Pro. Хинкали
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1006 reviews
November 11, 2024
Вкусно, уютно и всё по очень приятной цене. С доставкой, между прочем, тоже справляются на отлично! Отметили день рождения мамы с большим удовольствием. Спасибо!
January 31
Двоякое ощущение от ресторана. Чисто, уютно, музыка не гремит. Это из плюсов.
Кухня явно не дотягивает до грузинской - перца нет нигде, от слова СОВСЕМ, вся еда малосоленая (это при том, что я вообще соли ем очень мало). Так что на четыре с минусом.
Что касается обслуживания , то это, конечно, нечто! Давно такого не встречала. На входе три девушки встретили нас, двух взрослых женщин как подружек, запанибрата. Не порадовало. Поуважительнее надо, барышни.
Официант, очень довольный собой, принес не то блюдо, которое мы заказывали и не унес.... Пришлось есть то, что принесли, не хотелось портить настроение себе.
На столе несколько грязных тарелок, официант поставил новое блюдо, грязные тарелки не забрал. Пришлось просить другого.
Убирая тарелки, забирал их через голову, уронил упаковку от зубочистки в тарелку.
Вообщем, с обслуживанием треш полный.
Больше не пойду.
Не ожидала от Новикова такое.
2
October 6, 2024
Уютный, удобно расположенный ресторан. Прекрасный персонал. Вкусные блюда, хорошее меню. Демократические цены. С удовольствием посетили и получили положительные эмоции. Спасибо.
September 22, 2024
Всё очень КРУТО 👍👍👍 Жареные хинкали👍 Блюда на гриле👍 И Всё остальное так-же!!! Отмечали день рождения мамы, очень внимательный, дружный и классный персонал. А когда они всем коллективом пришли и спели песню поздравление С Днём Рождения 🎊 Мы были первые, кому за этот вечер пели песню, это было очень неожиданно и просто супер👍👍👍👍 Спасибо всему коллективу этого заведения!!!!! Всем добра!
January 4
У ютное , душевное заведение для празднования торжества или просто посидеть. Быстрая подача блюд, все вкусно , приятные официанты и весь персонал. Рекомендую от души ✨
August 13, 2024
По-грузински уютное заведение с красивым интерьером, национальной музыкой, добавляющей колорита, и очень-очень вкусной едой)
Для любителей грузинской кухни однозначно рекомендую к посещению.
Отдельное спасибо официанту Ивану, который заранее предупредил, что некоторые блюда готовятся дольше, чем обычно из-за большой загруженности заведения.
March 16
Ранее уже бывали в этом заведении. Место хорошое. Кухня прекрасная, хинкали вкусные. К этим моментам не придраться.
Но отношение сотрудников намного хуже вышеперечисленного. Бронировать столик, выбирая конкретное место, бессмысленно. Все равно посадят как им будет удобно. Не важно даже что было уточнение - дальний столик, чтобы не среди прохода людей.
Испорченное день рождение, столик в шумном месте, в проходе. Запланировала снять видео поздравление (когда будут нести десерты и напевать) - так сотрудники решили иначе. Вынесли как им было удобно. На вопрос почему так рано, намного раньше чем выбранные были сами десерты, ответ таков - вы сами выбираете время поздравлений, да и наша импровизация в деле) Замечательно просто. Много мелких, и вроде незначительных деталей, а день полностью испорчен, настроения нет. Ситуацию пыталась спасти официант Альбина, большое ей спасибо
1
February 15
Первый раз не знаю что написать в отзыве, вообще не впечатлило.
Очень банально и не ярко, в двух словах.
Плюсы, чистый туалет, очень чистый.
Красивые тарелки и стол с мраморной вставкой. Много салфеток.
Красивая грузинская музыка с оптимальной громкостью, приятный официант Соболев Максим.
Минусы. Девушки на хостес сделали великое одолжение пустив нас на полтора часа поесть, так как все пустые места в заведении забронированы на шестнадцать месяцев вперед. Борщ вообще как концентрат, пишут что не досоленое всё в отзывах, мне борщ показался то ли пересоленный, то ли какие специи переборщили в борще, в обед поел, вечером этот привкус борща не выходил.
Шашлык из баранины жилистый. Чебурек с вишней - вишня диссонанс, масло прогорклое. Пироженки продают дороже чем в Европе отменного качества. Официант все время задавал вопросы для статистики понравилось ли блюдо, и получив ответ что не очень, ничего не изменилось, через чур навязчивое безрезультатное общение ни к чему. Вызвали сомнение у моих компаньонов в пыльности соломенных абажуров, пыль с которых летит в еду при сквозняке, или движении человеков, я успокоил своих, сказав что их пылесосят, но это не точно. Открытая кухня это вообще нонсенс, смотреть как сотрудники кухни не могут себя занять в силу недостаточной квалификации и вовлечённости в процесс, очень печально, еще и платить бешенные деньги за их простой и болтовню, особенно когда их борщ никак не освободит мой рот от навязчивого привкуса концентрата.
Здесь нет особенного духа, когда можно по мимо еды, насладиться, обогатиться и получить эмоции от ресторанного сервиса.
Здесь не творят свое дело, а ходят на работу и мотают трудо часы.
Зашли просто поесть, но что то пошло не так.
Пришел домой, заел это все картошечкой с печёночкой обжаренные в сливочном соусе, и получил небесное удовольствие от еды, пытаясь забыть сегодняшний обед.
Желания прийти сюда не возникло совсем от слова вообще
1
August 31, 2024
Прекрасное место. Обслуживание и блюда на высшем уровне. Лучшее заведение грузинской кухни, которое мы посетили за последние несколько месяцев. Хачапури по-аджарски рекомендую попробовать всем. Хинкали с бараниной и классические в меру острые и в меру соленые, очень вкусные. Долма сочная.
Атмосфера уютная и теплая. Хочется сюда вернуться. Однозначно рекомендую к посещению.
January 29
Б ыли 29.01.25,в 19-30, торопились на встречу,очень хотелось с друзьями перекусить хинкали и чебуреки.На входе сказали что по времени 15-20 мин готовят,народу было не очень много.Решили по чаю и заказали хинкали и чебурек,чай и белый соус принесли сразу,и вообщем всё.Ждали заказ до 20-10,полный игнор,официант подходил,кивал головой и уходил.Причем висит счётчик хинкалей,на подносах стоят слепленные,но вам из не принесут,видимо маленький заказ сделали и невыгодно с нами возиться.В 20-15 оплатили чай и ушли, больше сюда не придем и всем друзьям скажем.Готовьте лучше салаты ,,телегами".
2
April 12, 2024
В чера(11 апреля 2024) года ,я с друзьями отмечала свой юбилей. 60-летие.
Остались очень довольны. Меню разнообразное и отвечает всем разнообразным запросам. Блюда вкусные и свежие.
В ресторане очень чисто, комфортно, весь персонал очень вежливый и доброжелательный. Особенно хотелось бы поблагодарить главного менеджера ресторана Тимура! Работает безупречно! Подходит сам ко всем посетителям ресторана, ненавязчиво интересуется какие претензии и пожелания, очень воспитан и добросердечен! Благодарим весь персонал , и шеф -повара конечно! Помогли провести нам праздничный вечер!
Обязательно вернемся еще раз!
1
March 31, 2024
Приятная обстановка, приветливый персонал (за исключением хостес - лица кислые такие…). Обстановка, интерьер уютные, располагающие. Всё чисто. Официанты заинтересованные))) касаемо еды - 10 из 10. Очень понравилось. Заказывали (как всегда, когда хотим протестить заведение) - салат с баклажанами и сыром, хачапури по аджарски, каре из ягненка, компот из фейхоа. Каре из ягненка отличное-особенно хочу отметить - не резиновое и без неприятного запаха.
3
October 28, 2024
В целом вкусно, но из того что ели интересно салат из баклажанов, люля. Остальное обычно. Посетителей много. Не радуют поздравления с днём рождения - музыка орёт, толпа официантов. На мой взгляд не соответствует уровню ресторана, на который претендует
November 5, 2024
Очень вкусно, особенно хачапури по-аджарски и хинкали. Блюда готовят быстро. Официанты приятные и всегда вежливы. Удобно, что ресторан прям рядом с метро
June 22, 2024
Прекрасное заведение. Очень порадовало обслуживание. Все принесли быстро. Максимально приятно было проводить время в такой замечательной атмосфере. Особенно порадовали горячие блюда и десерты (моя личная рекомендация чизкейк манго-маракуйя). Также отдельное спасибо официанту (обслуживал молодой человек Акмаль). Учел все наши пожелания, а компания у нас была большая. Все остались довольны, придем ещё раз!
February 4
О бслуживание и антураж на 5. Еда на 4 . Хинкали вкусные, тесто хорошее . Чебуреки и хачапури по аджарски не вкусные, тесто какое-то странное. Цыплёнок абсолютно сухой и тоже не вкусно. Салат с овощами хороший, помидоры вкусные, но к к кебабу подают уже парниковые помидоры. На вкус и цвет как говорится.... посидеть пиво и вино попить нормально.
June 22, 2024
Мы с друзьями отлично провели время в хинкальной. Здесь мы праздновали мой день рождения и заказали всё португальское вино, которое было в меню. Оно оказалось очень вкусным. Хинкали тоже были на высоте, я выбрал со шпинатом и сыром, они были просто фантастическими.
Официант Акмаль был очень дружелюбным и внимательным, всегда готовым помочь нам выбрать блюда и напитки. Он также предложили нам попробовать местный лимонад, который был очень освежающим.
Интерьер хинкальной выполнен в грузинском стиле, что создавало уютную атмосферу. Я бы хотел отметить чистоту и порядок в зале, это важно для меня.
Мы остались довольными нашим визитом в хинкальную и обязательно вернёмся сюда снова.
1
1
October 6, 2024
Отмечаем не первый день рождения. Отличное внимательное обслуживание, официант Акмаль очень заботливый и вежливый.
Еда вкусная, особенно шашлык. Хинкали тоже супер!
2
January 4
Супер салат из баклажанов и чкмерули с креветками! Всегда очень хорошее обслуживание и быстро готовят блюда. Обстановка уютная и всё просто замечательно!
December 27, 2024
Очень вкусные хинкали с бараниной! И жареные, и вареные! Отдельное спасибо, что можно брать поштучно от 3х штук.
Еще понравился Салат с баклажанами и сыром Надури - нежные и хрустящие баклажаны, сочные и сладкие помидоры и нежный сливочный сыр, ммм!
Хотим теперь еще прийти десерты с кофе попробовать- выглядят очень красиво и вкусно, но после основной еды уже невозможно есть 😅
В кафе уютно, хорошее обслуживание.
March 8
Лучшие хинкали в городе! С грузинским овощным салатом - пальчики оближешь.
Уютно, гостеприимно. Спасибо сотрудникам за радушие и качественный сервис.
April 23, 2024
Захаживаю в Pro хинкали время от времени. Хорошо, что данный ресторан открылся не так давно не далеко от моего дома. Замечательное место! Уютная и приятная домашняя обстановка, распологающий к принятию блюд Грузинской кухни интерьер. Вежливый, отзывчивый персонал. Очень вкусные Грузинские блюда, особенно хинкали - большие, очень сочные, правильной формы. Очень вкусный харчо с говядиной! Рекомендую к посещению, уверен, что поход в данный ресторан не оставит никого равнодушным к блюдам Грузинской кухни!
3
July 13, 2024
Уютно по домашнему. Очень вкусно! Хинкали бомба! 😍 Приемлемые цены.
Дополняю отзыв: посетили во второй раз. То место, куда хочется возвращаться. Отметили день рождения дочки. Очень приветливый администратор, отличный официант, просто как в гостях у друзей побывали. Окружили заботой и очень вкусно накормили. Еще вернемся!
December 24, 2024
Добрый вечер, я очень благодарна вашему рестарану я 3 года в Москве как начила у вас питаца как буто в грузие Дома очень вкусно и колектив очень хороши все обсолютно внимательние спасибо
July 7, 2024
Отмеча ли день рождения в ресторане , небольшой компанией 9 чел. Очень понравилась все, что заказали, а хачапури с сыром и зеленью дозаказывали так как ну очень понравились. Вкусные свежие салаты и хинкали , из десертов выделила яблочный тарт. Очень порадовали официанты при поздравлении именинника: зажигательное исполнение поздравления!! Подняли настроение многим гостям заведения, в это день было много празднующих ДР, песню поздравительную исполнял персонал раз 6 или 7 😄😄 . Особая благодарность официанту Жамшыт, за внимание и вежливость, хотя количество гостей в зале не позволяет персоналу скучать))
March 17, 2024
Пришли с друзьями поужинать. Атмосфера нормальная, уютная. Музыка и т.д. - норм.
По еде:
Чаи, компотики - отлично.
Салатики, кебабы - хорошо.
Хачапури - хорошо.
Хинкали (заказывали разные), на удивление - на троечку. Они какие то "ни о чем", чем вкусные.
Минусы:
Заказывал вино за 470 рублей фужер, в итоге мне, по какой то причине, все время приносили вино за 870 рублей. С чем, это связано администратор не смог объяснить. Извинилась, обещала провести работу. Я на пересчете не настаивал, администратор со своей стороны пересчет не предложила.
Разумеется это испортило настроение. Как то не "по-грузински" вышло.
Резюмируя:
Больше сюда на ужин не пойду. Все приписки типа "by Novikov" не гарантируют вам качественного сервиса и еды, к сожалению.
13
7
May 26, 2024
День добрый!
Я и мой супруг искренне хотим поблагодарить за …
1) открытие красивого, модного, уютного заведения с классной локацией. Если что, мы не местные, приехали из-за города. И тем не менее хорошо знаем район, и знаем, как остро здесь не хватало заведений в соответствии с требованиями времени.
2) за подбор повара. Фестивальное меню - просто огонь. Дай Бог здоровья человеку, который нашел свое призвание и трудится во благо своей семьи и множества гостей. Форель - это совсем изумление и восторг.
3. За дао подобра персонала в целом. Лики, которые приятно обозревать. Наш официант Бахо (а) (не знаю, как правильно пишется) - суперобаятелен, любезен, услужлив.
Мы точно вернемся. Ссылку/эмоции отправляю всем моим Крылатским друзьям.
Красиво стартовали! Прозезжала день тому назад мимо по Осеннему бульвару и загляделась на 2 этаж и красивую веранду - люстры в стиле грузинских шапок (наверно, есть свое название. Вспоминается произведение «Я, бабушка, Илико и Илларион» в исполнении Георгия Иобадзе, где шапка становилась любимым псом… ). В общем, желаю процветания. И спасибо за риск предпринимательства и за «вкусно и красиво».
Ярослава и Павел
4
September 29, 2024
Сто раз восторг! Большое спасибо нашему официанту Акмалю - сделал на 100% наш вечер. Учтивый, грамотный, аккуратный человек - профессионал своего дела. Салат с говядиной и хачапури с грибами из сезонного меню были просто потрясающее ! Огромная благодарность всей команде проекта. Желаем процветания, побольше адекватных гостей и больших чеков !
August 18, 2024
Была 10 августа с подругой в Pro хинкали.
Выбрали это место потому что удобная локация и рядом с домом.
Понравилась уютная атмосфера веранды, классный дизайн, приветливый персонал и вкусная еда.
Решили, что вернёмся сюда ещё и будем рекомендовать друзьям.
February 23
Отличное место, провели праздник 23 февраля, поздравили с ДР 🥳 классно спели и еще подарили подарок 🎁 были приятно удивлены 🥹 спасибо! Вернемся еще не раз ❤️
November 2, 2024
Мое самое любимое место в Крылатском. Лучшая подача лобио, в целом очень вкусные позиции в меню, отличный сервис, ну и конечно это все благодаря лучшему менеджеру Тимуру ❤️
3
November 21, 2024
Сегодня праздновали ДР.
Шикарно обслужили, все было очень вкусно! Очень опрятно завернули еду с собой ! Приятный вечер , спасибо!
Атмосфера 👌
1
1
September 10, 2024
Хорошее место! Оценка 5 с натяжкой. Хинкали детские и классические очень понравились!
У хачапури по эмиретински очень нежное и вкусное тесто, сыр не сильно соленый!
Единственный минус, то что мне лично не понравилось - это Шампиньоны запеченые с сыром сулугуни! Я думал что сыр будет в грибах, а он был на грибах. Шампиньоны были с ножками!
А так всё круто! Ценник приемлем!
December 29, 2024
Х орошее место, вкусная еда. Испортил впечатление кейс с посадкой, был забронирован столик на большую компанию, «хостес» проводила к столику и там сидит пьяный посетитель и не спешит уходить. «Хостес» предложила к нему присесть и подождать пока он уйдет ! При этом нас не предупредили об этом недоразумении когда мы вошли в ресторан. Когда посетитель начал хамить и вести себя неадекватно никто охрану не вызвал. Конечно понимаю все форс мажоры, но это не уровень…. Печально что такой уровень у «хостес», еще печальнее если это подход от заведения. Менеджеру дали обратную связь.
2
June 23, 2024
Очень вкусно, ну прям очень.
Если любите качественную грузинскую кухню, интересные интерьеры и приветливый персонал, Вам сюда.
Хинкали огонь, шашлык очень сытный и грамотно приготовлен, супы пальчики оближешь.
Есть и сопутствующие пицца и прочее, но это уже про другое.
October 5, 2024
Очень печальное впечатление оставило данное заведение. Раньше рестораны Новикова всегда были на высоте и ты понимал за что платишь, теперь же по качеству еды - это обычная забегаловка, а по цене все еще ресторан Новикова.
Блюдо было холодным, даже после того как я попросила его погреть, внутри холодные голубцы с хрустящим рисом, т.к он не приготовился.
Печально, но это уже третий такой опыт, каждый раз были разные рестораны, но пока впечатления остаются одинаковые - не вкусно.
2
2
April 18, 2024
Мы с женой постоянные гости данного заведения, с открытия мы сюда ходим на ужин, все все все очень вкусно, лучшие хинкали в Москве, персонал очень приветливый, шустрый. Отдельную благодарность хотим выразить администратору Тимуру, на таких людях держаться ресторанные бизнесы.
Совет официантам, чтобы когда гости заказывают хинкали спрашивали про соус, потому что потом приходится ждать соус, а хинкали остывают. В остальном все супер, будем и дальше посещать данное заведение❤️
1
April 9, 2024
Очень приятное место, чисто и уютно, модно посидеть одному или в компании, большие залы, удобные стулья и столы
Собиралась компанией из 5 человек, заказывали столик заранее
Как человек, который часто натыкался на жирные хинкали, тут все супер, очень вкусные
Довольно широкий ассортимент блюд грузинской кухни
Мне все понравилось, обязательно придем снова
September 20, 2024
Была в Pro хинкали на Розе хутор в начале сентября, там было все очень вкусно, трижды туда приходили на ужин. И вот на положительных эмоциях пришли в этот ресторан в Москве. 4ку поставила только из-за хорошего харчо.. овощной салат по грузински из самых дешевых водяных и безвкусных овощей сделан. Фарш в хинкали рассыпался, так что нужно было его по тарелке собирать, а сами хинкали одно только что слово - жареные, сделали вид что пожарили. Я просто видела за неделю до этого все совершенно по другому на розе хутор. Идеальные хинкали и варенные и жареные… жаль что в Москве по другому, была бы постоянным клиентом
February 24
Отличное место. Вкусно, большие порции, цены среднестатистические по Москве, именинникам поют песню и дарят медовик, отличный салат с морепродуктами!
January 12
Пр иходили поужинать, всё очень понравилось, максимально приятный и отзывчивый персонал, вкусная еда и отличные напитки. Однозначно 5 звезд
September 18, 2024
Понравилось обслуживание: несмотря на большое количество посетителей, нас быстро посадили на веранде, не было недостатка внимания официантов, все очень мило и с улыбкой)) понравились лампы в виде папах))
Что подтянуть: еда:( не могу сказать, что не вкусно, но и вкусно не было…салат по-грузински с орехами подается почему-то с обычным подсолнечным маслом, орехи не вымачиваются ни в чем. Оказался обычным овощным салатом сверху с орехами… голубцы тоже средние(((
2
April 9, 2024
Уютно добротно вкусно бистро, в общем все прекрасно, кроме одного : очень, очень громко не слышно собеседника рядом (рядом, не на против), просьбу сделать потише проигнорировали, аргументировав: босс сказал, так и будет (видимо просьбы гостей не в счет)...
В общем НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ для деловых встреч,
встреч а ля не виделись сто лет давай рассказывай,
почилить после трудной ситуации в уютном месте...
6
3
May 8, 2024
Большое заведение. Из плюсов - рядом с метро, внутри очень просторно, комфортно, есть столики на разного размера компании, обслуживание очень быстрое и качественное.
По кухне все нормально, хотя вау и восторгов не было, а хинкали далеко не лучшие в Москве.
Наборы шотов очень вкусные, однако заявленных 15 градусов в них точно нет😅
2
1
March 16
Посетили с девушкой впервые ресторан этой сети, объелись, унесли домой два пакета еды, настолько всё вкусно, лично мне очень зашли чашушули, теперь частенько буду заходить за ними, официант Егор рассказал буквально про каждую позицию меню, ему отдельный респект)
September 18, 2024
Отличный ресторан! Рад что появился на районе! Всегда был гостем на Дмитровке ! Здесь сервис лучше, кухня нет вообще вопросов! Все вкусно, приятный сервис, аутентичный интерьер 👌🏻 рекомендую от души 👍🏻
September 10, 2024
Рекомендую, еда объедалово))) очень понравились хинкали жареные с грибами. Вкусный харчо, наваристый.
Обслуживание быстро, а как официанты поздравили с днём рождения, огонь, ноги в пляс пошли, спасибо им)))
немного разочаровали сырные шарики в соусе, надо подавать шарики отдельно и соус отдельно тогда будет совсем вкусно, но возможно это моё предпочтение.
А ради хинкали вернусь ещё не раз)))
1
January 19
Нам понравилось. Наше первое посещение было великолепным. Мы долго расспрашивали официанта как готовятся блюда. Для нас было важным сломать рулетики из баклажанов в классическом исполнении. Но, к сожалению, оказалась не классика. Управляющий заметил что мы все съели а рулетики остались почти не тронуть. Поинтересовался по какой причине. Мы объяснили. Через пару минут наи принесли обалденный десерт от заведения. Нам все понравилось.
October 9, 2024
Хорошо отмедели день рождение, обслуживание на пять баллов, цены слегка высоковаты, еда приличная. Персонал отдельно поздравил с день рождением за что большое Спасибо. Рекомендую.
December 8, 2024
Была там с подругой, отмечали день рождения. Всё безумно вкусно, что очень понравилось, что персонал приветливый, вежливый, очень милые ребята! Атмосфера уютная.Так же поздравили С Днём Рождения за счёт заведения, очень оригинально! Был официант Дмитр ий Л. вежливый, интересовался всё ли понравилось, мне всё понравилось!Можно было бы поставить больше звёзд, поставила бы больше!!