Кофе Брют
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
547 reviews
May 18
Впервые зашли в кафе просто выпить кофе. С тех пор частенько так и приезжаем сюда отдохнуть. Здесь царит дружественная комфортная атмосфера, хорошая энергетика, приветливый, дружелюбный персонал. Девчата молодцы! В свой труд душу вкладывают. Здесь чувствуешь
себя спокойно, комфортно, уютно, отдыхаешь душевно, расслабляешься. Разнообразие меню позволяет выбрать блюда на любой вкус. Мы любим бывать здесь семьёй. Отличное место для времяпровождения, отдыха, досуга с семьёй и компанией с друзьями.
February 4
Бюджетная кофейня-столовая для студентов!Расположение хорошее,интерьер,наружное новогоднее оформление отдельный плюс,создающий манкость зайти.На этом всё!Еда не будоражит,скорее перекусить без претензии на качество.Кофе тоже не самый вкусный.На днях попробовала новинку Бамбл (кофе с апельсиновым соком)такая кислятина может вызвать только гастрит!Верните лучше апельсиновый латте.Десерт меренговый,нежностью и воздушностью так-же не отличился,будто в советской столовой его валяли.Не опускайте пожалуйста начатую планку!Любила к вам заходить,сейчас череда разочарований!
December 31, 2024
Приятное кафе с высокой культурой обслуживания. Разнообразные меню. Вкусные блюда. Качественные коктейли. Быстрая подача блюд. Персонал доброжелательный и клиентоориентированный. Цены умеренные. Особая благодарность официанту Игорю за безупречное обслуживание. Успеха и развития всей команде. Рекомендую, вам здесь понравится)
May 23
Приехав в очередной раз в родной город, решили встретиться с одноклассницей. Впервые была в этом заведении. 30 апреля 2025 года в 17-00. Все замечательно - интерьер, обслуживание и приятные цены. Но если бы не пара нюансов - первый и незначительный, то что если не знаешь о "плюшках", то тебе никто о них не расскажет и не предложит, как к примеру к горячему можно выбрать бокал вина со скидкой, возможно что то ещё есть, о чем ты будешь знать если ты местный и часто туда ходишь. Второй - то что я провела следующие два дня кушая Энтеросгель и запивая его водичкой. Учитывая что приехала в Тюмень всего на пять дней. В данное заведение больше ни ногой, хотя подобное маловероятно случится ещё раз, но отношение испорчено навсегда.
April 28
Из плюсов: уютное место, вкусный кофе и отличное разнообразие завтраков на любой вкус
Из минусов: хромает обслуживание и внимательность официантов, принесли десерт, через какое-то время приносят тот же, хотя заказывали один)
Так же долгое ожидание, зачем нужна кнопка тогда на столе?
А так, в целом хорошее место для приятного времяприпровождения =)
May 7
Были проездом в Тюмени, выбирали место для завтрака, выбор пал на эту кофейню с удобным расположением. В воскресенье утром была почти полная посадка, при этом обслуживание было быстрым. Выбрали гречневую кашу с курицей и грибами- просто отличная👍🏻муж попросил готовить такую и дома. И рисовую кашу с ягодами и сыром- для меня была сладковата, но все ровно вкусно. Рекомендую еще попробовать чай смородина-базилик, очень вкусный!
November 28, 2024
Мы были гостями в Тюмени. Посетили эту кофейню по рекомендации и не пожалели. Очень чисто, уютно, красиво.
Мы в восторге от напитков, и от подачи блюд. Облепиховый глинтвейн это просто космос. Вафли, конечно, маловаты, и начинка скудна, но вкусные))
Благодарим нашего официанта за приятный вечер, внимательное обслуживание.
Рекомендуем к посещению и обязательно посетим это место ещё не раз.
Мы в Екатеринбурге будем рады появлению такой замечательной кофейни
1
January 26
Приятная атмосфера, уютно и не пафосно.
Хорошая винная карта, вкусные коктейли и превосходная кухня. Обслуживание быстрое, а официанты доброжелательны и всегда могут подсказать, если затрудняешься с выбором. Нам понравилось, отличное место для отдыха!
1
January 8
Классная сеть городских кафе, отличный кофе, авторские рецепты достойны внимания. Завтраки, которые можно заказать в любое время, хороши, остальные блюда не уступают качеством, разве что сырная тарелка больше похожа на сырное блюдце, но и цена соответствует. Персонал приветливый, общаются вежливо, делают все быстро.
December 7, 2024
Отличное место, люблю,когда завтраки весь день ♥️.
Меню очень удобное, компактное и в то же время, все есть .
Обслуживание отличное, приятная обстановка, красиво и празднично оформлен зал, большие панорамные окна создают атмосферу уюта и тепла.
Удобная система оплаты, можно оплатить по qr, не дожидаясь, там же можно оставить желаемое количество чаевых. Отличная система.
2
October 2, 2024
Прекрасное место в Тюмени для вкусных и красивых встреч. Меню разнообразное и приятно поражает уровнем блюд, не ниже столичных по гуманным ценам. Сама обстановка приятная. Сервис достоин аплодисментов: по-настоящему гостеприимная сеть! Из того, что сделать бы лучше: добавить туалетную комнату ещё, чтобы гостям не пришлось стоять в очереди. В целом, мы вкусно и душевно встретились с подругами, которые тоже часто бывают здесь, как местные жители.) Открывайтесь в Москве! Я буду к вам чаще заходить.)
1
May 8
Очень симпатичная кофейня. Меню небанальное, помимо завтраков присутствует достаточно блюд для полноценного обеда и ужина. То, что я попробовала, было вкусно. Обслуживают быстро, подача хорошая, официанты любезные. Цены гуманные. С удовольствием зайду ещё не один раз.
February 24
В Тюмень можно возвращаться только ради "кофе брют" кухня и обслуживание на высоте. Чего только стоит летняя веранда. Очень уютно, вкусно и ценник прекрасный. Как жалко что у нас в Сургуте вас нету, хоть в Тюмень ради вас переезжай
April 1
Хорошая атмосфера, отличный выбор напитков и еды. Качество блюд достойное, зайти покушать, поговорить отличное место. Обслуживание тоже на высоте, улыбки и терпение на хорошем уровне. Рекомендую к посещению.
December 18, 2024
Прекрасное кафе. Всегда вкусно и красиво. Удобная оплата по qr коду на столиках. Вкусные десерты, детям нравится. Официанты тоже молодцы. Часто тут бываю и буду бывать ещё)
И бокал вина в ланч в подарок это тема
May 11
Все отлично, сервис, вкусно позавтракал, кофе замечательное 😍
Официантке Элизе, огромное спасибо, сервис на высоте 👍
Приехал из Уфы и был приятно удивлён, рекомендую для отдыха и позавтракать ☺️
1
March 22
Место супер! Пришли поужинать с подругой. Взяли 2 бургера с индейкой и карбанару. Все очень понравилось! Официанка Ксения была очень мила и приветлива) Принесла все быстро и во время ужина всегда была рядом! Очень приятная девушка💞
April 15
Отличный интерьер, вежливый и быстрый персонал. Кофе на уровне среднего по городу, а вот блюда из меню паназиатской кухни посредственные, радует только цена. Рекомендую это место за возможность поговорить с друзьями и выпить чашку кофе.
December 24, 2024
Прекрасное семейное кафе, довольно адекватные цены. А вот кофе на вынос очень интересная и классная затея. В общем рекомендую. Ребятам спасибо за такое качество сервиса и удачи и развития.
February 7
Был на всех точках
Но именно этот филиал вызвал у меня восторг, подача и вкус блюд невероятные
Персонал вежлив, все быстро, и очень вкусно
Первое место где мне понравилось мясо
Шефу данного заведения отдельный респект
Клиентоориентированность на высоте
1
March 4
Были в Тюмени на источниках и надо было пересидеть до поезда. Зашли в кафе, т. к. название заинтриговало, и не ошиблись. Интересный интерьер, меню очень продуманное, шикарный глинтвейн, а какие фантастические сырники (плюс бокал шампанского брют по отличной цене к ним)!!! Быстрое обслуживание. Однозначно рекомендую к посещению.
December 15, 2024
Заведение приятное! Атмосфера царит гостеприимная и персонал любящий и заботливый!
Омлет с цыпленком и шпинатом очень неприятный на вкус и пенка на кофе быстро сдулась-это минус, но это не испортило моего впечатления от завеления в целом.
1
June 4
Мне понравилась еда и цены! все очень доступно. Опрятный вид официантов и хостес. Обслуживала Дарья, была в зоне видимости гостей как и другие официанты, всегда были рядом люди, к которым можно обратиться. Комфортно, вкусно, недорого
January 7
Посетила 7.01,пришлось недолго подождать на входе, минут пять, место популярное. А дальше начались проблемы с сервисом, пришлось минут семь вылавливать официанта чтобы сделать заказ, вокруг стола пробегали человек пять и ни один не подошёл. Я думала проблема в том что не увидела кнопку вызова, но нет, она никак не помогла потом получить счёт, через код на столе вызов тоже не срабатывал. Нажимала раз 5.Очень сильно портит впечатление, стол как будто невидимый. Официант Никита в итоге минут через 20 как удалось его поймать с помощью встречающего на входе Артёма оправдывался полной посадкой, но подходил ко всем другим столам кроме моего. Перераспределите столы, если сотрудники не справляются. Вокруг полно официантов и никто не подходит. Блюда вынесли достаточно быстро, оливье и паста ок, глинтвейн облепиха кокос отличный.
March 3
Меняется либо повар, либо его настроение: иногда все очень вкусно (что особенно приятно с учетом относительно демократичного ценообразования в заведении), иной раз яичницу натурально не дожаривет.
February 17
Приятная атмосфера, приветливый персонал, доступные цены, в целом все вкусно, рекомендуем к посещению. Красивый интерьер. Одно из любимых мест в Тюмени.
December 31, 2024
Очень всё понравилось 😊 Быстрая и красивая подача, вкусная еда, уютный интерьер!
Коктейли отличные, официанты вежливые 👍
Успехов, развития и процветания 🍀
2
January 29
Редко оставляю отзывы, но это исключение.
Зашли с друзьями взять кофе, хостес на входе, даже не поприветствовал нас. На вопрос, можно ли у вас сесть, немного подумав, сказал: "Ну так вы же с собой хотели взять". (Свободные столы были). Ладно.
Заказали чай, кофе. Ждем.
Девушка ставит кофе на стол, тут же его разливает на меню, ставит его обратно, и как ни в чем не бывало зовет забрать кофе для нашей подруги. Кофе пролито, стакан весь в нем, естественно попросили переделать. Странно что об этом нужно просить. Но на этом история не заканчивается.
Когда я заказывал чай, девушка на кассе спросила: "Чай по объему 350 или 700 мл.?", я выбрал 700 мл..
Мой чай был готов, меня зовут, и выдают 2 стакана объемом 350 мл. Я конечно был мягко говоря удивлен, но тут все встало на свои места, ведь когда девушка передавала заказ, ей ответили, что таких стаканов у них нет.
На мое возмущение меня спросили: "А вас не предупредили об этом??", и предложили перелить в два стакана, но другим объемом. Мы просто ушли, и вряд ли когда-то вернемся.
Кофе был кстати супер сладкий, его невозможно было пить, чай обычный, ничего особенного.
March 28
Самый вкусный кофе в Тюмени, быстрое обслуживание, вкусная еда, приветливый и дружелюбный персоонал, очень красивый интерьер, в заведении не душно и приятно пахнет
1
May 17
Невкусно и очень маленькие порции.
На полторы тысячи взяли: бефстроганов с пюре, кесадилью с сыром и ветчиной, пиво, сырный суп.
Первое фото - сырный суп. Фото сделано порции, которую подали. Сколько тут, 2 миллиметра супа, который больше похож на три ложки манной каши? 350 рублей. Плохо. На вкус тоже средне. Курица была, это ок.
В порции бефстроганова (480р)было ровно три кусочка мяса. Реально три. Соус походу слегка свернулся и был поделен на масло и сливки.
Кесадилья ок. Ну лаваш с сыром и колбаской за 350.
Без шуток пошли в мак «догоняться» чизбургерами.
Самое любопытное, что вечером мы нашли наипрекрасное местечко с одним ценником на все блюда, где бефстроганов на 130 рублей дешевле, был из мяса!)
Пс: днем ранее были в другом филиале Брюта, где брали куриный суп и американо со сливками. Вопросов не было. Все вкусно и нормальные порции.
Жалко деняк)
К девочкам-официантам нет претензий, обслуживание хорошее.
January 3
Лучшая кофейня города. Без преувеличения. Ни одна кофейня города не сможет предложить такой сервис кухни. Очень вкусно всегда. Бывают проблемы с посадкой, но оно и не мудрено с таким качеством. Каждый раз захожу с привеликим удовольствием.
July 12, 2024
Атмосфера шикарная. Даже в такую жару(от +30),работают кондиционеры, вентиляторы. Меню разнообразно, на любой вкус. Цены приятно удивили. Нам было очень вкусно. Не зря пришли и во второй раз пообедать. Обслуживание быстрое, вежливо. Подача блюд реактивная. Даже горячее было подано в течение максимум 10 минут. Особенно порадовала одновременная подача блюд для всей компании. Вобщем мы в восторге!
September 12, 2024
Нам очень понравилось кафе. Во первых очень красиво, уютно. Вежливое и быстрое обслуживание. Во-вторых, всё очень вкусно. Меню не тривиальное. Мы взяли азу с рисом и индейкой, нори и овощами. Остренько и вкусно. Жюльен с грибами. Ооочень! Освежающий матча с виноградом. Вафли с шоколадом. 😘👍
September 23, 2024
Ценник типичный для кафе. Обслуживание хорошее,персонал отзывчивый. Каппучино кедровый был очень приторный.Была в Тюмени проездом ,других сортов не пробовала кофе)Тортик шоколадный прекрасен. Уютная веранда располагает для приятного времяпровождения
December 10, 2024
В холодный вечер перед отправлением на поезде решил зайти в данное заведение. Встретили, усадили, улыбнулись и тут понеслась. Прекрасное обслуживание, шутки, настроение, улыбка не сходящаяя с лица и постоянное внимание со стороны персонала. Особый и отдельный комплимент официанту с бейджем Крис. Она оставила самые лучшие впечатления о посещении. Чай и десерт на высоте. Ну что это, если не 10/10?
September 25, 2024
Атмосферное место в центре города, где сочетается стиль и уют. Если прохладно, есть плед и регулируемая температура в помещении) Спасибо персоналу за нежный шашлычок из курицы в хрустящей оболочке из бекона и изумительный айриш крем, и официанту Руслану за отличное обслуживание 👍 Рекомендую!
April 16
«Больше в это место не ногой»-какой вывод посетил нашу голову после последнего похода в данное заведение. Вечер был испорчен. У подруги ребенок свалился с детского стула и получил травмы в двух местах, по причине какой-то неисправности, стул буквально сломался, когда 3х летний ребенок раскрашивал раскраски. Персонал, конечно, предложил вызвать скорую, принесли лед и свои извинения. Но. Это угроза жизни даже не взрослому человеку, а ребенку… по поводу блюд и обслуживания тоже есть вопросы. Не все была были свежими, а именно морс и паста карбонара были не первой свежести. Сервис в данном заведении- на двойку! Помимо того, что стол был грязным, никто не подходил и не уточнял как у нас дела после описанного выше инцидента. Я пришла чуть позже, но к сожалению что-то выпить или поесть мне никто не предложил, хотя официанты проходили мимо и видимо сама администратор проводила меня к столу. За заказом пришлось обращаться самостоятельно к бару, где уже после было предложено меню. По окончанию трапезы и чаепитий пришло время оплачивать счет, который был разделен на гостей. Вариант общей оплаты не рассматривался, поскольку скидка за причиненный ущерб ребенку была предложена только матери ребенка. И то пришлось оплачивать десерт с скидкой 25%(49р), который она заказала ребенку позже. Впечатления не понятные. А помочь выйти с коляской и открыть двери нам помогла такая же посетительница данного заведения, но ни как не персонал. Прошу руководство обратить внимание на несколько факторов- 1. Качество и исправность детской мебели, которая в идеале, должна проверяться после каждого использования и меняться в срочном порядке в случае неисправности. 2- качество и срок годности продуктов, поскольку карбонара пахла тухлым мясом, в морс уже отдавал привкусом бражки. 3- СЕРВИС. Было бы славно, если бы Ваши сотрудники знали азы сервиса и правил обслуживания, если претендуете на заведение более высшего класса. А так, помимо хорошего интерьера, ваше заведение похоже на балаган, поскольку пространство и планировка рассадки гостей не совместимы, очень мало места для такого количества столов. При полной посадке создается огромный гул, который завуалировали громкой музыкой, которая по факту должна быть в фоном режиме, а не создавать потребность орать во весь голос, чтобы твой собеседник за столом тебя мог услышать
October 18, 2024
Заезжаю на завтрак. Работают с раннего утра (с 7:30). Чисто, быстро обслуживают (правда с кофе чуть запоздали), вкусные и разнообразные завтраки, много места и посетителей. Панорамные окна создают атмосферу оазиса тепла и вкуса внутри индустриализации и движения.
October 31, 2024
Супер демократичные цены, удобные столы, атмосферная веранда, всегда вкусные блюда, быстрое обслуживание. Очень советую попробовать сангрию — это лучшая сангрия в моей жизни. Официант Карина очень приятная, обходительная девушка
February 13, 2024
К сожалению, фото не сделала. Интерьер уютный, официанты шустрые (на столах кнопки для вызова), внимательные. Достаточно разнообразные меню, весьма умеренные цены, порции средние (для меня, например, достаточно рыбного стэйка 150 гр + салат 50 гр). При заказе горячего блюда бокал вина в подарок (была такая акция неделю назад). Вкусно! Мне понравилось. В субботу в 7 вечера полная посадка, пришлось немного подождать (хорошо, что у них есть небольшая зона ожидания на входе), поток посетителей (одни уходят, и тут же садятся другие). Контингент самый разный (и родители с детишками, и тетеньки под 50, и молодые пары)
May 25
Уютная атмосфера. Не плохое обслуживание. Отличные цены, которые радуют)), кухня на 4. Заведение рекомендую, но им есть куда расти)), хорошее соотношение цена=качество
January 24
Очень классное место в центре Тюмени!!! Очень классная еда и очень классные официанты!!! И кстати еда очень превосходная и вкусная!!! Большое вам спасибо!!!!!
1
August 29, 2024
Приятное пространство, в самом центре исторической части Тюмени. Вкусно готовят, вежливо обслуживают. Достаточно большое меню на разный вкус. Средние цены.Красивый ,современный дизайн, много посадочных мест внутри кафе и снаружи. Кресла и мягкие диваны. Обязательно зайду ещё).
April 10
Прекрасное заведение с оптимальными ценами. Большое разнообразное меню.
Очень удобно, что есть кнопка для вызова официанта и не надо выискивать сотрудника взглядом.
October 27, 2024
Отличное заведение, вкусная кухня, хорошая атмосфера и приветливый персонал, приемлемые цены. Даже при полной посадки зала, отдача блюд очень и очень быстрая, однозначно советую данное заведение туристом города и местным жителям.
January 2
Всё очень красиво и вкусно. Обслуживание на высшем уровне. Если хотите хорошо покушать и отлично провести время вам сюда. Рекомендую!
2
January 6
Большое спасибо, всë очень круто!
У вас очень хорошо и отличный персонал))
Спасибо за прекрасно проведëнное время!))
May 17
Спасибо сотрудникам кафе за отличное обслуживание официантка Дарина доброжелательная и внимательная. Все вкусно и красивая подача блюд.
May 17
Все вкусно, но не добавляйте, пожалуйста, в пасту с лососем и каперсами сушеную зелень. Это специя все таки, которую нужно добавлять во время готовки. А в готовом блюде она неприятно выделяется во рту, как будто мусор. Ну и грустно, что на всю пасту было всего два маленьких каперса
1
May 21
Вкусный кофе, приятная атмосфера. Официант Виктория очень приветливая и внимательная. Спасибо за отличное обслуживание!
1