Svet
201 review
March 2
Посетили с детьми 10 и 13 лет детскую программу «Дети в космосе» в гастротеатре SVET — и это было потрясающе! Захватывающее интерактивное шоу с увлекательным сюжетом, атмосферным световым оформлением и интересными заданиями для маленьких космонавтов. Впечатлил и гастрономический аспект: оригинальные блюда, оформленные в тематике космоса, порадовали и детей, и взрослых. Отличное сочетание развлечения и познавательной программы. Рекомендуем к посещению!
November 1, 2024
Я в невероятном восторге от театра SVET. Сразу как только вошла, почувствовала, что попала в другой мир. Здесь своя атмосфера, персонал делает всё для полного погружения в историю.
Guilty show началось, и я оказалась в настоящем кулинарном спектакле. Шеф-повар не просто готовил, а творил настоящее искусство. Каждое блюдо представляло собой нечто большее, чем просто еду — это было погружение в мир вкусов и ароматов. А подача просто ВАУ!
Эмоции зашкаливали! С каждым моментом я чувствовала, как меня захватывает атмосфера. Улыбки на лицах, восторженные возгласы и мистика, создаваемая игрой света и звука! Не могла удержаться от слез радости, когда подали десерт — он был не только вкусным, но и необычным (спойлерить не буду)!
Хотелось запечатлеть каждую деталь!
Мои фотографии и видео просто переполнены эмоциями, и, честно говоря, каждое мгновение стоит того, чтобы запомнить его навсегда.
Если вы ищете необычный опыт и непередаваемые эмоции, гастрономический театр — это то, что нужно! Обязательно посетите его, и я уверена, вы не пожалеете. Восторг!
2
1
March 12
Гастрономический театр «Svet» — это уникальное место, где искусство кулинарии встречается с театральным мастерством и философской тематикой,формируя одно единое целое с глубоким смыслом.
Я посетил это заведение и остался в полном восторге!
С самого входа нас встретила загадочная атмосфера,стильный интерьер и приятный персонал.
Каждое блюдо, представленное на столе, было настоящим произведением искусства. Вкус, подача и необычные сочетания ингредиентов поразили меня. Особенно запомнился десерт, который стал настоящим финалом гастрономического путешествия.
Кроме того,официант сопровождающий нас был невероятно талантливым и харизматичным.
Я рекомендую гастрономический театр «Svet» всем, кто хочет не только насладиться вкусной едой, но и получить яркие эмоции от происходящего вокруг. Это место, где каждый найдет что-то для себя и уйдет с улыбкой на лице!
February 26
Недавно посетили гастрономический театр Svet, и нас ждали настоящие гастрономические приключения! Шоу было просто невероятным — оригинальные подачи, яркие выступления артистки создали атмосферу праздника.
Особенный восторг вызвали мясные блюда — они стали настоящими фаворитами нашего ужина! Каждое из них было приготовлено до совершенства и просто таяло во рту. Мы были в полном восторге от вкусовых сочетаний и мастерства шеф-повара.
Также нас поразило появление змея и ящерицы на столах! Это добавило элемент неожиданности и создало эффект вау, который сложно описать словами. Такое зрелище запомнится надолго!
В целом, наш вечер в театре Svet стал настоящим праздником вкуса и впечатлений. Рекомендуем всем попробовать — это стоит того!
January 27
Были на 2 шоу. Все понравилось, спасибо. Очень вежливый персонал, вкусная еда. Вчера были на детском шоу. Услышала негативный отзыв от знакомой, шла без ожиданий, но нам понравилось всем - и взрослым, и детям. Еда вкусная, эффекты на экранах и на столе впечатляющие. Чего только стоит плавающая на столе капибарочка 🥰 Отдельно можно заказать коктейли. Понравился их местный коктейль северное сияние (за отдельную плату), красный коктейль был на любителя. Если говорить о том, что можно улучшить в детском шоу: для меня лично мороженое было слишком жирным. Также смутила речь девочки с экрана, жаргонизмы в каждом предложении, вот только некоторые из них: кринжово, скуф, блин, да блин, замутим перекусон, миньончики (подписчики?), кукнуться, реально, камон. Девочка из шоу постоянно сидит в интернете и словесный запас у нее Эллочки людоедки. Ребята, зачем мы ребенка учим правильно культурной речи? Чтобы слышать вот это все на культурном мероприятии??? Видимо, этими жаргонизмами хотели приблизится к детям, но надо понимать, что не все дети такие, некоторые первый раз в своей жизни слышат эти слова. В остальном все прекрасно. Явно все старались, создавая это шоу.
1
January 5
Svet – синтез театральной постановки с изображением 360, вокальными выступлениями артистов и гастрономическим ужином. Были на шоу Guilty express. Графика местами очень простая. Но в целом идея очень крутая. Блюда интересные. Немного смутило чередование сырого мяса, морепродуктов и рыбы. Винное сопровождение тоже не для "слабаков" - вино белое, коктейль, шампанское, красное и тд.
Ну и дорого очень.
1
October 28, 2024
Понравилось. Очень интересное место. Тактичный и приветливый персонал, уютное и красивое оформление, интригующая подача блюд и яркий визуальный перфоманс. Безусловно "мастхэв" для посещения. Особенно тем, кто ищет новые впечатления.
November 5, 2024
Ну прям очень мне понравилось! Супер атмосферно, интересно, вкусно, роскошное обслуживание. Приходите голодными.
Советую просто отдаться моменту, наблюдать, слушать. Приходите, не пожалеете)
Кстати, отличный подарок кому-нибудь на свадьбу или день рождение
2
June 10, 2024
Невероятно атмосферное место и шоу, которое стоит посетить каждому, хотя бы раз. Блюда и подача полный восторг, действительно вкусно, а не просто красиво, как во всех модных заведениях. Сочетания ингредиентов и соусов божественно, я потом еще неделю была под впечатлением. Напитки не входят в стоимость, мы выбрали коктейльное сопровождение под каждое блюдо и это было в точку. Сервис не навязчивый и профессиональный, на каждый стол свой официант, что очень приятно. Световое шоу и графика меня поразили, так же не могу не отметить шикарную девушку вокалистку. В общем, полный восторг, пишу и заново переживаю эти эмоции! Большое спасибо за такой уровень, желаю всей команде и проекту оставаться на таком же высоком уровне 💗
6
February 26
В целом, оценка на Яндексе отражает реальное положение дел.
Пройдусь по пунктам.
Локация - вполне себе. Кому там не нравился в отзывах "подвал", видимо, не были в других заведениях Москвы. Один минус - в цокольном помещении плохо ловит связь, такси вызвать проблематично. Думаю, решить вопрос не сложно усилителем сотовой связи.
Второе: рассадка. Мне НЕ понравилось, что усаживают фактически за один стол с незнакомыми людьми. Вариант - приходить вчетвером, чтобы не было "попутчиков".
Еда: не являюсь любителем нордик-кухни, при этом оценю кухню на "хорошо". Очень смутила устрица в самом начале. Она задает тон. Устриц любят далеко не все. Я не исключение. Сколько бы раз ее не пробовал, вкуснее от этого она не кажется. Даже если завернуть ее в яблоко. Можно же придумать другой комплЕмент. Оставив это впечатление за скобками, скажу, что остальные блюда радовали по нарастающей. Смазанные впечатления от тар-тара - он бывает сильно вкуснее и выразительнее.
Пожалуй, самый интересный вкус - креветки с соусом из корня сельдерея. Все ингредиенты и блюда не буду спойлерить.
Есть веганский вариант сета. Не пробовал, но он есть. Выглядит достойно - подсмотрел у соседей.
Далее по списку - алкоголь. Те коктейли, что пробовали - достойные. Большой выбор вин. Есть пейринг-сопровождение к сету.
Шоу: самые большие вопросы к этому пункту. За эту позицию отвечает лауреат премий их МХАТа Сергей Глазков. Сергей, идея понятна. Но, как это бывает, это слишком плоско, без кульминации и развязки. Когда очень пафосная музыка сопровождает убогий по исполнению визуальный ряд, хочется сказать "не верю!" и переключить канал. Нет общей стилистики. Надерганные низкого качества видео клипарты со стоков просто убивают. Пожалуй, конкуренцию этой визуальной безвкусице составляют только такой же убогий закадровый текст.
Ни разу за все шоу не было чувства погружения. Все время ловишь себя на мысли о том, что сидишь в обычном банкетном зале с накрытыми столами. Апогей бестолковости - певица. Судить ее вокал не стану, но задам вопрос: а она вообще к чему? Кто она во всей этой истории? Почему она поёт на английском? О чем поёт? Вот правда: Саквояж беременной шпионки в Питере более атмосферный. Меня поражает одно: подобные отзывы о шоу пишут люди достаточно давно. Почему не прислушаться и не допилить? Почему не сделать достойное шоу?
Хочется надеяться, что в новом анонсированном шоу это поправят. Обязательно посещу и напишу честный отзыв.
Вишенка на торте: официанты, ребята, вы молодцы. Своё дело знают. Сервис отличный.
November 8, 2024
Ой и нагрешили мы там )
Потрясная постановка, задумка переплести 2 произведения в одно, а тень Мэтра, что сопровождает всю поездку нашего состава пронзает твоим голосом
Всем красок не раскрою, но идти точно стоит 💯 мне пришлась больше всего по вкусу « Праздность» и « Эго»
Так же впечатление дополнялись рассказом официанта, что погружали еле больше в атмосферу. Максим -вы лучший 🔥неотразимо была и артистка что пела в живую.
Поход удался, впечатления масса , ждем нового шоу 🫶
February 3
Поставь 5. Мы были на представлении для, детей. Младший ребёнок был заинтересован все время.
Для меня показалось слабовато. Хотя были эффекты присутствия.
Что мне понравилось: действительно есть рядом парковка, ее достаточно для, всех посетителей.
Отличный персонал, хороший ToV, четкая подача и своевременная смена блюд.
С большим вниманием к детям.
January 28
Посетили гастрономическое шоу "Дети в космосе".
Простите, каждый билет (в том числе и для 5-летнего ребенка) стоит 12,5 тысяч.
В эту сумму входит отличное (без всяких сомнений) шоу, но назвать его гастрономическим не поворачивается язык: попкорн, тарелка и мелко нарезанной морковкой и огурцом, и два блюда - пбре с котлетой и мороженое. Всё. Напитки за отдельную плату.
На мой личный взгляд: 7 тысяч рублей - более чем предел за то, что продемонстрировано. И напитки отдельно - прям очень неприятно.
Дети, безусловно, этих недостатков не замечают, потому что за красочным интерактивным шоу не осознают, что попадает им в рот
1
February 23
Данное место не впечатлило от слова совсем, Театром это назвать сложно. Идут видео 3Д формата очень низкого качества. Певица за вечер вышла и спела 4 заунывные американские песни... В результате скучный вечер. Блюда так себе, сочетания вкусов специфические, на любитея. Цены неоправданно высокие. Безалкогольгое сопровождение вечера 6500,а если хотите алкоголя, то 7500 и это ещё "дëшево"для этого места. В итоге за вечер на двоих вышло 65 тысяч (ужин, напитки и такси). Не рекомендую данное заведение. Есть места, где немного веселее можно провести время)
Но хочется отметить работу официантов, ребята молодцы!
December 26, 2024
Были на chef's table - ужин не в общем зале, а непосредственно на кухне. Отличный опыт, вкусно, красиво, приятный шеф и персонал. Обязательно вернёмся с ребенком на детский сет.
1
August 3, 2024
Побывал на Guilty show. Это моё первое посещение гастрономического театра. Кухня, блюда которой вплетены в повествование шоу, очень понравилась. Лёгкие, сбалансированные. После всего сета, состоящего из шести позиций, ощущаешь лёгкую насыщенность, без какой-либо тяжести, что позволяет продолжить вечер в комфортном самочувствии. Это относится как к стандартному предложению, так и к веганскому сету, который можно взять в качестве альтернативы. Оба сета наполнены необычными продуктами (коралловый гриб, водоросли тосака, оленина, ель, ягель и т.п), какими-то хитрыми маринадами, насыщенными соусами, интересными подачами. К каждому сету можно взять алкогольное или безалкогольное сопровождение. Сопровождение даёт уникальные напитки к каждому блюду сета, которые создают вкусовые пары. Рекомендую! Подача бара тоже на высшем уровне. Оформление коктейлей, вплетение в шоу, посуда.
Отдельно стоит отметить работу персонала. Очень профессиональная команда! Синхронная пода блюд, чётко, грациозно. Ребята официанты являются проводниками в шоу, рассказывая про каждый акт, про каждое блюдо и коктейль. Большое спасибо Олегу!
Почти во всех актах, на сцене выступает девушка, поёт и танцует, что даёт небольшой перерыв между блюдами.
Интерьер приятный, минималистичный. Я такой люблю. Везде проекции, на столах, на стенах, в коридоре к уборной. Красиво, атмосферно.
Вечер оставил незабываемые эмоции!
7
March 4
Разочарование. Из 6 блюда 2 есть было невозможно: залили креветки жирным кокосовым молоком, наверх всплыло горькое масло каких-то шишек. До тошноты. Принести новое блюдо без молока отказались. Десерт тоже не вкусный (что веганский, что обычный). Вкусным был гребешок, остальное очень спорно или посредственно. Коктейли вкусные, пробовала Svet и еще какой-то.
Девушка-официант в конце спросила, как нам. Честно сказали, что не понравилось. В ответ получили «Ну да, нордик не всем подходит. Это ваше субъективное мнение». Так что клиентоориентированности тоже ноль.
Про «театр»: это не театр, это просто на стенах и столе визуальные эффекты с закосом под философию. Долго, нудно, не интересно, сюжет отсутствует. Фотографии на фоне красивые будут, кому хочется для соц сетей.
Прибавить к этому цену в 20+ на человека. Полное разочарование.
January 6
Кухня ТОП
Немного испортило впечатление довольно слабая картинка на экране. Змея и разбитое стекло от неё - ну прям дешевая история из сегамегадрайв16бит)
А также смутила какая-то суета, наводимая официантами, как буд-то подгоняющими тебя быстрее съесть блюдо, ибо "они должны сменить приборы и забрать блюда". Кажется это можно было сделать как-то лаконичнее, чтоб официантов не замечать.
Отзыв пишу для организаторов сего действа, не поскупитесь выделить средства на более качественную картинку.
March 21
Друзья, не пренебрегайте негативными отзывами, не тратьте столько денег :)
За 42 тысячи (без напитков) на двоих можно сходить в самый лучший ресторан высокой кухни и получить впечатления куда как ярче.
Я не скажу, что еда прям ужасная, как пишут некоторые, но ее объективно немного:)
Сама концепция театра совершенно не оправдала себя. Графика 2000х годов. Связали логикой с трудом. В конце просто дали набор бессвязных вставок с Пушкиным, Теслой и Эйфелем. Обидно за АС)))))
Если у вас есть хоть немного эстетического вкуса и понимания прекрасного, вам не сюда. Фото прилагаю.
По сервису вопросов нет ;)
October 19, 2024
Не стоит этих денег. Сюжет и смысл всего совсем не понятен. Еда на любителя у нас было много сырого , карпачо из мяса, в каком то блюде сырые креветки ( не помню название) я такое не люблю совсем. Десерт не понравился тоже , а уж сладкое испортить это надо постараться. Два года назад была в Красоте осталась в диком восторге, в этот раз денег на Красоту пожалела ( она дороже) , по факту здесь и не понравилось и напитки платные и не дешевые. В красоте к каждому блюду был алкогольный бесплатный напиток. Официанты умнички все слажено старались , быстро приносили и уносили блюда.
1
June 23, 2024
Гастрономический театр Svet, который я посетил в эту пятницу, оставил неизгладимое впечатление. Уникальная концепция ресторана сочетает в себе элементы театра и высокой кухни, превращая ужин в увлекательное и глубокое гастрономическое путешествие.
Меню из шести позиций основано на теме человеческих грехов и пороков. Шеф мастерски использует символику, создавая блюда, которые поражают как вкусовыми сочетаниями, так и визуальным исполнением. Необычные комбинации ингредиентов — это полный восторг ❤️🔥 Особенно хочется отметить подачу блюд. Каждое из них выглядело как настоящее произведение искусства, с продуманным дизайном и вниманием к деталям.
Как итог: посещением данного заведения очень довольна. Хоть над визуальным рядом представления стоит еще поработать, но если вы ищите место для нечто большего, чем просто ужин, то вам сюда)
3
July 7, 2024
Посетила заведение 06.07.2024г. Осталась очень довольна! Организация на высшем уровне. Персонал- профессионалы! Особенно хочется отменить Владимира и Беллу - всё разъяснили, погрузили в атмосферу гастротеатра. Зал рассчитан на небольшое количество гостей, это несомненный плюс. Блюда - восторг! Особенно понравилась устрица и тартар. Музыкальное сопровождение было замечательным. Девушка красиво исполнила любимые всеми песни.
Осталась довольна, обязательно к вам вернусь!
November 30, 2024
Гастрономическо-визуальное удовольствие. Каждое блюдо и подача шедевр. Картинка, живой звук и смысл шоу-все на уровне. Даже легкая эротика уместна. Минус за слабую энергетику певицы и достаточно высокий ценник спектакля и алкоголя, не входящего в стоимость билета.
March 7
Были с супругой 6 марта.
Визуальна часть: ощущение что видео делали любители- темы не раскрыты, видео ряд слабый, качество (разрешение, графика, цветность) самого видео на уровне видео игр 2010-ых. Звук тоже очень посредственный. Пение девушки хоть как-то спасало унылую обстановку.
Еда: сочетания продуктов на большого любителя- лично мне из 5-ти блюд вообще ничего не понравилось. Жене пара блюд зашли- остальное нет. Соседи по столику абсолютно такого же мнения. Понравилась сама подача блюд- визуально они выглядели красиво.
Официант обслуживал на 5 баллов.
По качеству блюд- мой желудок не выдержал- второй день болит живот. Жена обильно "заливала" еду алкоголем- у нее норм).
Напитки понравилась.
Второй раз точно не пойдем. За эти деньги можно в Москве гораздо вкуснее покушать.
До аналогичного проекта не дотягивает абсолютно.
March 7
Очень редко пишу отзывы, но в этот раз не могу удержаться. Вчера посетили данное мероприятие, и сказать, что я разочарована — ничего не сказать.
Начну с положительного: одна звезда за идею и вторая звезда за обслуживающий персонал, который старался сделать всё возможное в сложившихся условиях.
Однако, на этом положительные моменты заканчиваются. Еда была крайне специфической, и, честно говоря, на любителя. Графика, представленная на экране, оставляла желать лучшего — посредственное качество и отсутствие оригинальности. Темы, которые были заявлены, не раскрывались вообще, что создавало ощущение пустоты и неуместности.
Что касается выступления певицы — это было настоящим разочарованием. Непонятный репертуар и качество вокала не соответствовали ожиданиям. Мы были шокированы тем, что за 25 тысяч рублей на человека мы получили такое низкое качество представления.
У нас очень большая насмотренность — мы регулярно посещаем множество мероприятий, и чтобы за такие деньги и с такими восторженными отзывами не найти хоть что-то, что могло бы зацепить — это просто недопустимо.
На данный момент я не могу рекомендовать это событие, другим.
November 23, 2024
По сути, это подвал.
Один зал на 45м²,
Еда 4,5/5
Девушка пела 5/5
Персонал 4/5 (всё как скороговорки заучили, лишний вопрос задал и поплыли)
Проекции 1/5 (качество картинки как в начале 2000х)
Помимо 18 штук за персону ещё и за напитки отдельно платить, это ещё от 10 накидывайте
Концепция идеи реализована плохо (будто на коленке в подъезде писали)
Ценник, необоснованно завышен!
Пытаются сделать упор на богатую аудиторию
В сухом остатке:
Ресторан с нотками посредством посредственного кинотеатра в подвале.
Проще в кинотеатре сделать ресторан.
P.S.
Идея сделать из такого подвала гастротеатр хороша, (голова работает), но подаче плохая
4
February 27
Подвал в жилом доме в центре москвы. В комнате около 70 кв м без окон 16 столиков на двоих. Расстояние между соседними столами - 20 см. Иными словами, стол на 4-х. Скатерть из синтетики.
Сцена с одной стороны комнаты, т.о. половина посетителей сидят к ней спиной.
Около 6 подач блюд. Это конечно не высокая кухня, но съедобно. Для непьющих предлагается т.н. безалкогольное сопровождение за 13 тыс на 2-х, соки с газировкой и ароматизаторами, при цене входа 42 тыс на 2-х это перебор конечно.
Подача каждого блюда предваряется подводкой с довольно банальным текстом про секс, наркотики, эго и т.п. Это прям ужОс.
По стенам световое шоу - видео на темы гор, морей, степей и т.п., созданное, думаю, при помощи ИИ. Наверное, это единственное, что неплохо.
Резюме: жаль времени и денег.
September 1, 2024
Спасибо огромное за полученное удовольствие! Фантастический проект с потрясающей реализацией!! Стильно, красиво, вкусно! Огромное спасибо нашему официанту Максиму!!
Неизгладимое впечатление произвела девушка вокалистка, которая дополнила чудесную атмосферу театра! Большое спасибо всей команде!! Задумка - огонь!
1
August 4, 2024
Посетили с супругом потрясающе место! Я в полном восторге. Сервис, концепция, внешний вид и, конечно же вкус блюд! Всё было на высшем уровне! Ещё, хочу отметить, что после шоу в зал на поклон выходят повара, что даёт возможность поблагодарить этих замечательных людей аплодисментами за их огромные старания! Нереальное театральное пространство и волнительное погружение в спектакль! Огромное спасибо! 🤍
Желаю Станиславу и его команде не останавливаться на достигнутом и крепко держать статус фаворита в данной области 👑
Продолжайте радовать людей своими восхитительными идеями! 🤍
3
January 8
Скорее всего мой отзыв опять никто не увидит, потому что их просто не пропускают. Но попытаюсь. Мы с детьми очень ждали это мероприятие. По следам красоты пошли с детьми на программу Дети в космосе. Осадок до сих пор остался. Из плюсов: неплохой мультик, даже познавательный, сын слушал. Красивая и необычная посуда. Пожалуй это все. А ну ещё фото красивые получаются. Но еда совершенно невкусная, конечно можно сказать что рассчитано на детей, но судя по столам тарелки со свежими огурцами, помидорами и морковью почти были полные. Не за этим мы сюда пришли чтобы поесть котлету, пюре, свежие овощи и шарик пломбирного мороженого с солёной карамелью. Хотя в афише обещали мороженое в виде планеты. В общем ощущение что тебя просто обманули на деньги. Потому что после этого мы поехали в другой ресторан, где к слову есть парковка и уже от души поели вкусные блюда. А мультик можно было и в кино посмотреть. Из плюсов ещё официанты молодцы. Если организаторы будут читать отзыв, то пусть ответят почему размещают ложную информацию про меню мероприятия про мороженое.
September 9, 2024
Впервые посетила гастрономический театр и это невероятные эмоции. Начиная с обслуживания (отдельное большое спасибо официанту Максиму, задал шикарный тон вечера с первых минут) и заканчивая атмосферой и погружением с помощью панорамы и блюд. Для тех, кто хочет открыть новые вкусовые сочетания и увидеть мир иначе - однозначно идти. Посещение стоит того, эмоции окупаются. :)
October 26, 2024
Не поняла восторгов, блюда откровенно не вкусные, комплимент от шефа - устрица в ложке с каким-то сладким желе вообще не впечатлила. Неплохой был лишь тартар. Кусок рыбы совершенно не вязался с синей подливой, моченый крыжовник прям бе, только любезный мальчик официант сильно удивлялся, когда уносил чуть тронутые блюда... Деньги лучше коту под хвост выкинуть, чем это сомнительное мероприятие.
1
1
July 18, 2024
Персонал, подача блюд- прекрасно.
Сама еда на любителя... брали котельное сопровождение ( за доп.немаленькие деньги) , но смена блюд и напитков такая быстрая, что не получаешь от этого удовольствия... мне даже плохо было от такого количества намешанного алкоголя в такой короткий промежуток времени...
Но основное- это само шоу. Разочаровало отсутствие смысла в видеорядах, да какой то сюжет заявляется, и даже заявляется отсылка к классическим произведениям, но по факту ничего этого нет.
Пару раз выходила певица, но вообще не впечатлило, даже голоса ее не услышала особо.
Пожалела, что не пошла в "Красоту"( не было мест на мою дату)
Вывод: таких денег точно не стоит!
3
2
March 11
Очень понравилось шоу. Необычное и атмосферное место, даже для такого искушенного жителя города Москва. Обязательно приду ещё! Жду новое шоу!
June 2, 2024
В поисках новых гастрономических впечатлений узнал о ресторане SVET. Формат достаточно любопытный. «Гастрономический театр» - это не просто слова, придуманные маркетологом, для привлечения внимания аудитории. Здесь это действительно нечто большее, чем просто прием еды, пусть даже вкусной и изысканной. Речь идет о театральной постановке, вокальных выступлениях артистки и гастрономическом ужине, где блюда являются логическим продолжением каждой сюжетной линии спектакля. Прежде всего, сам зал ресторана создан так, чтобы здесь можно было устроить проекционное световое шоу и транслировать визуальный ряд на 360 градусов. Спойлерить сценарий не буду, отмечу, что на мой взгляд, все в целом скорее больше похоже на эффектный ужин с элементами театра, нежели на театральную постановку с ужином в виде полезного вечернего бонуса. И в общем-то это логично, ведь это в первую очередь ресторан. Сам сценарий нельзя назвать каким-то выдающимся самим по себе, если отбросить в сторону еду – скорее, он адаптирован под концепцию ужина. Вокальные выступления, на мой взгляд, тоже спокойно можно было бы опустить, исходя из сценария вечера. А вот именно синхронность подачи блюд, виртуозный уровень их подачи и проработки, сами блюда и их вкус – вот то, что впечатлило в первую очередь. Отмечу также высокий профессионализм команды и того, как ее члены являются вашими проводниками в мир гастрономии и искусства.
Резюмируя: в любом случае один раз посетить такой ресторан достаточно интересно. Второй раз при том же сценарии уже будет не интересно, но уже совсем скоро будет запущен новый сценарий, что радует.
Вряд ли стоит ожидать появления подобного проекта в Новосибирске – едва ли найдется количество платежеспособных желающих приобщиться к такому искусству. В Москве такой проект смотрится очень органично и уместно, учитывая желание и готовность местных жителей и гостей города пробовать что-то новое, получать новые гастрономические впечатления. Все разработано так, чтобы фото и видео с такого посещения было бы не возможно не поделиться. Ну или как минимум восторженно рассказать знакомым о своих впечатлениях. Тем более, что такой формат кроме SVET может предложить разве что московский ресторан «Красота». Плюс-минус за эту же цену можно сходить в Chefs Table на известного шеф-повара Владимира Мухина, что тоже само по себе интересно и вкусно. Но это все же уже другой формат.
2
1
September 15, 2024
В целом понравилось. Идея не новая, но исполнено на хорошем уровне. Интерьер и атмосферу оценю на «хорошо», а вот за гастрономию «отлично», очень интересные вкусовые воспоминания 🔝✅
January 18, 2024
Сумасшедшее ощущение от посещения особенно на следующий день, полный вотсторг. Посетила бы ещё раз? Однозначно, рекомендую всем провести необычно день рождения, встречу, да просто получить эстетическое удовольствие . Кухня потрясающая, оленину пробовала первый раз, подача мороженого удивила, супчик какой отменный. Все легкое, необычное, атмосфера приятная. Такая подача черного и белого , природы мироздания масонская. Очень понравился персонал, явно подобран под стать заведению, как то всё в едином стиле, атмосферно очень. И девушка пела после каждой подачи блюда. Удобные крутящиеся кресла, не устаешь, продумано. Хочу отметить идеальную чистоту во всем, видно проработано все до мелочей. Очень, очень рекомендую!!!!!
5
1
July 26, 2023
Исключительный восторг!
1. Прекрасная еда! Все блюда просты, но в тоже время необычны. И в плане подачи, и в плане сочетаемости ингредиентов. Шеф Станислав Песоцкий популяризатор нордической северной кухни, которая сочетает в себе идеальные продукты, простые блюда и эстетику подачи. И у него отлично получилось передать это во всех блюдах сета.
2. Отличное шоу с весьма философскими текстами и хорошей графикой на стенах и на столах. Также очень понравилось пение девушки, оно очень красиво дополняет гастрономически-визуальный ряд. Удобные поворотные стулья, позволят вам рассмотреть картинку со всех сторон.
3. Обслуживание отличное, все четко, быстро, профессионально, вежливо.
4. Напитки в цену билета не входят, но весьма советую взять или винное, или коктейльное сопровождение — это будет идеальное дополнение к блюдам и шоу.
5. Цена – да, дорого, но это место не просто про поесть. Это высокая кухня, мишленовский уровень шефа, отлично продуманное шоу. За это есть смысл заплатить.
Как и в любом проекте есть минусы и шероховатости:
Первый минус на мой взгляд в компоновке столов. Если вы идете компанией, то отлично, вы займете два рядом стоящих столика на 4х и будете своей компанией погружены в шоу, но, если нет, то есть риск получить в соседи весьма громко общающихся соседей. В нашем случае так и произошло, девушки рядом с нами весьма громко обсуждали личные темы, что очень мешало погрузиться в атмосферу гастротеатра. Но огромное спасибо администратору зала и нашей официантке, что отсадили нас за свободный столик, и мы остались вдвоем, и спокойно насладились и шоу, и едой.
Второй минус – это отсутствие возможности начать шоу вовремя, часто из-за опаздывающих гостей, приходящих вообще к середине шоу… от этого нарушается целостность картинки, когда в разгар какой-то части сета открывается дверь и заходят люди. Возможно, стоит ввести 5-10 минутное ожидание, а потом, как в некоторых театрах не пускать опаздывающих зрителей… Хотя, это вряд ли получится … это все же ресторан.
Но все эти минусы не смогли испортить общее впечатление. Вечер получился превосходный! И огромное спасибо Станиславу Песоцкому за личное общение и допуск в святая святых любого ресторана – на кухню! Обязательно вернемся к вам на новые постановки!
12
4
September 17, 2023
...Для гурманов это необыкновенно интересно и вкусно, главное чтобы повезло с аудиторией,потому как это камерное мероприятие,но не в классическом понимании а попытка авторов всей этой фантасмагории вторгнуться в ваше сознание и взаимодействовать с ним, с помощью визуального ряда,еды , необыкновенных вин вкупе с вашим естеством..... необыкновенно и волшебно... обязательно к посещению,не ощутив не поймёшь,надо идти и наслаждаться.... рекомендую))))
8
2
October 24, 2024
Хорошее обслуживание, еда, само представление нормально, но нет вау эффекта. Неудобно, что столы очень близко поставлены, по сути вы будете сидеть рядом с посторонними людьми и слышать разговоры и тд
November 16, 2024
не поняли восторженных отзывов касаемо этого места. Графика очень посредственная, даже стыдная для 2024 года. стулья удобные, сервис безупречный. но еда посредственная: суп, треска, закуска--все мимо. Тартар был приемлемый. своих денег опыт не стоит.
5
1
June 17, 2024
Мне кажется поход в такое место является идеальным подарком, подарил маме поход в Svet, и не прогадал) Мама и я были в полном восторге! Во первых мы никогда не были в подобного рода заведениях, и конечно подобный формат у нас вызывал фурор! Благодарим большую команду поваров за лучшую кухню что я пробовал в своей жизни!!!Кушать и наблюдать параллельно шоу - одно удовольствие, а ко всему прочему есть ещё и живое исполнение песен, певица - полный восторг, отдельная благодарность ! Вежливый и приятный персонал, общая атмосфера в заведении вызывает большое желание вновь сюда вернуться ! Ждём новое шоу, и обязательно вернёмся вновь, спасибо что дарите эмоции - это бесценно!!!
1
1
July 19, 2024
Посетили это восхитительное место 17.07. Понравилось абсолютно все: и подача еды и видео ряд и винное сопровождение. Сервис безупречен. единственное замечание: для нас большеваты порции, учитывая что их 6, можно сделать каждое в два раза меньше
November 20, 2024
Супер ! Еда что то невероятное ! Представление шикарное обслуживание на высоте ! Мы остались очень довольны 😊 вернемся еще обязательно !
1
June 16, 2024
Посетил этот мини спектакль, невероятные эмоции, когда сидел и думал что нахожусь в не Москве, очень рад что есть такие чудеса в Москве где можно испытать море положительных эмоций, хочу отметить работу персонала, официанты все делают синхронно и каждое из появления, меня удивляло, огромные молодцы , да и в принцепи концепция заведения очень индивида и порадавала
July 8, 2023
Если вы хотите чего-то нового и необычного, то вам сюда! Уже на входе чувствуется потрясающая атмосфера.
Шоу - приятная погружающая озвучка, анимация на 360 градусов и на столах, всё со смыслом, есть о чем задуматься, сопровождалось живым пением, которое вызвало мурашки.
Еда - очень вкусная, заслуживает всех мишленовских звезд, необычная подача, к каждому блюду идет сопровождение своим напитком.
Обслуживание - очень внимательное, при этом ненавязчивое, наша девушка Анастасия красивая, приятная, с бархатным голосом, рассказала про каждое блюдо с таким воодушевлением, что хотелось поскорее всё распробовать, без лишней суматохи, всё четко и слаженно.
Целенаправленно не выкладываю много фотографий, чтобы вы сходили и сами погрузились в гастрономическую постановку.
10
2
February 26
Были в этом прекрасном месте 21 февраля, прекрасно были удивлены, нас обслуживала официант Алла, красивая милая девушка, что очень в этой атмосфере было значимо! Кухня-вызвала восторг, такого нико гда и нигде еще не пробывали, тартар с золотом и чёрной икрой под вкусный коктейль, вкусная треска, сногсшибательный гребешок в виде розочки. Вобщем всем искусителям и ценителям молекулярной кухни, советую.
June 6, 2024
Восхитительно! Эстетика в каждой мелочи, очень вкусно, необычно. Глубокая мысль о человеческих пороках, переданная через вкусы, цвета и консистенции блюд.
Очень хотелось бы графику получше, поскольку за 50тыщ смотреть на рисовку как будто в дёшевом 3д мультике в парке аттракционов - такое себе. Но в остальном все чудесно
February 23
Ни шоу , ни еды . Не связный набор картинок из проекторов на стене , сет из 5 блюд +1 десерт . Ушёл голодный из 5 основных блюд 2 просто не вкусные . И это все за 21,000 . В общем очень много вопросов.
1
September 30, 2024
Эстетическое наслаждение, сочетающее в себе необычные блюда и иммерсивное тематическое представление. Было интересно!
