Шмак — отличное место для быстрого перекуса с друзьями или после работы. Здесь чувствуется страсть шефа к еде и деталям. Минусы — тесноватое пространство и шумноватая атмосфера в вечерние часы. Однако за авторские бутерброды и неформальный подход стоит зайти!
Главная фишка шмака— сэндвичи с томлёным мясом, овощами и авторскими соусами. Попробовала два варианта:
- «Шмак Бизон»(томлёная говядина, печеный перец, соус блю чиз — 790 ₽) — сочное мясо идеально сочетается с пикантным соусом .
- «Шмак Hot Bull» (халапеньо, маринованный лук, сырный соус со шрирача — 740 ₽) — для любителей острого, баланс перца и нежности говядины порадовал .
К каждому шмаку подают **бульон** для макания — оригинальная идея, которая раскрывает вкус . Из напитков взяла фирменное пиво «Шмак»(300 ₽) — легкий лагер с мягким послевкусием. Для вегетарианцев есть опция с растительным мясом («Шмак Greenwise» — 550 ₽) .
Сэндвичи (если так можно назвать шмаки) - божественны. Места не так много, но всё сделано а-ля "забегаловка", с одним большим НО: это шикарнейшее место, с классной едой, отличным плейлистом, великолепным выбором настроек и вин (а ещё имеется пиво и сидр).
Каждое посещение вспоминаю Миадзаки с его "Унесёнными ветром" - чувствую себя родителями девочки, но это действительно вкусно и действительно неаккуратно
По моему мнению, в каком-то смысле Шмак - это панк-рок среди фаст-фуда
К сожалению, оценка ограничена пятью звёздами, но, поверьте, тут их гораздо больше!
Еда - шмак ,что -то среднее между хот догом и гамбургерами. Очень вкусно и достаточно сытно. Цены приемлемые. Само заведение оформлено в стиле американской забегаловки, и выглядит достаточно атмосферно. Приготовили достаточно быстро, народу много , т.к. заведение пользуется успехом и не без оснований. Так что самое сложное это найти свободное место, но если вы дождались своей очереди и сели поесть, уверяю вы не пожалеете.