Great place. Was lucky to visit it while their had a pop up week where they brought a top Ramen chef from Japan - aka "The god of Ramen" Koitani San. It was a great evening and great food. Have to go back and visit on a regular day to see the real level..😉
Давно знаю эту сеть ресторанов, все всегда вкусно, меню насыщенное, радует, что есть бизнес-ланч, можно взять несколько блюд по очень хорошей цене. Любимые позиции - жареные баклажаны в соусе и все виды рамена❤️ вот только смутил последние два раза запах, видимо, из-за открытой кухни
Часто ходим в это заведение на Смоленской. Качество сервиса и вкус блюд всегда на высшем уровне. А вот «младший брат» KU в сити огорчил( суетливо и невнятно. Причем сервис бестолково навязчивый (про чай забыли, но на комментарий что роллы не понравились официант смутился и убежал что-то уточнять. Что например? 😅 Мы ни о чем не просили. И после не вернулся с обратной связью. Тогда зачем суету наводить? Когда рассчитывались, что-то обреченно пробормотал про то что видимо не оправдали наши ожидания). Мятежность официантов передалась и кухне. Тартар пересолен. Роллы сухие и безвкусные. Съедобно, но без удовольствия.
И если вкус это субъективно, то с сервисом точно нужно поработать. Хочется конструктива. Если официанту доверено собирать обратную связь по блюдам, тогда пусть он будет уполномочен и разруливать ситуацию (скидка, комплимент и тд). Неловкие извинения не скрашивают впечатление.