Сыроварня
345 reviews
January 5
Сыры вкусные, кофе тоже. Ассортимент маловат. Люди очень доброжелательны, приветливы. Цена конечно не супер. Сырная шоколадная конфетка 300₽ считаю дороговато. Как кафе слабовато. Желаю улучшаться. Сделайте кафе примерно как у Сироты только не обязательно такое масштабное. Можно же и мини. Дела Процветания.
January 3
Это самая любимая сыроварня, стараемся ездить каждую неделю за козьим сыром и не только козьим, за козьим молоком, за хлебушком (бездрожжевым, на закваске из цельнозерновой муки, с несколькими видами семечек), а какие там десерты на основе сыра 🤤🤤🤤 пальчики оближешь!!! Летом всегда берем йогурты, сметанку, творог, мороженое (также на козьем молоке) это просто необыкновенно вкусно, а главное ПОЛЕЗНО!!!
Всегда после источника пьем там кофе с вкусняшками, это прямо так душевно, особенно когда камин горит и так уютно и по-домашнему!!!
Отдельно хочу отметить персонал, Максима, Варвару, Валентину, Валерию и всех - всех - всех, кто причастен к этому проекту, их работу и приветливость, радушие и гостеприимство, приезжаем как к лучшим друзьям!!! 💞 благодарим сердечно за вашу, такую теплую атмосферу и гостеприимство 💖
Также всегда в этой замечательной сыроварне безоплатная дегустация сыров 😊 это всегда очень вкусно и всегда разные сыры!!! 🤤
Всем рекомендую это чудесное место к посещению!!! Качество продукции, волшебные вкусы, польза и соответственно здоровье от употребления этих продуктов вам обеспечено!!! Выбирайте себя!!! Это залог успеха и долголетия!
1
October 28, 2024
Очень милое место с приятными продавцами и горшечными растениями. ))) Цен ы, конечно, кусаются, но дегустировать можно бесплатно. :-) Очень рекомендую попробовать сыр Валансе, просто бомба. (При том, что мягкие сыры я не люблю и не ела их даже во Франции.)))
1
January 26
Заехали в домашнюю сыроварню, сказать что нам понравилось.. этого мало)) Она просто бомбически вкусная!! Все сыры 🧀 безупречно приготовлены на высшем уровне!! Приветливые люди!! Можно попробовать каждый сыр. В продаже летом имеется мороженое из козьего молока, конфетки сырно-шоколадные это восторг 🤩!! Еще вкусный без дрожжевой хлеб 👍. Кофе.
December 18, 2024
Заехали по пути в Гремячий ключ чисто из интереса. А вышли с вкусными покупками. Дали перепробовать практически все сыры, причем отрезают столько, что наелись просто до отвала, ещё и чаем вкусным травяным напоили.
После этого приезжаем сюда иногда за вкусным козим сыром.
Нашими фаворитами стали сыр с пажитником и камамбер, остальные тоже вкусные, но эти прям ❤️
А, ещё сырные конфетки попробуйте, очень интересные.
Благодарим хозяев, очень вкусное дело делаете.
1
October 13, 2024
Отличное место, все можно попробовать и найти свой идеальный сырок, безумно вкусные десерты, шоколадные конфеты и десерт с творожным сыром вишневым желе и песочным тестом, пальчики оближешь😋 очень рекомендую
1
August 14, 2024
Друзья это потрясающее место! Сегодня чисто из любопытства зашли, но ас сортимент и качество продукции из коровьего и козьего молока - завораживает. Можно попробовать, мы честно перепробовали всю витрину. Сыр с плесенью зеленой и белой, твердые сыры в выдержкой от года. Конфеты из творога и сыра в шоколаде. А на выходных пригласили на мороженое!!! Присоединяйся!
1
1
November 2, 2024
Отличные молочные продукты, преимущественно из ко зьего молока (есть немного из коровьего). У них своё огромное поголовье коз, пасутся зачастую здесь же, на виду. Сыры очень вкусные, ассортимент большой. Особенно нравятся десерты из сыра. Очень рекомендую! Всегда предлагают продегустировать товар.
October 20, 2024
Мы с продукцией этой сыроварня познакомились 2 года назад на фестивале Сыр.Пир.Мир, и с тех пор при каждой поездке в Сергиев Посад, заезжаем за сырами. Во-первых, это единственные, кто делает вкусный настоящий халуми из козьего и овечьего молока. Сыр с лимоном и сыр с пажитником - моя вечная любовь. А новые мягкие сыры - просто восторг! Муж по гарганзоле тащится, говорит вкуснее этой ни у кого не было.
В общем, вы поняли, мы фанаты этой сыроварни ❤️
1
January 17
Сыроварня находиться совсем рядом с
Местной достопримечательностью в Сергиево-Посадском обсыпке "Грем ячие ключи". У ребят собственное производство сыра из козьего молока, лично мне понравились шарики из сырной в шоколадной обсыпке и сыр Российский! Рекомендую всем кто будем рядом обязательно к ним заехать! И очень хороший кофе они варят!
July 10, 2024
Место в которое приятно возвращаться. Крафтовые сыры отличного качества. Мага зин по дороге от Гремячего. Для постоянных гостей хозяева сыроварни обеспечат скидку и угостят бесплатным свеже сваренным кофе. Понравилось, что у владельцев нет задачи, что то впарить, они радеют за постоянного клиента. Хочу сказать спасибо за их труд и отношение к людям!
2
December 31, 2024
Однажды, заехав случайно, стали постоянными покупателями великолепных сыров! Разнообразие вкусов и рассказ о каждом виде сыра с дегустацией --- это восторг!!!! Кто еще не открыл для себя эту сыроварню, спешите!!!!! Спасибо за Ваш труд!❤️
1
August 13, 2024
Очень вкусный сыр варят, готовят ребята. Козий специфически й, но достойно!
Рекомендую этот маленький магазинчик!
Кстати у них невероятно вкусный кофе, готовят быстро и смело прям как ремонт со Smart Home
August 1, 2024
Бесподобные сыры! Заезжали в гремящие ключи с семьёй. По дороге увидели магазинчик. Будний день, народу не много, спокойно попробовали сыры, немного узнали про каждый сорт. Взяли 3 сорта, один из них на фото. Встретил нас культурный и вежливый человек, ненавязчиво рассказал и показал все. Сразу видно, что все с сделано с душей и любовью.
С удовольствием заглянем к вам ещё.
3
July 16, 2024
Сыр очень вкусный. Находится недалеко от святого источника, можно заехать по пути на него, взять не много сыра, нарезать, а потом на самом источнике любуясь видом сидеть и смаковать. В самой сыроварне есть небольшая кофейня так, что есть возможность купить немного сыра и продегустировать попивая кофе. Как ни странно могу посоветовать владельцам к сыру давать не много клубничного или брусничного джема или соуса. С ними просто пальчики оближешь особенно если сыр твёрдых сортов.
1
May 24, 2024
Попробовали разный сыр , один вкуснее другого 👌🏻
Выбор большой , сложно определиться , купили с собой немного ….
На утро под чашечку кофе - просто красота 😍
Жалко не сфотографировала , каждый сыр - произведение искусства !!!
В следующий раз обязательно сделаю фотографии ….
Всем любителям сыра рекомендую 💯
Да, встретили козочек, которые шли домой с прогулки - ухоженные , чистенькие и ласковые 🫠
4
July 8, 2024
Вкусный сыр, приятные цены, все м ожно попробовать. Кофе кстати тоже вкусный.
Все аккуратно упакуют. Если интересно, можно позадавать вопросы про изготовление сыра. Положительные эмоции от посещения сыроварни.
September 11, 2024
Очень качественная продукция! С открытым сердцем и душой обслуживают п озитивно настроенных и разбирающихся в сырных изделиях покупателей! Побольше бы подобных профессионалов в РУССКИЙ малый бизнес людей! Желаю Вам дальнейшего планомерного развития, но - без потери качества и радостного сияния на лицах!
December 13, 2024
Хороший и очень вкусный сыр. Потрясающий хлеб. Большое Вам спасибо. Вы все молодцы, кто там работает.
1
June 3, 2024
Максим хозяин сыроварни - крайне приятный гостеприимный человек. Кофе вкуснее в Посаде нет нигде. Попробуйте Раф на козьем молоке. Недавно появился мороженое на своем козьем молоке. Стадо 500 коз. Список сыров которые в ротации на продажу больше 30 видов. В прошлом году взял награду "лучший сыр России 2023". Очень советую попробовать сыр с лавандой и чеддер с вином.
Максиму спасибо за гостеприимство.
September 19, 2024
Очень вкусные сыры!
Рекомендую посетить и приобрести это лакомство для себя и своих близких.
Покупателей обслуживает очаровательная хозяйка сыроварни, которая
находится вблизи Гремячего ключа.
January 8
Лучшие сыры из козьего молока, которые когда либо ел.
+ отличный кофе, конфеты и мороженое
- никак не застану де серты на палочке и халуми пока нет (заведите сбор средств на оборудование что халуми вернулся)
September 12, 2024
Магазин очень понравился, в нескольких минутах от Гремячево ключа. Сыр обалденный, и на козьем молоке, и на коровьем! С пажитником, с лисичками, с кедровым орехом. Купили всего по чуть чуть. Продавец дегустацию проводит. Очень добродушный. Уехали довольные, вернёмся ещё))
March 23
Прекрасное место. Отличный персонал. Очень вкусный сыр. Будете проезжать мимо, обязательно посетите это место.
November 28, 2024
Всё на высшем уровне. Отношение к покупателям, помощь в выборе, дигустация, ка чество продукции, ассортимент.
В общем, в высшей степени доволен.
January 22
Заехали погреться на чай. Сыры по 4 и 5 тыр. / кг. Твёрдые сыры из козьего молока совсем не пахнут 🐐. Персонал очень внимательный и доброжелательный 😊
1
July 16, 2024
Хорошее место! Рады, что нашли! Сыры отличные, берём козье молоко для ребёнка, хорошее нет никакого специфического запаха.
Люди приятные, дают скидку постоянным покупателям.
Однозначно реко мендую!
3
August 24, 2024
Очень вкусный сыр, преимущественно козий, йогурт из козьего молока тоже хорош. Ценник московский, но нам понравилось. Козочки рядом с магазином бегали, можно было погладить)
1
September 11, 2023
Это очень красивое и прекрасное место , н а котором стоит это замечательная сыроварня , люди добрые отзывчивые гостеприимные , купили очень много сыра , потому что он не обычно вкусный , словами этот сыр не описать его нужно попробовать , дегустацию вам проведут на все 100% , советую на все 1000% посетить это место , в подарок нас угостили бесплатным мороженым из настоящих сливок козеевого молока , это просто бомба 👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍
3
October 21, 2024
Классное место, вкусные сыры, дружелюбный и отзывчивый продавец, заезжайте, не пожалеете!!!
1
October 14, 2024
Очень вкусные сыры! Купили 3 вида сыра, к сожалению не помню названий, наслаждались всей семьей
Хотелось бы узнать есть ли доставка в Москву
1
July 28, 2024
Очень маленькая стоянка. Можно попить кофе, и купить сыр, доброжелательная девуш ка продавец. Сыр варят прямо в этом здании все видно через стекло. Сыр вкусный, дают на пробу, но мне не по карману (от 4К/кг). Взяли 300г твердого коровьего, и чуть-чуть мягкого с плесенью козьего. Вкусно.
October 13, 2024
Очень вкусный сыр! Спасибо огромное за рекомендацию прекрасного варианта под белое вино. Класс!
August 4, 2024
Милейшие хозяйки! Все можно попробовать! Все очень вкусно! Цены разные, можно выбрать, а ещё взять кофе в дорогу. Рекомендую! Хорошие люди-хороший продукт.
October 26, 2024
Вкусный сыр, но, у меня через 5 дней, п окрылся плесенью. Брала из коровьего молока с кедровыми орешками. Попробую ещё раз. Хотя сыры знаю много малых хозяйств, так не происходило.
August 26, 2024
Вкуснота не обыкновенная , вежливые и знающие хозяева , очень интересно рассказывают , очень много разнообразного сыра , и качество супер
March 15
Продукция прекрасна. Чыроварня известна своими сырами уже много лет. В рекламе не нуждается. Заезжайте пробуйте, не пожалеете.
January 9
Сыроварня довольно хорошая, однако сыры простые, твердых нету, по моему вкус у всех был одинаковый, но это уже вкусовщина.
May 17, 2024
Ну что я могу сказать, вкуснее сыра я не ел! Был в разных странах, пробовал разные сыры. Сыр мирового уровня!
Всем советую! Главное что бы держали уровень!
Очень крутой бри с фиолетовой плесенью! Просто фантастика!
August 23, 2024
Очень вкусные сыры!!! Цена не маленькая, но они того стоят!
А ещё , на сыроварне делают потрясающий десерт из маскарпоне собственного производителя.
Это место для настоящих гурманов 💯🔥♥️
1
February 2
Очень вкусный сыр, а сырные десерты просто объедение, пальчики оближешь! В общем не пожалеете!)
July 1, 2024
Очень вкусный сыр!!!! Взяли разного, неб ольшие кусочки, понравился весь.
Хлеб вкусный, кисловатый, на любителя.
После источника одно удовольствие грызть твердую корочку вприкуску с сыром.
Ребёнка угостили шоколадным мороженным из козьего молока, вкус ореховый, вкусный и не приторный.
Советую заехать.
October 21, 2024
Потрясающим сыр! Рекомендуем!!!
Очень воспитанный и щедрый хозяин, подарил нам кусочек просто за улыбку
1
March 11, 2024
В основной массе козий сыр. Ценник стартует от 3К/кг. Ассортимент для небольшо й сыроварни более чем широк. Из приятного - есть дегустация перед покупкой, а так же кофе-зона с дровяной печью. В холодное время года, это очень актуально.
August 16, 2024
Чудесное место с прекрасным персоналом. Продают очень вкусный фермерский сыр: козий, коровий. Мед с пасеки. По выходным обещали угостить мороженным!
February 5, 2024
Узнали об этом месте случайно: по дороге к источникам, но теперь ездим сп ециально за вкусным и свежим сыром. Сыры из козьего молока (твёрдые, мягкие, с плесенью и различными добавками), очень вкусные: их едят даже те, кто продукты из козьего молока не любит. В магазине всегда приветливые сотрудники: помогут, расскажут, дадут попробовать, упакуют и рекомендуют, как правильно хранить. Есть свежая выпечка и хлеб. А теперь ещё и кофе появился:) Постоянным покупателям - скидочки!
March 31, 2024
Заехали по пути с источника. Отличное место. Вкусный сыр! Гостеприимная хозяйка. Погов орили, всё рассказала. Очень удивились, как тут дают дегустировать сыр. Такие не хилые кусочки, что мы вышли оттуда сытыми.
Очень рекомендую к посещению эту сыроварню. Ещё и кофе вкусный нальют.
August 25, 2024
На прилавке 4 круга сыра по цене от 3500 до 4500 рублей за килограмм. За прилавком 2 женщины с недовольными лицами. На наше приветствие никто не ответил, видимо, увлечены обслуживанием единственного покупателя.
Покупать ничего не захотелось, уехали в аналогичную лавку в трех километрах. Этот магазин, видимо, рассчитан на многочисленных туристов, приезжающих к источнику.
1
3
January 12, 2024
Частная сыроварня. Чудесный сыр из козьего молока, незабываемый вкус, давно так не наслаждался! Спасибо всей ферме! При покупке сыра, чай кофе бесплатно. Всё рассказали о своих сырах, перед покупкой сыра-дегустация! Я в восторге!
September 16, 2024
Интересное место. Качественная продукция. Но есть продукты, изготов ленные из молока испанских коз. У большинства коз есть спецефический запах. У этих молоко пахнет пломбиром!!!