Персонал приветливый. Обстановка интересная. Но вот меню слабенькое и порции микроскопические. Пиво вообще пить невозможно.
В общем если хотите сделать фоточки для соц сетей, то сходить можно. А если хотите вкусно и сытно поесть то ищите что-то другое.
Я прям стесняюсь на фоне од писать ИМХО, однако промолчать не могу: еда не понравилась совершенно, была дико голодна и лишь поэтому впихала в себя скумбрию с копчёной сметаной. Подруга тоже поразилась, что при таких отзывах было невкусно.
Вообще, странное меню. На мой вкус, переборщили с оригинальностью.
Интерьер: что хотел сказать художник? Но на фоне еды, честно говоря, интерьер меня мало разочаровал.
С творчеством Андрея Матюхи знаком давно. Его еда -это вкусы которые хочется угадывать.
На старте нас ждала закуска из овощной икры и ароматного хлеба: овощная икра мне напомнила вкус аджики, - это был комплимент от заведения.
По заказу у нас был : тако с говядиной , сама закуска достаточно большая, мяса много, достаточно Соуса.
Закуска из желтоперого тунца подойдёт для ценителей Рыбы, тунец был слабой соли, его было много. Внутри был был тар-тар из огурца, замешанный с кремом из авокадо и активированным фундуком, который усилил и подчеркнул вкус авокадо. Прозрачный соус хотелось выпить.
Из постного меню мы взяли гуакамоле из кабачка. Это была свежая, лёгкая, весення закуска, дополненая миксом из зелени.
Затем нам принесли основное, это была томленая Баранина с картофельными ньоками. Мясо нежное и мягкое. Картофель был сделан в виде вытянутых цилиндров, обжаренных по краям, со вкусом зелени и сливочного масла. В этом блюде мне не хватило Соуса, а тот что был ,- был достаточно соленым.
По десертам все супер. «Дикая баба» и «крем из орехов» были великолепны.
Приезжая в рестораны к Андрею Матюхе, вы всегда останетесь довольны, тут гарантировано 100% удовлетворения гастрономических вкусов.
Рекомендую ✌🏻
Почему-то не почувствовал уюта и комфорта. Стулья не самые удобные. Обслуживание на хорошем уровне, к персоналу вопросов нет. Меню очень своеобразное. Борщ был совсем кислый, грибной пирог совершенно не съедобный - вкусный, но такая концентрация грибов не переварится. Ресторан на любителя. Чек на человека без алкоголя - 1500-1800₽.
Вкусно и сытно. Открытая кухня - интересно наблюдать за всем происходящим сидя прямо за барной стойкой. До 14 часов меню завтраков, рекомендую. Очень в духе столичного заведения.
Очень любим рестораны А.Матюхи, посетили, конечно же, и «Очередь».
Что понравилось: интерьер, блюда, подача и вкусовые качества, обслуживание.
Не понравилось: достаточно громкая музыка (не очень комфортно разговаривать).
Отдельный восторг-десерт «Дикая баба».
Для авторской кухни цены приемлемые.
3
2
Show business's response
Андрей М.
Level 10 Local Expert
May 10, 2022
Один раз были вечером, все очень понравилось, коктейли, закуски высший класс
Один раз пришли на завтрак, по еде все вкусно, вопросов нет, но официант, то забыл воды принести, то забрал чайник с чаем и не вернул, то просто подошел и начал пытаться забирать подставку для завтрака, когда это самый завтрак еще не был съеден)
Место не для размеренного отдыха,тк неудобные стулья не дадут вам засидеться) Зашли,насладились потрясающими блюдами,не раздражающим глаз интерьером и приятным общением персонала.Тартар из говядины нечто невообразимое ,не сравнится с тем что пробовала ранее!Спасибо за вкусный ужин и приятные поздравления))
Специфические блюда и подача
Своеобразно и вкусно . Цены недешевые
Но один раз на разведку сходить можно
Интересная подача блюд. Хороший персонал
3
Nikita
Level 9 Local Expert
August 2, 2022
Завтраки очень интересные. Хочется пробовать еще. Дизайн прекрасный. Шеф работает очень активно. Основное меню не сильно впечатлило, но для этого есть другие рестораны от Матюхи. Спасибо!
Заходил просто поесть. Сидр закончился. Порадовала закуска в качестве комплимента, борщ с копченой сметаной тож зашёл. Такую сметану ещё не пробовал странно, но вкусно. По меню видно, что ребята стараются, эксперименты удаются.
Высший класс!! Начиная с администратора, заканчивая отношением к битой посуде (по случайности☺️) за неё родимую за нас отказались брать деньги ! И это отрешило все отношение к нам: гостям )
Пост разочарование,начитался отзывов и блоггеров,хотел приобщиться к высокой кухне)
Интересно,из остальных положительных отзывов есть реальные или по бумажке писали?
За 2300рублей я узнал,что самый невкусный Тартар в Краснодаре это у них,сухой с какой-то замороженной зеленью,в хлебных крошках….повара,вы сами это пробовали?А утку свою жевали?Ее нож не берет,не то что зубы…. Коктейли,подача красивая,но вкус редкостная мерзость.
Все улыбаются,приветливые,пытались за свою кухню предложить десерт в качестве извинений,но с меня хватило…не рекомендую
Завтраки по выходным должны быть с 9. Дети просыпаются раньше и мы вынуждены опять и опять ехать в Катюшу, которая с 9, хотя очень хочется ленивых хачапури
Восхитительное место. В моем личном рейтинге ресторанов страны в первой пятерке! Абсолютно все вкусно, интерьер радует глаз. Кулечек с семечками такая милая изюминка!
Начну с того что нет вывески мы не могли найти ресторан пришлось звонить и уточнять и нас встретили парковки рядом естественно тоже. Второй минус это то что нет выхода в граммах в меню, официанты говорят что завтраки большие но по факту мы ушли голодные. Мы сделали заказ нас было трое и когда блюда уже были готовы и их подали то выяснилось что одному из нас не приготовили потому что не смогли приготовить ( так сказал официант). Пришлось ждать ещё 10 мин. другого заказа принесли воздушный омлет с овощами на песочном тесте, яйцо всмятку, крем из авокадо с салатом из кабачка, и ростками бобов маш. По факту принесли: одно яйцо всмятку и кусок омлета грамм 110-120 ( это что бы вы понимали большой завтрак за 500 р овощей мы там не смогли найти, знали бы заказали бы больше), салата не было и кабачков тоже, была только руккола на тарелке и 4 маленьких кубика огурца на омлете, крем из авокадо где то одна столовая ложка и ростков маш не было, к омлету подали сливочное масло которое оказалось не сливочным ( первые впечатления масло не имело вообще никакого вкуса просто жирная масса, потом сказали что это масло из укропа) поэтому есть его не смогли, ещё подали бриошь но мы его не смогли сочетать не с одним продуктом из завтрака. Ну и отдельное внимание стульям которые не дают задержится на долго в заведении уж очень они не удобные. Одна звезда за интерьер! Надеюсь на мой отзыв обратит внимание руководство и примет какие нибудь меры! А зная о том что это заведение Андрея Матюха ожидания совсем, совсем другие!!!
Что сказать, ресторан авторской кухни, все очень необычно и вкусно.
1
1
A
Anonymous review
May 7, 2021
Отличный новый ресторан Матюхи. (В который походу перешли все талантливые повара из других его рестиков, потому что Печь испортилась) Очень вкусное продуманное меню, минус - открытая кухня (одежда прованивает)
Завтракали с женой. Ну что сказать? Конечно, порции ресторанные и все такое, кажется маленькие, но! Взял два блюда и наелся так, что понял – лучше прийти дважды, а лучше вообще не один раз, и тогда уже пробовать по одному блюду в свое удовольствие :)
Приятное место во всех отношениях. Впервые в заведении, не относящимся к дорогим, получили комплимент от повора) обычные блюда приготовленны по особому ввиду чего открываются с другой стороны. Дизайнерский интерьер и внимательный песонал. Приемлемые цены.
Очень хорошее заведение, интерьер👍🏻, персонал👍🏻, еда👍🏻, цены👍🏻, чистота👍🏻
Для меня один минус это в названии:
- Гастробар😉, моя асоциация с Гастритом.
А так всем советую посетить👍🏻
Небольшой гастропаб продолжение истории с the печь, открытая Кухня с возможностью посидеть за раздачей и понаблюдать за работой поваров которые кружатся с рабочем танце.