Steyk Khaus Butcher
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1179 reviews
December 2, 2024
Everything excellent, absolutely recommendable
September 23, 2024
Staff, atmosphere, meal!
1
February 14
Недавно посетил это замечательное место и остался очень доволен. Особенно хочу отметить вкуснейшее мясо. Обязательно попробуйте, не пожалеете.
Также рекомендую попробовать десерты — они здесь просто потрясающие! В целом, оценка — 5, но было одно небольшое разочарование. Когда я оставлял чаевые, официант который обслуживал столик остановился и наблюдал какую сумму чаевых я оставил, это немного разочаровало, но в целом обслуживание было на высоком уровне.
Если вы ищете место, где можно вкусно поесть и насладиться атмосферой, то это заведение — отличный выбор. Не пожалеете о своём решении!
1
2
January 18
Более 10 лет посещаю это заведение, а также на китай-городе. Все замечательно, кухня отличная. Пробовал стейки во многих модных ресторанах Москвы, но как ни странно здесь они одни из лучших, если мы не говорить о позициях, которых нет в меню а-ля вагю А5 или портерхаус сухого вызревания. Интерьеры разве что из 00х, но в этом проблемы нет. А вот то что снизили дисконт держателям 20% карт до 15% не очень приятно, но опять же, сейчас это далеко не самый дорогой стейк-хаус и с учетом качества блюд можно закрыть глаза.
1
January 15
Ужинали с друзьями впервые. Все очень достойно. Прекрасная кухня -закуски, стейки великолепно) Интересная подача и представление блюд! Винная карта-шикарна! Обслуживание на высшем уровне, спасибо огромное нашему официанту Михаилу!
Обязательно вернёмся!
1
December 1, 2024
Зашли с друзьями поужинать. Внутри красиво и уютно. Персонал и обслуживание на высоте. Нам быстро нашли уютный столик и посадили. Что же касается еды, то это определенно не моё место. Мне было либо слишком много жира, либо много соли, либо не хватало овощей. Закуска от шефа с креветками совсем не понравилась. Может фанатам мяса еда здесь понравится, но я оказался не таким большим фанатом :)
1
February 14
Бываю с 2020г. Ооооочень достойное место. Неяркий свет, легкая музыка, великолепный выбор блюд, с хорошей подачей. Больщой выбор вина. Здесь впервые попробовал аргентинский malbec. Теперь с удовольствием держу дома.
Официанты, бармен, детский клуб, все уважительно и со знанием своего дела.
Рекомендую
September 8, 2024
Приятный интерьер в приглушенных тонах. Дерево, стекло, кожа. Достаточно уютное зонирование зала.
Очень хороший уровень обслуживания. Официант приятный, любезный, знающий свое дело.
А вот блюда не вречатлили совсем. Салат достаточное простой и пресный. Борщ наоборот, оказался очень острым. Жаренная картошка с лисичками тоже не понравилась.
Возможно не повезло с выбором блюд, но ресторан разочаровал.
1
6
February 27
Люблю дорогие рестораны, но в Бутчере на Малой Дмитровке оказалась впервые. Интерьер не плохой но и не уау. Понравились изолированные столы, стейки обычные на этом все. Нет выбора салатов пришлось заказать рыбную закуску. Обслуживание твердый 0. Принесли стейки, хлебную корзину когда уже все остыло. Официанты не особо обходительные. Почувствовала себя как в школе. Официант очень не деликатно издалека сказал что нельзя курить парилку, обернулся и добавил «от слова совсем» наверное у него в селе так принято говорить, причем я об этом не знала, да и не была какая то пьяная чтобы так обращался скажу больше я пила безалкогольное пиво. Туалет не развернуться две кабинки кто то постоянно стоит и ждет. Если хотите ощутить хорошую правильную обстановку и классное обслуживание советую посетить ресторан «Рыбы нет» там не будет колхозной суеты от «слова совсем»
1
2
February 11
Дорого, но вкусно. Представительный ресторан, с хорошими интерьером, а главное вкусным мясом. Официанты все на уровне, соответствуют. Была очень давно, но вот партнёры пригласили и я была приятно удивлена ростом ресторана за эти годы. Главное-не опускать планку!
3
October 22, 2024
Очень вкусно, высочайший профессиональный уровень персонала, качество продуктов отменное. Подача - это отдельное шоу, стоящее посещения этого заведения. Были проездом в Москве с сыном, наугад зашли поужинать и совершенно не прогадали. Недëшево, но оно того стóит.
1
June 21, 2024
Вчера посетили этот ресторан! Дорого: да! Приду еще: да!!!! Если вы хотите хороший стейк: вам сюда, без вопросов!!!! Очень вкусная еда, очень грамотные и отзывчивые официанты! Подача блюд Великолепна!! Заказывали салаты « камчатский краб с помидорами», « оливье с крабом», стейки : « стейк, которого еще не было» и « филе прайм стейк». Мне больше понравился первый! Еще совет посетителям: стейки большие, заказывайте один на двоих, а потом, через минут 15 другой на двоих. Так вы попробуете разные стейки и горячие! Ксати, вчера там был Леонид Каневский!!! Значит, действительно, вкусное место!!!! Рекомендую, и не потому, что там был Каневский (которого очень уважаю и люблю!!!)!!!
11
October 28, 2024
Пожалуй, лучшие стейки из всех которые я пробовал.
Своевременное и ненавязчивое обслуживание, отличная кухня и хороший выбор вина.
Рекомендую как беспроигрышный вариант для ужина с мясом.
3
February 17
Самые лучшие стейки здесь, однозначно! Прайс высокий, но оправданный. Официанты с радостью помогают с выбором мяса. Отмечали день росписи — подарили бутылку игристого, очень приятно :) Спасибо!
March 27
Из всех бутчеров самый любимый! Тут персонал на высшем уровне!
В части еды во всех бутчерах одинаково великолепно вкусно, но тут все с душой! Ты- желанный гость, а не просто кошелёк.
October 9, 2024
Филе прайм однозначно заслуживает того, чтобы его попробовали / вернулись.
Цены выше среднего.
Уютный интерьер. Довольно внимательное обслуживание.
Есть мясное меню. Это когда на подносе приносят сырые куски мясо для выбора.
3
March 28
Ценник высокий, но и обслуживание тоже на высоте. Что касаемо еды, то все очень вкусно и качественно. Подача - отдельный бонус, особенно для тех, кто любит снимать еду или "хвастаться" в соц сетях =)
January 19
Мой л юбимый ресторан! Очень часто посещаю всей семьей. Всегда были только положительные моменты, есть даже любимый столик 105. Но при последнем посещении, был очень неприятный момент. При заказе сока в 1л. , нам принесли кувшин на половину с соком, на половину со взбитой пеной. Это откровенное надувательство. Это возмутительно. Стэйки в этот раз были пережарены, мясо жесткое. Всегда уходили от вас с хорошими настроением, в этот же раз настроение было испорчено.
1
November 25, 2024
На днях посетил ресторан "Бутчер" на Дмитровской, и должен сказать, что это место полностью оправдало мои ожидания. Если вы ищете действительно выдающийся стейк в Москве, то "Бутчер" — это именно то место, где его можно насладиться.
Интерьер заведения стильный и уютный, создает приятную атмосферу для ужина. Обслуживание на высшем уровне: персонал вежливый, внимательный, готов помочь с выбором блюд и дать полезные рекомендации.
Что касается стейков — это просто гастрономический восторг! Стейк, который я заказал, был приготовлен идеально. Мясо сочное, тает во рту, с идеальной степенью прожарки. Уровень качества и вкуса действительно впечатляет. Можно смело утверждать, что это самый лучший стейк в Москве, который мне довелось попробовать.
Также меню предлагает хороший выбор напитков и гарниров, которые отлично дополняют основное блюдо. Цены не самые низкие, но они полностью оправданы качеством предлагаемых блюд.
В общем, если вы цените хорошее мясо и хотите провести вечер в отличной атмосфере, очень рекомендую посетить "Бутчер" на Дмитровской. Вы точно не разочаруетесь!
1
November 9, 2024
Наверное лучшая сеть ресторанов в Москве специализирующаяся на мясе. Очень вкусно, местами даже можно получить гастрономический оргазм))), но будьте готовы оставить прилично и средств))) за все изобилие!,
January 23
Ставлю три звезды по старой памяти, но сюда больше не вернусь. Мы уже давно ходим в Бутчер, кушаем мясо и ежей. Были в воскресенье и во вторник и каждый раз становилось плохо, возможно от ежей. Сначала думали на что-то другое, но после вторника всё стало ясно. Обслуживание тоже какое-то странное, либо тебе попадётся совершенно отрешенный официант с холодными глазами, с фразами по методичке, либо наоборот- очень навязчивый. Ты кушаешь, а к тебе подбегают каждые три минуты спросить, всё ли нам нравится и с набитым ртом приходится угукать. В какой-то момент подошла официантка с белыми волосами и ждала, когда муж возьмёт последний кусочек картофеля и у него из-под носа забрала тарелку, как в детском саду, тарелка была четко перед ним. Я считаю, что лезть в личное пространство человека, который пришёл спокойно покушать и отдохнуть, недопустимо. Отодвинет- пускай забирают. Но не прямо из рук. Маме дали номерок и уронили на пол, по вине гардеробщика, моей маме в возрасте пришлось самой его поднимать
2
August 28, 2024
Одним словом вкусно, оочень вкусно. Я любитель стейк баров. Был в разных стейк ресторанах Ярославля, Казани, Москвы, этот пожалуй ТОП из всех. Обслуживание грандиозное, мясо замечательное. Перед заказом официант приходит с подносом всех видов стейков, показывает и рассказывает про все виды, так же отвечает на все интересующие вас вопросы. Минусов нет. однозначно рекомендую любителям мяса!
3
January 25
Вкусно нам было здесь! Отличный стейк! Прекрасное обслуживание, и уютно :). Четверг вечером все столики были заняты, что скорее всего тоже показатель заведения. Приду сюда еще раз? Однозначно да!
February 23
Хочу выразить благодарность за отличное обслуживание Эльвире,очень внимательная,браво 👌хороший сервис - ценность,не в каждом топовом заведении его встретишь…Обслуживала с душой ♥️Стейки 10 из 10 🔥
1
April 18, 2024
Всей душой люблю эту сетку ресторанов. Вкусно, тепло, уютно. Особой теплотой отзывается ресторан на Малой Дмитровке, шикарные официанты, еда на высоте, выбор вин очень достойный. Ребята, развивайтесь, держите уровень! А вот десерт от шефа, можно все таки вернуть к давнему первоначальному виду, лепестки арахиса заменить на лепестки миндаля! Не критично, но это было оооочень вкусно.
5
1
February 23
Если вы хотите самых поесть самые вкусные стейки в городе то вам однозначно сюда, шикарное место, отличный выбор блюд и напитков. Персонал однозначно знает свое дело
March 25
Ужинали здесь с мужем на мой день рождения!
Очень вкусные стейки, и персонал супер вежливый и приветливый.
Интерьер заведения очень приятный.
Спасибо!
February 27
Это по прежнему (и уже 15 лет) лучший стейк-хауз Москвы (и мой любимый ресторан).
Друзья, рекомендую от души их стейки и овощи на гриле - настоящая мужская еда (впрочем племяннику нравятся бургеры:).
*Огромное личное спасибо Валерии за великолепный клиентский сервис, смелость и высокое качество работы ресторана!
3
May 21, 2024
При ятное место с уютным интерьером, вежливыми, ненавязчивыми, но всегда готовыми помочь официантами, вкуснейшими профессионально приготовленными стейками, которые красиво нарезают на глазах заказчика, и оригинальными десертами. При заказе вина по бокалам предлагают продегустировать интересующие варианты. Рекомендую для посещения!
4
April 13, 2024
В этом ресторане каждое посещение - настоящее удовольствие! Обслуживание на высшем уровне, официанты дружелюбные и отзывчивые. Интерьер заведения создает атмосферу уюта и расслабленности. Меню разнообразное, есть блюда на любой вкус и предпочтение. Не могу не отметить их внимание к деталям при приготовлении блюд - это действительно ценится! Рекомендую всем!
2
November 15, 2024
Бутчер как всегда на высоте, вкусное приготовленное мясо, большой выбор мяса, салаты и закуски все понравилось, обслуживание на четверочку, рекомендую.
1
December 7, 2024
Вкусно, оперативно, по пиву хотелось бы больше ассортимент, многолюдно, не все столики для двоих можно назвать удачными. Но все равно 5*, но есть куда расти и что менять.
October 17, 2024
Классное, яркое заведение. Вкусная еда, отличная подача с элементами шоу. Был впечатлен. Стейк был просто сказка. Рекомендую это место для посещения.
1
November 2, 2024
Теперь одно из любимых мест! По уюту и атмосфере уступает другим Хаус Бутчерам. Хороший персонал (всегда точные и полезные рекомендации в выборе блюд и напитков), красивые улыбки администраторов на входе настраивают на приятное времяпровождения в этом уютном месте. Отличная кухня, прекрасная атмосфера. Тот самый ресторан куда хочется вернуться в хорошей компании. Выбор, подача и качество стейков - огонь! Хороший выбор вин.
August 20, 2024
Вчера отмечали с супругой здесь мой День Рождения!🥳🎁Классное место!👌Уютный интерьер!👍Приятная атмосфера!Огромный выбор вин.👌Шикарные стейки 🥩 с оригинальной подачей!Великолепный десерт от Кутузов😋Рекомендую!👍👌
3
December 10, 2024
К сожалению заведение испортилось . Качество мяса превратилось в нечто для тех, кто никогда не пробовал настоящие блюда из качественных вырезок.
Ходил сюда с самого открытия , но больше не буду .
Сервис не изменился а вот мясо просто ужасное закупают , ничего общего с той ценой за что это продают нет.
Сперва Гудман скатился до такого теперь вот и они.
Ничего личного , но такое мясо что сейчас предлагает бутчер, врагу не пожелаешь за эти деньги.
3
December 14, 2024
Пришли в ресторан и появилась проблема с местами посадки, мы бронировали столик с диваном, а в итоге нас хостес посадил на обычный стол со стульями вокруг которого стоял шум, позвали администратора или же менеджера Евгения и он отвечал одними шаблонами и никак не хотел понять нашу ситуацию и помочь нам, к официантам вопросов нет, а к Евгению их очень много, он обычный хам, никаких извинений и вариантов решить вопрос, профессионализма от него не чувствуется
3
February 1
Отличный ресторан! Всё, что заказывали, было очень вкусно! Мясо нежнейшее!
Заказывали:
- Тартар по-азиатски.
- Гребешок со шпинатом.
- Стейк Нью-Йорк.
August 4, 2024
Великолепное обслуживание. Классные стейки. Обстановка и чистота на уровне. Вкуснейшие остальные блюда. Высокий прайс. Всё классно! 👍
Great service. Awesome beefsteaks. The ambience and cleanliness are impeccable. Yummy other courses on menu. Fancy. All was supercool!
2
September 23, 2024
Один из любимых ресторанов в этом районе. Последние 8 лет - прекрасный сервис, отличное мясо и удивляют сезонными предложениями. Отличный мясной ресторан. Если хотите провести деловой обед/ужин, встретится с друзьями - идеальное место. Тихое, крайне уютное и очень вкусное
1
October 20, 2024
Бутчер. Сетевой Стейк Хаус на Малой Дмитровке. Неожиданный результат.
5.10.24
Попытка зайти в Паста Бар потерпела фиаско, потому было принято решение зайти в мясное заведение, где «крайний» раз был 6 лет назад.
Как говорится, уберем паутину бытия и сотрем пыль с полки «питательной памяти».
Надеюсь, в царстве любимого в прошлом мяса будут рыба и овощи.
Меня часто спрашивают, почему я не ем свинину и говядину? Признаюсь честно, что по утрам я балуюсь индейкой или курицей, а от другого мяса испытываю желудковый дискомфорт.
И так моё мнение.
- плотная посадка, много мест под большие компании (видно, что заведение специализируется на днях рождениях и всевозможных больших дружеских посиделках. Запомним.)
- для 2-х гостей всего несколько не самых удобных точек для посадки.
- быстро подошла официант
- четко принят заказ. При этом было выбрано много позиций и девушка ничего не повторила. Молодец, чувствуется уверенность и профессионализм. Конечно, никакого гостеприимства вы не получите, но достойный сервис преследовал нас всё посещение.
- очень удобные кожаные стулья с длинной сидушкой-«подпопьем» и высокой спинкой, практически комфортные премиальные «мультиконтурные» кресла от BMW.
Интерьер.
Дерево, приглушенный романтичный свет, искусственный камень, мох, балки и трава именно в таком пространстве в дизайне из 90-х вам придется трапезничать. На самом деле это не напрягает, а вот всего одна кабинка в мужском су заставляет задуматься о не комфортном оперативном посещении сего пространства, если приспичет. Странно будет стоять в очереди.
Еда.
- битые огурцы. Сильно пересолены. Есть невозможно. Убрали из счета. Говорят, что у них каждая засолка уникальная и овощи из другой банки могут быть другими. Не стали пробовать.
- селедка с молодым картофелем хорошая, но также слегка пересолена. Спасибо, что не плавает в масле как в «Boston» на Белорусской. Брать можно.
- севичи из мурманского лосося с авокадо за 1250 р. Не предупреждают о луке и халапеньо.
- стейк рибай очень жирный, но по мнению второго гостя достойный и для своего качества стоит не дорого по нынешним ценам. 3850 р. Учитывая, что в некоторых заведениях вода стоит 1500 р это просто подарок.
- тарелка свежей зелени. Отличное качество. Уважение закупщику.
- дикий лосось с пюре за 3500 р. Большая дорогая порция. Вкусно и жирно.
Десерты.
WOW какие вкусные. 10/10 Кутузов за 990 р. (смотрите видео) и лимонный пирог. Лучшее, что я ел за последнее время.
Ем «калорийные радости» редко, но это прям восторг. 🤩
В Кутузове 1000 ккал, поэтому только 4 вилки и потом 8 км пешком :)
Общее впечатление.
Удивительно, но мне всё понравилось. Да, не было обволакивающего уюта и доброй беседы, но Бутчер четко справляется с основной задачей достойно накормить.
За такое SOSOVREST поставит 7/10 + 1 бал за десерт и получается 8/10. Да-да. Я бываю щедрым.
Всем приятного аппетита.
20
2
October 16, 2023
Самое главное - стейки ОГОНЬ!!! Очень вкусно. Были в первый раз с женой, остались только положительные впечатления.
Отдельное спасибо официанту Алисе! Устроила отличное шоу с демонстрацией мяса и приготовлением соуса. Все рассказала и порекомендовала то чего хотелось.
По качеству самих стейков - есть с чем сравнить и то что делают в "Бутчер" реально "зашло" . Хочу обратить внимание на десерты... жена решила попробовать чизкейк, в результаие взяли еще один с собой для детей. Ну ОООЧЕНЬ вкусно.
Обязательно вернусь, тем более место не далеко от дома.
5
2
June 24, 2024
Сплошное восхищение!!!
Были с женой в субботу. Интерьер высокого класса. Мебель, обстановка, музыка, всё на высоте. Пришли именно на стейки, поэтому по всей карте не скажем. Выбор стейков впечатляет. Помимо классики найдёте здесь бразильские вариации и новые вырезки. Исполнение стейков просто восхитительное! Я ел стейки на разных континентах и с уверенностью могу сказать - это был один из лучших в моей практике!!! Отдельно нужно отметить персонал. Здесь Вас ожидает сервис высшего класса. Официант представившийся Денисом подробно и !наглядно!, принеся тарелку с сырыми стейками, рассказал об их качествах и посоветовал выбор. А шеф-повар сделал финиш стека прямо у стола!
В общем, в любом случае придём ещё и приведём компанию!!!
1
January 13
Вкуснейшие стойки, отличный выбор вина. Спасибо за дегустацию. Подача стейков как отдельный вид искусства. Обслуживание приятное.
December 26, 2024
Стейки отличные
Салаты и коктели на уровне сойдет, но за такую цену(больше тысячи за позицию) должны быть хотя бы хорошими
Интерьер как у турецкого отеля, вроде и дорого, приятно, но вкуса не хватает
Официанты внимательные и приветливые, обслуживание на уровне
1
April 17, 2024
Очень уютное и приятное кафе с отличным выбором блюд и великолепным обслуживанием. Провела здесь незабываемый вечер в компании друзей и осталась в восторге! Вкусная еда, уютная обстановка и внимательный персонал создали идеальные условия для отдыха. Рекомендую всем!
3
2
February 17
Один из самых вкусных стейков в моей жизни! Вру… самый вкусный!) странный выбор ресторана для человека который не ест говядину, но!!! Меня реально удивили! Респект поварам!!! Рекомендую на 100%
3
November 5, 2024
Приятный интересный интерьер. Отменное обслуживание и стандартно для этой сети ресторанов великолепный вкус блюд. Порции большие. Напитки - отдельное "спасибо" бармену, так же на высшем уровне.
Памятная дата, свидание или супер важна я встреча - стейк-хаус Бустер это подходящий выбор. (Звучит как рекламный слоган, но это действительно так)
1
January 4
Это было потрясающе! Качество блюд, подача, просто на высоте! Нам было очень приятно провести вечер в "Бутчер"))
Обязательно вернёмся сюда ещё.
March 6
Мясо было лучше, чем жаркая страсть. А интерьер в новом освещении - лучше, чем романтическая ночь в объятиях любимой.
А тартар отправлял вкусовые рецепторы в тартарары.
1