Вкусно поесть в Москве очень сложная задача, а найти такое заведение рядом с домом, в отдаленности от садового кольца, практически невозможно.
Мы были приятно удивлены и обрадованы новому заведению.
В кафе "Байкал" очень хорошо готовят. Красивейшие свежие яркие салаты, очень вкусное свежее мясо в супах, позах и чебуреках(простите не помню название блюд). Очень необычный вкусный черный чай.
Мы ушли из кафе с замечательным настроением, очень счастливые.
Важно отметить хороший ремонт, удобные диваны с высокими спинками.
Есть замечания и предложения, на фоне прекрасной кухни нас это не очень расстроило.
На мой взгляд заведению не хватает сервиса, обучите официантов встречать и провожать гостей, принимать заказы, отвечать на телефонные звонки. Предварительно позвонила, забронировать столик
Не услышала 'здравствуйте кафе Байкал", пришлось уточнять туда ли мы попали. Далее не прозвучало, столик забронирован, мы вас ждём.
Это всё мелочи, но они важны так как являются лицом заведения. Зайдя в заведение, нас встретили не приветливые официантки. Они были немного настороженные, немного напуганные, не приветливые не улыбчивые. Пришлось самим выяснять где наш столик, на нас не обращали внимания.
Официантка перепутала наш заказ. Принесла не тот чай, забыла принести одну порцию поз и десерт, пришлось напомнить про десерт, позы в нас не влезли, мы про них промолчали, что лишает заведения тысячи рублей с нашего только столика.
Официанты очень медленные, ощущение что их из Читы только привезли и они не знают ритма мегаполиса. Пожалуйста пригласите специалиста и обучите официантов.
“Кафе “Байкал” - отличное место, чтобы попробовать настоящую бурятскую кухню! Буузы, хушуры и другие национальные блюда приготовлены с душой и по традиционным рецептам. Обслуживание внимательное и доброжелательное, а цены приемлемые. Обязательно попробуйте местный чай с молоком!
Был в заведении 22.02.25. Это была суббота и был полный зал людей
Что понравилось:
Отличная кухня, бывал в Иркутске и Улан-Удэ и на Байкале. Кухня ощущается как раз так, как ее готовят там местные.
Присутствует очень приятный банкетный зал. Внешне выглядит уютно и в то же время презентабельно. Интерьер тоже нативный и музыка национальная очень приятная.
Что не понравилось:
К сожалению, неприятное впечатление оставил персонал заведения.
1) при мне пожилая пара спросила, что входит в блюдо "дары Байкала". Официант пошел на кухню спрашивать.
2) официант не предложил нам к буузам ни сметаны, ни соевого соуса, ни острого соуса. Как стало ясно позднее, надо просить самим. Хотя с моей точки зрения, официанту следует предлагать
3) Весь персонал двигался неторопливо. Заказанный чайник чая принесли почти через полчаса.
4) Когда мы с девушкой уходили, официант просто повернулся к нам спиной и начал убирать столик, не попрощавшись.
Возможно все это детские болезни ресторана, потому что он недавно открылся. Качество еды отличное, приду ещё. Надеюсь, мой отзыв прочтет руководство :)
Была в будни на ланче,народу не много,стильное заведение,в стиле хайтек. Очень уютное и милое. Внимательный и доброжелательный персонал. Обслужили быстро и аккуратно. Еда свежая и вкусная. Заведение чистое,коллоритное и играет не громкая музыка,что дает возможность общатся. Случайно нашла это заведение,не приметно у метро. Но и не большое,можно пореласксировать после трудного рабочего дня. Было интересно попробовать бурятскую кухню. Уважение администраторам. Место понравилось и рекомендую. Желаю развития.
Замечательное кафе совсем рядом с выходом номер 5 метро Коньково , буквально меньше ста метров. Есть небольшая комната для приватных аечеров..Меню содержит много отличных блюд, рекомендую буузы рубленные и бурятский час с хушурами. Официанты дружелюбные и внимательные, средний чек около 700 рублей на " хорошо покушать""
Очень колоритно и атмосферно,по домашнему! Как на родной земле ,дома в Бурятии. Очень вкусные сочные буузы и наваристый зеленый чай с молоком, как у бабушки сваренный на печке). Вкусно пообедали под родные сердцу бурятские песни . Спасибо большое персоналу, частности шеф повару!
Кафе бурятской и монгольской кухонь.
Вкусные национальные блюда.
Буузы, хушуры, монгольский и бурятский чай, все очень вкусно.
Хорошее место отдохнуть и сытно покушать!
Вечером может быть весьма много посетителей.
Рекомендую это кафе к посещению! Кухня очень интересная (монгольско- бурятская). Пришли семьей ради интереса. Остались очень довольны! Вкусно и сытно! От метро Коньково очень близко!
Захотелось бурятской кухни, поэтому, оказавшись рядом, решили забежать именно сюда.
Интерьер весьма минималистичный, просто столики и стульчики. Не знаю по какой причине, но там, где представлена данная кухня, практически всегда так - чистенько и скромненько... (Правда есть места с акцентом на местный колорит, но здесь упора на это нет).
Буузы (наверное самое известное блюдо Бурятскрй кухни) и сугудай (блюдо с омулем) - это то, что привлекает лично меня в меню бурятов.
Буузы нормальные, но бывают и повкуснее, бульончика маловато внутри 😚…
Сугудай, так же, бывает и побольше пропорция омуля в нем.
Отдельно омуля, именно здесь, в меню не было.
Черемуховый торт - не уверена, но мне показалось, что это из серии чего то готового (наличие черемухи не ощущается, но торт сам по себе вкусный).
Обычно всегда представлены десерты именно с черемухой, она придает какую то особенную нотку приятного послевкусия.
В целом, нормальное место, без каких либо дополнительных изысков.
Очень любезная и улыбчивая девушка официантка, своей улыбкой компенсировала все мелкие недочеты (и то, это исключительно мое личное мнение) 😉.
Если никогда не пробовали, рекомендую обязательно отведать, это вкусно 😋.
Приятно, чисто, аккуратно, вкусная национальная кухня, вежливый персонал. Но,.. Где же байкальский колорит? Кроме блюд (национальных, вкусных без вопросов!), национальности персонала и большинства посетителей, ну и какого-то гобелена что ли на стене — всё слишком, на мой субъективный взгляд, просто, чисто и бело... Всё. Какого-то уюта хочется.
А покушал очень вкусно! Спасибо!
прекрасное заведение с блюдами бурятской кухни! все вкусно, обслуживание быстрое
приятное оформление, уютная атмосфера
большая барная карта, также, в меню есть блюда европейской кухни
Приятное кафе с национальным колоритом, кухня Бурятии. Вкусно, сытно, недалеко от метро, можно взять с собой замороженные буузы. Небольшой уголок Байкала в Москве.
Отличное место, чтобы познакомится с кухней Бурятии. Мой выбор - Буузы – традиционное блюдо Бурятской кухни, также известное под русским названием, как Позы. Блюдо достаточно сытное и калорийное, и чтобы наесться досыта хватит 5-6 штук. Бурятские позы отменны и неповторимы на вкус, а также привлекательны на вид. Персонал очень душевный, отзывчивый всегда готовый помочь с выбором национальных блюд. Порадовало пиво, оно Томское, качественное и проверенное! Рекомендую каждому тут побывать! Тайбан золтой!!!