Пришли компанией в это заведение по рекомендации одного блогера. Я бы поставила этому месту 5 звезд, если бы не ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ обслуживание. Концепция заведения просто замечательная, но у людей которые посещают это место в первый раз могут возникнуть вопросы из-за огромного разнообразия ингредиентов.Нас обслуживала девушка блондинка с татуировкой на руке (бейджика не было). Ни на один наш вопрос не было нормального ответа и преподносилось все с таким лицом и интонацией будто нам тут не особо то и рады. Еще умилил без нашего согласия включенный в счет сервисный сбор. Покинули это заведение с отвратительным настроением.
Из плюсов:
1) процесс приготовления действительно интересным и необычный
2) Подача мяса очень эффектная и красивая
3) В целом все было вкусно и сытно за свою цену, но лапша была какая-то странная.
Еще было бы здорово в дополнение к меню добавить памятку с временем приготовления всех ингредиентов. Так как официанты диктуют все со скоростью света, а поймать и еще раз уточнить у них проблематично.
Надеюсь руководство обратит внимание на политику обслуживания.
очень вкусн о и цены не космические. официанты все показывают и рассказывают.
лучше заранее бронировать, может не оказаться свободных мест. стол можно занять максимум на 2 часа, но этого хватает, чтобы неспеша поесть.
единственный минус - нужно назвать официанту конкретную сумму чаевых при оплате счета. не очень комфортно это делать.
Были в эти выходные второй раз в данном заведении. Кухня очень нравится. Всё безумно вкусно. Жалко мам а-чая не было в этот раз. Музыканты просто бомбические. Девушка с розовыми волосами (забыла спросить имя), очень внимательна. На мой взгляд лучший сотрудник этого заведения.
Придем к Вам ещё не раз. Ребята, Вы лучшие!!!
Хорошее заведение, понравилось, что есть живая музыка, атмосфера и дизайн 10/10, отличная кухня, но все впечатление испортил официант, обслуживание на 0, не подходят, не забирают посуду, хотя, может, именно нам не повезло с официантом
Вроде мелочь, но общее впечатление и настроение подпортил именно этот факт :(
Хорошее место для компании! Интерьер — стильный, дорого ресторана. Те, кто бывал в реальном (не туристическом!) Китае такого не видали — слишком красиво.
Еда — китайский самовар! Претензий к качеству нет. Бульоны на выбор, их вкус замечательный. Рекомендую брать их фирменный. Ингредиенты свежие, подача зрелищная.
Минус здесь — персонал.
Вид замученный, работают с прохладцей. Зато не забывают попросить 15% чаевых. Странная тема даже для СПб.
Очень интересно и живенько!
Для компании- будет н езабываемая встреча,
Самому тоже будет увлекательно и вкусно!
Рекомендую посещать!
Мясо и фрикадельки просто улёт !!
Место просто супер, порции огромные, куча добавок на выбор. Взяли попробовать два бульона на 2-их и половину не съели, очень сытно. Концепция понравилась, объяснили как можно разнообразить вкус заправками и соусами. Ставлю жирный лайк 👍
Была здесь три раза и с приличным интервалом, как и в первый раз впечатления остались на высоком уровне.
Мои вкусовые сосочки в шоке от вашей кухни, хочется сводить сюда всех своих друзей и знакомых.
Пробовала бульон карри, томатный и том ям. Все очень понравились, но выделить хочется том ям, из-за насыщенности вкуса , или наверное потому что это мой любимый суп, точно сказать не могу.
Если планируете первое посещение, не перебарщивайте с кунжутным соусом, он жирноватый , и после него хочется сильно пить.
Подача офигенная 100%
А далее минусы:
• очень душно и тесно, темно, не видно что ты ешь даже
• то что подают как мраморную говядину, либо не очень качественная, либо не мраморная, была в Японии, да и здесь в России много где, это не мраморная говядина
• ингредиенты хорошие, но из-за самой подачи и емкости для хого, совершенно неудобно есть, либо оно всё плавает в бульоне и переваривается и вовремя не поймать, вылавливаешь поварешкой, как мальков из аквариума, либо по одному ингредиенту кладешь и держишь, пока не сварится от 3 до 9 минут, очень неудобно. Весь в бульоне и еде. Как свинка.
Потратили очень много денег, я вообще не смогла поесть, осталась полуголодной, так плохо я давно не ходила в ресторан.
Хотя брали сет грибов, сет овощей, морепродуктов и прочее. Три бульона. Например в набэ, бульон можно пить, он согревает и даёт сытость. Этот бульон вообще становится не годным.
К сожалению, я пасс, больше не приду.
Хорошее вкусное место где можно посидеть компанией так и в двоим или одному лишь только собираться не более четырёх человек за стол место маловато , зато два зала хороший персонал все расскажет, покажет, объяснит что вас интересует, но если вы пришли провести хорошо время и наесться здесь надо много заказывать, зато есть некие продукты где не найти в какой-то части ресторанов. В общем говоря хорошее место рекомендую для посещения.
Интересное место, пропитано атмосферой Китая,обязательно нужно хоть раз побывать в таком ресторанчике . Бульона очень много , можно наесться компании на 4 человека запросто. Все ингредиенты свежие ,порции большие ,понравилось ,что весь процесс приготовление собственными руками. Очень интересный соус научили готовить. Однозначно рекомендую данное заведение.
Лучшее заведение для компании или свидания, ооооче нь вкусно и атмосферно, обязательно придем еще. Одно из немногих вариантов китайской кухни с поздними часами работы
Необычно, вкусно, быстро, интересно.
Из минусов: если вы большой компанией, то тем, кто далеко сидит очень неудобно тянуться через всю еду в центр стола.
Вывод: компанией мы точно больше не придем, а вот вчетвером или вдвоём идеально. Обязательно вернёмся, но меньшим составом.
Атмосферное место отличное) хого это очень здорово и вкусно оказалось)
Весь персонал приятный кроме одной официантки, она прям портит все впечатления((( как такая невежливая и грубая девушка туда вписалась, не понятно
Испортила настроение всей компании
Но в целом место прекрасное, еда отличная)
Отличный ресторан китайской кухни!!! Кушать из кипящего чана, плюс готов ить самому в процессе, очень увлекательно !!
Цены на терпимом уровне ! Как ритуал оценка супер
Прикольное место. Необычн ое и атмосферное. Немного напрягает близость столиков и ограничение по времени при нахождении в ресторане. Я пока как-то не привыкла есть за строго отведенное время. А в остальном все понравилось.
Замечательное заведение, в него когда зашёл, предложили снять верхнюю одежду и повесить на крючек, это пришлось сделать, по печени от официанта не хотелось получать, посадили за стол, вручили меню и настойчивым тоном приказали выбирать, чем я и занялся, заказал супчик и там ещё что то, похлебал, попросил счёт, когда его принесли широко улыбались, я тоже не стал отставать, заплатил за что то денежки и убежал, не хотелось получить пинка от официанта когда куртку надевал.
Очень классное место! Бронируйте заранее, хотели попасть сюда день в день 🤷♀️ не было свободных столов. Вкусно, сытно, хорошее сочетание цена+качество, интересно. Если не знаете, как готовить и кушать хого, всё расскажут и покажут. Персонал вежливый и приятный. Обязательно придем ещё.❤️
К плюсам можно отнести "инстаграммность" блюд и учтивость и заботу официантов. Из всего разнообразия заказанного наполнения для супов стоит отметить разве что говядину и лангустины. Зелень была свежей, но выбор её скромный, ничего необычного. Основа же всех супов, сам бульон, сердце хот-пота была никакущая. Фо-бо не наваристый, специи хоть и плавают сверху, но по вкусу их просто бросили сверху слабого говяжьего бульона, а не варили его вместе с ними. Том-ям вообще не том-ям, какой-то куриный бульон с кокосовым молоком: ни остроты, ни вкуса лемонграсса/галангала/листьев кафир лайма вы здесь не найдёте, просто куриный бульон с кокосовым молоком. Даже не солёный. Бульон кари тоже был скучным, с лёгкой остринкой. Выбор соусов для мяса крайне скудный и посредственный, на столах стоял: соевый соус, ореховый соус на арахисе, кунжутное масло, острый перечный и уксус. На раз сходить можно, но те, кто был в подобных заведениях в Азии и знает какой вкус должен быть, будет расстроен, удовольствия вы не получите, но наесться - наедитесь.
Обожаю это место, особенно зал с красивыми традиционными чанами) в куснейшие бульоны, соусы можно замешивать самим, разнообразные дополнения к бульонам. Кстати, оказывается, бульоны можно забирать с собой - у нас они всегда остаются. Еще огромный плюс за эффектную подачу мяса)
Великолепное место в Питере, где можно не только вкусно, но и очень интересно поесть. Отличная камерная атмосфера, всегда свежие продукты. А дальше сами всё варите в бульонах на ваш вкус. И наслаждаетесь полезной едой. Рекомендуем всем любителям вкусной и здоровой еды. Приглашайте друзей. Прекрасно проведете время.
Отличное место,что бы вкусно поесть)пишу отзыв через силу(сюда и так не просто попасть),но не написать стыдно.Большой выбор суповых основ,отличный подбор ингридиентов,помощь от официантов в приготовлении соуса.Не в первый раз посещаем данное заведение-всегда у новеньких восторг(подача,вкус,колличество,соотношение цена/качество).Последний раз приводили москвичей-они по возвращению в Москву сразу нашли хого и там,но,к сожалению,совсем не те ощущения.Заведению могу пожелать только расширения и процветания)
Полная такая до краев хорошая тарелка том ям, это вам не пиала на 200 мл
Вывод по первой ложке - ффф 😑 разочарование, потому что кажется очень пресным, хорошее жирное кокосовое молоко, но мало остроты и ощущение специй
Потом давишь в бульоне перчик чили что там плавает и ломтик лайма, даешь этому всему настояться минут пять - как раз немного остынет до комфортной температуры, и получаешь шедевр.
Реально, это очень хорошо, не сильно остро, очень хорошие ингридиенты, вешенки такие мощные, прекрасные, с ноготь размером четыре половинки томатов черри, напитанных бульоном, хорошие креветки. Один минус, нет кальмаров.
Рис особенно не нужен, только если для сытости, острота комфортная
Так что если любите не острый том ям вам сюда, здесь очень хорошо
Мы были в Ченду (Сычуань), поэтому есть, с чем сравнить. В целом: вкусно, разнообразно, очень похоже, но не так остро))) и ... не супер бюджетно. На двоих ужин с 1 напитком на каждого (по пиву) - около 5 к.
Очень вкусно поели, все замечательно (у меня были немного недоваренные овощи, но это не существенный минус и странно приготовленная свинина, честно говоря до этого не пробовала её в таком исполнении), всем всё понравилось, но персонал убил.
Был момент, нас обслуживала девушка блондинка. Сначала мы начали говорить о том, что нам принесли больше блюд, чем заказывали. Девушка не дослушала просто ушла. Это ладно, ничего страшного. В момент оплаты первая оплачивала моя подруга. До этого эта же девушка очень мило общалась с предыдущим и, видимо, постоянным клиентом. Перейдя к нам, у девушки включилась какая-то пассивная агрессия, ненависть к студентам. На терминале оплата проходит и сбоку и с экрана (я работала с такими терминалами), поэтому подруга приложила карту сбоку спереди (тяжело объяснить, надеюсь понятно что я имею ввиду). Девушка ответила вроде бы безобидно, но лицо выдавало ее мнение.
Студенты, знаете ли, тоже люди, поэтому большая просьба обучить ваш персонал уважительному отношению ко всем, а то вы теряете клиентов (а мы между прочим рядом учимся)))
Посещала это место не первый раз, и чувствую, что не последний. Довольно разнообразное меню, стоящая атмосфера. Изначально я туда забрела случайно с подругой, но теперь возвращаюсь частенько, приглашаю сюда своих других друзей: приходим целыми компаниями.
Персонал всё показывает и рассказывает. Иногда официантов, конечно, поймать тяжело, особенно если день нагруженный, но это нормальное явление, разве нет?)
Еда готовится быстро, подаётся шикарно и со стилем, подстать заведению и его тематике. Всё очень вкусно, а учитывая, что выбор большой, оно того стоит. Кому-то может не понравится то, что кухня открытая, но как по мне, так даже лучше. Видно, что всё стоит в своих холодильниках и по полочкам, а работают повара в шапочках и перчатках.
Любимое место в Петербурге. Была тут неск олько раз и брала исключительно вок с курицей, он невероятен! На столах есть в свободном доступе разные соусы и добавки (ореховый и соевый соусы, уксус, чили паста). В следующий раз, будучи в Санкт-Петербурге, вернусь сюда уже ради традиционной супной церемонии)
Классное заведение Китайский ресторанчик, необычное я бы сказал больше, тем и классное. Уютно, комфортно, атмосфера расслабляет и отттормаживаться время. Вкусное меню, хорошее место где можно замечательно пообедать в будний день или просто посидеть компанией из 2-7 человек и насладится Китайской кухней. Коллектив и хозяин заведения приветливые. Рекомендую!
К сожалению второй раз не понравилось, по садили возле туалета ,хотя мы били дне м в 14:00 и место было предостаточно ,
Предварительно утром сразу заказали стол .
Когда мы пилили долго так и не кто не пришел за столик к 15:00 врут и не краснеют .
Еще в этом раз с собой не дали бульон хотя в тот раз с друзьями задирали с собой .
Ощущение складывается ,что его предают по кругу и совесем не безопасно есть .раз не разрешают есть бульон, в других местах спокойно его дают .
Это было 25.02.2025
Прекрасное место для посиделок большой компанией.По некоторым позициям в меню есть вопросы,но в целом из того что пробовали,зашло почти все.Не зашёл тазик фирменного бульона из овощей и рис.Вопросы к санитарному состоянию кухни и тех людей,которые там работают.
Maria V.
Level 6 Local Expert
October 5, 2024
Ну штош.
Отметила ДР в этом заведении 04.10, люблю китайскую кухню и культуру, давно хотела попробовать хого. Оценка средняя, были плюсы, не без минусов.
Плюсы - вкусно, есть скидка для именинников, живая музыка - поют на китайском, очень круто! В целом душевная атмосфера в зале, достаточно спокойно и уютно, музыка и голоса не мешают; пробковый сбор и можно принести алкоголь на свой вкус.
По минусам подробнее, потому что хотелось бы оставить свои пожелания.
В первую очередь, ужасно не понравилась свинина в кляре. Буквально перемороженные не жующиеся жилы со специфическим запахом лежалого мяса и животины. Хз, кому это может понравиться. Все остальные ингредиенты - топ, очень понравились и бульоны, и стебли, и тофу, и грибы, и перепелиные яйца на шпажках. Лапша супер-сытная, огонь.
Второе - это не слишком френдли персонал. Нам попалась не самая заинтересованная официантка, от которой ощущение, что ей совершенно всё равно. Прохладное отношение, никакой вовлечённости, всё как-то вскользь, на бегу, ни посоветовать, ни подсказать. Мои придирки? Но впечатление всё равно холодное и неприятное. Не хотелось ни чего-то спрашивать лишний раз такого занятого человека, ни оставить чаевых, сорян. Я понимаю, что это тяжёлая работа на ногах, но мы тоже пришли в пятницу после сложной рабочей смены, отдохнуть, порадоваться и отпраздновать, но ощущения были подпорчены этим раздражённым вайбом, исходившим от неё. Кстати, имея забронированный столик, на входе я стояла и ждала минут 5, пока меня встретят и проводят на место, а подошли и приняли заказ только через 35 минут!
Атмосферу вывезли чудесная девушка, которая рассказывала, как делать соусы, и высокий молодой человек за барной стойкой (если не ошибаюсь), который в итоге принёс нам счёт. Очень хотелось бы их поблагодарить отдельно, в том числе и в денежном эквиваленте. К сожалению, не знала, как оставить на чай лично им, а налички с собой не было. В любом случае, вам огромный лайк от всего сердца и деняг побольше, очень вежливые и приятные ребята.
Еда сытная, оставшееся забрали с собой, хотелось бы сказать, что бумажные контейнеры для бульона совсем ненадёжные, было бы лучше пластиковые.
Я не пожалела, что сходила, но всё действительно могло бы быть лучше. Я верю, что у вас есть куда стремиться. Спасибо.
Это волшебное место и персонал там волшебный!
Все ооооооооооочень вкусно, все свежайшее и такого найти где-то не представляется возможным!
Весь персонал по настоящему искренен к каждому посетителю, душевно посоветует, предварительно узнав о желаниях клиентов! Если ты при наборе забываешься и набираешь больше, чем ты можешь съесть, они мягко и корректно пока употребить, что ты заказал, а потом, если захочешь, то дозаказать ещё!
При заказе, порции приносят в течение нескольких минут, а пока тебе накрывают на стол, официант сам лично подводит вашу компанию к месту, где можно самостоятельно приготовить соус к блюдам по вашему вкусу и предпочтению!
Общение с обслуживающим персоналом реальной доставляет удовольствие, видя их именно искреннюю улыбку, советы по заказу блюд и они тебя не просто слушают при обслуживании, а слышат!
Каждый раз, когда приезжаюв Питер, основное место посетить данный ресторанчик, как бы занят не был!
Огромное спасибо за умение дарить эмоции, которые со временем превращаются в радостные воспоминания и желание попасть туда ещё не один раз!!!
Супер крутое место на Ваське!!! Мы здесь не первый раз, и точно не последний!
Классные официанты, знающие свое дело, все вкусно, свежее.
В этот раз брали том ям, грибной и фо бо бульоны- все отличные! Морепродукты и мясо вкусные. Мороженое-отвал башки, пробовали все) Однозначно рекомендую!
Отличное местечко , вкусно , моменталтно приносят еду , все свежайшее!) иньерьер простой , есть два зала , мы пришли без брони , емли хотите сидеть в более комфортном месте , бро нируйте столик заранее ! Вкусно и сытно !)
Одно из очень ярких и вкусных впечатлений оставил ресторан. Очень п риветливый персонал, который рассказывает, подсказывает и ведет в правильном направлении, чтобы мы оставались довольны. Порции большие, цены демократичные, места не хватает, потому что туда хочется возвращаться и возвращаться
Необычное место. Процесс самостоятельного приготовления тут фактически важнее самой еды. Персонал вежливый, вме объясняет, с соусами тоже помогает. Если вы в первый раз, то чтобы не впасть в ступор, лучше заранее ознакомиться с меню и выбрать что-то
Великолепное место! Хорошая атмосфера! Самое лучшее место, где Нужно пробова ть Хо-Го! Пробовали в разных ресторанах по городу, но всегда возвращаемся именно сюда!
Интересное заведение. Подача и обслуживание на отлично. Ценовая политика, интерьер и кол-во посадочных мест на четверку. Подача блюд запоминающаяся. Мало посадочных мест, поэтому посещение лучше планировать через бронирование.
Когда хочется побаловать себя чем то вкусным, необычным и в хорошей компании, самое отличное место! Один минус, небольшое помещение и если не забронируешь стол, вероятность попасть на праздник - ровна нулю
Были в гостях у города Санкт-Петербурга и решили посетить это заведение. Чтобы попасть в зал, где сам собираешь себе блюдо, надо бронировать заранее. В соседнем зале можно брать блюда по меню. Я взяла суп ромэн. Дети взяли свинину в кисло-сладком соусе и курицу. Бульон был не вкусный и мясо в супе насторожило странным привкусом, как оказалось не зря. Остаток дня пришлось посидеть дома. Дети не пострадали, но вкус их блюд был на троечку. Не посоветую это заведение
До этого никогда не ел хого. Экспириенс удивил. Советую попробовать это блюдо тут и позвать друзей, увлекательный процесс. Персонал очень отзывчивый, подскажет что и как. Так же есть большой выбор китайских напитков и пива
Были с семьей по предварительной брони в зале номер 1. Официант все подробно рассказал и подсказал, что заказать. Брали хогу на три бульона, овощное и рыбное ассорти и отдельно говядину. Очень интересная подача и действительно вкусно все получилось. Единственное не понравился очень сильный запах в заведении и очень тесно.
Остались только положительные эмоции от посещения этого заведения. Порадовала работа персонала, всё рассказали, показали, объяснили. Первое знакомство с хого прошло отлично.
А давайте честно? 5-й раз здесь отмечаем встречи друзей в т. ч. и Новогодние. Вкусно! Но сегодня пря м в открытую спросили о возможности оставить чаевые...!!! Причём указали размер: 10%. Что ж, оставили. Но 6-го раза по-видимому не будет. Жаль что владелец не реагирует здесь на отзывы. Если работники хотят гарантированные чаевые 10%.... введите сервисный сбор но тогда и запрет на подобные запросы... ! Ранее мы с коллегами оставляли и более щедрые чаевые.... . С уважением.
Рекомендую, если хотите попробовать хого, всё бульоны очень наваристые, цены в рамках разумного, и очень удобно сделали возможность взять соус к рису с набором специй/пряностей/масел
Бронировали столик. на четверых.
Начнем с того, что не предупредили в каком зале забронировали.
После моей просьбы изменить зал, так как хотели именно в зале с чаном, нас пересадили но с ограничением по времени - мы согласись. 5 минут на это потратили.
Переходим во второй зал, нам дают меню - мы его изучаем и начинаем ждать официанта.
Спустя 10 минут, учитывая что мы ограничены по времени, просим сотрудников у бара кого-то к нам подойти.
На что получаем великолепный ответ «ну сейчас к вам кто-то подойдет» разворачивается и уходит.
Сервис - мое почтение. Я конечно что у вас все равно будет поток людей, потому что формат заведения и все такое - но сделайте что-то со своим сотрудниками хамлом. В особенности с высокой девочкой блондинкой с крайне недовольным лицом.
И еще - официанты не должны есть в зале из своих тазиков с едой при гостях. Для этого есть стаф зона.
Классное место!!!! Всем советую к посещению, если вы с обираетесь в Санкт-Петербург. Хоть там и два зала, надо записываться заранее, желающих много. В общем всем советую почитать про хого и сходить. В кафе все подробно рассказывают, показывают, советуют.