Ходили сегодня с семьёй на завтрак, посадка была не полная, но сразу предупредили, что ожидание будет 40 минут. Это уже смутило, т. к. заказали две яичницы и сырники.
В итоге принесли спустя час, и это при условии неполной посадки.
Больше не прийду!
Буше, вы стали скамом века.
- Молоко у вас кокосовое самое дешевое, не понятно за что я переплатила в кофе на 50%
- его даже сделали не «здесь» как я уточнила, а «с собой»
- в итоге не извинились, а сказали «ну не страшно». Типа вы лучше знаете или что? Сотрудники на расслабоне или наоборот устали?
Нет, не хамство, но казалось бы мелкие кофейни лучше вообще всем и внимательнее к заказу. Кофе выкинула. Сироп мне тоже было не добавить, ибо еще до оплаты задачу передали баристе. Опять же не подойти не поменять заказ?
Это я вообще не говорю что рецептура почти многих булок поменялась на более дешевую, буквально крем на взбитые сливки.
Интересно, вы будете становиться каким-то образом лучше или просто будете пытаться выехать за счет новинок и наценки?
Upd: из однозначных минусов то, что нет письменного меню.
Буше как любая кондитерская в принципе и так приятно посещать подобное место ставлю пятёрку просто потому что всё вкусно отлично цены космические ну что поделать центр города
Приятное место, большим плюсом является график работы, можно позавтракать не дожидаясь 10утра))) хороший ассортимент, иногда нужно подождать приготовления, вплоть до 30 минут (например кашу), но об этом предупредят заранее и по факту принесут минут через 15, что тоже приятно)))). Кофе на мой вкус отвратительный, но это дело вкуса.
При мне парню 4 раза принесли не верный заказ. Работники через раз слышат клиента. В заказ с собой ни салфеток, ни упаковки. Кинут еду в целлофановый пакетик, а дальше разбирайся сам. Меню сверху кассы не обновляется. Спросил 3 позиции - у них их нету, благо с 4й попал.
Подтягивайте уровень персонала!
Ссылаются, что не хватает персонала, предлагают ждать завтрак 49 минут, отказываются разносить заказы по залу. Удивительно, что в предыдущий день все работало ок. Сомневаюсь, что такое обслуживание идет со стороны менеджмента, скорее всего, локальная инициатива персонала.
Кафетерий с разнообразной выпечкой. Особенно понравился круассан с солёной карамелью ( фото нет, съели раньше чем достали телефон)))) коллектив приветливый. Обслуживание быстрое.
Заходили в 17.45 на смену к Ксении за кассой и заказали лимитированный вензель с клубникой, мало того, что подали в заляпанной в чем-то липком коробке, не предоставили пакет, так еще и Ксению запомнили за хамсткое отношение к клиентам, будто я ее обслуживать должна была.
К сожалению, столкнулись с отсутствием клиентоориентированности данной кофейни.
Взяли с собой кофе и чай.
Сотрудники не предупредили о том, что чай очень горячий и в результате был получен ожог руки.
Так как забирал заказ один человек, то не удалось хорошо закрыть крышкой стакан и случайно чай разлился на руку.
Мы попросили лёд, обозначив, что был получен ожог, на что нам не предложили помощь ( в целом мы не требовали). Так как боль была сильная, были вынуждены приобрести дорогую мазь в ближайшей аптеке.
При выходе подошли к сотруднику, чтобы попросить на будущее предупреждать клиентов о настолько горячих напитках в качестве техники безопасности и профилактики таких случаев, также обозначили необходимость предлагать помощь закрыть крышку и предложить капхолдер. На что мы получили в ответ, что «это логично, что чай горячий, тут стоят для этого приспособления вообще-то, ну как бы чай и делается горячим»
Мы не выпрашивали никаких «извинений» или не устраивали скандалов, а подошли рассказать о случившемся и предупредить на будущее, но итогом получили крайне неприятный ответ и обвинения в том, что сами виноваты.
Были 06.12.2024 утром перед работой. Из 2 касс работала одна, работникам было все равно на очередь, кассир, видимо, работала первый день, и ей было абсолютно все равно на покупателей, сотрудники смеялись, говорили о своем, после многочисленных просьб девушка встала на вторую кассу. Эта девушка, видимо, тоже работала первый день, так как не знала, что и как работает. В итоге, касса сломалась, все покупатели разошлись, мы оплатили, а деньги не вернули, товар мы также не получили. Ужасное отношение к покупателям, непрофессионально и некрасиво, не будем больше вашу забегаловку посещать с таким отношением.
Заказываешь бриошь через сайт, оплачиваешь, приезжаешь к указанному времени, выстаиваешь в очереди, чтобы услышать, что твой заказ продали кому-то. И, к сожалению, это постоянно, просто до этого отдавали неполный заказ, а в этот раз вообще ничего. Вы или наведите порядок, или отключите функцию онлайн заказа.
Буше-моя любимая сеть кофеен. Это вкусная и здоровая пища, пожалуй, самый вкусный кофе! Здесь можно в любое время дня полноценно поесть, пообщаться, поработать с ноутбуком.Цены великоваты, но за качество я готова платить.
Буше, ребята, вы серьезно? Что происходит с заведением? Будний день, 8 утра, большое кафе около метро в центре города, где тебе сообщают, что все блюда кухни ждать от 30 минут? Правда?? Утром? А ничего, что большинство людей торопятся? На витрине из сытных блюд ничего, только вчерашние булочки.
Зайти в уборную элементарно страшно.
У вас уволились все сотрудники клининга??? И это место, где блюдо на завтрак уже стоит 700 рублей, как в большинстве ресторанов города.
Что-то идет не так
Стояла на кассе 15 минут, при мне девушка отошла и начала собирать предыдущий заказ. Окей, я стою, подошла другая кассир и начала обслуживать другую девушку, а не меня. На моё замечание что про меня забыли, она возмутительно сказала что обслуживает другого.
Клиентоориентированность ноль
Ходили сюда на завтраки, потому что жили недалеко. Каждая поездка в Питер не обходится без завтрака в любимом Буше. Здесь всегда свежая выпечка, огромный выбор для завтрака на любой вкус. Специальное предложение по завтракам со скидкой или просто хрустящий круассан, каши, омлеты - каждый найдет свое, любимое, как дома))). Всегда привозим вкусный хлеб из Буше себе и еще в подарок.
Замечательное заведение, потому что: удобное расположение посадочной зоны, всегда вкусные блюда и свежие продукты. TOP-1 среди мной посещаемых Буше. Обожаю призодить, конда рабовтет Артём. Артём просто лапочка. Всегда приветлевый и вежливый ❤️
Утром не включают плиты, кухня недоступна. Очень интересный способ сэкономить. Не делают подсказку о скидке при заказе кофе 0.3 вместо 0.2. Ходят по прилавку и болтают, пока очередь копится.
Очень хорошее место.Кофе заставляет возвращаться вновь и вновь.
Нравится,что с изменением сезона года,появляются новые интересные позиции.
В пекарне встречают всегда с улыбкой!)
Стильно, уютно. Можно быстро позавтракать. Хлеб в буше по обыкновению очень вкусный.
Но если совсем рано пришли сдоба может оказаться с замороженными ягодами.
Ребят, обсживание дно. Руководство, почитайте отзывы- они правдивы).
Недовольные лица на кассе всегда, 0 салфеток с собой, 0 приборов, вне зависимости от суммы заказа.
Вкусно, но обслуживание грустное.
Уважаемые руководители, прошу вас обратить внимание на внешний вид персонала и сервис по отношению к гостям.Девушка, которая вынесла нам вчера салат и чай, даже не поздоровалась, улыбка на лице...видимо, это не к вам, вся обвешана какой-то непонятной бижутерей и одежда явно не являлась униформой.Принесла чай с лимоном, хотя я просила (четко сказала) мяту, сначала вынесла чайник, а уж потом пошла за кружками.Ах...да, ещё был десерт, который принесли раньше салата👍👍👍👍👍 уникальный сервис, слов нет, научите свой персонал в какой последовательности отдаются блюда, по-другому ещё называется курсы блюд☝️На этом эпопея не закончилась, я покушала салат(с шлепком какого-то соуса, иначе не назвать), а потом еле до дома добралась, минут через 20 мне стало дико плохо, так что весь салат благополучно вышел обратно и весь день ещё сегодня я пролежала в тяжёлом состоянии, так что отзыв пишу только сейчас.Я обязательно напишу в Роспотребнадзор, это просто шок, отравление - это не шутка,это причинение вреда здоровью и наказуемая вещь☝️☝️☝️
Официантов нет; забирать заказ самим ; очередь супер медленная на кассе… время готовности одного блюда 40-50 минут. Особо народа в заведении не заметила….. пока что самое ужасное Буше в моём прекрасном городе.
Очень люблю именно эту точку из-за безумно милых сотрудников! Ребята на кассе всегда подскажут и помогут, а девочки бариста готовят самый вкусный кофе
Спасибо вам, за ваш труд!
В этой точке постоянные длинные очереди, на кассе один сотрудник, все остальные что-то делают за прилавком. Кухня не работает, ассортимент с утра уже скудный.
Хорошо и уютно провели сегодня время, все как всегда вкусно, моя любимая кофейня в Питере. И самое ГЛАВНОЕ, подписывайтесь на канал @grimace
В следущий раз приду в эту кофейню со своим другом Одиссеем!
Show business's response
Юнона Вареновски
Level 13 Local Expert
December 13, 2024
Интерьер и количество мест оставляет желать лучшего, еда просто космос. Кофе восхитительно! Пенка - да! Не горчит не кислит, в самое сердечко! Правда забыли добавить корицу. Мильфей, сама нежность и свежесть. Паста с бурратой - очень очень вкусно и свежо! Правда, была остывшая. Есть минусы, но приятные вкусовые ощущения их перечеркнули. (оргазм)
Удобное расположение в тц, отдельный вход, большие окна=много света
Завтракали с мужем, Вензель и чай восхитительны
Омлет с ветчиной своих денег не стоит, ничего интересного
Апельсиновый фреш разбавленный и ненасыщенный
Взяла всего лишь сосиску в тесте и кофе, чем всё это закончилось : принесли выпечку холодную!!! Я промолчала, но так получилось, что ещё и отравилась. Представьте человека, который идёт в театр после посещения этого кафе. Мне было плохо!!! Хорошо ещё аптека была рядом. Не советую туда ходить. Получается, что там всё не свежее. Риск для здоровья!!!
Десерты может и хороши , но все остальное оставляет желать лучшего.
Взяли с подругой салат с креветками и клубникой - это есть просто невозможно.
Креветки в салате были настолько холодные, что зубы сводило.
В салате с буратто был черный волос , никто не смотрит что отдают гостям.
За такие деньги, что мы платим , хотим видеть качество и хороший сервис, а не работу на потоке.
обслуживающий персонал максимально недружелюбный, не знают свою работу, не знают сами, что выносят гостям, приборов не выдают, либо иди сам, либо жди, когда на тебя обратят внимание.
я понимаю, что люди и сами могут сходить за приборами, но когда у официанта есть возможность вынести заказ к столу по локатору, тогда будьте любезны узнать на баре, что вы выносите и также выносить сразу приборы.
также официанты не говорят ни здравствуйте, ни до свидания, лицо максимально злое и агрессивное, да, уже вечер, все уставшие, но это ваша работа, вы лицо заведения и показываете себя с отвратительной стороны, в это место возвращаться совершенно не хочется.
еда вкусная, но обслуживание максимально разочаровало и расстроило.
измените отношение к гостям или поменяйте персонал, потому что такое терпеть совсем не хочется.
Прекрасное место! Прекрасный ассортимент блюд, который готовится на натуральных продуктах, атмосферное, спокойное место, где можно отлично провести время как одному, так и с семьёй
Алассическое " Буше". Быстро, вкусно, приемлемо по цене. Для такого людного места - немного тесновато ( спрос большой - помещение небольшое). А так все на уровне. Пирожные и кофе - замечательные. Дети обожают пирожные Буше.
Или нам повезло, или так всё хорошо. Т. К. это кафе, то ассортимент, в основном, это выпечка. Всё свеженькое, вкусное. Вензель с малиной и сендвич с лососем очень вкусные. Раф, тоже на 5. Есть ещё торты и хлеб. На вчерашнюю вечернюю выпечку скидка.
Мест в зале было достаточно. Если позиций много - заказ приносят официанты по номеру. Нам все очень понравилось. Советую посетить.
Зашла, чтобы нормально пообедать. Заказала чай с бергамотом и казаречче с креветками (хотела казаречче с лососем, но не было в наличии). Предупредили, что ожидание 25-30 минут. Подумала: "ничего страшного, я пришла вкусно поесть, а не максимально быстро".
Принесли через 5 минут, но радоваться рано. Во-первых, казаречче — моя любимая паста, и я прекрасно знаю, как она выглядит и какова на вкус. Это явно не казаречче! Во-вторых, назвать это пастой язык не поворачивается. Обычные разваренные, развалившиеся макароны из столовки! Есть абсолютно невозможно, ужасно противные. Ещё и со специями переборщили, перца много.
Вместо любимого чая принесли подкрашенную воду. Скажете "не заварился"? Нет, ожидание не помогло, увы.
Даже элементарно салфетки на столах отсутствуют.
Коричневая вода и макароны из столовки за 800р, как вам такое? Ушла ещё более голодная, уставшая и злая.
Никому не советую. Буше — ужасное разочарование с немаленьким чеком. Позор! Хотела поставить 0, но к сожалению, так нельзя. Будем считать, что 1 — за скорость.
Отвратительное обслуживание. Медлительный персонал. Ожидание более 30 минут, о котором заранее не предупреждают. Возврат заказа. Ушла на работу без обеда.
Раньше часто покупала что-то в Буше, качество продукции было отличное. К сожалению, с годами лучше не становится, несмотря на стабильные очереди, возможно, люди идут по привычке. Кофе хороший, а вот торты, пирожные, сэндвичи по качеству стали хуже (именно те позиции, которые беру уже много лет), а цены естественно выше. Часто кассиры ведут себя неприветливо во всей сети. Захожу туда, когда совсем нет других вариантов.
Пришла в данное заведение 20.09.2024, в 21:38, попросила сделать Фреш, одна девушка сказала да конечно какой вам, а вторая сказала быстренько нет нет, фреш не надо пробивать, и первая девушка сразу же ой закончилось все) я говорю что все? Все фрукты вообще закончились ничего сделать не можем, ну уже стало понятно что просто лень было делать, понятно, намывать и так далее, но максимально неприятно от такого инцидента, хотела сока выпила свежевыжатого, а в итоге