Маленький бутерброд с лососем(брускетта называется) за 1.000р и маленький чай за почти 700р. Куда мы пришли? Горько от этого. Вот у меня оклад 350.000р но я в кафе из-за таких цен перестал ходить вообще. Когда изредка куда-то захожу - каждый раз очень огорчаюсь и не могу понять кто все эти люди кто продолжает ходить
Когда-то «Булка» была симпатичным местом с отличными круассанами и вкусным хлебом. С теплом вспоминаю хлеб «Колесо», который покупали целиком, потому что съедался, несмотря на размеры. К большому сожалению, это было давно. Клеклые и сухие круассаны, кислый и непропеченый зерновой, покрывшийся плесенью на вторые сутки. Очень жаль.
Не понятен формат заведения. То ли кофейня, то ли кулинария, то ли столовая ... Но, это единственное место где можно было сесть в субботу вечером в этом районе. За это и спасибо.
Неожиданно открыли для себя интересный ресторан на Покровке:
•Лаконичный интерьер
•Разнообразный ассортимент десертов в ресторане и на вынос
•Не «раздутое» основное меню. Но при этом есть из чего выбрать
•Деликатный персонал
Меня удивила подача паштета. Это блюдо я заказываю почти в каждом заведении, где оно есть. И до этого еще никто не делал паштет в виде помидора. И по вкусу паштет не подвел, очень вкусный оказался.
Скорость подачи блюд без задержки и долгого ожидания.
Ресторан стал прекрасной вишенкой в прогулке по вечерней Москве!
Очень люблю эту сеть, данное кафе находится в невероятном месте.
Но посетив сегодня кафе, я осталась очень разочарована.
Невкусный суп и салат( и отвратительный кофе…
Для такого сегмента это недопустимо.
Очень жаль.
Пришел за любимой тарталеткой с грушей. Все супер как всегда, но перед этим хотел выпить черный чай. Оказалось ни Цейлона ни Ассама нет( очень удивило и слегка огорчило. Пришлось забежать к соседям за индийским вкусом. Надеюсь меню пополнится неизменной классикой.
И ещё на зелёных стульях с низкой спинкой сидеть неудобно и даже больно. Не понимаю тенденцию многих кафе и ресторанов заказывать подобную мебель. Такое ощущение, что тот, кто ее выбирает делает выбор только на визуальном уровне)
Никому НЕ рекомендую данное заведение. Выдумывают прайс из головы. Официанты все уставшие,как и их менеджер (имен не знаю,никак не представлялись).
17.10 решила здесь пообедать с коллегами, была первый раз. Нас встретила унылая официантка, я заказала их позицию из меню «креветки на гриле» .Мне принесли 4 маленькие креветки. Каково было мое удивление,когда за ЧЕТЫРЕ креветки с меня взяли 890₽,вместо 550₽ .К сожалению моя ошибка в том,что я не проверила сразу чек, даже и в мыслях не было,что могут обмануть. Пришла выяснять почему столько взяли, менеджер предположил что мне пробили двойную порцию,пошел спрашивать у официантов,оказалось,что в меню указан прайс за 65гр ,он видимо сам офигел 😂
Никто естественно не предупреждал и в меню это не указано. Совершенно обычные,без какой либо подачи и т.д ЧЕТЫРЕ маленькие креветки вам обойдутся в 890₽. Не советую это место, когда вокруг столько классных заведений.
Раньше было лучше...
Зашли сюда на кофе 01.10.2024. Прилавок с выпечкой пустой, пироженых мало, можно посчитать по пальцам. Раньше он ломился от ассортимента и количества. Взяли наполеон, медовик и по кофе, от которых у меня свернулся желудок. Под столом была грязь, в целом дорого, неопрятно и не вкусно. Больше не приду. Ходила раньше часто на протяжении 5 лет.
Очень понравилась кухня, ризотто с сельдереем и крабом особенно , если будете здесь возмите с собой хлеба, я брала гречишный ( аромат великолепный) не пожалеете он тоже очень вкусный Персонал вежливый и внимательный, не смотря на высокую загрузку вам всегда найдут столик
Заказал утром в 9 в субботу кофе и Бенедикт с лососем. Кофе - ноль претензий. Бенедикт несли 30 минут и в итоге яйцо было уже даже не в мешочек, а чисто в крутую.
Долго, дорого, не ах%=&но (
Пошли в это место целенаправленно посидеть перед спектаклем, попить вкусный кофе с десертом и хорошо провести время. И первое , что не понравилось, так это то, что забронировав столик заранее и придя на 10 минут позже назначенного времени, нам будто бы даже и не бронировали ничего( столик в итоге нашли, но в итоге вкусным оказался только кофе . Из всех заказанных десертов был более или менее вкусный медовик, Наполеон был просто какой-то дубовый, будто из заморозки. Вишенкой на торте оказался лишний десерт в чеке, но это ладно, всякое бывает, вопрос был решен.
В общем, насладиться вкусностями не удалось )
Шакшука в Булке, несмотря на стандартную для этого блюда цену, по размеру напоминает помёт колибри. На мой взгляд, это изощренное издевательство над гостями, ведь такого размера посуду для взрослого блюда надо ещё поискать 🤯 и никакие хвалёные фермерские яйца ситуацию не спасают. Я ушла расстроенная и голодная.
Вполне приятная кофейня , и все не плохо , кроме девушки админа - менеджера в сером деловом костюме ; заказали суп с фирменным зеленым маслом и булкой; все принесли - масло обычное сливочное - спрашиваем - фирменное ?
Она да
Но дело в том что мы уже были и в Дели фирменное , когда прижали , скушала что масло кончилось
Вопрос зачем посетителей за дураков держать и обманывать ??
Официанты не знают меню, оба заказанных блюда были просто ужасны за ценник выше среднего.
Напитки несли лет сто и в итоге не смогли приготовить, то, что нужно.
Красивый интерьер, рядом с метро. Вкусный чай. Вежливый персонал.
Теперь к минусам:
Официанты не подходили, чтобы рассчитаться. Отвратительно вонючие и странные на вкус ньокки с сыром. К сожалению, совершенно не понравилось. Соотношение цена качество не устроило. За маленькую тарталетку 800 рублей это сильно. Ньокки тоже не оправдали свою стоимость. Разочарована в данном заведении.
Год назад обсчитали за кофе.
Волшебное место. Красивый интерьер. Очень удобно, что работают с 7:00. Завтраки вкусные: сырники, запеканка, каши различные. Рекомендую)))) Место очень красивое. Я доволен!
Прекрасное место для завтрака с детьми. Есть аниматор, панорамные окна на историческую Москву за домом Чистопрудный бульвар, можно проехать пару остановок на троллейбусе и Вы уже в Бауманском парке.
Уютное стильное кафе в самом центре, на Покровке. Есть кофе и выпечка с собой. Кухня авторская, для тех, кто любит эксперименты (например, глинтвейн на ананасовом соке). "Фотогеничный" интерьер.
БУЛКА ЗАЧЕРСТВЕЛА!!!!
Несколько лет завтракали в этом месте по сб и вскр. Всё было отлично....
Пока в управление не поставили плотного мужчину в очках 🤦🏼♂️
ЗАЧЕМ???
Все мои знакомые с района заметили пофигистическое отношение к постоянным клиентам((( косо смотрит, отвратительно реагирует на питомцев!!! ;(((
Спасибо 🙌🏻 больше сюда ни ногой!!!
Хороший выбор для тех, кто ценит качество и собственное время, так как блюда здесь подают в прямом смысле за считанные минуты, хочу поблагодарить официанта Асюту за хорошее обслуживание и прекрасное настроение.На любые вопросы отвечала с легкостью,очень доброжелательная девушка.Спасибо.
Не рекомендую! Очень долгое обслуживание и неактивный персонал, кофе несли минут 20, пицца посредственного качества. Странный, неприятный запах в заведении
Понравилось!Ресторация была выбрана для встречи с коллегами вечером!Лимонад имбирный понравился,еда хорошая!Особенно понравилась теплая булочка с маслом!Атмосфера уютная, официанты -молодцы!Обязательно приду еще!
Единственное место в округе, где можно купить вкусный хлеб. Но, уважаемые технологи проекта, зачем вы делаете нарезной батон все более и более круглым? Это же не будка, это батон! Для сравнения форма вашего хлеба и форма батона. Есть неудобно такие огромные куски.
Второй момент - нарезной батон на Покровке разбирают в первую очередь, к полудню уже есть риск не получить свой батон. Пожалуйста, пеките больше!
Третий вопрос-просьба. Сделайте, пожалуйста, нарезной батон и столичный черный социальными. Моя мама постоянно покупает у вас, но ей дороговато 180 руб за батон и 90 за половинку столичного. Можете по социальной карте сделать скидку?
Приятное заведение, еда вкусная, хотя и выбор небольшой, но вполне органичный. Персонал очень приятный, форма у официантов красивая. Брала там хлеб много раз, всегда отличного качества!
Нормальное заведение, но не восторг конечно. Раф принесли невкусный. Десерт тоже достаточно средний по вкусу. Но, в целом, расположение Булки удачное, да и атмосфера в кафе хорошая.
Зашёл с утра поднять себе настроение «вкусным кофе». И вновь меня привлекла красивая люстра, которая и зимой, и летом красиво переливает днём. А в летний период, когда открывают окна и зажигаются свечи, чувствуешь себя, как в Милане.
Взял черничный мусс и латте на классическом. Я быстро сделал заказ официанту, и сел за стол. Принесли быстро, красивая подача.
На многие вещи меня учили смотреть по правилу «цена и ценность», мусс вкусный, именно вкусный, ничего необычного для своих вкусовых рецепторов я не открыл, своего прайса однозначно стоит! Кофе же на 2/5, по вкусу, как из кофикса. Общий прайс 750 рулей.
После попросил посчитать, и сразу начал одеваться. После 10 минут просидел в одежде при полупустой посадке. Меня увидела другой официант, когда я подал знак, пошевелив плечами и сказал «и где?», выразив таким способом своё недовольство. Думаю, сидячий человек в одежде должен что-то означать. Никто не извинился и лишь сказали «одну минуту». Неспешно ко мне подошла официант и сказала лишь «пожалуйста, счёт».
Момент, который также отметил, музыка начала играть не с самого прихода, а намного позже. Без наушников, которые играют роль белого шума, мне бы пришлось слушать, как люди стучат столовыми предметами и чавкают, жуют и глотают в полной тишине. Не айс, уважаемые господа рестораторы. В прошлые визиты было получше.
Вроде хорошее место, а сервис отвратительный.
Если Вы хотите насладиться видом Покровки и интерьеров под лаконичную музыку, выпив чайку - да, праздновать здесь что-то я не стал бы.
Ранее любил там сидеть, но место скатилось. А админам нужно проработать и дать тренинг по обработке возражений и клиентскому сервису.
Благодарю за прочтение.
не очень удобная веранда, нет подставок под сумки, столы миниатюрные, как и десерты)) но несмотря на размер, вполне себе. чай вкусный. зал большой. меню сосредоточено на завтраках и выпечке. сервис какой-то никакой… в целом, забежать перекусить можно
Некоторый персонал лучше поменять. Кто то очень уставший, кто то не здоровается не прощается, ни спасибо ни пожалуйста. Это что такое?
Еда вкусная. Атмосфера, интерьер и музыка отличные
Часто завтракаю, все всегда было вежливо, а сегодня странно.
Сейчас на улице +34, попросила минутку подумать над заказом и стакан воды (ранее всегда приносили). Официантка ответила, что вода только с эспрессо, а так надо взять бутылку.
И ушла, пришлось останавливать, так как заказ спутника, который определился с выбором — демонстративно игнорировали.
Чудесное уютное заведение с аутентичными и очень вкусными блюдами. Может быть, немного прохладное обслуживание. В остальном место заслуживает самой высшей похвалы. Атмосфера чудесная.
Еда вкусная, коктейли также хороши, достойный интерьер, но есть один нюанс, который странно проявлялся весь вечер.
Начал нас обслуживать, судя по всему, стажер, поскольку человек путал, кто что заказал (при этом компания была из трех человек, а заказ записывался). Затем молодой человек пролил вино, уронил вилку, которая до конца вечера так и пролежала под столом.
Самое забавное - официант откровенно на половину бокала не долил игристое и искренне верил, что так и должно быть. Пришлось разруливать ситуацию с менеджером/старшим коллегой, с которым, кстати, возникли проблемы при оплате ужина.
Старались максимально позитивно относиться к происходящему - все мы ошибаемся. Но все-таки, когда в течение вечера один за другим вылезают косяки в обслуживании, без осадка не обойтись.
Пожалуйста, поработайте над обучением персонала и сервисом - тогда вам цены не будет!
Мы с мужем очень любим здесь обедать в выходные. Интерьер шикарный, душой отдыхаешь. Мраморные столы, мягкие удобные диваны. Но самое главное - здесь всегда вкусно! Мой топ – это грибной суп в булочке, такой точно нигде не готовят! А муж любит мясо, конечно – стейк, или баранина – говорит, что они здесь просто божественны!
Очень люблю это кафе. Всегда все вкусно! Хлеб один из лучших в Москве 🤌🏻 Но умоляю, верните гурьевскую кашу в меню, пожалуйста! Она была божественна! Часто только за ней приходили и друзей приводили. Требуем кашу :)
Классное место для ленивого бранча в выходные.
Вкусно, всегда есть из чего выбрать.
Ценник разумный, если принять во внимание локацию.
Приятный персонал, быстро, вежливо.
Очень плохой ресторан с абсолютно не вкусной едой и плохим обслуживанием,но с огромными ценами. Были вчера. Не поставили даже персональные тарелки для каждого для креветок,сказали,что лучше салфетки влажные принесут. Не советую.
Неплохое местечко посидеть попить неплохой кофе... Персонал вышколен - удивляет ибо сначала заходишь просто как в обычную кофейню и внешне выглядит как кофейня, а тебя подхватывают на входе, усаживают и дают меню🤣 ну и соответственно счёт чуть выше привычной кофейни все таки ресторан, хотя, что это был ресторан я узнала только что, когда у меня просили оставить отзыв🤣... Есть меню завтраков до определённого часа...
Несколько разочарованы.
Часто посещала булку на Третьяковской, всегда вкусно.
В этой булке второй раз.
Первый раз было очень соленое блюдо.
Решила дать второй шанс.
Еще и друзей пригласила.
Половина блюд перестроена.
Подача долгая.
Тартар из говядины сплошная соль и перец, так что вкуса мяса совсем нет.
Больше точно не приду сюда.
Прекрасное место, интерьер, музыка, атмосфера. Вкусные блюда, выпечка, десерты и до настоящего времени кофе было одним из лучших в городе. Специально приходила в это заведение за сырниками (которые здесь отменные) и кофе. Но в последнее время кофе стал хуже, как выяснилось, дело в новой кофе машине. До этого момента кофе всегда был одного качества. По роду профессии чувствительна к малейшим изменениям вкуса блюд и напитков.
Уважаемое руководство, верните, пожалуйста, прежнюю кофемашину. Постоянство качества - это один из факторов выбора вашего заведения, но сейчас, к сожалению, это не так.
Была несколько раз на завтраке, меню разнообразное и вкусное
Порадовали нежные сырники, ну а голландский соус просто в сердечке!
Отдельно хочу отметить прекрасную официантку Марту и кассира Алексея