Pie
920 reviews
February 13
Побывали в монастыре и решили пообедать в этом заведении. Вид на монастырь и реку изумительный. Обслуживание- девушки стараются, по доброму все, по домашнему, по простому. Но вот еда не вкусная совсем. Салаты кислые, соленые, на вид не презентабельные. . Скоблянка не жаренная картошка, а сначала отварная, потом запекли. Мясо безвкусное. Не вкусно, пресно. Расстегай не пропеченый внутри, жесткий сверху, подается с киселем( зачем в кисель мороженное кладут?) весь вкус киселя портит и вид тоже. Вообщем заплатили за то, что не поели и ушли не солоно хлебавши, жаль.
Место хорошее с концепцией. Но вот кухня отвратительная.
1
2
December 22, 2024
Были 21 декабря. Брали щи, борщ, оливье старинный и расстегай, из напитков: чай, сбитень и глинтвейн безалкогольный . Очень красивая девушка-официант (правда не очень улыбчивая) обслуживала быстро, без нареканий. По еде: расстегай хорош, вкусен. Щи понравились, но ничего особенного. Борщ ребенку понравился. Оливье обычный, к старинному рецепту от самого Оливье с мясом рябчиков и прочим не имеет ровно никакого отношения. Просто добавлены грибы и совсем немного красной икры. Атмосфера хорошая, вид и на реку, и на Ипатьевский монастырь. Места припарковаться хватает. В общем, оценку снизил за отсутствие дружелюбия. В принципе, посетить можно, но надо поработать над качеством обслуживания.
3
1
September 2, 2024
Очень красивое, уютное место с историей каждого блюда, официанты экскурсоводы расскажут о происхождении каждого блюда, интригуя гостей интересными вопросами и подсказками о создании старорусских блюд, все очень колоритно,, душевно, интерьер под старину, прям впечатляет, вкусный сбитень, еда ооочень вкусная, щи Костромские просто восторг! Вид на реке и Ипатьевский монастырь прям расслабляет и успокаивает! Еда готовится в печи поэтому немного нужно подождать, но к этому времени подадут салат и напитки!
Очень рекомендую попробовать растегаи, вам обязательно расскажу как правильно его есть и это просто шедеврально!!!
3
August 15, 2024
Отличный трактир.
Отличное расположение, шикарный вид на реку Кострома и Ипатьевский монастырь.
Очень колоритный интерьер.
Отличное обслуживание, вежливый персонал. Официант нам рассказала как правильно есть расстегай.
Очень, очень вкусно - как дома!
Салаты на 5+.
Расстегай с мясом нежнейший, бульон вкусный - главное не пересоленный.
Вкусная свинина по - боярски (подаётся с цветной капустой как указано в меню, но принесли 50/50 с брокколи), муж не оценил т. к. брокколи не очень любит. Заказали картошку с лисичками, это спасло положение.
Очень всё вкусно, сытно, но квас тёплый, а безалкогольные глинтвейн пить не возможно, всё специи мелкие, попадают в трубочку. Для удобства можно использовать пакетики - фильтры.
Еда +, напитки -.
5
March 25
Очень кр утой и атмосферный ресторан! Вкусная еда по старинным пусским рецептам, красивая сервировка. Очень понравилась официант Наталья с энциклопедическими знаниями по истории русской кухни, с душой и приятным голосом рассказала нам множество историй. Спасибо за радушный прием!!!
February 7
Бы ли в конце декабря
Брали расстегай с рыбой и щи костромские.
Вкусно, сытно, по ценам адекватно.
Порадовал размер женского туалета, довольно просторно)
Обслуживание могло бы быть более оперативным, но с учетом того, что официантка была одна на весь зал, тут без претензий.
January 16
Обязательно уделите полчаса-час вашего времени и зайдите в это замечательное место.
Очень атмосферно и увлекательно. Вкусные угощения в особености расстегаи😁.
Не пробовали.. попробуйте здесь с рассказом от как их вкусно поесть. Одним словом гастрономический экскурс. Кострома ❤️
3
January 20
Отличное заведение. Частенько приезжаем туда только чтобы покушать расстегаи. Очень хороший, вежливый, отзывчивый персонал. Интересные экскурсии в русскую кухню. Очень вкусно. Рекомендую на все 100
2
November 10, 2024
Интерьер интересный, национальный стиль.
Еда приличная и вроде хорошая по качеству, но сказочно вкусной ее не назовешь. А главное, через два часа началась такая изжога, что «мама родная».
Для обеда лучше заложить время, т.к. все очень не быстро.
После посещения будете насквозь пахнуть едой. Неприятно.
Но самое важное - это персонал и он несколько удручает. По ощущениям дамы работали в исправительной колонии. Все холодно, грубовато и даже интересные исторические рассказы с этой железной ноткой не спасают ситуацию.
1
1
November 13, 2024
Прекрасное место после прогулки по Ипатьевскому монастырю. Чисто, уютно, по домашнему, прекрасный интерьер, душевно, и главное очень вкусно! Уникальный ассортимент меню. Рекомендую! 👍
1
January 12
Приветливый и вежливый персонал! Внутри чистота и порядок! Меню русской кухни. Ждать расстегаи примерно 30 минут, но это того стоит. Очень вкусные и подача красивые. Рядом Ипатьевский монастырь - историческая достопримечательность, можно сходить на экскурсию самостоятельно или с экскурсоводом. Вход платный.
March 4
Отличное меню. Подача блюд с правилами кушанья на Руси. Исторические интересные факты. Порции сытные. Подача быстрая.
Будете в монастыре, рекомендую пообедать здесь.
Спасибо команде за работу!!!
March 24
Тематическое место. Очень вкусно кормят. Ночинки в растягает очень много. Вкусный сбитень и кисель. Так еще и рассказывают подробно, как правильно есть растягай. Я получила огромное удовольствие. Всем рекомендую!
January 2
Милое и атмосферное место с видом на реку и монастырь. Была женщина-экскурсовод, которая рассказала немного о традициях русской кухни.
Самое главное — расстегаи! Цена — около 400. Подаются с бульоном, официант рассказывает, как их правильно есть.
Очень вкусно + атмосферно!
January 24
Очень понравился. Расположен прямо у входа в Ипатьевский монастырь. Довольно бюджетный, с большим выбором блюд русский кухни. При подаче некоторых блюд подходит специальная тётушка и рассказывает как его правильно есть)
November 25, 2024
Очень вкусно, сытно, тепло. Прекрасный вид на реку и монастырь. Из недостатков- отсутствие вытяжки и вентиляции, отчего все запахи идут в общий зал. Одежда пропахла на весь день, что не очень приятно.
October 23, 2024
В полном восторге!!!! Брали растегай с рыбой, к нему + бульон. Сам растегай тонкое обалденное тесто и мега много начинки. Бульон хорош. Очень уютно, вежливые девушки. Интерьер тоже располагает. Ааа, еще и сидели у окна с шикарным видом.
1
January 7
Атмос ферный ресторанчик, вкусная русская еда. Очень понравился расстегай с рыбой. Спасибо большое женщине-официанту (к сожалению, не знаю имя), все рассказала, как есть правильно, какие традиции. Нам понравилось, рекомендуем.
December 28, 2024
Интересное местечко с блюдами русской кухни. Красивый интерьер, аккуратная сервировка. Пока нам готовили блюда, официант рассказывала об истории блюд. Горячие блюда понравились даже детям! Обязательно посетите это место😍
1
July 27, 2024
Первое впечатление было прекрасным, сама атмосфера, приличный ассортимент блюд по доступным ценам. К качеству блюд претензий нет, всë вкусно!!!
Теперь о грустном: пришли на обед компанией 4 взрослых и 1 ребëнок, сделали заказ на один стол на 2 счëта(на 2 семьи). Официант сказала, что время ожидания 25-30 минут, частично оказалось правдой, одна семья получила первые блюда спустя 35 минут, наша семья с ребëнком получила часть своих блюд спустя час, причëм ребëнку из заказа не принесли ничего, хотя официанта предупредили, что ребëнок голоден и попросили ему принести блюда в первую очередь, пришлось кормить, тем что себе заказали. Ребëнку заказали растегай с рыбой и блины со сгущëнкой.
В итоге наш обед растянулся на полтора часа, часть блюд так и не была подана, пришлось оплатить счëт и попросить как можно скорее отдать блюда на вынос, так как просто уже время было впритык, чтобы не отстать от группы, автобус ждать не стал бы.
Официант кассир принесла стандартное извинение, и по прошествии ещё минут десяти нам отдали наш заказ, но впечатление о заведении было испорчено.
Совет посетителям данного заведения:
Если вы располагаете запасом времени и вам повезëт, то здесь можно вкусно покушать, если временем не располагаете, то вам точно не сюда.
Уважаемое руководство: наведите пожалуйста порядок в обслуживании гостей, у Вас ведь замечательное заведение...
Очень жаль что так вышло, обидно и разочарованы!
Гости из Твери 26 июля 2024г.
3
3
October 14, 2024
6 октября посетили трактир музей расстегай,на входе вас встречают милые девушки.
Заказывали фирменные расстегаи,согревающий сбитень и щучью котлету,официант Алина сразу предупредила,что блюда придется подождать,тк при полной посадке блюда готовятся долго,но это того стоило 🔥 официант подошла и научила как правильно их кушать,все подробно и понятно рассказала,за это большой +
Приезжали в Ипатьевский монастырь и друзья посоветовали зайти к вам,все остались очень довольны,очень дружный и приветливый персонал,обязательно приедем еще!!!🔥🔥🔥
Однозначно 5 ⭐️
August 3, 2024
Еда в ресторане вкусная. Муж - любитель щей, в ресторанах русской кухни всегда заказывает и сравнивает с другими. В "Расстегае" щи очень понравились. Расстегаи приготовлены и подаются по всем правилам. Только уж очень надменно официантка рассказывала, как правильно есть этот пирожок... К ягодному расстегаю подали в высоком бокале горячий кисель с мороженым сверху. Оригинально, но довольно вкусно.
Заявлен на вывеске как ресторан-музей, но в оформлении ничего музейного я не увидела... Приезжайте в Новосибирск и сходите в ресторан "Гастрономический театр". Тот под завязку набит кухонным антиквариатом!
2
January 8
Расстегаи вкусные и свежие. Интересная подача калача. Выполнены в виде сэндвича или бургера. Обслуживание отличное.
Помещение небольшое, с двумя выходами и довольно проходимое, когда начинается поток экскурсий. Зимой возле выхода прохладненько.
October 6, 2024
Интерьер и вид из окон впечатляет , остальное не очень , все столики были заняты и 2 официантки очень быстро почти бегали между ними , я сразу спросила про время ожидания, получив ответ что на салаты и супы 20-25 минут а на остальное 45-50 мы остались . Заказали 3 салата , щи, борщ , 2 хлеба и 4 морса. Через 35 минут нам принесли салаты без приборов, просьбу о вилках мне удалось со второго раза уже прокричать в спину официантке, щи через 45, а борщи через час, хлеб я также просила принести дополнительно , на что девушка очень удивилась. Борщи принесли без пампушек и мы также ловили официантку чтобы спросить у неё про них, на наш вопрос : а где пампушки, нам ответили что они только что закончились и взамен ничего не продложили. Мы заказали дополнительно хлеб, в итоге : соседний стол пришедший после нас уже ел расткгаи а мы всё ещё не могли начать есть первое , может нам так не повезло. Еда обычная как в столовой , ценник как в ресторане , скатерти залиты пятнами морса , есть и плюс : девочки официантки в красивых костюмах очень милые.
1
March 17
Очень вкусно. Всё понравилось. Подача хорошая. Цены лояльные. Заодно расскажут про историю и о том, как правильно кушать 😁. Збитень не понравился совсем. Вкус не такой, половины ингредиентов по-моему не хватает, хотя утверждают, что всё есть
October 11, 2024
Классный интерьер, про почти каждое блюдо, которое заказали гости, послушали историю приготовления, а также как правильно есть. Блюда очень вкусные! Растегаи сытные. Ольвье понравился. Рекомендую! А вид-то какой
December 4, 2024
Отличное место. Кроме вкусного обеда мы получили интереснейший рассказ о русской кухне. Сейчас мы больше знаем о кухнях мира, чем о родной русской. Однозначно рекомендую посетить этот уютный трактир.
June 12, 2024
Концепция совместить музей и трактир очень понравилась. Не пожалели, что для обеда выбрали это место. Всё стилизовано. Пока посетители ожидают выбранные блюда, рассказывают про кулинарные традиции, отвечают на вопросы по каждому блюду. Для заказа выбрали расстегаи с рыбой, грибами и брусникой. Вкусно, интересно, относительно быстро (по расстягаям предупредили про 20 минут минимум). Из минусов - немного пересоленные. Дети ели скоблянку и солянку - остались довольные и сытые, но для себя я бы такие блюда не выбрала. Из пожеланий - хотелось бы в меню добавить постных блюд.
4
June 17, 2024
Выбирали ресторан по хорошим отзывам. Были компанией 7 человек, включая детей. К сожалению, не оправдал ожиданий. Удобное расположение для посетителей монастыря, прекрасный тематический интерьер. Очень долгая подача блюд, принесли быстро только супы. К сожалению, когда принесли горячее, одно из блюд было горелое, а ребенку принесли самому последнему и то, после напоминания. Но девушка- официантка пыталась сгладить ситуацию. Надеялись, что оправдает вкус, но даже пюре было с комками. Самое вкусное - это скоблянка и Расстегай. На десерт заказали налистники, они скрасили впечатление.
7
July 23, 2024
Музей-Трактир Расстегай расположен на втором этаже дома через автомобильную дорогу от центрального входа в Свято-Трлицкий Ипатьевский монастырь. Рекомендую его посетить на обед после посещения монастыря. В монастыре с посещением музеев и колокольни планируйте с утра провести не менее трех часов. В шаговой доступности от монастыря Расстегай единственное заведение где можно пообедать. Перекусить, попить, купить мороженное и монастырские сувениры можно в кафе монастыря, расположенном на первом этаже колокольни. Расстегай предаёт кухню по рецептам и ингридиетам конца позапрошлого века с экскурсию в историю. Фирменное блюдо сами расстегаи - забытое русское блюдо - с начинками на выбор и горячим бульоном. Так же ряд первых и вторых блюд. Брали так же уху на огуречном рассоле и печеное яблоко, Приготовлено вкусно, подача блюд интересная. Про каждое блюдо персонал Трактира производит рассказ с экскурсом в историю о их приготовлении и ингридиентах почему так раньше готовили. Очень занимательно, интересно и вкусно. Стилистика заведения по русскую старину. Из окон заведения прекрасный вид на монастырь расположенный на берегу врадения Костромы в Волгу , саму Кострому и противоположный берег реки. Получаются фото с хорошими видами. Рекомендую к посещению с детьми и без. Ценник заведения умеренный.
4
October 23, 2024
Ресторан в русском стиле. Красиво оформлен. Персонал услужлив, вежлив. Еда оригинальная. Иногда непривычная. Щи - без картошки. Расстегаи пекутся в печи, надо ждать не менее часа. Лучше заказывать заранее, потом приходить на обед.
December 3, 2024
Кафе со своей изюминкой в плане подачи блюд, вам рассказывают историю возникновения блюд, правила подачи и т.д. Плюс интерьер стилизованный под старину, один раз посетить можно. Но второй раз я бы не пошла: при ресторанном ценнике уровень блюд на среднюю домашнюю кухню.
2
December 28, 2024
Прекрасное место рядом с Ипатьевским монастырем. Очень понравились пельмени с сомом волжским. Тепло и уютно как дома. Меню на любой вкус.
August 15, 2024
Просто лучшее место!!! Виды из окон невероятные!!
А кухня поразила вообще!!
Просто праздник вкуса!! И всё это на основе традиционной русской кухне 19века. Были с семьёй, взяли попробовать разные блюда. Поразил все! А когда всё съели, включая разные диссерты, увидели на соседнем столике "Гурьевскую кашу", - решили тоже взять попробовать..
Это невероятно вкусные кексики, подаются с мороженым и черно-смороденным вареньем! Это стало феерическим завершением позднего обеда!!! Спасибо огромное!!
3
January 15
По еде все понравилось , но все впечатление портит персонал , можно же быть немного дружелюбнее? заведение работает до 20.00 , но уже в начале седьмого персонал почему то начал убирать скатерти с пустых столов , поднимать на них стулья, при этом некоторые гости еще сидели в зале и ужинали , а кто то из гостей только приходил поужинать . У нас сложилось впечатление , что персонал ждет , что б мы поскорее ушли .
1
June 27, 2024
О чень приятное кафе, блюда русской кухни, все очень вкусно, принесли довольно быстро. Приезжали посетить территорию монастыря, в это кафе зашли перекусить, и остались довольны. Помещение оформлено в русском народном стиле, официантки в сарафанчиках. Если столик у окна, то открывается замечательный вид на реку.
2
January 6, 2024
Очень понравилось! Чудесный интерьер в старорусском стиле: салфетки, занавесочки, декор, часы с кукушкой… Нарядные официантки в традиционной одежде, приветливые! Классное меню: небольшое, но все в едином стиле, без мешанины. Добротная исконно русская кухня: расстегаи с бульоном, кулебяки, русские супы (костромские щи так хороши!), скобляночка итп. На десерт ели сладкие блины. Все очень вкусно, придраться не к чему, высший балл!
Ресторан около очень популярного туристического пятачка, в обед в выходные мест может не быть.
А какие виды…😻
Рекомендую!
4
2
April 3, 2024
Очень уютно и атмосферно, познавательно, вкусно. Интересный формат. Но уж ооочень долго мы ждали, больше часа, при том, что народу было мало, не сезон. Женщина, которая вела повествование показалась слегка надменной и высокомерной. Мне не нравится формат экскурсий "вопрос-ответ", когда на вопрос даётся неверный ответ и это снисходительно высмеивается экскурсоводом. Как-то унизительно. В общем и целом нам конечно понравилось, посетить стоит. Но вернуться мне не захотелось
4
1
October 15, 2024
Если с простого, тотв том районе города больше достойного нет. А если бы были, то проиграли. Это нетпросто трактир с русской кухней, а этотэкскурсия по русским блюдам с рассказом их происхождения. Официант Наталия рассказывала очень интересно. Видно, что это её не профессия, а призвание. Человек болеет своим делом! Круто! Ну и всё было вкусно. Всем моим членам семьи понравилось.
October 22, 2024
Неплохое кафе для обеда с русской кухней . Растегай с рыбой впечатлил, его стоит подождать. Вид на Ипатьевский монастырь и Волгу умиротворяет. Если попадётся опытная официантка, вам ещё расскажут про блюда русской кухни , интересно посоушать
September 21, 2024
Хорошее расположение, прекрасно оформлен зал, интересно комментируется подача блюд. Но качество блюд невысокое. Красиво оформленые пироги, но тесто жесткое, мало сдобы. Повару стоит пройти обучение по приготовлению теста
1
January 11
Место понравилось. Ждали недолго. Минут 10. После нас образовалась большая очередь. Очень вкусный расстегай. Рассказывают как есть. Оливье тоже интересный. Единственное в заведении нет алкоголя. Но есть, компот, кисель и глинтвейн.
September 7, 2024
Очень комфортно, уютно по домашнему!
Персонал очень приветливый!
Блюда приготовлены с душой, наверное сказывается место расположения!!!
Если не знаешь как кушать кулебяку-подскажут! 🤪 Рекомендую!
3
January 6
Начиталась восторженных отзывов и решила, что это именно то место, которое надо посетить в Костроме, чтобы пообедать.
Зря.
Нас сразу предупредили, что горячее (картофель с лисичками и кулебяку) ждать 40 минут, но почему-то щи и салат мужу принесли быстро, а мой борщ с холоднючими пампушками (думаю, из холодильника) принесли как раз через 40 минут.
Щи и борщ - ничего особенного.
Кулебяка с картофелем и грибами просто на высоте. Думаю, только для выпечки сюда и стоит идти - расстегаи выглядели очень аппетитно на чужих столах))
Жареный картофель с лисичками я дома лучше приготовлю. Думала, лисички не соленые из банки, а хотя бы замороженные или сушеные, а картофель будет шикарный, но увы, лисички из банки, картофель в большом количестве масла.
В общем и целом, за выпечкой - велкам. Просто покушать - лучше выбрать что-то еще)
August 21, 2024
Очень понравился трактир. Плюсы: недорого, вкусно, чисто, персонал внимательный. Минусов нет. Действительно русская кухня, вид из окна на Волгу, объяснили, как правильно есть расстегаи с бульоном.
3
February 16
Всё очень понравилось. Возможна бронь столика по телефону. Прекрасная локация. Впервые попробовала кисель с мороженым и фирменный рыбный суп с красной икрой. Интерьер и нарядный внешний вид сотрудников, подача блюд очень отражают русскую культуру и колорит. Приятные цены. Рекомендуем
October 3, 2024
Великолепно всё.
Интерьер, еда, обслуживание и экскурсия.
Цены очень демократичные.
Будете рядом зайдите - не пожалеете
2
1
September 28, 2024
Хорошее место, чисто, красивый русский интерьер. Мы заказывали расстегаи с рыбой и с курицей, были очень вкусные,приятная женщина официант рассказала об истории появления расстегаев, было очень интересно! Объяснила, как их кушать. Советую!
1
November 23, 2024
Были летом на пару дней, остановились рядом, ходили поужинать, очень понравилось, ещё и завтракали)))) спасибо. Приедем ещё!!! Расстегаи вкусные, квас вообще как у бабушки!!!
3
June 27, 2024
Классный, вкусный!! Расстегай наивкуснейший, щи шедевральные. Прекрасный гид в сарафане интересно расскажет про все блюда старорусской кухни. Вид из окна на Волгу и Ипатьевский собор. Очень колоритно. Персонал старается, молодцы. Народ есть всегда
3