Отличный стейк-хаус. Помещение красиво оформлено, персонал вежливый. Стейки очень вкусные на 5 баллов из 5. Рядом есть парковкп. Из минусов только высокие цены, но за качество и вкус приходится платить
Культовый ресторан! С тех пор, как в Москве появились стейки, рестораны Гудман прочно заняли позицию на этом рынке. Прошли десятки лет, многих ресторанов больше нет, а Гудман по прежнему остаётся островком вкусного мяса в этом бушующем мире. Рибай Medium Rare - моя слабость, соус Табаско и всё, ты погружаешься в царство вкуса. Гудман на Ленинском может предложить местечко у окна, или наоборот в уютном уголке, есть большая парковка. Желаю удачи!
Приходили с друзьями сюда. Нас было пятеро. Заказывали:
1. Бургеры + гарнир картофель фри
2. Стейки
3. Пиво
4. Мозговые косточки
Попробую по каждой позиции пройтись.
Бургеры по вкусу неплохие. Ингредиенты использованы хорошие. Но не учли степень прожарки (сами спросили какую хотим, попросили все 3 бургера медиум, все 3 принесли вэлл дан). Ну и оверпрайс, конечно. В условном фарше бургеры в 2 раза дешевле и во столько же раз вкуснее.
Пиво хорошее, приятно шло. Разливают на месте.
Мозговые косточки - спорные вышли, ожидали консистенцию "пасты", а получилось тянующиесе "что-то". Но в целом по вкусу "норм".
Стейки. Вот тут подробнее. Два человека взяли стейки, медиум. Медиум и принесли (тут учли степень прожарки). По вкусу неплохо. За столом все попробовали по небольшому кусочку и сошлись во мнении, что это не 10/10, но вполне себе хороший уровень на вкус. Вот только эти 2 человека отравились по итогу этими стейками. Если одному просто плохо стало вечером, то второй человек уже второй день температурит и со всеми другими последствиями острого отравления!
Помимо всего этого, отдельно хотел бы упомянуть уровень обслуживания. Было 3 замечания, которые прямо совсем испортили впечатление.
1. Официант сначала нормально объяснял и отвечал на вопросы по меню, но под конец нашего заказа, видимо у человека сдали нервы, и ответ был в духе "блин, разве это не очевидно?". Ну окей, тут я могу представить, что нам всем(5 человек за столом) это показалось. Идём дальше.
2. Один человек сразу заказал себе соус к картошке. В меню он шёл за 90 рублей, если не ошибаюсь. Другой гость заказал уже в моменте, когда порцию принесли. Официант пробил соус не как "доп соус к бургеру", который бы вышел 90р, а отдельной позицией за 180 рублей. Мелочь, но очень красноречиво говорит о том, как в заведении относятся к клиентам в целом.
3. В заведении есть программа лояльности, по которой при регистрации начисляется 500 бонусов. Хотели разбить счёт, чтобы каждый мог себе немного "сэкономить". Официант сказал "Да там можно списать 20%, ну по 100 рублей считайте у вас скидка будет", явно намекая, что ему ВООБЩЕ не хочется заниматься всем этим) Однако, у нас у каждого вышел счет на ~2000, то есть по 400 рублей точно получилось бы сэкономить каждому.
Шли в ресторан по рекомендации, в которой говорилось про "лучшее мясо в городе". По итогу получили просто неплохой бургер и некачественное мясо в стейках. Однозначно не рекомендую данное заведение к посещению.
Необоснованно дорогой ресторан. Интерьер, обслуживание- все неплохо. Но ценник в меню космический, простота приготовления блюд не соответствует их стоимости. Ну или заранее будьте готовы отдавать по 3-5 тыс. руб. за кусок жаренного мяса и очень дорогое ординарное спиртное и ординарные закуски. Салаты вообще ни о чем - простейшая комбинация салатных листьев, но хотя бы соус интересный сделайте. Но и тут, увы, без фантазий. Банально и ооооочень дорого. Точно не вернусь туда, хотя стейки готовят неплохо.
Стейки как подошва. Рибай за 5000, который не жуётся. Администратор на претензию, сказал, прожарку не такую выбрали. Из счёта не убрали.Пришли в первый и последний раз.
Плюсы: ооочень вкусно. Брал щечки с картофелем и бургер с гарниром. Очень понравилось.
Минусы: по мне - так очень дорого.
Пиво темное - на 6 баллов из 10.
Хороший ресторан, были вечером с двумя маленькими детьми, с ними прекрасно занималась специалист детского уголка Анастасия, дети никому не мешали, а взрослые прекрасно отдохнули!
Очень вкусные бизнес-ланчи. По деньгам, очевидно, недешево. Тем не менее, качество на высоте. Основное мясное блюдо совершено прекрасное. Можно быть уверенным в высоком качестве.
Отмечали день рождение в этом уютном ресторане! Очень понравился сервис и разнообразие закусок! Приготовление стейков на высоте! Все принесли быстро, как и просили. Имениннику в подарок десерт и скидка 20% на весь счет! Спасибо большое за отличный праздник😊
Ходим семьёй не один год ради стейков, к которым всегда берём красные помидоры с базиликом.
Овощи гриль не понравились, кукуруза бывает не самая свежая, поэтому уже не берём
На самом деле как-то сервис упал за последний год: раньше ребёнку предлагали нагрудник (они у них шикарные белые тканевые, ребёнок обожал их), сами предлагали подогреть напиток ребёнку, стульчик приносили, рекомендовали блюда - чувствовалась забота и внимание. а последнее время всё надо самому уточнять, просить, напоминать.
Однако оценка 5 - за вкусные стейки
Годы идут, Гудман не меняется. Почти.
К еде у меня претензий почти нет. Такой цезарь люблю, "прочтение" Гудманом тайского Том Яма мне понравилось. Бургер - обучный. Стейки - да почти как везде.
Но вот персонал :) официанты. вот как и 20 лет назад, вот это легкое высокомерие и пренебрежение, этакая надменность - все это никуда не делось. Не знаю, вот до сих пор это замечаю.
Прекрасный ресторан, очень отзывчивый персонал начиная от хостес и заканчивая гардеробщиком, делал заказ на 8 блюд и 4 напитка и все сделали в течении часа, все очень вкусно, качество мяса на высшем уровне и моя традиция заезжать сюда никуда не пропадёт, приезжайте с детьми, им тут тоже будет классно. P.S. Это не минус заведения, но у ресторана порой бывает мало мест.
Давно с мужем хотели посетить данное заведения. Нам не понравилась кухня вообще. Заказывали ассортимент из морепродуктов на гриле. Кальмар, тунец пересушенны.
Стейк вау эффекта не произвёл влобще.
Заказывывали капучино, безлактозного молока или растительного молока не оказалось.
История со стейками безусловно главная и неплохая тема сетевого заведения, но так же стоит обратить внимание на хорошо сбалансированную винную карту, игра вкуса интересно отражена даже в брускетах.. чувствуется глубокая проработка блюд
Прекрасное, атмосферное место. Ненавязчивая музыка на фоне, которую не приходится перекрикивать. Довольно разнообразное меню и широкий выбор вин. Хочется отдельно отметить помощь в выборе вина: подскажут, расскажут, порекомендуют, а также предложат закуски или блюда именно к этому вину.
Если хотите провести уютный вечер, то однозначно в Гудмане.
Были в обеденное время, в ресторане есть биснес-ланч, можно выбрать одно блюдо и не обязательно брать два. Заказала рыбу и овощи гриль, понравилось что в овощах не было лука на гриле, а кладут морковь. Мелочь а приятно. Официант Руслан был вежливым и не навязчивым. Десерт не понравился, воздушности не хватило, был плотным.
Стейки сухого вызревания были слишком сухие, несочные. Сервис отличный, закуски вкусные, салат с креветками хороший но на весь салат всего 3 маленькие креветки. Вобщем еда на 4 а стейки на 3. Зато порадовала акция 3 коктейля апероль по цене 2.
Отличное место!
Были вчетвером (четыре взрослых мужика) - стейки великолепные; персонал - выше всяких похвал; атмосфера - что надо.
Место явно не для подростков, но если хотите вкусно поесть в уютной атмосфере… то вам сюда))
Вкусно как всегда, очень вкусно, лучшие стейки в мире, без преувеличения, в Лондоне точно хуже. Сервис как всегда отличный, не был здесь лет 5, уровень держат на высочайшем уровне
Вкусно, уютно, немноголюдно. Хорошее вызревшее мясо, повар хорошо владеет хоспером, прожарка соответствует заказанной.
Ценник даже ниже, чем в ряде стейкхаусов, при отличном качестве. Проходимость по всей видимости небольшая, поэтому нет недозревшего мяса.
Качественное мясо, интересные блюда, приятная атмосфера Стейки, можно сказать, изысканные!) очень достойный интерьер. Все очень качественно, что ни возьми.
Заведение испортилось. Расширилось меню, что является признаком дешевого ресторана. Мой стейк несли очень долго, мои спутники к этому времени уже поели. Чтобы скоротать время попросил меню для десерта, меню принесли, взять заказ на десерт никто не пришел. Стейк принесли не той прожарки. Ждать новый времени не было, пришлось уехать голодным
Очень хорошая кухня, великолепное обслуживание, внимательный персонал. Отмечали 10тилетие брака дочери. Сделали скидку. Все очень вкусно! Рекомендую! Благодарю за теплый прием.
Место классное, понравилось всей семье. Стейки Рибай жирноваты, видимо без привычки к хорошей жизни. Салат с ростбифом - очень вкусно. И спасибо аниматору, которая развлекала детей!
Раньше любила ходить в гудман на фрунзенскую, но там место давно закрыли, и решила сходить поужинать в день рождения сюда.
Из плюсов- в общем то вкусно, как и раньше в другом гудмане.
Из минусов-один из стейков принесли более прожаренный, чем заказывали (и если на фрунзенской всегда официант принося стейк дожидался пока его разрежешь и удовлетворишься прожаркой, то тут принесли еду- вот и кушай).
В счет внесли пирожное и кофе которое не заказывали (а если это аля презент в день рождения- то почему об этом не предупредили и тем более не вынесли его?). Заметила лишнее в чеке только когда приехала домой, так что предъявить вопрос официанту- не смогла. Не великие деньги (вопрос 800р), но вопросики вызывает :)
Ну и половина стейков из меню не было в наличии...
PS народу в субботу оказалось сильно больше чем в воспоминаниях было на фрунзенской (сели за последний свободный столик), так что лучше бронировать стол.
Стейк был вкусный. Официант слишком надменный и неприятный. Если бы можно было поставить оценку раздельно - было бы 5 еда/1 обслуживание. Повторно не приду.