Cihan Turkish Steak and Kebab
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
611 reviews
December 17, 2024
Отличный ресторан. Супер кебаб и классные салаты. Обслуживание на пять звёзд!!! Молодцы!!!
September 8, 2024
Все хорошо. Антураж, персонал, кухня. Огорчает ремонт дорожного покрытия и связанные с ним заторы. Припарковаться не возможно, не только из-за обилия машин и дорожной техники, но и как всегда запрещенной стоянки транспорта во всех направлениях. Попадалось на глаза объявление о паркинге Вайолет, но это уже после того как машина была пристроена.
Турецкая кухня считается одной из лучших , ожидание оправдалось. Цены высокие
1
August 20, 2024
Одно из самых любимых мест, шикарный интерьер, отзывчивый персонал, шеф вообще огонь 🔥, да дороговато, но это центр Москвы и оно того стоит. Советую к посещению.
January 27
Вкусно,сервис обслуживание хорошие,посещаем это место очень часто.Завтраки - супер 😍
September 5, 2023
Обожаю этот ресторан!
Istanbul kebab - всегда превосходно!
Köfte с сыром - изумительно!
Katmer - конвертик из тонкого хрустящего теста, фисташек, и густых турецких сливок каймак, который подается с мороженым - восторг!
Я могу продолжать этот список вечно!
Шеф, который бывает, как на Арбате, так и на Комсомольском - неотразим всегда!
Единственное пожелание - хочется расширить винную карту в позициях красных вин. Сейчас в карте явно недостаёт вин среднего ценового сегмента.
2
July 22, 2023
Сам ресторан хороший, мне кажется, даже лучше чем Cihan на Новом Арбате.
Блюда от шефа выше всяких похвал.
Если любите баранину - вам точно сюда, не пожалеете.
Рекомендую 👍
Заказ еды из ресторана делать не рекомендую 👎
Периодически заказываю еду из Cihan домой.
Вот и 5 июля 2023 года решил заказать.
Когда заказывал - таймер в приложении ресторана показывал, что заказ через 67, кажется, минут будет у меня, то есть приедет в 14.01.
В половине второго мне поступил звонок от службы технической поддержки, что курьер задерживается на 10-15 минут.
Когда я в 14.15 через приложение, в котором был сделан заказ, позвонил поинтересоваться, где находится мой заказ, мне сообщили, что они не в курсе, такого заказа у них нет, наверное, он был сделан в другом ресторане. Я попросил разобраться в ситуации и мне перезвонить, так как время на обед у меня сегодня ограничено.
Мне никто не перезвонил, после чего я позвонил уже сам в оба ресторана, которые есть в Москве.
Выяснилось, что из приложения можно позвонить только в ресторан на Новом Арбате, а по умолчанию заказ делается на Комсомольском проспекте.
В ресторане на Комсомольском нашли этот заказ, но сообщили, что были не в курсе, что я должен его получить в 14.01, а потом в 14.15.
Ни извинений, ничего, вообще. Сказали, что это Рестомания виновата, а они молодцы.
Я попросил узнать, где курьер и как скоро он будет, так как у меня времени на обед очень мало осталось.
Минут через 5-7 я снова набрал, так как мне никто не перезвонил. Мне сообщили, что курьер будет через 3 минуты.
Через 3 минуты мне перезвонил курьер и сказал, что будет через 5 минут, через 5 минут я перезвонил курьеру, он сказал, что подходит, на мой вопрос, когда он точно будет - он ответила, что когда будет, тогда будет, так как идёт пешком. ПЕШКОМ, ну хоть не по 5 заказов за раз развозит. Когда подойдёт, я узнаю, так как он позвонит в дверь.
В итоге курьер приехал в 14.40 вместо 14.01.
Еда стала холодной и невкусной, лепешки засохли.
С - сервис
5
2
December 23, 2024
Ягненок бомба
Суп не зашел по моим вкусам
Обслу живание топ
Цены не для простых смертных от 5000 мин в идеале на 1 человека 1-ое 2-ое попить и хлеб от 10 в идеале брать
November 8, 2023
Отл ичный ресторан, шеф Джихан - настоящий человек-праздник. Невероятное мясо, весь колорит турецких спешлти и сладостей, приятная атмосфера, отличный сервис. Всегда много гостей, в этот ресторан(и в тот, что на Арбате) хочется возвращаться снова и снова
3
March 12, 2023
Приятный ресторан, быстрое и качественное обслуживание, все на высшем уровне! Вкусное и разнообразное меню, интересное подача некоторых блюд. Брала вырезку с шпинатом-мясо мягкое и нежное, а шпинат просто "огонь",никода не ела такого вкусно приготовленного шпината. Обстановка очень атмосферная. Из минусов, очень громко играет музыка. Прекрасное расположение ресторана, близко от метро и рядом Фрунзенская набережная, а через стеклянный мост и парк им.Горького.
2
1
September 14, 2024
Очень очень хороший Турецкий завтрак. Переместилась в Стамбул. Единственное не хватает каймака вместо масла и чай по крепче. Официанты милашки, интерьер красивый, веранда зеленая
October 6, 2023
Прекрасное место, выше всех похвал. Персонал всегда приветлив и вежлив, а еда … тут даже слов не надо, для меня прям божественно! Фирменный кебаб от шефа - просто любовь, прекрасное сочетание вкусов. Однозначно рекомендую посетить данное заведение!
Спасибо за ваше тепло ❤️
3
2
October 26, 2023
Специально посетили этот ресторан, так как я последнее время увлечена Турцией. Нас приветливо встретили, помогли раздется и проводили к столику. Заказ принесли очень быстро, мы дольше выбирали). Istambul kebab очень понравился, мясо сочное и с приятным вкусом. Новинкой для меня было пюре из баклажанов, нежное, без горечи. И оно хорошо убирало жжение после зеленого перца, который был реально очень острый. Кëфте тоже очень вкусные, как и овощи на гриле. Обслуживали нас быстро и ненавязчиво. Персонал вежливый и внимательный. Обстановка красивая и уютная. Народу было много. Столик мы бронировали заранее. Ценник на блюда выше среднего. Музыка не очень громкая. Мы остались довольны.
October 5, 2024
Обожаю турецкую кухню!Десерты восхитительные! Обслуживание персонала на высшем уровне!!!
June 14, 2024
Все хорошо и вкусно, за исключением сервиса, немного не дотягивает до высокого уровня Аркадия новикова,
Сценой блюд в районе 2000 р, хотелосьбы обслуживания чуть лусше чем в обысном кафе
March 25
Все, что мы брали - а это определено блюда из мяса - были просто 10/10!
Цены ,конечно, выше среднего, но за это можно заплатить.
Вернусь туда еще не один раз!
April 30, 2024
Посетили вчера данное заведение и ушли с легким разочарованием - три блюда из пяти были действительно вкусные, оставшиеся два хочется оценить как «неплохо», но шли сюда мы совсем не за «неплохо»)
Отдельно хочется отметить обслуживание, которое очень сильно подкачало - почему-то при пустом зале нас обслуживало три разных официанта, двое из которых явно работали чуть ли не первый день - не знали меню, не могли помочь с выбором, то ходили кругами вокруг стола, то пропадали и оставляли нас с пустыми/грязными тарелками и бокалами. Не такой сервис ожидаешь от данного заведения.
2
3
August 4, 2024
Сегодня так вкусно поужинали,каждый раз как в первый раз))) спасибо официанту Ильгару, очень внимательный , обходительный, отзывчивый. Побольше бы таких добрых официантов)
1
February 20
Один из лучших турецких ресторанов, интерьер, обслуживание, кухня - всё на отлично!
September 2, 2024
Любимый ресторан моей большой семьи. Шашлык всегда на высоте, кутаны, салаты свежие и вкусные.
Не всегда хорошо готовят стейки мясные.
March 18
На мой взгляд лучший ресторан турецкой кухни в Москве, самое качественное нежное мясо, особенно радует, что многие кебабы сделаны из ягнёнка, а не из баранины, как во многих подобных заведениях. Всё халяль. Ставлю -звезду за отсутствие молельной или хотя бы какого-то укромного места, чтобы прочитать намаз.
2
September 16, 2023
Очень спокойно, уютно, расслаблено. Обслуживание хорошее. Антураж тоже интересный. По кухне - çok lezzetli, рекомендую все, но до уровня кухни "Джихана" на Арбате надо еще немного подтянуться😉.
Желаю заведению процветания и благодарю за наш прекрасный семейный вечер в ваших стенах.
September 28, 2024
Вкусно всё! Мясо бесподобно... Вкусные кебабы и шашлыки. Очень вкусная пахлава. Всё свежее с отборных продуктов.
July 24, 2024
Один из любимых ресторанов, часто хожу. Все вкусно, шеф прекрасен - всегда встречает с улыбкой и спрашивает все ли ок, интерьер отличный. Ну и расположение - любимая Фрунзенская♥️
UPD: прошел год - все качество на том же уровне, обожаю!
Если надо вкусно поесть, красиво посидеть, приятно провести время - мы всегда ходим именно сюда💋🔥
November 1, 2024
Самый лучший ресторан, вкусная еда, обслуживание на все 100 баллов, красивая подача
1
October 5, 2024
Отличный ресторан с безумно вкусной кухней и приятным обслуживанием! Рекомендую!
February 15
Лучшее мясо в Москве. Обслуживание очень хорошее. Выбор вина неплохой. Рекомендую
October 17, 2024
Меню потрясающее
Атмосфера - тепло уютно
Можно бизнес встречи проводить ❤️
3
1
March 12, 2024
Все идеально , от обслуживания до десерта! Были 8 марта с семьей , замечательно провели вечер. Отдельное спасибо администраторам. Когда звонила на Арбат девушка была не очень любезная , оставляла бронь даже не перезвонили. А на Комсомольской и перезвонили , уточнили все детали! Спасибо !
2
1
March 10, 2024
Ресторан уютный и душевный. Говядина от шеф повара просто пушка. Чисто и атмосферно, а самое главное вкусно. Рекомендовали друзьям уже. Вернёмся ещё
1
March 20, 2024
Отличнейшая кухня. Блестящие официанты. Напрягла в последний раз одна из хостес. К сожалению имя её не запомнил. Я забронировал стол а основном зале. Пришел, меня сажают за стол, где солнце бьет в лицо или спину в полный рост. Есть другие столы в тени, но меня туда не сажают. Говорит - занято. Спасибо, помог «старший». Отодвинул ее в сторону. Пересадил за стол и, между прочим, до конца вечера. Стол был не занят… Не понравилась её агрессия и хамское отношение. Но будем надеяться, что это разовое происшествие. В остальном - отлично.
August 24, 2024
-Звезда за обслуживание и промятые диваны на веранде. Вкусно, дорого. Отличное меню. Ходим с открытия, но обслуживание реально очень испортилось(((
September 25, 2023
Отличное место. С вкуснейшим мясом, особенно на летней солнечной веранде.
Иногда косячат официанты (подтупливают), но в целом хорошо👍
Рекомендую для любителей восточного колорита - музыка добавляет хорошего впечатления.
September 11, 2024
Вкусно, настоящая турецкая кухня, калорийный персонал, шеф так вообще звезда заведения. Единственное что не совсем понравилось, так это слишком шумно.
July 27, 2023
Отлично подобрали столик, приятный персонал!) Алине и Ангелине отдельное спасибо!!!
Сервис супер
Кухня тоже понравилась, принесли все быстро, внутри все чисто, красиво
Прекрасно провели вечер с девушкой
Обязательно сюда вернусь😁
3
December 30, 2024
Мясо отличное, салат с козьим сыром невкусный.
Система выдачи курток из гардероба плохо работает, хостес не могут найти верхнюю одежду, постарайтесь решить данную проблему
17
3
December 3, 2023
Отличное заведение, отмечали день рождения
Кухня на высшем уровне, все блюда очень вкусные, размер порции также порадовал
Шеф лично подходил, интересовался все ли нам понравилось, официанты также очень приветливы
Рекомендую к посещению данный ресторан!
March 26, 2024
На вкус и цвет, как известно... Наше личное мнение и впечатления (первые , говорят, самые сильные).
Рекомендации официанта - отсутствовали, поскольку по-русски практически не говорил, с выбором помочь не смог.
Обслуживание - быстро.
Подача блюд - обычная, выбранные блюда ничем не удивили.
Порции - не маленькие, но и не объесться.
Столовые приборы после закусок не менялись.
К каждому столу подходит
менеджер зала (возможно управляющий), но нас вниманием обделил, на ресепшене правда пояснили , что видно, что мы не говорим по-турецки, то вот нас и "обнесли" вниманием.
Интерьер как везде, ничего восточного не заметили.
Просили добавить в чай чабреца или мяты - не добавили ( не поняли видно).
В общем и целом показалось, что не вызвали мы как посетители интереса, поэтому и мы больше навязываться не будем
2
December 14, 2024
Если вы хотите вкусное мясо, то вам сюда. Здесь много вариантов того самого мяса и все они очень вкусно приготовлены таят во рту. Обслуживание на высоте. И плюс оригинальная подача некоторых блюд тоже подкупает. Мы частые гости этого заведения.
January 3
Еда вкусная. Праздновали день рождения, обслуживание было на уровне, депозит в отличие от многих других мест был фикс, но отдельно идет наценка на оплату чаевых. Если придти буднично, то уровень обслуживания хотелось бы поднять. Не понравилось, что не предупредили о валет паркинге. Подразумевается, что передадите ключи неизвестному человеку.
December 24, 2023
Прекрасный ресторан !
Кухня на высшем уровне!
Все очень вкусно.
Уютно , красиво.
Доброжелательный персонал.
Впечатяет все.
А кофе просто космический !
Рекомендую!
September 24, 2022
Обожаю этот ресторан у Аркадия Новикова, безумно рад и поздравляю Джихана @cihan.chef с открытием второго в Москве ресторана ❤️👍 Браво!!! Как всегда, Гостеприимный персонал и сам Шеф, который с удовольствием общается с гостями ☺️, высочайший уровнь сервиса (на секундочку, персонал с Вами может говорить на нескольких языках 👍), а о качестве блюд и вкусовом удовольствии рассказывать можно долго. Вкусно все! Мы заказали «Асадо» рёбра телятины, которые готовятся много часов от чего становятся нежнейшими (конечно же турецкий ресторан это про мясо, кебабы и вкусные закуски-мезе) и в качестве дополнения к прекрасному вечеру получили прекрасное шоу от Шефа! Лучший! Красивый интерьер, стеклянная стена и можно с удовольствием наблюдать за магией на кухне. Это ресторан куда мы возвращаемся снова и снова и всем советую сюда попасть. Из минусов - проблема с парковкой. Но при желании место можно найти и пройтись до ресторана ножками, есть ради чего. СПАСИБО ЗА ТАКОЕ КЛАССНОЕ МЕСТО!
3
1
October 25, 2024
Потрясающий ресторан! Очень сочное и вкусное мясо, прямо тает во рту! Всем рекомендую попробовать томленную говядину, тар-тар мясной и десерт.
November 3, 2024
Один из лучших мясных ресторанов, отличная работа всей команды (от хостес до официантов).
Думал написать что дорого, но пожалуй за такие большие и вкусные порции в самый раз!
Удачи команде
October 11, 2024
Отлично кормят. Классно обслуживают. Своя стоянка. Но цены крутые
1
March 11, 2024
Турецкий ресторан, проект Новиков груп. Уютное место, продукты свежие, обслуживание оперативное и вежливое. Еда довольно неплохая, советую
August 25, 2023
Хорошее место. Очень вкусно и качественно готовят мясо (кроме суджук :-)) Хорошие кальяны. Вкусные десерты. Очень тактичный персонал. Классная подача специальных блюд: приходит, как правило, лично шеф (очень похож на павлина))))
January 31, 2024
Когда мясо - это искусство!
На данный момент это место,где я пробовал наивкуснейший стейк в жизни. Внутри все красиво, официанты накрахмаленные, в общем - уррровень! Единственный минус - цены, но иногда можно себе позволить)
October 7, 2024
Очень вкусная кухня, сервис на высоком уровне, атмосферно👍🏻🔥 Советую!
January 18, 2024
14.01.24 От салата до десерта вкусно было всё. Особенно порадовали мясные блюда. Профессиональный и доброжелательный персонал. Спасибо за хороший вечер! Есть желание вернуться
January 20
Превосходное место, флорентийский стейк великолепен, как впрочем и всё остальное.