Хорошая еда, вкусно, приятный интерьер и как казалось раньше приветливые официанты. Но вот в холодный дождливый день нужно было где-то скоротать пол часа и чтобы не торчать на улице, решил зайти выпить чашечку кофе. Как только официант понял, что кроме кофе ничего не будет заказано, я увидел, что они не всегда милы и приветливы. При этом в ресторане было далеко до полной посадки. То есть я не занял место потенциального клиента с большим заказом. Увы! Здесь люди не работают на перспективу. Они не понимают, что их сегодняшняя улыбка рождает у клиента желание зайти в это заведение завтра!
Уровень обслуживания и качество блюд на твердую 4. Расстояние между столами очень минимальное, не комфортно сидеть и разговаривать, слушать чужие столики и переживать, что тебя хорошо слышут соседи.
Всем доброго дня! Поставила низкую оценку не из-за кухни, а из-за персонала, в частности, из-за хостесс (невысокая блондинка с короткой стрижкой). Зашла сегодня днем в полупустой ресторан. Хостесс меня встретила и решила отвести в самый дальний зал. На мой вопрос, почему полупустой зал, а вы меня провожаете куда-то далеко, ничего не нашлось сказать, кроме как в зале есть люди. Забыла, что стол мне тоже пришлось выбивать , сначала она мне предложила только под кондиционер сесть. В общем, НИКАКОЙ у девушки нет клиентоориентированности, только клиентов распугивать.
Из плюсов - красивый интерьер, работа официантов, молодцы , буквально летают по залу, время ожидания заказа небольшое. Понравилось пирожное Наполеон, фруктовый чай достоен похвалы.
Из минусов - Ризотто, не рекомендую к заказу, блюдо очень жирное.
Очень уютный. Вежливые ненавязчивые официантки. Мы с подругой пили чай. Великолепное пирожное, Чайковский.
Вообще большое разнообразие. Ассортимент сладостей. Быстрое обслуживание.
Пятница, около 16 часов. Народу много, но почему- непонятно. Уха пресная, телячьи котлеты без претензий, но гарнир к ним в порции как украли, картофель делать не умеют, какой-то водянистый, порции маленькие. Цена- качество не соответсвуют заявленному. Коллеги заказывали десерты Наполеон и Павлова, оказались разочарованы. Наполеон безвкусный, Павлова слишком маслянистый крем.
Троечка за пафос 😉
Мы частые гости в ресторане Чайковский,но сегодняшний визит 21 октября нас сильно разочаровал- вместо заказанного игристого Просекко нам принесли какой-то другой не игристыхйс металлическим привкусом напиток! Мы не стали разбираться и вызывать менеджера, чтобы не портить себе настроение перед концертом!Обслуживала наш столик не очень любезная официантка! Надеемся, что администрация правильно отреагирует на наш отзыв!
Вкусные пирожные как в детстве, по кухне в целом на 4 скорее, но стараются угодить 👌 Прекрасное и удобное по локации место для посещения после консерватории и не только.
Очень красивый и стильный интерьер, вкусные десерты, но все портит персонал заведения. При попытке заказать десерт выяснилось, что в меню нет многих позиций и крайне «любезный» официант посоветовал пойти и самостоятельно посмотреть на витрине, что есть в наличии. Видимо, мне следовало самостоятельно еще положить пирожное, налить себе кофе и рассчитаться, чтобы не отвлекать персонал.
Отдельная фишка заведения времен СССР - это молча забирать посуду с едой, не уточняя планирую ли я закончить трапезу.
Я понимаю, что для кафе неинтересны клиенты, которые пришли только выпить кофе с десертом, но возможно следует это не так явно демонстрировать гостям?
Но мое искреннее восхищение - мастерством кондитеров: десерт Снегурочка - это идеальный баланс нежного бисквита и шапочки белкового крема. Тает во рту:)
Внимательно смотрите посуду из которой вы едите, т.к посуда моется видимо ужасно. Посудомойщица с открытыми волосами, ногтями нарощенными и с тонной макияжа. Все это комбо после оказывается на посуде. Руководству стоит обратить внимание на внешний вид персонала.
Мне попался волос в грязной тарелке, я не за это плачу!!!
Приятное место для приятной беседы с приятельницей. Блюдо с яйцом пашот было очень свежим и радовало вкусом , у знакомой были свежайшие сырники. Спасибо! Рекомендую к посещению!
Пришли без брони, посадка была 40%. Стол был грязный, посадили кое как. Рядом с нами сервировали стол, на салфетке с приборами остался нож от предыдущих посетителей, официантка просто положила вилку (сервировка уже минус). Официантка была недовольная и еле отвечала по меню. Моя грязная тарелка стояла перед мой более 10 минут. Хотя зал был не переполнен. Посещение от 15.11 19:30
Как то зашли в это кафе. Не ожидали, что оно такое огромное. Бедные ребята - официанты бегают от столика к столику, народу много, не все хотят ждать.. Но официанты же в этом не виноваты. Еда понравилась.
Очень приятное и вкусное место, в котором удобно посидеть перед или после мероприятия. Большая проходимость, ребята не всегда успевают. Поэтому персонал к вечеру совсем замученный, не все вовремя убрано. Понятно, что нельзя объять необъятное, но поэтому четверка, хотя и очень крепкая, с плюсом.
Точно надо всем посетить. Мы заходим после Сказки с оркестром, всегда все места забиты, бронируйте заранее. Десерты - сплошное блаженство, особенно пана кота с земляникой
Приятное место рядом с метро. Большое меню, праздничная атмосфера, внимательное обслуживание, вкусные блюда, к ним претензий нет. Столик бронировали заранее, отмечали ДР нашей бабушки. Однако, рассчитывали на более кулуарный уголок, но не срослось. Наверное, надо уточнять особым образом по телефону, а я бронировала через сайт.
Любимое место для теплых встреч! Очень вкусная кухня. Атмосфера изыска и аристократизма. Вежливое внимательное обслуживание. Место очень достойное! Ценник, кстати, тоже радует!
Очень уютный интерьер, удобное расположение, рядом концертный зал имени Чайковского, театр Сатиры и Моссовета и многое другое. Блюда достойные, обслуживание хорошее. Земляничный пирог восхитительный!
после блистательного концерты Хиблы Герзмавы 8-го марта зашли в Чайковский попить кофе и чаю. Все было замечательно, вкусные десерты, быстрое обслуживание-замечательный бонус к концерту и дивное завершение праздника
Обидно, когда интерьер выше всяких похвал, а сервис портит всю картину
Хочу написать отзыв о посещении ресторана "Чайковский". А именно фестивального меню в данном ресторане. Безумно хотела попасть именно на фестивальное меню, поскольку драники со шпинатом и мини-сырники не смогли оставить меня равнодушной.
Ресторан производит впечатление своим интерьером, расслабляющей музыкой, живыми цветами, очень аппетитной витриной десертов на входе, стильной формой обслуживающего персонала.
Сразу видно, какие титанические усилия и вкусовые предпочтения приложил один из любимейших моих рестораторов Аркадий Новиков. А также жаль, что такой труд омрачают детали в неслаженной работе команды ресторана.
Я выстроила свой день таким образом, что бы специально приехать на BreakFest меню, с подругой, в этот ресторан. Это было утро вторника 11:00 (время видно в чеке, который я приложу к данному отзыву).
Мы заказали: Драники со шпинатом и сыром чеддер, мини-сырники, торт с земляникой.
1. Официантка Селиванова Ирина неприветлива. Интонации и ответы на вопросы не благоволят к тому, чтобы прийти ещё раз.
2. Ирина сообщила, что драников нет. На самом деле была замена этого блюда на бриошь, о чем нам тоже сообщили вскользь уходя. Также весьма странно, что утром во вторник не все позиции фестивального меню присутствуют.
Когда я попросила объяснить причину, мне достаточно грубо ответили, что не знаю, так сказал Шеф повар. Далее нам сообщили, что и замены тоже нет.
После всех событий мне очень захотелось пообщаться с администратором.
Администратор рассказала свою версию отсутствия драников:
-До 15 июля по техническим причинам этой позиции в Фестивальном меню не будет, спросив номер амбассадора.
То есть амбассалорам Фестивального меню, драники бы нашлись....как я поняла.
После выяснения Администратор сообщила, что замена возможна.
Далее я попросила, чтобы нам принесли 1 порцию сырников и 1 порцию дранников. Принесли 2 Порции сырников, когда я спросила официантку почему вместо одной порции нам принесли две порции сырников, она очень недовольно и грубо мне процедила, что одна порция не будет засчитана в чеке ( при чём тут это вообще не понятно).
Также важное дополнение: с нами был ребёнок 5 лет и на входе у хостес были разноцветные Карандаши. Нам их даже не предложили. К сожалению, мы увидели их, уже уходя.
По вкусовым качествам:
-земляничный пирог очень вкусный, свежие ягоды земляники и нежный крем из маскарпоне.
-Сырники, мягкий творог, крем обычный и немного расстаянный, не как на картинке, пару свежих ягод - не самые выдающиеся сырники в моей жизни.
-Выстраданный бриошь - это пожалуй та позиция, за которую не нужно было бороться.
Солёный сыр, поджаренный обычный хлеб, бекон очень жирный-в итоге тяжёлое, жирное ощущение в желудке, совсем не тянет на фестивальную позицию.
Итог: интерьер ресторана не просто 5 с плюсом, жирные тысячу процентов. Очень красиво.
Работа команды внутри заведения оставила неприятное послевкусие, как психологическое, так и гастрономическое. Возвращаться не хочется.
Обидно, что такое невероятное по дизайну и задумке заведение портит некачественный сервис внутри.
Десерты - выше всяких похвал. Таких нет больше нигде! Прямо радостное предвкушение и подарок после концерта. И хорошая скидка тем, у кого билет из Концерного зала им. Чайковского
Пафосно,дорого и стало не вкусно. Посадили не поймешь где,хотя были свободные места. Администратору стоит обращать внимание на возраст посетителей. На хороших местах сидят люди с водой и кофе.
Кого принимают на работу сейчас в данное заведение? Просто ужасное обслуживание? Официанты проходили практику в пивном баре, где-то на шоссе? Объясните им, кто приходит в это кафе обедать?!
Много лет подряд с оказией захожу в кафе при ресторане Чайковский за выпечкой. К сожалению, хорошая выпечка не стоит «сервиса», полученного 19.05.2024. Во-первых, на входе, в лучших традициях РЖД, заставили не просто пройти через рамку, что можно понять, а сразу на входе заставили открыть портфель. Охранник умеет на глаз определять содержимое портфеля? Если рамка срабатывает, да, есть логика в досмотре, но без срабатывания рамки?… За самой стойкой, где продается выпечка и десерты, также на клиентов 0 внимания. Как будто, приходишь в провинциальную столовую, где тебе делают одолжение за обслуживание. Параллельно обслуживают двух клиентов. При этом после вручения чека, не отходя от кассы, решил дозаказать ещё десертов, на что был получен ответ: встаньте в очередь. Ребят, я не против встать в очередь, но пробить 2 десерта это 30 секунд - это пара движений, второй клиент также ещё выбирал продукты, он не стоял и не ждал меня. В конце концов, скажите это вежливо. К сожалению, в 2024 г. кафе Чайковский не рекомендую никому. Это не уровнь сервиса в центре Москвы.
Вкусно. Красиво. Уютно. Всегда после театра заходим обсудить просмотр и полакомиться.
Пирожные здесь просто восхитительны и самая вкусная земляничная панакота в Москве.
Это очень популярное место, т.к. там всегда аншлаг. Хочу отметить публика очень багемная. Приятно находиться в таком обществе. Ненавязчивый но очень внимательный сервис. Не смотря на загрузку кухня справляется и ждать не приходиться. Моя оценка 5+
Десерты 💥💯
Отличный ресторан, великолепный десерт! Обслуживание выше похвал! Вполне оправдана стоимость. На протяжении многих лет остаются на высоком уровне!
Только одно замечание: хостесу (которая была 31.10.23 примерно в 19.00) нужно более внимательно выбирать слова и интонацию для общения с посетителями. Или другими слова, просто быть вежливой и корректной.
Забегали поужинать перед посещением театра, остались очень довольны как кухней, так и атмосферой. Многие посетители тоже, по разговорам, перед театром зашли в кафе. Обслуживают вежливые официанты, готовят вкусно и быстро, свежий ремонт.
Зашли пообедать перед концертом, выбрали ресторан опираясь на отзывы (так как у одного из членов семьи был день рождения и разочарований нам не хотелось). Хорошо провели время. Интерьер и обслуживание на 5! По заказанным блюдам были кое-какие нюансы. Например топовый пирог с земляникой мы не оценили, но за то крем-брюле и Снегурочка были изумительны. Зеленый ризотто был пересолен (я то терпима к такому, а вот другие члены семьи такое есть не смогли бы), благо страчателла в блюде смягчила немного ситуацию. Думаю если зайдем еще то скорее на чей/кофе с десертами (коих здесь огромное количество).
1
Маринели
Level 9 Local Expert
March 4
Люблю здесь ужинать после концерта или спектакля. Еда качественная, соответствует стоимости. Понравился лимонад с грушей и щавелем. Очень вежливый и обходительный ненавязчивый персонал.
Пирожные просто замечательные❤️
Но есть свои минусы, к сожалению. На днях брала панна котту с земляникой. Ко вкусу претензий нет, но, в самих ягодах попался довольно большой черный жук (в принципе, это лучше, чем волос, даже, возможно говорит о натуральности продукта😂). Сотрудники заведения на жука посмотрели и развели руками. Обычно, в таких случаях блюдо не включается в счёт, здесь даже скидку не предложили😂. Забавный менеджмент в наше время.
Второй момент, который расстраивает ужасно - это отвратительные пластиковые контейнеры, для упаковки пирожных с собой. Это просто позорище. Раньше, почему-то упаковывали в нормальные фирменные бумажные коробочки. Последние разы сколько брала, складывали в хрупкие пластиковые контейнеры, которые при нажатии разламываются, оставляя острые края. И вообще, их просто неприятно держать в руках, вся красота и вкус исчезают. Хочется получать полное эстетическое удовольствие от таких вкусных десертов, но внешний вид упаковки портит все впечатление.
Да, и хотелось бы видеть чуть более дружелюбный персонал!)
Шли с форума по зарубежной недвижимости, зашли пообедать. Приятная атмосфера, приветливый персонал, вкусный бизнес ланч, обслуживание соответствует уровню ресторана.
1
Show business's response
Инкогнито 0106
Level 7 Local Expert
December 21, 2024
Интересное расположение , что называется уместно.
Обслуживание хорошее, всегда идут навстречу гостю , что не портит настроение . По возможности всегда учитывают что человек может быть больше и бронируют столик побольше. . В зале что в глубине настроение особенное - для концертов классической музыки 🙂. Немного подводит вентиляция - приточная - очень холодная - но официантки , всегда пересеживают столик если есть такая возможность . Пирожные пироги , как и прежде лидируют ...по вкусу для " буфета" при концертном зале и театрах . Если только в театре Тодес корзиночки с клубникой... побеждают всех . Приходите заранее в кафе и в полной мере без суеты наслаждайтесь
Красивое и уютное место. Еда вкусная, алкоголь хороший. Персонал очень активный. Особенно понравились пирожные. Находится рядом с метро, последний раз был здесь недели 3 назад.
Обожаю тематические кафе. Особенно связанные с классическими произведениями и авторами. Отличный кофе и вкусная еда. Цена средняя, больше скажу, меньше чем стоит это заведение 🤝
Сразу отмечу за что сняла две звезды. В уборную толпой идут все с улицы. Толпой. Просто проходной двор. Ходим в кафе давно и часто, раньше ситуация раздражала (так как за личными вещами всегда надо смотреть) ,но в этот раз я сама столкнулась с разборкой двух зашедших в туалет агрессивных и странных мужчин.
В остальном все шикарно - завтраки и основное меню, а также атмосфера- на высоте
Само заведение очень приятное, посещала не раз.
Вкусные десерты. Приветливая девушка хостес. Быстрое обслуживание. Можно посидеть как внутри, так и снаружи на летней веранде.
Пожалуй, самое приятное заведение в районе метро Маяковская. За многие годы качество еды не испортилось и всегда на высоте. Приятный бонус - идеальное место перед походом на концерт в зал Чайковского
Была в начале лета, первый раз, зотя так часто пробегала мимо, тут встретилась с подругой перед мероприятием на час, заказала капучино и цезарь.
Капучино прекрасен, а вот уещарь жто аакой удас поварского искусства, акуб подачу и подобный салат делают в кавкащских забегадовках на окраине москвы, но точно нп в еаропемком ресторане в уентре по уене 750 за цезарь с курицей.
Накрошенная мелко китайская капуста и нашинкованная курица. Отправьте шеф повара учиться готовить цезарь.
Впечатление от этого ужасное, и да , официантов не дозовешься.
Любимый ресторан кафе . Все вкусно , быстро . Атмосферное место . Всегда заходим перед спектаклем или концертом . Да , еще плюс удобная парковка напротив через дорогу.