Винный факультет

4.4

59 ratings

Rate this place

Level 21 Local Expert

Уютное пространство в иронично-ностальгической эстетике позднесоветской гостиной/библиотеки Здесь интересно: 🔹 и недорого пробовать вино Бокалами по 150мл Бутылками из обширной библиотеки А ещё здесь Petnatbar *Петнат фр - натуральное "дедовское" игристое - моё открытие💎 🔹разглядывать интерьер: картины, плакаты и даже малый декор 🔹читать меню Правда, почитайте и провокационные фразы на фирменной посуде 🔹и недорого отведать блюда с забавными названиями: от классики до авторского прочтения стрит-фуда От шефа Дмитрия Теряева (BoBo, WeLodge) с необычной подачей Популярны Дошики с бульоном из чайника 🔹пообщаться с обаятельными сотрудниками 🔹погрузиться в атмосферу вечеринок (винил/диджей, события) А на 2 этаже читальный зал - где "вином наслаждаются аккуратно" (не беспокоя местного снегиря) и проводят лекции о винопитии и пр ВинФак интересно-дерзкий и нескучный

Show business's response

Алексей (Night2day)

Level 29 Local Expert

Очень классное заведение с концепцией, деталями и крутой едой! Порадовала посуда с прикольными надписями. Попробовали много всего, в фаворитах — бургер и зеленый салат с авокадо. Понравилась задумка с зачетной книжкой за бокалы — прям дух авантюризма включается! В интерьере много всяких винтажных штук, интересно рассматривать и изучать их. Одним словом — здесь вообще некогда скучать. Вокруг вкусное вино, еда и интересные артефакты! Вернемся сюда еще раз обязательно, чтобы попробовать другие позиции.

Show business's response

Регина К.

Level 6 Local Expert

Невероятно атмосферное место с интересной подачей. Любовь с первого взгляда! ❤️ видно, что все продуманно досконально, начиная с атмосферы, деталей интерьера, заканчивая меню! В винной карте каждый сможет найти себе вино по душе( как и написано, для смелых , серьезных , богатых). Полный восторг, обязательно вернемся! Ждем добавление в меню десертов!

Show business's response

Саша — Вкусный Питер

Level 30 Local Expert

Выяснил, как учёбу превратить в удовольствие. Винный факультет — никакого занудства, только вино, еда и уникальная атмосфера 🍾 Интерьер напоминает старый институтский клуб, только вместо скучных лекций — шумные винные посиделки. Команда проекта заморочилась не только с меню, но и с подачей — часть блюд подаётся в своей фирменной посуде. Что интересного в меню: → Тартар из говядины — сбалансированная классика с яичным желтком. → Креветки темпура — хрустящие, идут с пикантным соусом. → Дошик с лангустинами — сытный тандем фастфуда и гастрономии. → Батат фри с сыром — посыпан пармезаном, в комплекте два соуса. → Спагетти с креветками и сыром — простой, но вкусный вариант пасты. И главная фишка бара — зачётка. Получаете её при первом визите, становитесь «абитуриентом» и открываете доступ к скидкам, привилегиям и спец-мероприятиям 📩

Show business's response

Алина П.

Level 4 Local Expert

Очень приятное и атмосферное место! Идеально, чтобы расслабиться с бокалом вкусного вина) Сотрудники очень приветливы. Отдельно хочется отметить нереально крутой аромат мыла и крема для рук в уборной! Однозначно рекомендую к посещению 👍

Show business's response

Надежда Иванова

Level 12 Local Expert

Очень атмосферное заведение! Было очень вкусно, бюджетно. Забронировали стол в субботу 8 марта буквально день в день. Очень приятный персонал, обхаживали весь вечер (было приятно). В подарок к празднику предложили каждой девушке бокал игристого и десерт. Остались под приятным впечатлением от обслуживания и интерьера.

Show business's response

Feskobar

Level 7 Local Expert

Люблю места с концепцией. Здесь всё пропитано ей: идея, интерьер, атмосфера, посуда, сервис — без официозности, но с характером. А кухня — отдельный кайф. Дошик с лангустином под оранж — мой фаворит. Плюс ещё одно кайфовое место для непринужденных посиделок на любимой Петроградке 💙

Show business's response

Светлана Белозерова

Level 16 Local Expert

Интересное и необычное место, можно вкусно перекусить, и атмосферно посидеть, персонал вежливый, очень уютно, чисто и вкусно. Рядом удобная парковка (платная).

Show business's response

Лев Вальков

Level 2 Local Expert

заведение 10/10 по всем критериям. персонал - отзывчивый еда - вкусная вина - много особенно радует обилие бокальных позиций, которое не встретишь нигде в городе. хорошо провели время, придём ещё:)

Show business's response

Ольга Л.

Level 4 Local Expert

Душевное и колоритное место! Из моих фаворитов определенно бургер и шоколадный фондан: сочно, нежно, с душой! В следующий визит пробовала грудку с копченным пюре батата - это «отвал бошки» 🙀 тает во рту. Выбор вин - очень большой и на разный кошель 😼

Show business's response

Daria Frolova

Level 15 Local Expert

Место на троечку для не очень притязательных к атмосфере, сервису и вину. Интересное оформление ресторана в стиле советской университетской общаги, на столах заместо скатертей миллиметровая бумага, меню оформлено в стиле тетрадей, играет музыка sum41, Green Day и т.д. Меню еды показалось достаточно разнообразным, тоже на студенческий лад: стилизованная лапша доширак, картошка фри из макдоналдса, крошка-картошка. Очень понравились оливки. А вот меню винное показалось совсем неуместным и скромным, хоть и разделено на вина для умных (бюджетные и по бокалам) и для богатых. По меню сложно было ориентироваться, часть названий написана на русском, часть на английском, при этом вне логики «наши» и «ихние». Сложно для восприятия отдельно смотреть страну, виноград, нет подписей о содержании сахара(сухое/полусухое), а у большинства позиций не указан год. Сам выбор вин тоже весьма сомнителен. Хотелось достать красную ручку и исправить ошибки)) Официант плохо разбирался в винах и не смог посоветовать вино по запросу. Для названия Винный факультет это кажется недопустимым.

Мария (restaurant_spb)

Level 10 Local Expert

Место, где каждый может стать «абитуриентом» теперь уже Винного факультета и вновь «достать двойные листочки». В меню - авторские позиции, которые подаются в керамической тематической посуде. Барная карта представляет широкий ассортимент вин с щедрыми 150 мл вместо 125 мл по разделам: для умных, для богатых и для серьезных. Внутри - все, что создает теплую и комфортную атмосферу (лампы, картины, полки с книгами, цветы). Также на факультет можно зайти на дегустацию, гастрономический ужин, виниловую дискотеку или же просто провести время на открывшейся летней террасе.

Show business's response

Дарья Киреева

Level 4 Local Expert

Очень милое место с забавной, ретро советской атмосферой и большим выбором вина. Вино вкусное, интерьер уютный, персонал приятный

Show business's response

Ольга К.

Level 3 Local Expert

Бронировала за 3 недели, очень хотели отметить 14 февраля именно здесь. Заказали вино, тартар, оливки и горячее. Вино и оливки получили после неоднократных напоминаний (реплика персонала в зале "вам разве еще не вынесли?" - при всём уважении, разве ваша работа не заключается в том, чтобы следить за этим моментом?). Горячее спустя 80 минут не дождались, поехали домой спать. Вокруг у других столиков наблюдала аналогичную ситуацию с очень долгим ожиданием. Объяснили проблемами на кухне. В сухом остатке - понимаю, что ситуации бывают разные. Но с точки зрения бизнеса логично особенно тщательно готовиться именно к таким пиковым датам? Учитывая количество заведений, новых почти ежедневных открытий в ресторанной сфере Петербурга и борьбу за клиента, работает закон джунглей - выживет только сильнейший и самый подготовленный. Тем более заведение претендует на некую "концепцию". Претендуешь - соответствуй, правда ведь?

Show business's response

Валерия Ю.

Level 6 Local Expert

Душевное место!Ребята встретили прекрасно,накормили и налили хорошего вина!Пока еще не все готово,открыт только один этаж,но уже очень клево выглядит!Успехов,зайдем еще!

Show business's response

Полина Некрасова

Level 3 Local Expert

к сожалению оценить место не смогли, выбрали заведение, чтобы отметить день рождения подруги, заранее забронировали стол - когда приехали, оказалось, что в заведении проходит частное мероприятие, о чем нас никто не предупредил) вдогонку на улицу за нами вышел с его же слов «соучредитель», который еле стоял на ногах и материл сотрудников, которые не предупредили нас об отмене брони 🤧 не очень приятно….

Show business's response

Мансур Булатов

Level 4 Local Expert

Персонал и атмосфера высший класс, был сет и хотя было шумно, официантка обслужила без нареканий. Однако заказанный стейк (в меню позиция "стейк из гов-ны") оказался настолько жилистым и жестким, что есть его было решительно невозможно. Не понимаю, может, это такой троллинг и он реально подразумевался из того, из чего написано? На вкус котлета из универской столовой вкуснее, чем этот "стейк". Ушел недовольный и не доевший

Екатерина Поли

Level 9 Local Expert

Отличный факультет! Креативное пространство, доброжелательный персонал, вкусно. Рекомендую! Всем в зачётки пятёрки!

Show business's response

Евгения Иванова

Level 28 Local Expert

Какое чудесное место открылось у нас на петроградке) С вкусным вином, атмосферой и чувством юмора! Всё сделано с такой теплотой и любовью! Так держать!

Show business's response

Иван П.

Level 5 Local Expert

Очаровательное место) Встретили приветливо, поили вкусно. Зашёл просто отдать «заряд». Всем большой респект и 💕 Приду ещё обязательно

Show business's response

Элина Л.

Level 2 Local Expert

Персонал приветливый. Вино официант подобрал хорошее. Стейк подали очень жирный. Тартар вкусный, но но хлеб с ним пересохший. И я совершенно не поняла, зачем держать птичку в маленькой клетке над баром, где гремят колонки с музыкой. Это просто жестоко.

Show business's response

Инга Спектор

Level 2 Local Expert

Забронировала это место на свой день рождения (заранее за одну неделю!!), когда приехали с друзьями заведение было закрыто. Почему банально нельзя было позвонить и предупредить хотя бы, что вы не работаете? Праздник испорчен, так как программа была спланирована по времени. Пытались на холоде найти место поблизости вместе того, чтобы отмечать. Впервые с таким сталкиваюсь, видимо стоит ходить в проверенные места. 1 звезда, спасибо за испорченное настроение.

Show business's response

Виктория Евстюнина

Level 9 Local Expert

Ура, что открылись! Зачетка получена, меню опробовано) классно, что появилось новое любимое местечко на Петро

Show business's response

Карина

Level 6 Local Expert

Ужасно! Мы забронировали стол на прямую у заведения, не через агрегаторы - на день рождения. В итоге мы приходим с друзьями, а на двери написано «закрыто по техническим причинам». Внутри нам внятного ответа не дали, сказали что-то про то, что у них закрытое мероприятие - что?! Это как вообще? Нам не звонили и не предупреждали. Вы только открылись и уже такое позорище. Удачи )

Show business's response

Анна П.

Level 5 Local Expert

Очень понравилось новое место, атмосферно, еда и напитки на высоте, классный персонал🫶🏻

Show business's response

Дарья Симонова

Level 5 Local Expert

Атмосферное место, где просто кайфово находиться! Понравился легкий салат с халуми. А вино к нему подобрали шик!! Я бы вернулась!

Show business's response

Евгения

Level 6 Local Expert

Очень атмосферное место, классная концепция 😍 Выбор блюд интересный, все очень вкусно. Выбор вина широкий, официанты все подсказывают

Show business's response

joecer40a

Level 5 Local Expert

Ребята, вы супер! Развития и процветания! Более развёрнутый отзыв приложил в фото 😀

Show business's response

Иванова Евгения Викторовна

Level 6 Local Expert

Супер!!! Лучшие) Какое тонкое чувство юмора во всём! Ребята, так держать!

Show business's response

Aleksei Steblyanko

Level 7 Local Expert

Замечательный тартар! Ребята большие молодцы 🤟🫰

Show business's response

Роман

Level 8 Local Expert

Заведение совершенно не оправдывает своего названия. персоналу не хватает знаний о вине. Даже в плане ассортимента вин. Попросили принести бело принесли красное. Отсутствует клиентоориентированность и вообще заинтересованность в посетителе.

Show business's response

Дима

Level 9 Local Expert

Идеальное место для того чтобы провести вечер пятницы))