Verhoff
Business hours
Open until 22:00
Directions
Arbatskaya
480 m
Nikitskiy Boulevard
155 m
84 reviews
September 5, 2024
Very unique collections of Chocolate and very flavourful. One of the best I have ever tried. I recommend that you give it a go!
2
February 25
Широкий выбор питьевого шоколада, от какао до 100%, десерты и потрясающее мороженое, настоящее итальянское джелато, малина и фисташка выше всяких похвал! Столик на два места, живая роза вазочке, приветливый персонал. Выбор плиточного шоколада, два вида туррона, и куча еще вкусного. Попала случайно, с подругой, рай для любителей шоколада.
3
January 27
История о том, как «прыщавая продавщица может погубить ваш бизнес»..
Зашли в магазин. Красиво по меркам московского пафоса, но не уютно на наш взгляд. Одинокий столик, за который не хочется присесть.
Некомпетентный продавец в костюме и зачем-то в «дорогих» часах (что он этим хочет сказать?) заученным текстом с огромным количеством эпитетов рассказывает про то, что это самый элитный шоколад, и что он не для кого-то там, а для понимающей элиты.
Состав - ок, но ничего сверхъестественного, а цена в 3 раза выше чем у подобных по философии и качеству специализированных брендов шокодада.
Отрывки диалога с продавцом:
- Какао-бобы проходят обработку при высоких температурах…»
- вы сказали «при высоких»? Но это же мягко говоря не есть хорошо..? А при каких именно температурах, уточните, пожалуйста?
- не знаю, но знаю, что при высоких…
- … изготавливает шоколад по технологии XIХ века..
- а что за технология такая, расскажите?
- ручная обработка какао-бобов, вы можете на сайте почитать
- но меланжеры вы ведь используете?
- меланжеры? А что это? Знаю, что жернова, кажется, деревянные.. (на сайте потом прочитали, что жернова гранитные)
…
На этом у нас отпало всякое желание вести диалог дальше.
Почитали на сайте информацию о производстве, философии и истории бренда, особенностях шоколада.
Осталось много вопросов, потому что очень мало деталей технологии производства, но эпитетами вроде «элитный», «самый лучших», «превосходный», «уникальный» сайт буквально пестрит.
А так же много «пыли» в глаза, чтобы впечатлить потенциального покупателя. Например, 3 суток измельчения какао-бобов - стандартный срок для добросовестных производителей, ничего уникального в этом нет.
Шоколадные пасты: если бы орехи в их составе были активированными, тогда еще можно было бы оправдать безумную цену. Подобных паст на рынке сейчас очень много.
И еще много других «нестыковок».
Действительно, на человека, не разбирающегося в шоколаде, такой маркетинг хорошо работает.
И шокалад, наверняка, вкусный, (пробовали какао-бобы для дегустации на витрине), но не стоит потраченных денег только лишь из-за гранитных жерновов и технологии 19 века. Абсолютно такую же продукцию приготовленную по высоким стандартам качества можно найти, но цена будет в 3 раза ниже. Еще и с сертификацией органик и тестами на тяжелые металлы.
Продавец из магазина на Никитской, об этом, конечно же, ни сном ни духом..
2
5