The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
Rating 4.7
425 ratings
Rate this place
196 reviews
By default
Дмитрий
Level 9 Local Expert
October 13, 2024
Был в этом ресторане несколько раз, приду обязательно еще. Качество продуктов, вкус, коктейли - отличные. Официанты - тоже очень милы. Конечно, цены пугают даже для Никитской, поэтому часто сюда зайти не получиться, но в ресторане правда хорошо
Очень хотела сюда попасть после анонсов открытия, но впечталения все же на 4-ку. Интерьер минималистичный и приятный, думаю если сидеть в первом зале или на баре, где готовят, впечатлений будет больше, во втором зале - ну просто как в ресторанчике. Порции, конечно же, по-японски маленькие, чтобы поесть как следует нужно быть готовым к высокому счету. Мы многое попробовали - как ни странно, самое лучшее соотношение у вкуса-цены у самых простых роллов, сашими и суши выходят дорого. Вкусно, как и обещано - вкус чистый ( джун по-японски значит чистый). Вагю - просто супер, стоят своих денег. Снимаю балл, как ни странно, за работу персонала. Особенно бармен с коктельной картой, честно, был навящевым. Я понимаю, что очень красивая концепция меню с картинками коктейлей, но работа парня и его манера мне лично не показалась уместной для заведения с японский вайбом. Есть над чем поработать, задел у места неплохой)
Новый необычный японский ресторан на Никитской от Lucky Group.
Атмосфера дружелюбная, отточенная работа хостес-официантов, сомелье и, конечно же, шеф-повара Артемия)
Самые свежие и исключительные продукты, баланс и простота. Скажу абсолютно точно - это самое вкусное(без преувеличения) что я пробовала из японских курсов. Очень рекомендую бронировать места за столом Шеф-Повара, чтобы прочувствовать полностью атмосферу Jun и довериться Шефу и его выбору!
К посещению обязательно!
ресторан в подвальчике, кухня не плохая но вкусы все плоские, сильно на любителя повышенной эстетики и зрительного экстаза.
ресторан немного переоценен воздыхателями. фактически места мало, внутри тесно, столы миниатюрные, постоянно слышишь соседний стол.
диферамбы могут сбить с толку, второй раз врядли пойду, оставлю столик для постоянных гостей ;)
Классное место: очень атмосферно, вкусно. Сказать что обслуживание хорошее-не сказать ничего. Оно просто превосходное! Выше всех похвал. Хотите почувствовать себя самым желанным гостем - приходите сюда.
Посещали с супругом ресторан, понравилась обстановка, вкусная свежая рыба, хорошая работа официанта. Ужин обошелся нам около 30 тыс (без алкоголя), абсолютно не жалко этих денег.
ЕДИНСТВЕННОЕ БОЛЬШОЕ НО, Артемий Лопатин (шеф), если вы выходите в зал, общаясь с клиентами и здороваясь с ними за руку, возвращаясь к вашему рабочему месту, мойте руки хотя-бы 20 секунд.. Иначе, брать еду из ваших рук, становится просто брезгливо.
С уважением, ваши гости.
Очень крутое место. Внимание к деталям, чистые натуральные, ясные вкусы. Отличные официанты и бармены подробно расскажут обо всем. Когда сказал, что не понял вкуса одной закуски, принесли комплимент - две суши, в котором по другому играли те же ингредиенты. Напоследок угостили сливовым вином.
Очень свежие продукты и это единственный плюс. Не уютная атмосфера подвала, маленькое помещение, слишком много персонала, снуют туда-сюда как в метро в час пик. Порции маленькие и не оправданно дорогие, подача обычная.
Топ! Классные морепродукты и коктейли. Шикарное барное меню, классный выбор саке и пр. Из Японии: пиво, виски. Обслуживание, официанты и сомелье - высший уровень!Посоветовали и напитки, и еду с учётом их сочетания - все угадали.
Не понравилось! Рыба не соответствует ценнику. Рис приготовлен весьма спорно и на любителя. Начиная с меню появляется дискомфорт, составлено с претензией на уникальность, хотя по факту не удобно, не понятно и без посторонней помощи не разобраться. В бокал дорогого красного вина, официант по ошибке налил белого. Заменили красное Кот дю Рон на дешевое. С подменой вина, вообще не зашла ситуация, указали на это, но реакция была не правильная, пошли в отказку вместо «сори». И посчитали дорогое. Осадок остался. Больше туда не пойду. Два бала за вежливость официанта, другого, внимательного.
Рестораном это назвать сложно . Помещение крохотное, интерьер напоминает сауну. Ну на вкус на цвет, это ладно. Рыба свежая, без вопросв. Официантам доверять нельзя, выбирайте сами. Я давно не встречала в Москве такого отвратиетльного поведения со стороны официанта! Даже самые дорогие рестораны так себя не ведут. Пришли с подругой поужинать, впервые! Официант предложил нам выбрать на его вкус, мы согласились . Понятно ведь, что дорогие позиции (если они есть, обсуждаются отдельно), у всех разный бюджет и тд! Подруга пила игристое, я вино, опять по рекомендации официанта, котрый все пытался принести мне бутылку. В какой-то момент он приносит суши с икрой (какой-то редкой) и моя подруга ему гворит: я что-то переживаю за наш счет ! Вы уверены, что мы не будем сильно удивлены?! Он рассмеялся и ничего не ответил. Я ей говорю, слушай , ну в приличных местах так не делают! Даже когда сам выбираешь в меню что-то весовое , кукую-нибудь дикую рыбу, официант всегда , сам, предупреждает о стоимости! В общем, не буду томить, счет был почти 90 000!!!!!!! Поужинали скромно:)) вопрос вообще не в деньгах, просто это свинство редкостное, которое в цивилизованном мире, не встречается с двухтысячных это точно.
Кухня - это что-то потрясающее. Я любитель хорошего сервиса и качественных продуктов. Этот ресторан соответствует всем критериям. Внимательный и заботливый персонал так же не оставит вас равнодушными. Вообщем моя оценка самая высшая. Рекомендую.
Ребята!!! Даже если бы мы действительно посетили Японию, мы бы так тонко не прикоснулись к её культуре и вкусам как тут. Я и не знала, что рыба такая разная и такая интересная на вкус, это как человек, каждый настолько индивидуален!!! Вагю... Чувствую себя очень крутой, потому как могу сказать, что я теперь точно знаю, что это такое. Тунец, мы с ним теперь одной крови, так как знаем каждую его часть на вкус! Спасибо шефу, барменам, спасибо Константину за такое путешествие по Jun! И Юте Инагаки спасибо за мой трофей!!!
И да, мама в восторге!!!)))
В Японию теперь только сюда!
Это невероятный опыт. Один из лучших моих ужинов в жизни! Вкуснейшая свежая рыба, чудесный шеф Кирилл, вкусные коктейли. Атмосфера, интерьер, посуда! Абсолютно стоит своих денег.
Необоснованно дорого. Ценник в три-четыре раза выше чем в сопоставимых ресторанах конкурентов. Лосось все тот же Мурманский не дикий.. ежи все те же, что и в других именитых ресторанах на патриках не и остальное.. а нет, забыл васаби из Японии натертое на коже акулы - уникально!) Дорого 😂
Впечатление двоякое.
Вечер в целом был чудесный, вся рыба просто невероятная.
Но, ОООЧЕНЬ сильно испортил настроение один момент. В начале ужина нам советовали разные позиции из меню и, уже после того как мы заказали, нам неожиданно предложили добавить ко всему настоящий васаби. Причем рекомендация была в стиле: давайте я добавлю к вашему заказу, точно не пожалеете. Ну мы без задней мысли согласились. Честно, когда нам вынесли счет, мы, мягко говоря, удивились. 3000р за 3 грамма васаби.
Это чисто какие-то цыганские приемы. Некрасиво.
Побывали в этом ресторане ! Так невкусно я ещё никогда не ел 😔😔
Порции маленькие , еда не вкусная .
Принесли роллы , рис в них сухой 🤮
Официантам абсолютно плевать на гостей , ни разу у нас не спросили как вам блюдо , просто подошли и забрали тарелки . Лучше на Никитской сходить в другой ресторан .
Не рекомендую к посещению , оценка 1
Прекрасная кухня с авторской интерпретацией суши. Шеф Артём работает за стойкой и при вас готовит свои шедевры. Очень атмосферное место, увлеченный персонал, рекомендую для всех любителей японской кухни.
Ресторан вкусный, детского меню нет, цены выше среднего , чек на двоих 20 тыс с парой коктейлей , конфеты очень вкусные, кофе нет, место атмосферное
Show business's response
Серпуховский
Level 17 Local Expert
December 20, 2023
Удалось посетить данное заведение 19.12.23, отмечали день рождения жены. Сначала хотел отметить что с улицы не так то просто найти данный ресторан, скромная вывеска на стене, никакой пестрой рекламы, ощущение что просто так в заведение не попадешь. Отчасти так оно и есть - нужно бронировать столик и лучше заранее. К слову, был рабочий вторник, но вечером не было свободных мест. На входе встречает приятная девушка - администратор, также раздается приветствие на японском языке с другого конца зала от шеф повара и его команды поваров. Дизайн помещения простой, неброзкий, что подчеркивает концепцию заведения что главное здесь это качество еды, а не красота стен. Нам удалось попасть на формат "омакасэ" к шефу Артемию Лопатину. Пару слов - это большой профессионал своего дела, очень внимательный, вежливый и интересный человек. Можно легко и не боясь довериться его опыту, он сможет накормить и открыть новые вкусы, которых раньше не знал. Каждое блюдо выверено по вкусу и не нужно никаких допов. Все это подчеркивается наисвежайшими морепродуктами, подкрепленные историями шефа. Есть и эксклюзивные вещи, такие как настоящий корень васаби, который мало где встретишь. Вторая часть вечера прошла за столиком вблизи бара. Внимательные, улыбчивые официанты, которые четко знают, а главное любят свое дело! Необычные и яркие конфеты будут идеальным десертным завершением гастрономического вечера. Да, ценник высокий, но за эти деньги вы покупаете не только продукты и блюда высочайшего качества, не только внимание и обслуживание команды профессионалов, но главное вы получаете эмоции, которые воспоминаниями сохранятся на всю жизнь, а это куда дороже денег!
Ресторан максимально утонченный, вкус еды и коктейлей на высоте, наблюдать за работой поваров просто великолепно, настолько красиво и изящно, глаз не оторвать!
Обязательно посещению.
Сравнивая еду с едой в Японии. Разница большая. Не в пользу России. Так же и цена не в пользу московского ресторана. Цены космос. Пиво 0,33л 800₽. И еда космос. Второй раз не пойду.
Порадовали! Если вы любите ролы,суши и ничего более, то вам сюда. Окунитесь в мир японской кухни. Традиционное японское приветствие входящему в ресторан. Выбор еды не большой, все вкусно и свежее. Интересная подача. Отдельное спасибо за прекрасные и интересные коктейли. Персонал работает четко - МОЛОДЦЫ!
Jun – пока еще скрытая жемчужина Японии в Москве. Это место для тех, кто любит и ценит японскую версию сушиделия, в которой все вертится вокруг исходного продукта, его качества и уникальности. Интерьер располагает к познанию новых вкусов и текстур. Там ничего не отвлекает, не запыляет внимание. Баланс в еде безупречный, и это оставляет приятное ощущение полного удовлетворения. Правда, наесться в Jun сложно, но это здесь и не нужно – здесь все ради чистоты вкуса в стиле дорогой Японии.
12
1
Show business's response
Андрей
Level 7 Local Expert
January 27, 2024
За 30к на двоих без десерта даже в Москве хочется большего. В сумму входит тар-тар с чёрной икрой размером с половину кошачьих консервов (но вкусно!), по тарелке каких-то уникальных водорослей, щедро разбавленных огурцами (но вкусно!), сырая рыба в качестве закуски (вкусно, очень свежее, круто), по хенд-роллу с чем-то и рисом, штук 15 сашими (надо брать то, что из тунца - он выдающийся совершенно). Ну и около бутылки самого дешевого шампанского, которое льют по бокалам. Рыба наверное одна из лучших в Москве. Но ушли трезвые и голодные. Неоднозначно, но как вариант.
Наслышана была про место.
Итак))) атмосфера норм. Коктейли хорошие Персонал на высоте!!!!
Понравилось только wagyu!! wagyu- это просто нереальное что то!!!! Рекомендую ради этого блюда, ну и Обслуживание еще раз подчеркну-топ.
3
Show business's response
М М
Level 30 Local Expert
January 26, 2023
Локация конечно обязывает к легкому пафосу, но здесь вкусно. Рыба свежая. Меню небольшое. Порции вообщем японские. Сильно голодным сюда идти не нужно.
Суши понравились. Сашими тоже. Отсумами хорошо (брал суномоно, чаванмуши,татаки салат). Хосомаки с лососем (роллы из лосося) не особо понравились - сухо и вкус не на балансе рис/рыба. Чай вкусный. В меню много саке
Обслуживание немного проседало из-за того что мой официант после того как принёс меню пропал за соседними столами, а больше никто не мог принять заказ. Это не совсем хорошо, но я был спокоен и умиротворен )))
Интерьер стильно-японский. Красиво. Разве что на столах настолько минимальное по размеру световое пятно, что приходится или есть поставив тарелку в центр стола, либо есть не видя что ешь. Это некомфортно..
В целом хороший торжественный ресторан. Имеет смысл сесть за шеф-тейбл и попробовать омакасэ сет.. Может быть до этого дело и дойдёт)))
Ресторан для тех кто очень любит или хочет попробовать настоящую японскую кухню
Приветствие на японском языке при входе и невероятный интерьер погружают тебя в атмосферу страны восходящего солнца
Приходите - это прекрасное место!
Это просто невероятное место по атмосфере, обязательно к посещению! Лучше садиться за шеф-стол и полностью ему довериться. Похожих мест в Москве просто нет. Рыба просто тает во рту, первый раз такое. Спасибо большое персоналу и шефу за такие впечатления!
Это лучшая японская кухня, которую я пробовала! Максимально аутентично. Очень рекомендую!!!
1
1
Show business's response
Владимир Эдуардович
Level 30 Local Expert
January 7, 2024
Очень вкусно! Место отличное, официанты внимательные, суши почти как в Японии. Есть только один момент) бокал вина 5500) ну и счёт был 65 тр на четверых. В остальном, прекрасно!