Были здесь на завтраке.
Стильный и не заезженный интерьер, вкусная еда, хороший кофе, потрясающе вкусная выпечка (брали булочку с кофейным кремом и мисо, просто восторг!).
Радушный и вежливый персонал, блюда подали очень быстро (не смотря на полную посадку), интересно наблюдать за открытой кухней.
Нужно учитывать, что столики не бронируют и возможна небольшая очередь. Мы ждали совсем недолго - минут 7-10. Но стоит планировать посещение с учетом возможного ожидания)
📍01.02 были с подругой в Mere(Лодейнопольская ул.,7), делюсь впечатлениями!
🔎Заведение находится в пешей доступности от метро «Чкаловская». На комфортной улице, очень аккуратная и минималистичная входная группа.
👱🏼♀️Персонал комфортный и вежливый.Заботятся о твоем впечатлении.Собирают обратную связь,искренне ждут пожеланий и отзывов!Между ребятами хорошие дружеские отношения:рассказывают друг другу,понравилось ли гостю блюдо,и что нужно доработать.Это очень порадовало)
☄️Атмосфера в заведении дружеская и уютная.Минималистичный интерьер в темных тонах с несколькими яркими акцентами.Открытая кухня,на которой ты можешь наблюдать работу поваров и шеф-пекаря(к слову-он делает что-то невероятное 🫶🏼).Каждое блюдо сделано очень аккуратно и трепетно,внимательно подчеркиваются детали подачи!Что смутило-музыка.Она достаточно громкая(порой приходится прислушиваться к официанту,чтобы его расслышать)Не для утреннего времени,уж точно:жесткие басы ,хоть и треки и правда классные.С учетом того,что приходят с детьми-не совсем подходящий вариант.
🍪Взяли:
•Фильтр ,300мл(290 руб.)
|Оценка:10/10.
Брала Коста-Рико,еще на выбор предоставлялась Кения.Мой выбор пал на первый вариант,собственно,во вкусе:вишня,слива,чабрец.Все,что было перечислено-гениально играет во вкусе. Нет излишней кислотности и горькости.Баланс терпкости и плотности,мне понравилось!
•Какао,300мл(350 руб.)
|Оценка:10/10.
Какао по-умолчанию делают несладким . К напитку по пожеланию дополнительно приносят тростниковый сахар. Сам напиток сварен на очень плотном и вкусном молоке. Чувствуется небольшая горчинка, которая балансируется приятной терпкостью и небольшой сладостью самих бобов. Самое то, чтобы согреться и насладиться вкусом настоящего какао!
•Сырники с грушей и хурмой(650 руб.)
|Оценка:10/10.
Единогласно влюбились в эти сырнички💔
Очень аккуратная подача,радует глаз!Нейтральные мини-сырники с хорошо подрумяненной корочкой и мягкой серединкой.Дополняются нежнейшим муссом из хурмы,томленой грушей и хурмой.Сочные и спелые фрукты,а также яркая голубика-что может быть приятнее и вкуснее?🫐Сверху мята и грецкий орех в карамели.Пралине качественное;грецкий орех вкусный и насыщенный,а карамель сливочная ,все в сочетании-необычная хрустинка этому сглаженному блюду!
•Скандинавский пирог(420 руб.)
|Оценка:9,5/10.
Вкусная и сочная голубика сверху, сахарная пудра – украшение этого пирога. Тело самого десерта невероятно нежное и наполнено большим количеством черничной начинки.Она такая вкусная,это просто нужно пробовать!Песочное тесто нейтральное по вкусу,и хорошо,ведь не будет ягоду перебивать.Что хотелось бы исправить-слишком твердый слой печенья под черничной начинкой.Получается,что под нежным чернично-сливочным слоем скрывается твердая печенька,которую очень трудно есть.
•Шоколадная плетенка(380 руб.)
|Оценка:10/10.
В ней идеально все…🤌🏼💔Вкусное слоеное тесто,терпкость какао и корицы,невероятный шоколадный крем-все,что нужно для идеальной булки.Очень сочная,нежная и такая шоколадная!🍫
✅Итог:
|Общая оценка заведению:10/10.
Ребята только начинают расцветать,желаю им успехов!Отдельная благодарность качеству продуктов-идеал!Большие порции,вкус и радушие-лучшее,что может быть во вкусном завтраке!Обязательно вернусь сюда еще с удовольствием🤌🏼
Забежала на завтрак и очень удивилась, как вкусно и красиво я поела.
Супер персонал, очень быстро меня определили с местом ( посадка была полная) и помогли определиться с выбором. Что очень порадовало, не большой но прекрасный винный выбор. Я нашла то что хотела ( а именно креман)
В общем очень рекомендую это заведение!
Выпечка - нежнятина! Супер!
Само масте мне понравилось, если не сидишь за столом у входа (общая посадка)
Меню интересное - все вкусно. Открытая кухня хорошо интегрирована в общую атмосферу. Вкусно и красиво. Но внимание к месту поввшенное, посадочных мест немного, утром столы не бронируют. Ждали в очереди 20 мин. После москвы я привыкла уже, но для Петррбурга все же долговато ожидание. В выходные лучше призодить к 12-13 немного спадает поток завтракающих (осрбенно с детьми). Но зайти определено стоит 🤌🏼
Завтрак недели: новое заведение на Петроградке
Начали свой день с Mere — решили познакомиться с новым заведением и заодно попробовать их фирменные завтраки. Рассказываем, что понравилось!
наш выбор:
🥪 Большой завтрак с форелью (1100 ₽) — блюдо, которым смогут наесться двое! В состав входит отварное яйцо, форель, зелень салата, микс огурцов и томатов, авокадо и тартин. Подается с авторским соусом.
☕️ Арахисовый латте с перцем (390 ₽) — насыщенный пряный напиток с ярким ореховым вкусом и пикантностью перца.
мнение: Вкусно, уютно, хороший и внимательный сервис, вкусный хлеб)) единственный момент— нет брони столиков на утро, и люди стояли в живой очереди. Я пришла, было еще не так много людей, но потом была полная посадка и желающие ожидали на входе
Но не знаю, насколько это недостаток, скорее признак востребованности).
Для влюблённых в гастрономию рассказываем больше на нашем сайте и канале в телеграмм.
Mere — классное местечко на Чкаловской
Cдержанная цветовая гамма, продуманное точечное освещение и ненавязчивый декор в виде абстрактной картины и дизайнерских светильников.
В меню сделали акцент на завтраки:
- готовят глазунью и омлет с фетой
- свекольный хумус
- большой сет с форелью
Среди напитков — классический кофе и авторские позиции вроде арахисового латте с перцем.
За неспешным завтраком зайти рекомендуем!
Добавила эту и многие другие кофейни в свою подборку в тг канале: « Ниля, что скажешь?»
Очень классное и уютное место. При небольшом зале есть ощущение простора и, одновременно, уюта. Открытая кухня позволит позалипать на работу профессионалов. Очень приветливые и дружелюбные официанты. Еда — моё почтение. И сразу же захотелось утащить что-нибудь из витрины домой, порадовать родных. Очень советую!
Ходим периодически в Mere на завтраки. Мне очень нравится выпечка, булочка с кофейным кремом - мой личный фаворит. К кофе тоже вопросов нет. Персонал вежливый.
Но вот к меню завтраков вопросы у меня есть. Позиций не так много, последний раз брала Бенедикт с лососем, и это был пожалуй самый пресный бенедикт в моей жизни.
Надеюсь, что в меню завтраков будут появляться новые позиции. Само заведение нравится, хотелось бы заглядывать сюда на завтраки.
Отличное заведение , был уже несколько раз ! Пока все нравится , мо жно заехать за вкусной выпечкой и десертами или очень вкусно поесть . Есть достаточно сытные позиции как завтрак с бифштексом или форелью и много блюд с интересгыми сочетаниями . Интерьер интересный , понравилось сочетания камня , металла и дерева
👍👍👍
Видно, что проект создан с любовью. Вложили душу и деньги в стильный лаконичный современный интерьер. Атмосфера ресторана приветливая, публика хорошая . Но , по всей видимости, проблема с шефом. Сходили 3 раза на завтраки - на третий раз пришлось уйти из-за того, что шеф отказался менять подачу Бенедикта - заменить базовую сдобную булку (а-ля бургерную, которую он назвал пафосно «японская», но от названия она не перестала быть обычной ватной сдобной булкой, на тартин, который они сами и выпекают. В общем, шеф, я знаю, что ты это прочитаешь: лучше научись готовить вкусную пшенную кашу, чем неуместно проявлять свою профессиональную гордыню. Вы же не фастфуд построили, где не принято и тяжело менять на ходу технологию подачи блюда. Но и не ресторан высокой кухни у вас, судя по пшенной каше 😉, где настолько все идеально и непоколебимо. Надо уметь прислушиваться к гостям или идти готовить в столовую. Привет семье ✊🏻
Теперь любимое место на Петроградке!
Приятное разнообразие завтраков в меню (всё, что уже попробовала, было очень вкусно, и нравится сбалансированность блюд). А булки просто волшебные!
Кстати, кофе тоже очень хороший, на фильтре всегда два зерна на выбор. Спешл напиток с халвой пробовала - божественно!
Офигенное место, эпицентр стильных людей! Поскольку место новое, народу, и правда много, но это даже хорошо для кафе) Выпечка вкусная, блюда красивые, персонал приветливый. Интерьер - вау!
Уже мечтаю вернутся на ужин🤩
P.S: имейте в виду, что с 4 до 5 у ребят сиеста!
Дизайн очень красивый, добротный мидсенчури. Мрамор, сталь, плитка. Ещё бы стену из стеклоблоков! Туалеты зеркальные, как на Новой Голландии. Персонал красивый и приветливый. Открытая кухня. Творожное кольцо роскошное, тонкое хрустящее тесто и бесподобный крем с кислинкой. Кольцо большое, но делиться не хочется. Отличная альтернатива Астеру. Нехватает растений или как минимум вазы с букетом, чтобы смягчить холодный интерьер.
Тут всё прекрасно.
Сотрудники приветливо встречают и стараются максимально уютно разместить и предупредить обо всех нюансах, подробно рассказали про позиции в меню и помогли определиться с нелегким выбором десерта) по вкусу оказалось выше всяких похвал. Mer ci🤍
Очень вкусная выпечка ( с лимонным кремом в душу запала надолго)
Все очень оперативно, персонал вежливый, отзывчивый
Немного пришлось постоять в ожидании столика, но это только показывает, что место востребованно
Обязательно вернусь)
Симпатичное место для завтрака, вк усный французский омлет, неплохой кофе) есть варианты альтернативного молока
Не очень удобно, что нет бронирования днём (только вечером), пришлось полчаса стоять в ожидании столика, в маленьком предбаннике( при этом уже после посадки за стол нас предупредили что ограничение по времени 1,5 часа(
Очень приятное заведение, классный интерьер. Нас обслуживала вежливая и гостеприимная девушка.
Пробовали плетенку с маком и лимонным кремом - бесподобна.
А вот еда разочаровала, французский омлет оказался резиновым. Авокадо (в гречке) - ватным. Кофе тоже не впечатлил.
Возможно, нам просто не повезло и стоит дать еще один шанс заведению! Тк народу много, в 10 стояла очередь на столики..
Прекрасное заведение с шикарными булочками, которые не уступают лучшим булочкам города!
Была во врем я технического открытия и после него. Все шикарно, подача быстрая, интерьер прекрасный, кухня открытая, с собачками можно.
Сняла балл за очередь на входе по выходным — она очень большая, мешает людям за общим столом.
Этому заведению достается от меня звание «Сумасшедше красивая уборная»😄
А если серьёзно, т о очень приятное заведение. Достойный кофе, достойный интерьер, действительно вкусная еда (хотя скремблом с томатами я чуть-чуть не наелась), большой выбор завтраков. Можно с собачками.
И очаровательный сервис — внимательный, дружелюбный, но ненавязчивый. Для меня — эталонный.
Вернусь 100%.
Очень крутое место! Была 3 или 4 раза в утреннее и дневное время, всегда находилось место.
Еда безумно вкусная. Люблю тут омлет с креветками.
А еще отдельная любовь это выпечка. Творожное колечко и черничный пирог невероятно вкусные.
Ну и интерьер очень приятный❤️
Место очень приятное и уютное, можно отметить и очень участливый и заботливый персонал.
Хорошая история для завтраков, но десертики и хлебобулочные изделия надо ещё докрутить - как будто не хватает баланса сладости/текстуры.
Смотрела в инсте на это кафе не первый месяц и когда пришла была удивлена, что оно меньше чем кажется. На входе сразу снимаешь одежду и только потом идешь узнавать, есть ли места. Свободный столик был всего один, нам повезло) Меня попросили снять жилетку, обоснуя открытой кухней, так и не поняла зачем, ведь она была не уличная)) В таком небольшом пространстве открытая кухня не лучшее решение, от нее шум, запахи и идет прям жар.
Я шла специально за творожным кольцом и оно оправдало все ожидания, 10 из 10, заварное тесто прекрасное, творог со сливками и лимонной цедрой восторг. Вообще вся выпечка супер, булочки с кремом, которые взяли домой чудеснейшие. Кофе лучше чем какао. Омлет тоже классный, но все завтраки оверпрайс. Из минусов невероятно шумно, такой гул что не слышно друг друга, еще и музыка усиливает эффект дискотеки)) короче глохнешь) Хотя место молодежное, популярное, стильное. Официант Наташа просто душка, милая, добрая, внимательная и приятная. Благодарю!
Но специально сюда приезжать скорее не буду именно из-за атмосферы, в таком месте можно перекусить, пофотографироваться и бежать дальше, немного не хватает уюта. А если бы оно было не на другом конце города, а рядом с домом, то покупала бы выпечку на вынос, она чудесна!
Приходили уже дважды, пока присматриваемся и надеемся, что будем долго ходить сюда на завтраки.
Конечно же стоит отметить выпечку.
Мисобон-смело, несладко и гастрономично (мисо паста ощутима активно).
Булочки и пироги-манят очень и хочется все съесть. Автора всех хлебных штук можно встретить в зале (ориентиром будет панама на голове и может даже танцы).
Я по немного пробую меню.
Зеленая греча была весьма хороша.
Ну а большой завтрак с бифштексом спас голодным утром.
Выпечка-обязательно пробовать.
И принимают в гости с собаками (но не забывайте поводок).
Были в субботу на завтраке. По телефону напугали, что столики бронируют только после 17 и на завтраке обычно ажиотаж с ожиданием посадки полчаса. Но мы в 9.30 сели без проблем и даже пересели за круглый столик в центре зала для удобства. Кстати, его рекомендую для компаний.
Свежий ремонт, минималистичный хайтек дизайн. Стильно. Места немного. Посадка довольно плотная.
Попробовали все рекомендуемые хиты - просто зашло. Ничего сверхъестественного. Сырники хоть и маленькие, но сытные, не бойтесь😄
Обслуживание понравилось. Девочки вежливые и быстрые.
Несмотря на все описанное - мэтч не случился. Просто хорошее место, без изюминки. Не понял большого ажиотажа вокруг этого кафе.
Место новое, а уже полная посадка, очереди видимо нет только ранним утром) официанты стараются
Футуристичный интерьер и открытая кухня сразу цепляют взгляд, туалет - отдельный "вау" эффект, смело 👍🏻
Отдельный большой стол за перегородкой при входе не позволяет прочувствовать всю атмосферу заведения, и присутствуют ощущение дискомфорта, когда рядом стоят люди в ожидании свободных мест
Фильтр понятный и вкусный, зерно московских обжарщиков, вроде Rockets
Тост "Вителло тоннато": порадовало, что используется сочная телятина, чудесный серый тартин, к сожалению, в соусе тунца не почувствовала, больше яичный вкус как в майонезе. Мисобон с кофейным кремом - для любителей сочетания сладкого крема и соленой карамели. Лимонно-маковая плетёнка просто восторг, нежная начинка типа курда - определенно нужно брать! Норвежский тарт - баланс по сладости, отчётливо чувствуется черника, тончайшая песочная основа, сливочно-творожный крем, рекомендую
Вернусь как-нибудь на ужин 😊
Просто и со вкусом. Люблю сюда приходить на завтраки. Хотя относительно недавно ребята запустили полное меню и теперь можно поужинать. Выпечка нежная, кофе ароматный. Спасибо за еще одно прекрасное заведение на Петроградке 🙏
Что-то прям в восторге остались после посещения!
1) ожидание, но мы были с маленьким ребенком и хостесс проявила сервис - «поставила» нас в начало очереди;
2) пока ожидали - предложили воду;
3) официантка вежливая, всегда была рядом. Даже когда мы закончили завтрак и тарелок на столе не осталось, она не забыла подливать воду в стаканы. Спасибо, что не «провожаете» гостя сразу после окончания трапезы;
4) все действительно вкусно. Брали 5 блюд, понравилось все. Порции большие, приносили все быстро. Большой завтрак с бифштексом - реально боольшой завтрак, стоит своих денег;
5) есть в меню классические завтраки - сырники, бенедикт и т д, а есть оригинальные, такие как тост вителло тоннато. В общем завтраки на любой вкус;
6) классные уборные :)) ;
Единственное - булка с маком и лимонным кремом суховата оказалась, но после, конечно, общей картины мы ее проглотили уже дома и забыли) зато булку с маком и шоколадом вспоминаем :)
Отзыв для всех, кто делит информацию из интернета пополам и слепо не доверяет хвалебным видео из соцсетей.
О плюсах: красиво, дают воду.
Теперь о нюансах. Случиться может с каждым, поэтому имейте в виду, что в Mere вас могут не обслуживать 5-10-15 минут, но при этом обслуживать гостей, которые подошли после вас. Так было у меня. Официантка объяснила такое обслуживание тем, что я ведь кого-то ожидаю (то есть это равнозначно тому, что я не могу сделать заказ раньше, чем придёт мой друг). Неприятно, жаль потраченного времени. Даже напитки не предложили, что обычно делают в ресторанах и даже фэнси пекарнях. Ожидания из красивых видео с счастливыми гостями не были оправданы.
Ещё имейте в виду, что утром посадка плотная. Мне удалось занять место только за общим столом. А теперь нюанс: я попросила официантку пересадить меня, когда освободится столик в зале. Ответ был такой: «мы будем иметь в виду и пересадим вас, если в этот момент не будет живой очереди». Не во всех заведениях так. Чаще гости в зале и их подобная просьба — в приоритете. Но тут не берусь судить. В Mere такие правила, просто факт.
Надеюсь, обслуживание здесь станет лучше. Пока 1/10 (потому что воду всё-таки подливали).
Пекарь-кондитер (парень—Панамка) явно в поиске себя и трендов в сфере десертов, да и выпечки в целом. Хочу верить, со временем, ты справишься. Будьте готовы, что не все красивые булки - вкусные булки;)
Над интерьером поработали неплохо, материалы и концепт хороши, но потом закончились место и деньги (вероятно), иначе чем объяснить неудобный гардероб и вынесенные в зал раковины уборных я не знаю. Зеркала внутри однозначно выигрышное решение.
Посуда огонь, официанты приятные, меню ширится и скоро подойдет к полноценному рест/бистро. Кофе и напитки также проработаны достойно, исходник продуктов хорош!
Так держать, надеюсь вы отшлифуете процессы, меню и займете заслуженное место в сердцах жителей Петербурга, удачи!
Хорошее место, приятный персонал. По соотношению цена/разнообразие еды на тарелке, к сожалению, не очень демократично вышло, за 2 взрослых и ребëнка вышло 4.5к, обычно вечером в ресторане так выходит
Симпатичное место для завтрака с аппетитными булочками и хорошим кофе.
Из минусов- оладьи из батата не оправдали ожиданий, маленькая порция и невыразительный вкус. В следующий раз будем пробовать что-то другое, возможно не угадали с выбором
Пришли на завтрак в данное заведение и остались довольны на все 💯. Светлое уютное помещение, где есть общий стол при входе и уютные столики в основном зале. Открытая кухня. Кофе, выпечка, завтраки все вкусное и выглядит эстетично. Попробовала зеленую гречу с яйцом пашот, пармезаном, авокадо и соусом песто просто космос.
Были в заведении 25.01. Пришли на завтрак. Заказала драник из батата с лососем и икрой. Блюдо объективно было невкусным. Ингредиенты не сочетались между собой. Соус горький, чесночный. Официантка по моему выражению лица поняла, что блюдо мне не нравится. Стала выяснять, принесла меню, чтобы я выбрала другое блюдо, а в это время унесло мою тарелку с недоеденным блюдом на кухню для выяснения причин. Ну, я стала выбирать блюдо. В итоге к нам просто перестали подходить вплоть до того момента, когда мы уже попросили счет. Далее к нам подходят и говорят, что с блюдом все ок и это вопрос вкуса. В итоге, блюдо, которое у меня забрали, из чека конечно же не вычли)) и соответственно, предложенной альтернативы тоже не принесли) вопрос один: зачем вы спрашиваете обратную связь, пытаетесь что-то там выяснять, если по итогу никак не реагируете и молча отказываетесь от собственных предложений?
Чек в заведении высокий для завтраков. В стоимость должен быть заложен определенный сервис
Уходя из заведения, увидели, что другая гостья также жаловалась на это блюдо. Значит, дело все-таки не в моем вкусе?Драник за 890 р должен быть не только красивым на картинке, но и вкусным. Это база
*пирог с голубикой и кофе хороши
Кухня ничего.
Но настолько неэргономичного места я никогда не встречал:
- При входе толкотня из-за расположения и конструкции гардероба.
- В зале складные (!) стулья, которые к тому же по ощущениям ниже, чем нужно.
- Диван - выше, чем нужно. А его ролик-"спинка" просто декорация, опираться придется на холодную плитку.
- Стол - с огромной на всю длину стола железной "ногой", расположить удобно свои ноги - забудьте.
- В перегородке между туалетной зоной и ближним к туалету столиком... смотровое стекло )) Сидишь и смотришь на выходящих из туалета и моющих руки людей. А они на тебя. Приятного аппетита.
- Полностью зеркальный туалет. Вау эффект ради вау эффекта. Но уже неплохо , что нет смотрового стекла в соседнюю кабинку.
Не понравилось полная не клиентоориентированность. Место на первый взгляд приятное, но! В меню яйцо Бенедикт с какой-то булочкой с красивым названием. Я попросила заменить ее на тартин за который я готова дополнительно заплатить, но мне сказала, что повар так не будет делать! В итоге согласилась. Принесли Бенедикт в гамбургерной булке, заказала отдельно тартин и сама перекладывала содержимое…, оставила фит бэк, но через 2 дня эта же картина. И повар категорически не хочет менять свое « гениальное» блюдо! Это глупо! Поменять хлеб-это не менять блюдо! Расстроилась и ушли. Кстати ,каша пшенная , попробованная нами в прошлый раз, оч не вкусная. Чрезмерно вымоченная и кислая. Оба не смогли ее есть. Вкуса пшенки вообще нет. Вообщем ребята, делайте выводы. .Быть такими принципиальными нельзя, вы же не фаст фуд!
Место обычное, ничего выдающегося, с искусственно созданным ажиотажем) выпечка вкусная, туалет красивый, место маленькое. Завтраки такого же уровня есть в сотнях заведений. Не стоит ожидания столика 60 минут в воскресенье. При этом ожидающим не предлагают ни воды, ни кофе, ни игристого, чтобы скрасить подпирание стены.
Отсуствие брони столов-минус.
Кажется, что отзывы оставляют непосредственно о самом заведении, а не об ажиотаже на него )
Мы были в mere с молодым человеком на ужине, мне понравилось!
Персонал создает «мягкую» атмосферу - такую, что тебе хочется оставаться как можно дольше.
Я очень привередлива в еде и мне сложно сказать: «было вкусно». Правда, после этого места я поймала себя на мысли: «мне вкусно», что очень приятно осознавать)
в общем, если вы хотите приятно провести время, попробовать новое - то mere отличное место!
Честно, не очень понравилось место, зря повелась на рекомендации блогеров :(
Была утром перед работой, взяла бенедикт с лососем и воронку.
Воронка супер, а вот блюдо не очень понравилось, честно не поняла вообще за что отдала деньги. Яйцо было холодное, булка безвкусная и сухая, лосося очень очень мало, авокадо темный и почему-то мега сладкий.
Обслуживание хорошее, но видно, что еще ребята учатся.
Не знаю, ощущение что сюда бы больше не пошла.
Утром кстати мало выбора булочек, хотя взять с собой очень хотелось:)
Очень ждали открытия данного заведения в нашем доме. Несколько раз брали выпечку. На завтраки без очереди лучше приходить до 10-00. Обслуживание могло бы быть лучше, скорее нет ощущения радости от гостей, (а может от работы;) еда понравилась, булочки восторг, в конце не спрашивают понравилось или нет. Бываем во многих заведениях, есть с чем сравнить. Очень надеюсь, что ребята выровняют этот момент.
Очень невкусно. Брали большой завтрак с бифштексом и омлет с Фетой — не доели оба блюда (а если не привередливый муж не доел, значит действительно плохо). Бифштекс мокрый, омлет — резиновый до скрипа на зубах.
Хуже, чем вкус блюд, была обработка обратной связи: мы не в претензии просто отставили тарелки, на что официант подошла уточнила ОС, мы сообщили что невкусно, но не просили исключить/заменить блюдо и всё такое. На что официант вернулась через какое-то время и сообщила, что они переговорили с поваром и «оба блюда приготовлены по регламенту».
Во-первых, мы не интересовались - по регламенту ли приготовлены блюда. Во-вторых — зачем была эта финальная нота?) гостям невкусно, этого достаточно, и обесценивать впечатление было не обязательно.
Уже после этого предложили “изменить неприятное впечатление на приятное» и предложили напитки с собой. Но, так как кофе невкусный тоже, мы отказались.
Ну и хайп, толпа, необоснованный пафос, — напрягают.
Отвечать мне не обязательно (я читала ваши ответы другим гостям, которым было невкусно), они все одинаково ставят гостей на своё место и проводят жесткую границу, чтобы не потревожить самомнение повара. Но вы просто поменяйте шефа, его звезда во лбу — не обоснованно и немодно в Петербурге.
Благодарю за внимание!
Были в мере 25 января, пришли на поздний завтрак, примерно в 12. Да, мы отстояли очередь и ждали стол примерно 20 минут, но про нас не забыли, пока ждали, пили фильтр (очень вкусный, необычные варианты выбора) и смотрели меню.
В зале классная атмосфера, потрясающий внимательный персонал, очень красивый дизайн помещения (особенно туалет) и оооочень вкусные завтраки! Я брал большой завтрак с форелью, классный соус, очень необычное решение. На двоих шерили хумус, девушка пробовала тост со скрэмблом и икрой, тоже осталась довольна (а это редкость)
На десерт были булочка и сырники, интересная подача, классный вкус! Низкий поклон шефу
Если кратко, место классное, стоит того, чтобы отстоять очередь!
P.S. столы достаточно быстро сменяются, т.к. есть ограничения на 1,5 часа, лично нам хватило, накормили оперативно
Место довольно неплохое, понравился кофе, есть овсяное молоко, что для меня важно! Но единственное, сильнейший запах от кухни. Сразу на входе почувствовали и еще подумали, оставаться или нет🥲
Show business's response
Анна Щербинина
Level 3 Local Expert
February 14
Отличное место, с очень вкусной выпечкой. Брала маково лимонную булочку, осталась довольна. Булка свежая, мака много, крем очень лимонно насыщенный, для настоящих экстремалов вкуса. Единственное, что осталось мне непонятным- бабочки на тарелках, прямо как в дет ском саду. Весь интерьер в стиле минимализма, модерн и тут детские бабочки на тарелке, причем вся остальная посуда соответствуют стилю заведения. Не поняла этой задумки, но звезду, конечно, снимать не стала
Были на завтраке, места мало, детских стульев нет, обслуживание на 3+, еда посредственна, каша гречневая была никакая, не соленая, просто безвкусная, хотя сказали, это топовая позиция, кофе не горячий , выпечка не плохая, тост вителло тоннато оказался вкусным.
Из персонала никто даже не попрощался.
Послевкусие после посещения достаточно смазанные, скорее всего, больше не пришла бы.
Хорошее, приятное место для раннего и позднего завтрака). Быстро готовят. В меню точно можно подобрать что-то на свой вкус.
На счёт ужина не знаю.
1
Show business's response
Настя Кравцун
Level 6 Local Expert
January 10
внимательный, классный сервис. в обеденное время плотная посадка (а место ещё в тестовом режиме), но ощущается не тесно, комфортно. утром свободнее.
вкусная еда, хорошие продукты, неплохой кофе. на некоторые позиции из меню видела интересную подачу. хорошее соотношение качества с ценой.
интерьер фенси, открытая кухня, за которой заряженные ребята в хорошем настроении — радостно это видеть. быстрая подача.
пункт для придирчивых: музыка. уровень громкости отличный, не слышно, что обсуждают за соседним столиком и не плохо ушам. однако сама подборка больше похожа на рандомную волну из яндекс музыки, совсем не вяжется с местом, могут играть треки со странным контекстом. для меня небольшой минус здесь.
были два раза и с удовольствием вернемся снова!
upd были снова, плейлист сделали приятнее !
1
Show business's response
Анжелика Мазитова
Level 10 Local Expert
February 4
Очень и очень вкусно!
Меню интересное, разнообразное самое главное вкусно !
Брала пасту, оладушки с бататом и рыбой, заварное кольцо и кофе
Все 1000000/10
Персонал отличный, очень вежливый единственное что открытая кухня это конечно огромный плюс но чуть чуть шумно из-за этого
Очень рекомендую !