Fish Manufacture № 1
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
570 reviews
November 14, 2024
замечательное уютное место! всегда играет приятная музыка, можно посидеть отдохнуть от суеты. в помещении и ресторан и небольшой рыбный магазинчик, еда всегда свежая и выносят быстро. официанты очень доброжелательные! лимонады очень вкусные - с маракуйей моя отдельная любовь! очень нравятся поке, стейк из лосося и филадельфия. однозначно отличное место, чтобы придти сюда снова
2
1
February 7
Это место стало приятным открытием для меня! Невероятно вкусно, свежие и качественные продукты, приветливые и участливые официанты. Огромный плюс, что хорошо работает вытяжка и никаких запахов от кухни нет в зоне посадки!!! Кайф!
Самый вкусный том ям, который я ела!
1
March 29
Уютное место , быстрее обслуживание , блюда вкусные , красивая подача , цены приемлемые . В одном месте можно приятно посидеть поговорить за едой а так же есть магазин где можно приобрести рыбу, молюски,,креветки ..
August 6, 2024
Вот место, которое я обожаю. Любые морепродукты по доступным ценам, много вариантов блюд, хороший выбор нап итков. Плюс расположение вдали от метро, благодаря чему нет аншлага, и возможность заказывать и оплачивать онлайн, так что не нужно ловить официанта.
Очень уютное место.
Из минусов только отсутствие брони, поэтому угадать, есть ли места, не получится. Впрочем, они всегда были.
2
3
March 1
Атмосферно, колоритно, есть надежда что представленный рыбный мир свеж.
Но вот в ухе «По-Мурмански» в любом из ее рецептов все-таки должна преобладать рыба, а не морковь. В таком исполнении (немного рыбной обрезки, немного кубиков картошки и много воды и моркови) уху за 529 рублей можно было бы назвать «Ближневосточной» или как то еще более конкретно … Хотя к вкусу претензий нет, не смотря на то что все ингредиенты из морозилки, но вот ощущения богатства и хлебосольности после употребления блюда не остается совсем.
October 22, 2024
Рядом есть парковка. Помещение маленькое, в выходной вечером места есть, поэтому заказы приносят быстро. Вкусно, как всегда.
Главный минус: Кухня открытая, вытяжка слабая. Будет вонять все: волосы, одежда и кушать неприятно, тк постоянно что-то подгорает и перебивает аромат еды.
1
2
December 23, 2024
Вполне вкусно. Приятная атмосфера. Очень вкусно кальмар на гриле ) кафе не большое, посадочных мест мало, но это наобум к лучшему. 4, а не 5 только за то, что очень маленькие столы. Если сидеть вдвоём и заказать по 3 блюда, то ставить уже некуда. Это прям нюанс серьёзный, а остальное отлично
January 13
Это лучшее место! Хотите вкусной, свежей рыбки , морепродуктов - вам сюда. Большой плюс также относительная ценовая доступность в отличии от премиальных рыбных рестиков типа «рыба моя» и тп.
December 12, 2024
Очень круто место. Бургер из мурманской рыбы. А шаурма вообще звезда. Есть рыба еа любой кошелек. Круто вкусно и не очень дорого. Три года хрдим и заказаваем из этого ресторана. В нестрогий пост вообще спасение.
October 7, 2024
Приятное атмосферное место с вежливым персоналом и вкусной кухней. Есть хороший рыбный магазин со свежими продуктами и средними ценами. Рекомендую посетить
March 20
Рыбная мануфактура №1. Сетевой ресторан-магазин на Плющихе.
Краткий обзор случайного места, куда меня позвали друзья. В последнее время мне прямо "везет" на заведения, куда я не решался зайти (скоро будет еще одно, но там лучше).
Сразу извинюсь перед теми, чьи интересы или жизненные принципы я могу задеть, но в «Рыбной мануфактуре» отвратительно.
Понимаю, что владельцы пытались создать атмосферу простой, тесной, неуютной рыбацкой таверны, и судя по грязному привокзальному санузлу, им это удалось (сюда прямо страшно заходить, все на уровне вагона плацкарта Москва - Симферополь из моего детства). Обидно, что все это устраивает гостей.
Если я решился идти в место без претензии на великий интерьер, классный сервис и гостеприимство, то ожидаю великолепные по качеству и свежести продукты, но увы, тут не так.
- рыба сильно переморожена, или нарушены правила разморозки
- рис для суши максимально неправильный из тех, что может быть, я уже молчу, что он без рисового уксуса и не коричневый (зато цена 399 за 3 шт). Так дешево я не видел никогда.
- химический васаби на уровне самой недорогой доставки
- разбавленный покупной соевый соус (или куплен "паленный")
- татаки из тунца плавают в чем-то сильно пересоленном. Это ужас.
- посредственный магазинный тирамису, а чего еще тут ждать.
- очень плотная посадка, чтобы получить больше чеков. Вы обязательно получите толчок в спину от проходящего неаккуратного гостя.
Что мне понравилось?
Вода «Байкал» из холодильника и добрая уютная беседа с друзьями.
Очень жаль, что в демократичных местах продукты очень низкого качества. При этом ты сначала платишь, а уже потом кушаешь, и у тебя не получится отказаться от непонравившегося блюда, придется голосовать только за то, что я сюда больше не приду.
Оценка 3/10. Забыл и не вернусь.
5
December 30, 2024
Отличное место чтобы полакомится рыбными и морскими вкусняшками. Сооотношение цена качество оптимальное. Желаю появления новых блюд. А вот шаурму с креветками можно сделать лучше, пока это на 4+.
November 27, 2024
Замечательный ресторанчик по качеству блюд. И несмотря на маленькое пространство, уютно. Скорость приготовления блюд достаточно быстрая, что радует. Рекомендую к посещению
February 24
Был и в новом кафе в ТЦ Ботаника. Уютная атмосфера. Возможность заказать по QR коду, с одной стороны забавно, но с другой-интернет постоянно подвисал...
Вкус и порции блюд, в целом, порадовали.
Треска с мидиями, роллы Калифорния, яблочный пай. Тирамиссу не впечатлил.
November 4, 2024
Бюджетно для рыбного места. Не всегда свежие устрицы, но персонал всегда идет на встречу и моментально все исправляет. Такие классные и демократичные места приветствуются в Хамовниках
October 31, 2024
Обычная забегаловка. Сначала принесли блюдо, потом напитки ждал минут 10. Хотя в нормальных местах все наоборот. Официанта тут можно заменить роботом, который разносит заказы. По еде троечка. В чай положили имбирь, хотя в составе его нет - не перевариваю его, дает горечь, сразу чувствую. Попросил официанта узнать, что происходит - отвечают, что нет имбиря. Предложил насыпать больше сахара. Больше не приду. А еще - в предыдущих отзывах в супе был таракан. Это в Санпин и место на проверку, если проверка не проходит - закрытие до 90 суток и штраф тк антисанитария. Тут все плохо и еще отзывов у ботов накрутили.
1
December 28, 2024
Посетили это заведение в первый раз и честно говоря последний. Мне принесли блюдо, но моей супруге пришлось ждать еще 15 минут. Ну это еще маленькая часть проблемы заведения. Креветки и лангустины были не дочищены от каках и еще к тому же в хлам пережарены в масле, мидии тоже в хлам переварены и пресные. Думал соусы их хоть как то вытащат, но вместо соусов было что то похожее на сметану с укропом и топлённое сливочное масло и всё пресное и не интересное. В татаки из лосося я встретил кость. Стол был грязный, салфеток было мало (несмотря на то что подают блюда, которые надо есть руками), влажная салфетка одна, вилка тоже была одна и одна зубочистка на весь стол. Обидно больше то, что хотел получить удовольствие от еды, а получил сплошное разочарование и жалко убитую поваром (если его можно назвать поваром)еду.....
1
January 12
Очень приятно место со свежими морепродуктами. Все было оч вкусно, и классно, что место абсолютно не пафосное, там легкая и приятная атмосфера.
March 3
Уютно и вкусно, цены адекватные. Музыка хорошая, здесь хочется сидеть подолгу. Про меню: кофе хорош, в феттучини с лососем лосося почти нет, но само по себе это вкусно.
December 11, 2024
Хорошее заведение, приятная атмосфера, вкусная кухня, прекрасная подача блюд, своевременное и вежливое обслуживание, рекомендую к посещению
December 11, 2024
Зашёл случайно 11.12.24 часов в 12.00 подошёл к официанту. Вежливо объяснили варианты заказа. При заказе минус - попросил чай чашку не сказали, что чайник. Спросил пару кусочков хлеба. Говорю один белый. Один тёмный. Принесли две корзинки. Плюс к заказу рублей 300 соответственно. Из приятного - народ подтянулся. Место видимо очень популярное. Порции большие - кушал окуня на подложке из риса и шашлычок из королевских креветок. Наелся очень. Обслуживание быстрое. Нес мотря на недостатки все-таки 5. Зайду ещё.
1
October 29, 2024
Отличная кулинария и ресторан при ней. Очень вкусные блюда, хороший выбор вина, вежливый персонал. Любим ходить поужинать сюда. Дог-френдли
October 2, 2024
Приятно посидеть на веранде. Очень вкусная еда: суп том ям, фитучин с лососем. Чек средний. Остались довольны. Отличное место. Рекомендую любителям рыбы.
April 29, 2024
На летней веранде здесь приятно посидеть. Плющиха не шумная и как раз прям напротив через дорогу зелёная лужайка. Рыбные блюда из всего свежего. Соусы и заправки вкусные. Тартар рыбный понравился, роллы, конечно же вкусные. Алко коктейли приятные. Потом на старый арбат потопали. Но на Арбате скучно как-то было. Лучше бы в этой кафешке подольше посидели и ещё по коктейлю выпили с какими-нибудь морепродуктами вкусными.
3
2
December 27, 2024
Позор и начало развала. Бц Павелецкая-заказ на самовывоз: Было все хорошо, в ноябре-декабре 2024 года перестали класть в заказ соус, входящий в блюдо и столовые наборы. Сегодня- 27.12.24 в оплаченный заказ не положили 1 порцию, столовые приборы, салфетки. Менеджер по телефону извинился, сказал что учат новых сотрудников, за порцию предложил вернуть деньги. Доставить оплаченный заказ отказался, компенсацию неудобств не предложил. В итоге- из заказавших еду коллег- один человек голодный. С Мануфактурой лучше не связываться (по крайней мере на Павелецкой)- ни еды, ни настроения.
2
January 8
Хороший магазин.
Ассортимент большой.
Не дешево, но рыба очень вкусная.
Есть сопутствующие продукты.
Персонал вежлив и дружелюбен.
January 9
Одни только плюсы от посещения этого заведения: адекватные цены, отличное обслуживание, вкусная еда. Когда буду в вашем городе, обязательно вернусь сюда
2
March 18
Хорошее место чтобы зайти перекусить во время прогулок по Москве. Удобный заказ за столиком. Всегда свежие морепродукты. Уха по Мурмански и том ям отличные, особенно под рюмку прохладненькой.
June 5, 2024
Очень приятное местечко для посиделок, особенно летом на веранде (внутри помещения мне показался слишком рыбным запах) . Обслуживание быстрое, вежливый персонал. Основная еда очень вкусная, если бы еще немножко разнообразить можно было десерта , вообще было бы бесценно!!!!₽!!!
2
1
December 15, 2024
Ужасно. Отравились 14 декабря заказав роллы с ресторана на Павелецкой. Обычно роллы привозили свежие, красивые, а тут развалившиеся роллы,маленьких размеров. Поела пару ролл и почувствовала привкус, попросила мужа попробовать тоже поел, говорит что-то не то. В итоге оба траванулись, остальные 4 упаковки в помойку. Написала отзыв на обратную связь на сайте, никто не связался. До сих пор не можем придти в себя. Опасаюсь уже данного ресторана.
На фото с Филадельфией какой-то розовый цвет на сыре, буд-то свекла…
April 29, 2023
Рыбное кафе-магазин. Небольшое, но довольно уютное. Отличное меню с рыбным меню: свежая рыба, морепродукты, суши/роллы, готовые рыбные блюда. Порции нормального размера, некоторые блюда можно заказать по полпорции (но полпорции - очень мало). Подача не произведение искусства, но очень аппетитная. Еда вкусная: уха настоящая, с большим количеством рыбы, духовитая; вкусный тартар из лосося; мурманская треска с лигурийским соусом - так себе, без особого вкуса, рвба была пересушенная. Обслуживают довольно быстро. Но! Был впервые и не знал систему обслуживания - просидел долго, никто не подходил, хотя в зале были заняты всего три столика; подошел сам к официантке, которая сказала, что надо сделать. Блюда приносят по мере готовности: сначала принесли суп, потом тартар… довольно странно. Но! В целом впечатление приятное и желудку приятно! Приду еще раз!
5
2
June 29, 2024
Превосходная кухня, уютная атмосфера и безупречное обслуживание делают его прекрасным местом. Каждое блюдо здесь приготовленно с большой любовью и вниманием к деталям. Если вы ищете место для семейного ужина или встречи с друзьями, этот ресторан определенно стоит вашего внимания.
July 19, 2024
Очень люблю этот магазин. Хожу сюда регулярно. Рыбу покупаю только здесь. Качество продукции, обслуживание, ассортимент не вызывают никаких вопросов.
Сегодня было первое разочарование.
Режим работы указан с 9:00 до 21:00.
Так сложилось, что в 9:05 был в магазине. Прилавок пустой. Ничего. На вопрос: «А где рыба?», ответ был: «Будет через 30 минут». На вопрос: «А зачем тогда заявлять режим работы с 9:00?», ответы были в диапазоне «Это кафе с 9:00, в магазине у нас сегодня технические проблемы, человеческий фактор и что-то там ещё».
Вот ради интереса похожу несколько дней к 9:05 и посмотрю - действительно разовый человеческий фактор или системный.
2
3
March 15, 2024
Великолепное заведение. Потрясающее соотношение цена - качество. Меню - на мой вкус, обслуживание - быстрое, качество продуктов - на высшем уровне. Есть здесь может себе позволить достаточно широкий слой людей, ведь цены всё еще остаются вполне демократичными
1
August 18, 2023
Шикарное небольшое кафе.
Очень вкусные блюда из морепродуктов. При этом вполне умеренные цены - ужин на двоих с двумя блюдами и безалкогольными напитками обошёлся в 2,5 тысячи, для центра Москвы это надо умудриться. Обслуживание четкое и быстрое. Про систему заказа писали ниже - или через приложение или на кассе, как сказали "начинают готовить после оплаты", но дальше всё как в обычном кафе - шустрый официант, хорошая посуда.
Единственный недостаток могу выделить - это оооочень маленькие столики, хочется всего и побольше, но помещается одновременно только два блюда)))
А в целом очень рекомендую и судя по количеству посетителей даже в будничный вечер я такой не один)
7
2
January 7
Давно хотел посетить, чтобы понять разницу с их основным конкурентом (не будем называть). В целом, кухня хорошая, цены показались повыше, чем "у" (впрочем, и там могло подорожать после НГ), обслуживание отличное, персонал доброжелателен.
Увы, но в сравнении, предпочтение (личное) оставлю другим
July 21, 2024
Приятное место, вкусная еда! Понравилось обслуживание. С удовольствием придем снова! Лимонад смородина-базилик бесподобен! Сытно и свежо - шаурма с креветками.
September 15, 2024
это худшее место, где я была за последнее время в Москве. началось с того, что заказали компот из айвы (желтой груши), а принесли красного цвета компот с ягодами кизила, это не так страшно, но когда мы попросили принести айву официант начала уверять, что это айва, хотя очевидно было по плавающим ягодам и цвету, что просто перепутали. в итоге так и не заменили компот, потому что по мнению официанта айва мелкая и красная)) потом принесли основное блюдо — 2 пасты фетучини с крабом. это в целом оказалось невкусное блюдо, краба там 3 стружки сверху, остальное это месиво из макарон перевареных и жирных сливок, еще и не соленая паста. официант утверждает, что воду для пасты не солят, это такой рецепт. тут либо опять ситуация «кизил это айва», либо рецепт реально такой и это просто очень странное блюдо. попросила заметить, потому что это не возможно есть не соленым. через 10 минут принесли такую же пасту))) друзья заказали 2 том яма, 1 из них попросили не острым, принесли два одинаковых (выяснили опытным путем), на вопрос «какой из них не острый» дорогой официант ответила «мы не знаем». в общем обслуживание отвратительное, еда невкусная. не была до этого в этой сети и больше не приду.
1
2
November 30, 2024
1. Холодный бургер, но безумно вкусная котлета из крабого мяса
2. Огромные тарелки, которые неудобные. Стол не подходит для таких тарелок. Очень неудобно кушать
3. Паста с крабовым мясом -вообще вкуса не было
4. Икра берибивает вкус, но спасибо, что так много
5. В туалете пахло мочей
October 27, 2024
Обожаю рыбу и это мой любимый ресторан в городе. Доступно, вкусная и всегда свежая еда. Спасибо!
1
December 22, 2024
По блюдам: буябес сделан явно из рыбных консервов. В составе есть креветки, и мидии, тоже, видимо, недавно размороженные с полным отсутствием вкуса. Окунь, который обозначен в меню как Хит, в середине был сырой.
По интерьеру: в целом все очень хорошо продумано. Но дверь гости не закрывают до конца, очень холодно. Многие сидят и едят в верхней одежде.
2
January 8
Все, что касается рыбы - всë супер. Пиво кисловатое, вино брали полусухое также не супер, но в целом советую для любителей морепродуктов.
3
June 22, 2024
Здравствуйте! Вчера были у вас, и решили, что лучше больше не приходить, чем уже третий раз подряд выяснять с вашими работниками, почему не те роллы. Я к вам хожу уже года полтора, и всегда всё очень нравилось. И роллы были вкусные очень, и всё остальное. Но месяца полтора назад началась какая-то ерунда. Я люблю роллы, и обязательно заказываю их у вас, и не только, но их обязательно. Заказала попробовать Небраску, принесли очень понравились, и были как на фото. В след раз заказала их же, их принесли залитыми огромным кол-вом соусом унаги, я сначала сказала это не те, оказались те, просто в этот раз их типа правильно приготовили, официантка посоветовала в след раз написать, чтобы не поливали соусом. Ок, в след раз я написала, не поливайте соусом. Мне принесли завёрнутый рис посыпанный сверху маленьким кол-вом рыбки. Это было прям смешно, как это можно было вынести посетителю? Далее подошел менеджер, увидел, сразу понял, объяснил, что в них три вида соуса, и поэтому было не понятно, какой не добавлять. Но ведь я написала, не поливать. И как я это должна объяснять? Переделали. Настроение уже было испорчено. Передо мной извинились, хотели угостить ещё роллами, но я не хотела, так как уже поела.
Это ок, думаю, ну непонятка случилась, бывает. Но вчера я заказала роллы с опаленным лососем, а муж горячие роллы. Это было отвратительно, во первых внешний вид, я и то более ровно их нарежу. Один тоньше другого в два раза, и все пляшут в размере. Во вторых лосось вообще толком не был опаленным, в третьих рыбы на одном ролле была с жилой, ваще не аппетитно, простите, как будто если бы я их приготовила дома по видео из ютуба. У мужа выглядело так же. Я позвала официанта, совершенно безучастно он их унес и принес другие. Без жил, и опаленные были только два кусочка. Я больше ничего не сказала, просто решила, что лучше больше не походить, чем выяснять что не так, если ваши работники сами этого не видят.
Вчера я так же заказала селёдку с картошкой, которые так же заказываю часто, и такого кол-ва уксуса я ещё не ела, никакого вкуса, кроме уксуса ни в рыбе ни в луке. Очень жаль, что так у вас всё испортилось. Было реально приятно приходить, так как рядом работаю, теперь надо искать что-то другое. Спасибо
1
2
May 6, 2024
Идеальное сочетание хорошей кухни, низких цен (для центра), приятной атмосферы и классного вида из окна.👍🏻 Обязательно к посещению для любителей морепродуктов.
December 10, 2024
Повара работают без перчаток! Просто берут руками, а моём случае, приготовленное на гриле филе лосося и выкладывают на тарелку. Обратила внимани, что так работают, т.е. без перчаток, все повара- очень странно... Официантка говорила очень тихо, не глядя на посетителей...приходилось постоянно переспрашивает...
November 12, 2023
Потрясающая кухня. Вкусный суп ( название не помню) с морепродуктами. Устрицы великолепные. Палтус на гриле очень нежный и сочный. И шаурма с креветками. Все очень вкусно и цена приемлемая. Однозначно еще вернемся в это место
Блюда не успела сфоткать🙈, были голодные. Очнулась, когда все уже съели 😆
1
February 28, 2024
Классное место! Рекомендую! Можно уютно расположиться в любое время! Заказ через меню в приложении телефона, быстрая подача! Порции большие. Изначально это Магазин с морепродуктами, на базе которого добавили кафе. Через приложение можно оформить доставку продуктов из магазина и готовых блюд!
July 25, 2023
Отличное уютное место недалеко от дома, приятная атмосфера, часто покупаю здесь рыбу навынос.
К качеству продуктов претензий нет, хотя я придирчивый покупатель!)
Всегда готовый прийти на помощь персонал, видно, что команда старается. Жаль, конечно, что места для ресторана не так много, хочется все таки больше пространства и воздуха.
Желаю процветания и довольных щедрых посетителей!
4
3
August 13, 2024
Итак, расскажу о своих впечатлениях. Небольшое заведение на 5-6 столов с рабной лавкой. Лавку оценивать не берусь, тк отзыв именно про кухню. Сделала заказ через приложение. В моем заказе были: 3 гункана, копченные креветки-плато, паста с крабом. А теперь обо всем по порядку: гунканы, по вкусу ничего необычного, все стандартно, как и во всех рыбных заведениях, но вот исполнение.. Все три гункана были разной величины, как три брата, старший-средний-маленький. То-ли повар сильно торопился, то-ли это способ удивидить посетителей) паста с крабом - да, паста вкусная, макароны были идеальны, но есть нюанс, сливочный соус в большом количестве просто заглушает вкус краба. На троечку. По мне, так блюдо требует доработки в целом. К исполнению нет вопросов. Но, бинго случилось и с плато морепродуктов, копченные креветки оказались не просто перекопченными, а высушинными. Напомнили креветки из пакетиков, которые продают к пиву в магазине. Подозвала официанта, показала в чем проблема, спрашиваю, это блюдо так и должно выглядить? Говорит, наверно, они же копченные. Я лично не пробовал. Вывод, официанты не знают, как должно выглядить едабельное блюдо, отдаваемое в зал. Привет холодильнику ноуфрост, деньги на ветер. Вернусь ли в данное место побробовать остальное меню, нет, с вероятностью 99%.
2
March 16
Придяголодными мы столкнулись с хамским общени ем кассира Александра, который с фанатичным упорством, используя несостоятельные доводы пытался убедить в своей правоте. На витрине была камбала, нам сказали ее нет. Бежал на витрине сибас, сказали тоже нет. Столы были грязные. Больше сюда не придем.