Это очень атмосферное, душевное компанейское место с вкусными и интересными напитками и блюдами.
Меню небольшое, но сфокусированное, все позиции хороши и стоят того, чтобы попробовать.
Гриль-чиз - очень вкусный, не жесткий, при этом и не мокрый, приятный вкус. Отдельный лайк за каперсы и печеные перцы.
Попали на день, когда в гостях была команда ТЧК. Попробовали разные спешелы по этому случаю - всё было вкусно! Напиток Никитоса и 29 удавов - просто что-то с чем-то. Уникальный опыт и вкус!
Какао имеет очень нежный и легкий вкус.
На десерт брали банофи - это было ум отъесть. Готов употреблять его до наступления сахарной комы. Очень бананово при этом совсем не приторно сладко.
Отдельно хочу отметить высокое качество сервиса! Сразу наливают и подают воду, про все позиции подробно рассказывают - история, состав, вкусы, как и в каком порядке лучше всего употреблять. Хорошая работа с ожиданиями. Если в меню чего-то нет, то там же вы об этом сразу узнаете. Комфортно, уютно, дружелюбно!
Туалет чистый. Мыло и крем (в наличии) вкусно пахнут.
Интерьер простой и приятный глазу.
Дог-френдли место. Было несколько пёселей.
Придём ещё!
Готча — одно из лучших мест в Питере для любителей кофе. Здесь атмосфера напоминает ресторан, а не обычную кофейню, с интересным сезонным меню. На завтрак можно попробовать датский завтрак с мортаделлой и томатами, который оказался очень вкусным.
Кофе — главное в Готче. Здесь можно спокойно задавать любые вопросы о кофе, и бариста с радостью поделятся своими знаниями. Пробовал эспрессо и воронки — одна из них, Колумбия Луло от Fauno, удивила яркими нотами физалиса и маракуйи.
Меню постоянно обновляется. В последние дни в сборной тарелке были черри, которые отлично сочетались с пюре из перцев. В Готче царит атмосфера дружелюбия и отсутствия снобизма, что делает его отличным местом для знакомства с кофейной культурой. Обязательно заходите на завтрак или легкий ужин. Ну, или кофе хлебнуть!
Очень милая и приятная кофейня.
Стильный белый интерьер с милыми деталями, подчёркивающий атмосферу. Красивая роспись на стенах, смешная картина в туалете.
НО больше всего мне понравился фильтр-кофе. Одновременно было три на выбор, что уже здорово. И сам кофе очень насыщенный! Попробовали Кению и Колумбию.
Ещё очень интересное решение - открытая рабочая зона бариста. Создаётся ощущение, что ты на общей кухне в гостях, что очень по-домашнему. ❤️
Единственный минус - очень маленькая вывеска на двери. Не сразу получилось найти кофейню.
Восхитительное место, в которое хочется возвращаться снова и снова.
06.10 были утром, попали на гостевую смену ребят из ТЧК.
Начнем с напитков: 2 гостевых напитка — супер топ! Напиток Никитоса и 29 удавов. Раф и какао тоже ❤️
Из съестных позиций — идеальный гриль-чиз сэндвич с перцами и свекольная закуска с курагой и карамелизированными орехами. Гриль-чиз потрясающе нежный, нажористый, но при этом не сильно жирный. Отличный баланс хрустинки хлеба и мягкости сыра и печеных перцев.
Внимательный стафф, ощущение было, как будто пришел к старым друзьях. Очень непринужденная атмосфера, внимательность к лишней посуде на столе и потребности в воде.
Я хочу сюда снова ❤️
Чудесная кофейня, все понравилось - и еда и напитки. Радует наличие разных гостевых смен, была на смене с чаем - это вау, приветливые ребята и отлично разбираются в своем деле. А новое блюдо с мортаделлой и запеченым яблоком это нечто, надеюсь его введут в меню на постоянной основе. Готова за ним ездить с другого конца города)
Готча - кофейня, которая стоит в авангарде кофейной культуры Петербурга, а его основатель посто янно входит в тройку лучших бариста. Прошлым летом кофейня из парадной переехала в большое светлое помещение на Суворовском.
Пожалуй, это самая посещаемая и горячо любимая мною кофейня. Если удаётся занять столик у окна с видом на красивый сталинский дом со сквером, то можно считать, что день удался.
В кофейне часто проходят коллабы с другими локальными проектами и обжарщиками.
Маленькая рекомендация: хлебная тарелка с маслом и грибным парфе идеально подходит к буррате с соусом ромеско.
Ставлю 4, т к иногда в этом месте очень отзывчивые сотрудники, которые отлично делают свою работу, а иногда очень странный молодой человек, который все очень медленно и через раз делает и сегодня, например, я заранее заказала омлет подъезжая, когда вошла оплатила и стала ждать. Ни кофе ни амлет не принесли до тех пор, пока я не подошла к девушке не напомнила про кофе, а затем сказала, что ухожу, т к тороплюсь. Только после этого этот странный сотрудник сказал, что омлет готов. Я в недоумении спросила, почему он его не несет тогда? И вишенка на торте : он его принёс ни разу ни горячим! То есть он был готов и раеьше! Ещё не скоро заеду перекусить! Такого пассивно-агрессивного поведения ещё поискать надо
Приятное место, в топе лучших заведений спб
Кофе и выпечка на высоте, здесь был съеден самый вкусный круассан в моей жизни!
Дружелюбные ребята, красивый дизайн, что еще нужно для счастья 🤍
Наконец-то добралась до новой локации и осталась в восторге! Всё безумно вкусно, и кухня, и напитки, сервис на уровне, интерьер продуманный и уютный от пола до потолка 💔
Зайти в выходной день нереально: внутри набивается народу как в старом икарусе! Мода. Популярность.
Утром буднего дня можно даже занять столик. Конечно, не у большого окна с видом на Суворовский. Там с утра организовался девичник. Думаю, до обеда минимум. Местные жительницы? Или универ прогуливают?
Пока наплыва нет, в полном праве немного потрепался с баристами на кофейные темы. Когда захожу в кофейню (место, где есть вероятность получить взаправду чашку кофе), после такого короткого общения делегирую право выбора! - На ваш вкус, пожалуйста! в прошу приготовить мне кофе на их вкус. Делегирую им выбор. Взамен, получаю больше представления о кофейне.
Приготовили для меня фильтр и эспрессо. Хороший кофе. Сбалансированная кислотность и в том, и в другом. Готов заглянуть другой раз на чашечку. Но мне не хватило ароматики и вкусовых нот.
А, вот, омлет, просто отличный. Ровный. Однородный. Нежный и плотный одновременно. Хлеб, натуральный соус и горошек тут очень в тему! Вкусно.
Был и в старой Gotcha в парадной и в новой. В новой попросторнее 😁, есть вариант, что найдётся свободное место. Заказал капучино и остался в полнейшем в восторге, несколько минут вдыхал этот кофейный аромат. Небо и земля, если сравнивать с тем же капучино в пекарнях, где капуч на кофе автомате делают.
Десертов пока немного , но думаю со временем станет разнообразнее.
Ребятам лучи поддержки, любви и полной посадки на протяжении всего дня. От меня респект и рубли ❤️🙏🏻
очень уютная и приятная кофейня. зашли совершенно случайно, но до этого слышали много рекомендаций от знакомых. хочется отметить приветливых бариста, всё подробно рассказали и показали. к сожалению, не оказалось декафа, но предложили заварить дрип пакет с витрины, за это большой плюс! лимонад с дыней суперский, как и тост с камамбером.
когда в следующий раз будем в петербурге, обязательно зайдем снова.
Бариста знающий своё дело,делает хороший кофе на хорошем молоке,может сделать авторский кофе,цены приятные,кофе не горчит,хороший сорт,советую и рекомендую чтобы попробовать,атмосфера на уровне
Отличная кофеня.
Класные бариста, интересный и вкусный кофе.
Побольше бы таких кофеен в городе.
Желаю дальнейшего и успешного развития и только положительных эмоций.
Очень приятное место. Был в этой кофейни, когда она была в парадной, поэтому первый раз только на Чернышевской. Приятное место, приятные бариста. С удовольствием расскажут про напитки и посоветуют что-то. В общем, всем советую прийти и что-то попробовать. Очень вкусный кофе и интересные чаи!
Вопросики вопросики конечно по общению с гостями.. прихожу, говорю:
- а есть баноффи ?
- нет
- *выражаю на лице своё расстройство*
- мы вам ничего не обещали
- ??? *выражаю шок на лице от такого ответа*
- следите за нашими обновлениями
В прошлый и единственный раз, когда приходила сюда - этот десерт был. Оказывается это был спешл - временная позиция. Сегодня ехала специально за этим десертом. Ок, да, бывает, что позиции в меню меняются, но ответ уважаемого бариста конечно так себе. Извините, что не слежу за вашими обновлениями. Хотя почему должна?
Столики ооочень маленькие, есть место для еды только одного человека. С подругой/мужем прийти и поесть абсолютно не комфортно.
Рада за то, что у вас много гостей! (Честно)
Однако для себя данное место к посещению больше не выберу
люблю готчу, всегда вкусный кофе
бариста душевные и милые ребята, очень интересно рассказывают про меню или о самом кофе, слушать одно удовольствие, всегда оттуда ухожу с прекрасным настроением!! кстати несмотря на переезд та приятная атмосфера из подъезда на Литейном сохранилась)
Наткнулась на ребят ещё когда точка находились в парадной на Литейном. Единственное, чено мне не хватает в но во месте: миндальных "ушек чебурашки" : D
Но кроме шуток - стало только лучше! Уютное место с панорамным окном, все такой же приветливый персонал, и потрясающий кофе с вкуснейшими завтраками.
Кофе как кофе. Восторгами отзывов и комментариев не проникся. Внутри приятно.
Хорошо отношусь к минимализму и пустоте в дизайне кофеин, ни чего не отвлекает от беседы или вкуса кофе. Но тогда бы и зону готовки не стоит разворачивать и делать открытой для посетителей. При пустых стенах шариш взглядом по кухне, спинам персонала, мусору на столе вокруг кофеварки, ногам в сандалях и сабо не оч. чистых.
Ну или кофе должен перекрывать все это. Чтоб не думать.
4 человека на сервисе ни как не ускорили процесс приготовления.
Было место. Но пока ждал напитка, вот это всё прокрутил в голове, понял что лучше пройтись чем сидеть.
На днях была в необычном кафе в центре Петербурга на Литейном проспекте . Называется Gotcha! Уникально тем, что расположено в проходной парадной . И прекрасно себя чувствует. Да, оказывается так можно было😅
Рядом со стойкой - пара мест , остальные места - прям на лестнице, подоконниках лестничных проемов конторского здания . Прям студенческая романтика …
Кофе и другие напитки - очень приличные . Ребята, которые готовят - общительные , все объясняют и показывают . Сказали , что идут на расширение и кафе закрывают . Так что кто еще не успел - рекомендую забежать , если будете рядом .
Готча переехала и теперь это отдельное кафе в прекрасном минималистичном стиле! Вкусно, стильно, всегда покупаю зерно и дрипы домой и на работу. Очень внимательные и дружелюбные люди там работают.
В целом, хорошее место, можно было бы поставить 5 звезд, если бы отсутствовали некоторые замечания.
Место очень рекомендовали несколько человек. Заведение тоже высокого мнения о себе. Однако, меню несколько разочаровало. Конечно, кофейня авторская, меню может быть каким угодно и тд, но оно действительно маленькое. Явно не хватает ещё позиций среди блюд и особенно среди напитков. Их на самом деле не очень много. По сути, все модные названия - всего лишь кофе в крайне малых вариациях, фильтр с добавлением ягод, чай с молоком (именно на него я ставила, так как он был самый модный по названию и описанию, в итоге, это просто чай... ) лимонад, который совсем не понравился, так как ощущается как вода с добавлением нескольких капель сиропа. С блюдами дела обстоят получше, конечно. Они приятные. Да и в целом меню приятное, но дороговато за такие позиции, сложилось впечатление, что мы заплатили за названия, а не позиции меню. Объективно, напитки могли бы стоить в 2 раза меньше, так как совсем себя не оправдали. По ценам на блюда никаких вопросов.
Еще один момент : вода на вкус и запах словно проточная, такое обычно бывает, когда фильтры грязные. Бариста утверждает, что их только заменили, и, вероятно, запах исходит от посуды, но... Она вообще не должна пахнуть...
Само помещение приятное, отношение у посетителям очень хорошее.
Но впечатления остались двоякие, так как место рекламировали как более крутое.
При всей моей любви к Готче новое место пока не зашло
По меню:
•буратта-да, а вот томаты и соус скорее нет
•Масло в хлебной корзине тоже, к сожалению, не понравилось 😔
•Гриль-чиз хорош
По интерьеру пока не совсем уютно, может быть со временем что-то изменится
По напиткам вопросов нет🙏🏼
В любом случае желаю удачи и продвижения!! ☘️
Моя самая любимая и душевная кофейня.
Хожу в нее с самого открытия на протяжении 6 лет. Большой выбор интересного кофе, ребята всегда расскажут о нем все, что знают.
Тамаготча один из любимых не кофейных напитков, тоже кайф, кисленький и горяченький.
Интересный необычный формат кофейни в реальной парадной, такое только в Петербурге.
Успевайте к ним сходить, тк ребята закрываются 31 января и это безумно грустно!
Кофе не брала, не могу выразить восторг. Хваленый всеми омлет тоже на любителя: плотный с жижей внутр и, соус из пармезана очень солёный, да и то, что горошек в блюде в качестве гарнира было не озвучено.
Барная стойка была не протерта тряпкой, были разводы. Сидеть было неприятно.
Приятное место. Было шумно, но уютно, видимо у кого-то была свадьба, и они ее отмечали. Напиток тоже был вкусный, запах у него обалденный. Сервис отличный
Суууууупер место для легких посиделок. Каждый раз хочу попробовать что-то новенькое, но тост с грушей и камамбером не дает экспериментировать, напрочь забрал сердце. Спасибо вам! 🥰
Ну такое. Старая готча обладала неоспоримым преимуществом - своеобразной локацией. После переезда кофейня превратилась в одно из сотен безликих заведений. Несмотря на просторное помещение места для посетителей не так много, особо кринжовыми являются 4 места у стойки, гости буквально толкаются локтями. Кофеек вкусный, хотя как может быть иначе, если это специализированное заведение :-)
Были большие надежды на эту кофейню, были хвалебные рекомендации. В итоге грязь в зале, скользкий пол, налили не тот фильтр, разве что капуч не разочаровал, хотя в целом ощущение было не очень, персонал кстати приветливый, но невнимательный.
Пришла к ребятам, оказалось они закрыты на празднование. Но дверь все равно открыли, очень приветливо, даже угостили фильтром, мелочь, а так приятно) Лучшие, с Наступающим 🙌🏻✨
Все готчить на Суворовский! Особенно теперь, когда всегда. Ведь это Готча, а значит всё хорошо, вы словно бродили во тьме, а теперь пришли в ту самую кофейню. Готча!
Всё вкусно, взяли тарелку, маленький капучино и слойку. Вообщем, всё очень вкусно, капучино идеальной температуры, пенка идеал, эспрессо на уровне. Но большое разочарование это сервис, девушка на кассе как будто с отсутствием эмпатии. Вроде как заведение работает всего 9 часов до 21, мы пришли в 18, а встретили нас как будто мы явились в 20:55. Сухое обслуживание на 3☆.
Отличный спешелти кофе предлагают в этой кофейне. Хороший ассортимент в продажу свежей обжарки и профессиональная команда. Все расскажут и покажут. Благодарю за атмосферу и качество продукта/услуг. Игорь Минск :)
С удовольствием затестили кофеёк в парадной!
Весьма душевное место, с достойным фильтром.
Девочки за баром не оставили нас в неведении и рассказали про кафе, про кофеек, про историю парадной - очень приятные.
Десерты не сильно впечатлили, но это не критично. Сама атмосфера красивущей парадной, не оставит равнодушным даже самого ярого сладкоежку!