясо и особенно баранину! Прекрасное обслуживание! Не дешево!
December 11, 2024
Очень вкусная и свежая еда! Все понравилось. Рекомендую
January 13, 2024
Была первый раз, просто сумасшедшее впечатление!!!! Это восторг вкуса, обслуживание, внимания, эстетики! Все начиная от встречи, официантов, и заканчивая директором ресторана, который лично со всеми знакомится и принимает участие во всем! Турки всегда были первыми в обслуживание, ресторанном бизнесе и строительстве!!! И этот ресторан это только подтвердил!!!!
7
August 9, 2024
Очень понравилось. Блюда оч вкусные.
Красивая подача стейка. Выходил шеф и нарезал и сервировал уже при нас.
Рекомендую.
January 24, 2024
Самый лучший турецкий ресторан в Москве! Иногда кажется, что даже вкуснее, чем в Турции) Ненавязчивое обслуживание и отличное качество продуктов!
2
1
February 14, 2024
Второй раз не пойду.
В начале февраля нас с супругой как гостей столицы дети пригласили в онный ресторан. Почитали меню на сайте, ничего конечно не поняли т.к. названия на турецком а фото блюд нет. Цена блюд насторожила, все таки ценник на блюда стартует от 1000 (на 04.02.2024). По прибытии в ресторан нас встретила улыбчивая девушка, предложила снять верхнюю одежду и проводила к столу. Сразу же хочу сказать, если хотите выбрать тихое уединенное место, то, это не тот ресторан для тихих бесед. музыка будет орать на всем протяжении вашего пребывания в ресторане. Приходилось сильно повышать голос чтобы общаться. Свет как и во многих ресторанах приглушенный, лично для меня не очень комфортно, ну это лично мое. Само оформление показалось строгое без изысков. В общем почитав меню выбрал просто почитав ингредиенты т.к. в меню фото блюд не показаны (ну мы то турецкие блюда знаем наизусть конечно). Улыбчивая девушка приняла заказ, задала несколько уточняющих вопросов и удалилась. И тут началось самое то что просто меня сильно начало раздражать, учитывая какой ценник предлагает г-н Новиков в своих ресторанах. Принесли лепешки и 4 долмы (уже дома погуглив узнал что это Япрак сарма), парень официант принес бросил на стол почти к середине и убежал, что принес, кому, выяснить не удалось. Думаю наверное это блюдо от шеф-повара (на кануне были в одном из ресторанов Делового центра где официант постоянно приносил небольшие сюрпризы, было приятно). Дальше начали приносить салаты, почему-то разные официанты это делали. Асадо которое я заказал прикатили на столе для шоу, только вот все происходило как-то по тихому, если бы мои спутники не сказали про это так бы и ни чего не увидел. Парень в костюме порубил мясо смешал лук с зеленью и подал на стол. Далее разложил нам по тарелкам. Спасибо молодец, красиво, вкусно. Покушали, заказали десерт. Колокольчик для вызова официанта не дали, хотя вроде слышал его перезвон, ну мы люди не гордые и руку поднимем. Заказали кофе. Принесли 1 порцию и мы дозаказали еще одну. Десерт был съеден, второе кофе не несут, напомнили официанту, сказал скоро будет, ждем. Минут через 10 уже чуть ли не за грудки ловлю официанта и уже требую свое кофе. Он что-то крикнул, куда-то в даль и через пару мин. кофе все таки принесли. В общем что по итогу. Сами блюда приготовлены безупречно за что и 10. Но уважаемые, за тот ценник который вы предлагаете могли бы уж и постараться для клиента и обслужить соответственно. Не знаю как на Арбате, но, на Комсомольский 21/10 советовать никому не стану. Очень жаль что к тебе такое отношение со стороны персонала. Возможно если бы мв были турками было бы по другому. Такое у меня сложилось впечатление об заведении.
2
1
May 14, 2023
Шикарное место, отмечали ДР в компании! Все остались довольны!! Веранда топовая, Шеф Джихан устроил настоящее шоу из подачи мяса, блюда все очень вкусные, как будто сгоняли в Стамбул на weekend )))
3
March 28, 2023
Ресторан впечатлил. Потрясающая кухня, красивый интерьер, хороший сервис. Цены средние для ресторанов Новикова. Мы ели шакшуку из баклажанов, она была настолько вкусная, что заказали сразу ещё одну порцию, адана кебаб - очень вкусный и сочный. Пахлава как из Стамбула. В общем, видно, что в заведение вложили душу.
1
1
September 1, 2023
Топ кухня) подача на уровне, ценник не совсем гуманный, но иногда можно позволить себе. Атмосфера крутая, среди персонала чувствуются командный дух, видимо корпоративный стиль управления нацелен на создание командных взаимодействий.
February 16
Говядина с луком, бургеры и ребра (нужно брать именно на 2х, тк они запекаются цельным куском и режутся уже при вас) - то, ради чего сюда нужно ехать!
2
2
September 7, 2024
Для меня было неожиданно вкусно! Готовят быстро, понравился лахмаджун, идеальное каре ягненка в сливочном масле.
August 20, 2023
Очень понравился ресторан. Спасибо и поварам, и персоналу за прекрасный вечер! Попробовали несколько блюд, все на высоте!!! Придем ещё не раз! Рекомендую, особенно если нравится турецкая кухня!
February 6
İş seyahati için geldiğimde deneme fırsatım oldu. Bu kadar geniş bir menüyü başarılı bir şekilde sunmak gerçekten tebrik edilecek bir iş. Yemekler ve hizmet çok iyiydi. Kesinlikle tavsiye ederim.
1
April 6, 2024
Оче нь вкусно готовят! Но обслуживание🤦♀️кебаб почему то пустой внутри, принесли холодный! Похоже , был давно приготовлен!! Больше двух часов сидели за овощами! Мясо приносили с большим опозданием! Музыка очень громко! Друг друга не слышно! Очень холодно в помещении! Грязные ковры на полу! Очень разочарована, хотя по отзывам друзей очень хороший ресторан!
August 22, 2023
Красивый ресторан в турецком стиле, где много мяса. Камерное обслуживание официантов. Эффектная подача шефом авторских блюд. Вкусно, и красиво.
April 11, 2023
CIHAN - лучший ресторан турецкой кухни в Москве. Недавно я посетила второй ресторан на Комсомольском. Там подают настоящие турецкие завтраки. Как всегда - великолепная кухня и обслуживание. Но звезда ресторана - шеф повар. Ему отдельное и огромное спасибо за то, что он смог воссоздать Турцию внутри Москвы :-)
1
November 12, 2024
Всё было супер! И еда и обслуживание. Спасибо большое.
1