Saigo
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
627 reviews
March 11
приятное место! вкусная кухня: брали 2 рамена, хэндролл и десерты. все было хорошо, но особенно отмечу моти. нежнейший десерт с непривычной подаче - с цветком акмеллы. или электрический цветок. рекомендуют пробовать десерт, потом цветок и снова десерт. акмелла пробуждает вкусовые рецепторы, ощущения действительно похожи на легкий ток - покалывания на языке. после этого вкус десерта раскрывается ярче. просто вау!
однозначно рекомендую к посещению♥️
January 9
Очень приятное место. Великолепное обслуживание - официанты всегда посоветуют, что выбрать и подробно расскажут о блюдах. Отличный рамен, вкуснейшие шашлычки из креветок "с дымком", свежайшие моти с изюминкой -обжигающим язык "электрическим" цветком. Вкусные необычные коктейли. Концептуальное современное место, стоящее посещения. Днем можно спокойно сесть без брони, но в выходные по вечерам столик лучше бронировать.
1
February 2
Здравстуйте! Хочется рассказать о прекрасном заведении, которое удалось посетить.
Вкратце: Всё замечательно, от резерва столика, продолжая аутентичностью места и заканчивая вкусом еды и обслуживанием.
Ну, а теперь для тех, кому нужны факты.
Мой поход в этот ресторан был новым опытом. Я забронировал столик заранее и уже после первого звонка начал замечать приятные особенности. Мне пришлось переносить время, и когда я каждый раз звонил уточнить некоторые тонкости, ко мне уже обращались сразу по имени. И так уж сложилось, что со мной разговаривало 2 разных человека, оба знали как меня зовут (Видимо занесли номер в базу). Очень приятная тонкость. Обо всём сумел договориться, благо пошли навстречу.
Далее не только удалось выбрать столик, что больше нравился, но и нас сразу спросили (уточнили) все ли первый раз в заведении, и нужна ли нам консультация по меню. Не раз помогали и объясняли позиции, благодаря чему удалось выбрать всё самое желанное. Все блюда были невероятно нежные и свежие, сразу видно качество и уровень. Так же помогли советом, как не забивать рецепторы и ощущать еду всё время, будто первый кусочек. Нам безусловно всё крайне понравилось. Место само стилизованно, но не слишком броско, с открытой кухни не было никаких запахов. Атмосфера была с приглушенным светом, но благодаря освещению было всё хорошо видно и не темно, но романтично. Хотелось бы чуть большей закрытости что-ли, но боюсь это лишь мои внутренние ощущения.
Боюсь, нужно побывать в данном заведении, чтоб ощутить все его прелести. Официанты отдельные милашки! 🥰
Но приготовить кошелёк придётся, но это того точно стоит 🫦
December 10, 2024
Недавно посетила ваш ресторан, и это было настоящее погружение в культуру Японии! С момента, как я переступила порог, меня окружила атмосфера восторга и умиротворения. Интерьер ресторана был оформлен с большим вниманием к деталям!
Обслуживание на высшем уровне — внимательные официанты, которые с радостью делились знаниями о каждом блюде и его происхождении (особенно хочется отметить высокого молодого человека, который сопровождал наше путешествие в течение всего вечера. Имя не узнали, к сожалению). Это добавило особую ценность к нашему ужину, ведь мы не просто наслаждались едой, но и узнали много нового о японской культуре.
Что касается блюд, они были настоящим произведением искусства! Каждое блюдо выглядело так, будто было создано художником. Я была особенно впечатлена качеством ингредиентов — свежие морепродукты и ароматные соуса придавали каждому блюду уникальный вкус.
В завершение вечера я попробовала десерт — моти, который стал настоящим аккордом нашего ужина. Он был легким и освежающим, благодаря электрическому цветку. Это идеально завершило наш гастрономический путь по Японии.
Я с удовольствием рекомендую этот ресторан всем, кто хочет не только вкусно поесть, но и получить незабываемый опыт погружения в японскую культуру. Обязательно вернусь сюда снова!
January 3
Очень атмосферное, уютное и интересное заведение! Ориентируются на Японский вайб, но в целом кухня паназиатская. Отдельно отмечу Юлию - помогла нам правильно попробовать новые для нас напитки и кухню, угостила меня в день рождение пирожным и в целом была ориентирована на интересный и безопасный вечер для нас! Цены, для заведения напротив Спаса на крови, вполне разумные. Заведение однозначно рекомендую!
2
January 2
Ммммм, двоякое впечатление. Холодная азия здесь средняя, как везде, суши и суши. Рамен и фо бо - превосходные. Неплохие алкогольные коктейли в паназиатском стиле. Но есть большое НО. Ребята жёстко навязывают свои правила игры. Соевый соус тут подают в виде спрея - чтобы прыскать на блюда. На просьбу принести соус в привычном виде ответили отказом. Дескать, мы пытаемся показать гостям что соевый соус портит вкус суши и вот это всё. Ну ок, только наверное в начале можно было бы поинтересоваться как настоящие японцы едят суши. Они соевый соус используют в больших количествах, а не так как вы сами себе придумали. Короче, вот. Ставлю пять звёзд только из-за супов.
January 30
Ресторан, который погрузил в культуру Японии. Интерьер внутри заведения погрузил нас в японскую культуру. Что касается блюд, они были настоящим произведением искусства! Также официант подробно рассказал нам потрясающую историю каждого коктейля, что позволило насладиться незабываемым вкусом. Отдельно выделю моти с неописуемым «электрическим» цветком. Если вы хотите удивиться и почувствовать, как «бегают ёжики» только не по ногам,а во рту, то вам точно стоит попробовать этот неповторимый десерт! Это идеально завершило наш гастрономический путь по Японии!
1
October 13, 2024
опыт японской кухни.
шли за интерьером и новыми блюдами японской кухни, которые еще не пробовали.
были в обед и совсем одни.
Обслуживание вежливое, официант был приветлив и разбирался в меню. но забыл принести одно блюдо из заказанных😅 хотела попробовать бобы эдамаме, популярные в стране восходящего солнца и редко встречаемые в России.
очень понравился интерьер, аскетично, по-японски. Обязательно сходить в уборную и порадоваться эргономичному дизайну, дверям из шпона, а также саду камней по дороге в уборную.
пробовали спринг роллы с крабом , курочку на шпажке (вкусно) битые огурцы (обычно) габа-чай (хорошая подача , правильная проливная заварка) и два совершенно обалденных десерта❤️. вот что обязательно попробовать там! Матча десерт и жареные бананы. фото прилагаю)
В целом все понравилось, я бы сказала слегка завышен ценник для такого уровня, но все-таки локация в центре видимо обязывает. без вау эффекта , но достойно, интересно, и за десерты отдельный +.
1
September 16, 2024
Очень интересное концептуальное местечко японской кухни и культуры. Отмечали в нем день рождение подруги. Приятная современная обстановка, очень вкусные суши. Очень понравилось , что почти все суши были с соусом, особым. Отдельное спасибо официанту который нас обслуживал . он невероятно подробно рассказывал историю каждого блюда!!! К сожалению не помню его имя , но спасибо большое! Всегда интересно послушать историю о том откуда и как зародилось то или иное блюдо. Вобщем я осталась очень довольна! И кстати ресторан не забыл поздравить вкусным десертом именинницу , что добавило еще более приятную нотку во все впечатление о заведении)
4
2
December 4, 2024
Интересное место, которое особенно меня впечатлило коктейлями и обслуживанием. Нам подробно рассказали о меню и связанных с позициями историях, помогли с выбором и подсказали на что обратить внимание, чтобы лучше раскрыть вкус блюда или напитка. Приятный интерьер и негромкая музыка в японском стиле дополнили положительное впечатление об этом месте. Ожидание блюд было недолгим, и частично скрашено истоической справкой о событиях в Японии, вдохновивших на создание этого заведения.
Заказанная еда нам понравилась, но особого "вау-эффекта" не произвела, поэтому не буду ничего советовать. Из алкогольных напитков очень советую попробовать лёгкий коктейль Сайходзи, а из безалкогольного — вишнёвый пуэр.
January 12
это место - редкая находка. если вы любите японскую кухню, очень рекомендую посетить. здесь очень атмосферно и вкусно. качество блюд высочайшее. это вам не очередной сетевой суши-бар, здесь действительно достойно кормят. минусов не нашёл, поругать не за что. чек на двоих 4300 без алкоголя (наелись под завязку)
1
January 9
Очень понравилось место, было невероятно вкусно, официанты отлично знают меню, перед подачей уточнили нет ли аллергии, так же смогут посоветовать и подсказать не только по блюдам но и по напиткам, обслуживание что нужно, ненавязчивое но при этом с большим вниманием к гостю, в целом место очень приятное, всему персоналу огромное спасибо за приём, сервис на высоте и это чувствуется с первых минут посещения
October 29, 2024
Ребят, что с вами случилось?
Мы с мужем обожали ваше заведение, на протяжение 3х лет постоянно заходили, когда чаще, когда реже, всегда всем советовали. И сколько бы ни менялось меню, персонал - качество еды и сервиса было неизменно крутым. Тут зашли на выходных впервые за несколько месяцев и что мы увидели:
1. Меню. Оно стало таким пустым и неинтересным, что ничего пробовать не хотелось. На половине листа - своеобразные корейские соленья и шашлычки. На другой половине - крошечное количество салатов, нигири и роллы. У вас всегда меню было небольшим, но были интересные позиции, закуски, салаты, которые хотелось пробовать. Теперь же выбирать не из чего.
2. Еда. Мне впервые принесли нигири с лососем, который не жевался, не кусался, и его просто пришлось выбросить. Рыба в нигири должна быть нежной, таять во рту, именно такую мне всегда и приносили у вас. И сложно поверить в то, что повар во время резки лосося не понял, что из себя представляет мясо. Очень грустно, что появилась такая халатность в приготовлении. В остальном все было очень ровно, но не вызывало желания вернуться и заказать то же ещё раз. Удивились, что теперь моти выносят не как 2 маленькие порции, а одну большую, но тут все вкусно, как и раньше.
3. Сервис. Было долго - долгое ожидание у входа, долгое ожидание еды, долгое ожидание официанта, чтобы попросить счёт. Людей было много, тут ещё могу понять. Но что у нас вызвало недоумение - вынос еды. Муж заказал рыбный шашлычок с рисом. Обычная практика, все всегда выносили на одной тарелке, горячее и свежее. В этот раз шашлычок принесли через 15 минут, а рис почему-то отдельно ещё через 40 минут. Понятное дело, что к этому моменту все мясное было уже съедено и мужу предложили просто чашку риса. Пришлось отдавать ему лосось из своего салата, где было всего 4 крошечных кусочка. Это было очень плохо. То ли забыли про этот рис, то ли ещё что-то случилось, но это явно не тот уровень сервиса , на который претендует сам ресторан. Спасибо, что в качестве извинения вынесли 2 микропорции маринованного арбуза и ананаса, но в сочетании с рисом это было не очень. Наверное надо было просто отказаться от этой порции.
Отдельно расстроила ситуация с местом - когда мы пришли, не было свободных столиков, нас посадили за бар и пообещали, что скоро столик освободится, нас пересадят. Конечно никто никого никуда не пересадил, да и в целом про нас довольно быстро забыли, и мы весь ужин смотрели на грустные лица поваров за барной стойкой.
4. Чай. Это отдельная боль. Ваше место раньше выделялось на фоне других подобных своим бережным отношением к чаю и мы все очень любили вас за это. Выносили отдельно заварник с чаем и термос с горячей водой к нему. Можно было более менее правильно заварить хороший чай и насладиться им. Слить первую порцию, контролировать время заварки и тд. Что теперь? Выносят крошечный стандартный чайник с уже заваренным чаем. Зачем вы теряете свои фишки?
Для себя мы сделали вывод, что больше не вернёмся сюда и никому не посоветуем, к сожалению. Почему? Потому что мы знаем, как было раньше и определенный уровень ожидания качества у нас уже присутствует, но что-то где-то у вас сломалось.
Хочется верить, что через пару лет мы случайно заглянем к вам и увидим тот старый крутой Сайго, который был раньше. Всего доброго!
1
1
March 15
Хочу написать немного об этом месте. Честно, здесь прекрасный интерьер, все, правда, выглядит элегантно и стиль японского минимализма здесь идеально подходит под тематику заведения. Но есть но, мне не зашло блюдо с гедза, наверное, на любителя такое сочетание, хотя не впервые беру такое же блюдо(только в другом заведении). Обслуживание персонала странное, сначала тебя игнорит официант полчаса и обслуживает совсем других(я не шарю мб это норм?) Потом просишь воды и говорят о том, что она платная, а через некоторое время наливают её бесплатно (что происходит 🥲). Честно, из-за этого больше не посещу это место, надеюсь, мой комментарий, что-то изменит или кому-то даст инфу. Хорошего дня.
2
February 1
Посетили это место случайно и похоже влюбились 🫶 Все невероятно вкусно, быстро и на высшем уровне. Отдельное спасибо и благодарность Ивану, погрузил в атмосферу Японии, у него были ответы на все вопросы и даже на те, которые не успели задать.
Однозначно вернемся еще раз и всем рекомендую к посещению.
January 14
второй раз это заведение радует вкусной кухней и отличным сервисом. Сам не из Питера, бываю здесь редко, так бы заходил почаще.
Хочу отметить вкусные рамены (сытные порции, идеально приготовлены), необычные коктейли (в этот раз нам рассказывали чем вдохновлялись при создании сезонных коктейлей и рассказывали как их лучше пить) и в целом приятную атмосферу
February 18
Это действительно замечательное место. Здесь царит уютная и спокойная атмосфера, идеально подходящая для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты. Рекомендую всем, кто ищет умиротворения и желает на время забыть о повседневных заботах.
January 4
Очень красивая идзакая , по-японски сдержанный дизайн помещения, отличный коллектив профессионалов. Чувствуется забота и что важно, очень уютно.
По еде ничего не скажу, заходил выпить коктейль и совершенно очарован уровнем барменов. Легко приготовили очень вкусный коктейль не из меню, а просто по описанию вкуса.
1
February 17
очень уютное и приятное место 🤍
стильный интерьер, доброжелательный персонал и вкусная кухня! чувствуются что сделано с любовью и вниманием к деталям 🤍
обязательно вернусь, чтобы попробовать что-то новое💖
January 3
Мой самый любимый ресторан🩷место где можно вкусно покушать насладиться красотой этого места и попробовать что то новое тут есть очень милый официант Нина это человек который расскажет историю каждого блюда очень интересно слушать знающего человека)💝
January 6
Потрясающее место! Посетили данное заведение первый раз и довольны абсолютно всем. Персонал был внимательным и компетентным во всех вопросах, которые нас интересовали. Особенно хочется отметить официанта Бажену, аппетитно преподносила блюда и хотелось попробовать все. Спасибо коллективу за атмосферу и безумно вкусную еду! Обязательно вернемся!)
2
1
October 9, 2024
Очень рады, что посетили это стильное место. Вкусные блюда и прекрасные коктейли. Отдельный респект Александре, которая создала не только сервис, но и атмосферу доброжелательности. Её улыбка и позитивный настрой заразили нас, и мы ушли с наилучшими эмоциями
1
2
March 17
Посетили с подругой ресторан после выставки. Пришли ощутимо раньше брони, но смогли сесть, к счастью.
Персонал очень вежливый, в ресторане очень уютно, музыка не навязчивая.
Блюда и коктейли очень понравились, хочу отметить интересную подачу коктейля в виде дзен-сада с граблями с:
Про моти с электрическим цветком тут уже писали, это и правда очень крутой и необычный опыт!
May 8, 2024
Всё отлично: обслуживание, интерьер, кухня
Подробнее: самими из лосося тает во рту, просто нежнейшая рыбка 10/10, сет нигири тоже очень понравился вкус как и самого риса - очень грамотно сварен, сладковатый, так и сочетание нескольких видов рыбы с соусами
Гедза с говядиной отлично сочетаются с соусом который подается отдельно, могу рекомендовать это блюдо к заказу
Димсамы с креветкой нам понравились куда меньше, единственное что наверное не очень понравилось из заказанного
Коктейли отличные и по вкусовым качествам и по подаче, больше всего советую с лаймом кисленький, хвала бармену
Отдельное внимание моти с электрическим цветком - непередаваемые ощущения, как сказал бы Макс Брандт - аттракцион))
Официантка Нина подробно рассказала о всех блюдах, отличное знание меню
Обязательно вернусь снова, молодцы 👏
5
1
November 10, 2024
Чудесное место, была уже три раза и точно вернусь - очень стильно, всё вкусно, внимательные официанты и менеджеры, просто супер! Меню обновляется, так что каждый раз прихожу и пробую что-то новое 😂 Раздвигаете гастрономические горизонты!
December 28, 2024
Давно хотели посетить, наконец доехали. Аутентичное пространство. Шикарная кухня, все свежайшее. Мы очарованы внимательностью персонала. Суши пальчики оближешь. Гребешки невероятной свежести и вкусноты
November 16, 2024
хотели с подругой приятно провести вечер, по отзывам в яндекс выбрали это место, атмосфера прикольная, но все остальное, к сожалению, разочарование. рис в роллах с лососем и манго был какой-то кашеобразный, разваливался и в целом, честно говоря, не самый вкусный в моей жизни. алкогольные коктейли весьма специфичные, особенно меня удивил коктейль с матчей, где на весь стакан огромный кусок льда, а самого коктейля как будто бы миллилитров 150 от силы и это за 800 рублей. это странно, я понимаю, когда так подают чистый алкоголь, но брать столько за 150 мл коктейля, который по сути представляет собой разбавленный алкоголь, и замороженную воду - это перебор. + порошок матчи просто насыпанный сверху неясно к чему.
когда в заведениях к блюду рассказывают его историю - это классно, но как-то тоже надо видеть баланс и не стоит оживленно разговаривающих гостей затыкать на полслове, чтобы рассказать про историю какого-то блюда, в таких случаях можно и просто без слов оставить тарелку/стакан.
Я понимаю, что скорее всего от сотрудников требуют все эти истории, но хотелось бы чтобы руководство обратило внимание на эти моменты.
к сожалению, вряд ли вернёмся в это заведение, дорого, но при этом ещё не особо вкусно(
3
2
September 15, 2024
Заведение действительно высокого уровня
Блюда утонченные и лаконичные: вкус, внешний вид и подача передают современные взгляды на восточную культуру - что является заслугой кухни, достойной уважения; представитель любого возраста и класса найдет блюдо по вкусу, однако расположение позиций и ценники ненавязчиво намекают на приоритетные позиции. Про алкоголь сказать ничего не могу, не пью; ассортимент безалкогольных напитков сравнительно невелик, но зато понятен и соответствует барной направленности.
Место, интерьер и экстерьер придерживается своего амплуа и создает атмосферу, однако музыкальное сопровождение сродни небольшому скромному ресторанчику: оно не по тематике (что нельзя однозначно назвать минусом, это особенность), и довольно громкое (пришлось значительно повышать голос во время общения за крупным столом. При общении тет-а-тет этот фактор минимизируется, однако все-равно негативно сказывается на впечатлении).
Возможность наблюдать за кухней, учтивый и внимательный персонал, самобытное, интересующее и не слишком сложное для понимания меню и весьма интересные дизайнерские решения - главные причины выбрать данное заведение. Основная проблема (по моему мнению) - диссонанс между близким соприкосновением с элементами восточной культуры, музыкальным сопровождением, характерным для западных стран, и уже классическим для России обслуживанием крайне высокого уровня, которое нельзя не хвалить.
Итоговое мнение - 4,8/5
2
2
December 9, 2024
Отличное место! Вкусная еда: роллы с манго и авокадо лёгкие и сочные, креветки темпера свежие и хрустящие в приятнейшем соусе, гедза с лососем были слегка пересоленные (именно рыбка), напитки сбалансированные и освежающие. Интерьер минималистично-ориентальный, атмосфера расслабляющая, уютная, люди замечательные! Спасибо 💕
October 26, 2024
Это, конечно, было невкусно, хоть и красивенько, но не все так однозначно.
Начнем с плюсов:
+ очень приятные девушки-официантки. Сама вежливость, тактичность, доброжелательность. Ненавязчиво помогают, отвечают на все вопросы по меню, безумно приятные барышни, как на подбор.
+ очень красивый интерьер, много пространства, милейший сад камней возле уборных, немного неона, натуральные текстуры в отделке стен. Интимный полумрак - очень располагающая к ужину атмосфера.
Увы, на этом всё, а вот еда вообще грустная.
Да, рыба хорошая. Но емае, так испортить качественный продукт соусами и огрехами в остальных ингредиентах банальных салатов - это прям нужно постараться.
Брали салат с лососем - ЖУТЬ какой имбирный, горький и ядерный соус. Убил всю нежность и жирность лосося, в итоге ты жуешь только горькие листы салата с имбирем, экстренно пытаясь потушить имбирный пожар во рту рыбой…….
Салат с авокадо - очень сладкая цитрусовая заправка. Остальные зеленые ингредиенты достаточно нейтральные, заправка - как варенье, и ты в итоге ешь почему-то сладкий десерт, но в виде салата. Wtf?..
Теплый ролл с крабом - маловато соли, но уж после салатов был как благословение.
Ананасы кимчи и грибы муэр - ок, хотя в муэр будто тоже сыпанули имбиря (после этого вечера у меня вьетнамский флэшбэк на слово имбирь), либо я после салата уже во всей еде буду чувствовать только имбирь.
(Кстати - через пять часов и чистки Зубов я все равно ПАХЛА ИМБИРЕМ!!!)
И мое «любимое» - татаки из дорадо. Нежная белая рыба, логично, что с ней нужно быть ласково и попытаться ненавязчиво оттенить ее текстуру и вкус. Но нет, ребята положили на тарелку дайкон (который либо забыли вымочить в воде, либо вымочили недостаточно), который дал горечь (да опять эта горечь ЗАШТОООО), налили цитрусовый кислотный соус - рыба потерялась. Зачем она там вообще лежала, вот в чем вопрос? За что вы с ней так, что плохого вам сделала эта бедная дорадо?..
Резюме: если вы хотите прийти за красивой картинкой, почувствовать себя облизанным с ног до головы (в хорошем смысле) - вам сюда. Если параллельно этому вы хотите хоть немного вкусно поесть японскую кухню - вам ТОЧНО не сюда.
3
3
May 14, 2024
Достойное и стильное заведение!
Внутри очень хорошо и уютно, дизайн продуман до мелочей.
Пришли пообедать, не предвкушая чего-то необыкновенного, а зря… Каждое блюдо - произведение искусства. Потрясающие вкусы, ароматы и внешний вид.
Больше всего запомнились Дим самы с каффирским лаймом (сочетание нежной креветки со свежестью лайма и необыкновенным соусом - просто нет слов.. очень вкусно).
Официант знает меню на высоком уровне, охотно рассказывал про все нюансы и составы, так же уместно и вовремя брал обратную связь!
В общем, обязательно к посещению!
4
1
December 16, 2024
Сходить в данное заведение хотела давно, еще до смены бренд шефа!
Но вышло так, что бред шеф мой старый приятель! Ну вот и знак, чтобы точно дойти туда.
Зайдя в заведение, нас встретили и повесели нашу верхнюю одежду. Официант очень вежлив и компетентен, ответила на все наши вопросы и помогла определиться с заказом.
Креветка Ама эби - боже, это божественно, соус и редька подчеркнули только вкус; зная, что данное блюдо в Санкт-Петербурге мало кто делает.
Зеленый салат с авокадо гриль - ничего особенного, соус немного кисловат показался.
Как нам объяснили, что роллы сделаны так, что соевый соус не нужен и не подается, но в итоге нам дали, по мне роллам не хватает соевого соуса и соли.
Ролл угорь и креветка в темпуре - не понравилось вообще, вкуса никакого.
Ролл лосось манго - странный вкус, соус к роллу тоже, не зашло.
Ролл опаленный лосось и креветка - вкусно, но не предупредили, что островат, я не ем острое от слова совсем!
Рамен с морепродуктами - вкусно, бульон объедение, морепродукты приготовлены отлично.
Ротти с лососем - идея хорошая, но эта лепешка, с нее текло масло, и на вид очень жирно было.
Мисо рамен Кацу - вкусно, порция огромная, лапша божественная.
Моти маракуйя - тесто хорошее, но начинка очень жирновата.
Теперь интересно сходить в их соседнее заведение Prosa.
March 15
По еде.
Супы очень понравились: густые, начинки очень много, порции большие. Прикольно ещё, что креветки в рамене в формате шашлычка)
Ролл с тунцом не так впечатлил, показался суховатым, второй раз точно не взяла бы 🤷🏽♀️
Интерьер же у заведения очень симпатичный, обслуживание отличное.
December 29, 2024
Отличное заведение, в которое хочется вернуться.
Сервис на высшем уровне, официант познакомила с форматом заведения, посоветовала самые вкусные позиции и провела целую лекцию по коктейльной карте)
Еда вкусная, роллы добротные, коктейли интересные с необычной подачей.
March 31
Отличный бар, очень классный бармен с очень интересными, вкусными и очень необычными авторскими коктейлями! Однозначно рекомендую!
Спасибо, ребята, вы классные!
December 11, 2024
Уютно, стильно, красиво. Красивая атмосфера и приветливый персонал, очень обходительный! Вкусная кухня, интересный выбор и блюд и напитков, однозначная рекомендация к посещению!
November 3, 2024
Атмосфера очень приятная, приглушенный свет, хорошая музыка
А блюда просто великолепные
Чего только стоит Моти с электрическим цветком, просто невероятно
Все понравилось, вернусь еще
1
October 11, 2024
Saigo - новое место, куда хочется возвращаться снова! Нам понравилось всё, начиная от качества еды до обслуживания. Демократичные цены, интересный интерьер, мы насладились пребыванием в этом месте, обязательно вернемся ещё! Спасибо прекрасной официантке Юлии за сервис💕
1
January 11
Очень понравилась кухня и фирменные коктейли. Из блюд сильное впечатление произвели "рамен с Кацу" и гриль из морепродуктов. Из коктейля больше всего понравился с зелёным чаем. Рекомендую посетить. Обязательно приду сюда снова!
October 19, 2024
Долго собирались посетить данное место и вот звезды сошлись. Не могу сказать, что был эффект вау. Понравилось обслуживание, доброжелательная атмосфера, разнообразие в меню, но мы пошли по классике - лапша, рис с морепродуктами и пара закусок, так как время уже было позднее. Морепродукты - два гребешка и два лангуста, в целом этого достаточно, но все равно довольно странное количество. Битые огурцы и капуста кимчи супер! Молочный улун (те гуань инь) очень хороший! В целом хотелось бы прийти попробовать другие позиции, но пока неоднозначное мнение
2
June 4, 2024
Вкусный окунь на гриле с цукини в темпуре - темпура нежная, воздушная, окунь на вкус как окунь), порция большая. Пробовали сашими из угря и роллы с угрем - ничего необычного, для меня - любителя угря - отлично. Понравился моти с электрическим цветком - цветок при его разжёвывании приятно покалывает язык, поэтому в сочетании с моти - необычные ощущения и вкусно. Очень современный десерт - не сладкий). Из десертов ещё понравился пудинг. Понравился чай с сакурой (на фото - стакан с белой фиалкой) и коктейль Kuzuri - оранжевый с перцем. Hideko - коктейль с фиолетовой фиалкой - довольно сладкий. Вкусным был и зеленый коктейль, который в бокале с тонкой ножкой, но как называется, не запомнили. Интерьер помещения приятный сдержанный, спокойная музыка, в туалете сад камней). Расположение удобное - в самом центре. Всё понравилось. Посещала место два раза. Завели дисконтную карту, наверное, приду ещё.)
1
1
January 5
Отличное место с прекрасным минималистично-выразатильный интерьер и прекрасная кухня,оставляющая приятное послевкусие и острое желание вернуться и попробовать остальные блюда!)))снеговик поосто бомба!!!
1
1
August 28, 2024
Для тех, кто хочет словить гастрономический оргазм 🥰
Самая вкусная фила в моей жизни случилась именно тут! Здесь это ролл с лососем и манго – необычно и нереально вкусно, пальчики оближешь 😋 он стоит своей 1000₽ на все 100%.
Даже соевый соус тут не нужен оказался.
Хэндролл с угрем тоже очень вкусный, но отдельная любовь – это Моти! Нежнейший и с изюминкой в виде цветочка, создающего во рту настоящее электричество! Когда разжевываешь этот цветочек, во рту становится кисло, а между языком и нёбом как будто электрическое напряжение создается и мини-молнии покалывают язык) это очень необычно, советую всем попробовать)
А также удивил напиток из пало-санто – сначала сладкий, а потом во рту раскрывается приятная горечь дерева)
Эстетика в интерьере, всё продумано до мелочей – очень приятное впечатление)
Мы остались в восторге 😍
Однозначно вернемся сюда ещё попробовать остальные блюда)
Обзоры на места Питера, больше фото и видео тут: @divna_dina
1
1
January 6
Прекрасный японский ресторан. Все на высшем уровне- сервис, интерьер, атмосфера, еда. Отдельный восторг саду камней возле туалетной зоны.
Получила огромное удовольствие.
January 13
saigo
в целом нормальное место чтобы перекусить, если идете мимо то можете зайти, чтоб отдельно ехать? нуу, очень сомнительно.
Входная группа странно встречает нас дверью, которая закрывает хостес справа, она была с нами очень мила)) Сам ресторан выдержан в минимализме, все довольно серое, бетонные ноги столиков все очень выдержанное. Но одно не давало покоя, это после 3 метров стен кирпичная кладка. Честно говоря выглядит максимально странно, учитывая что Япония последняя страна ассоциирующаяся с кирпичем.
На протяжении всей трапезы, обсушивала беленькая девушка, и очень понравился ее сервис , помогала , отвечала и рассказывала
Что по еде ?
Хендролл сливочный угорь, в целом неплохая закусочка, но мне не хватило сочности, слишком сухо и вкус слишком не яркий, но в общем нормально 7/10
ролл с теплым крабом, для меня это блюдо осталось большой загадкой. Ну настолько испортить краба, это очень грустно)) Просто безвкусная масса, и по вкусу и по текстуре, разочарование 5/10
ролл с креветкой и угрем, а вот тут неожиданное удивление, сочная, яркая креветка в сочетании с нежным угрем и довольно небольшой пропорцией риса, а также сладкий соус очень и очень хорошо друг с другом сочетается 10/10
нам посоветовали зимний спешиал, говорили что никого не оставляет равнодушным, нас он оставил…
снеговик… он впечатлил нас только визуально
юдзу мусс с каким-то безвкусным вареньем, которое ни к селу ни к городу, не дает ничего, только грусть( 3/10
в общем и целом впечатление норм, возможно нужно побольше попробовать и рамен и вок, но пока то что попробовали кроме ролла не очень
общее 6,5/10
June 8, 2024
Место замечательное, персонал очень вежливый и внимательный, еда просто супер! Мы брали кацудон, роллы, удон с говядиной. Кацудон просто любовь💗💗. Атмосфера очень приятная, интерьер минималистичный (мне такое очень нравится). Единственное: прям минусом назвать нельзя, но все таки мне лично не совсем понравилось - музыка слишком громко играла, возможно кому то такое нравится, или же у нас стол находился рядом с колонкой, но все таки немного некомфортно было.
1
October 4, 2024
Не плохое место, со своеобразным интерьером)
Обслуживание хорошее, роллы оказались оч вкусные особенно теплый, десерт с терпкой ягодкой отличный но ягоду не стал есть и так хватает шока в жизни)
January 17
Каждый раз от сердца отрываю это место, когда просят посоветовать ресторан в центре, где можно вкусно поесть) очень вкусно. Нигири, сашими, роллы.. я, как любитель японской кухни, в восторге. И отдельное удовольствие- коктейли!!! 🍸 Каждый из них имеет свою эстетику и историю, о которой вам расскажут сотрудники) Обожаю!
January 19
Ставлю одну звезду за интерьер.
Девушка официант, прекрасно справляется со своец задачей, разбирается в меню, подсказывает. В целом, на этом и закончим.
Кухня просто отвратительная, цена за ролл с крабом 1000 ₽, а принесли рис с соусом, блюдо настолько залито, что не чувствуется ни один ингрридиент. Рамен с морекпродуктами, пресный, из морепродуктов: две креветки и два гребешка. В общем, место не стоит своих замашек.
3
June 17, 2024
Атмосферное место.
Для уютных и интимных вечеров.
Утонченный интерьер, умиротворяющая музыка и приветливый персонал помогут вам создать очередное теплое воспоминание о душевном вечере.
Были вечером, много позиций было в стопе.
В целом по кухне вопросов нет.
Так - мелкие шероховатости (например, поменьше лить кукурузный сироп).
1