CihanTurkish Steak and Kebab
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1163 reviews
November 30, 2024
Good service, delicious foods, and cozy embiance.
2
October 30, 2024
Been here many times. Service top. Food excellent. T-bone 🥩, best in town and always on point. 👍 👍
January 11
Great place! The price also not bad. One of the best restaurants in Moscow so far!
April 22, 2024
The best in every way . Services, quality, hospitality, taste . Keep it up guys 👌🏻
December 27, 2024
Я недавно посетил ресторан Cihan на Новом Арбате, и впечатления остались исключительно положительными!
Во-первых, атмосфера заведения приятно удивила – стильный, современный интерьер, уютная обстановка, мягкий свет и удобная мебель. Это место идеально подходит как для дружеских встреч, так и для романтического ужина.
Обслуживание на высоте! Официанты внимательные, приветливые, готовы помочь с выбором блюд и напитков. Всё было подано быстро, без задержек, с приятной улыбкой и заботой.
Теперь о самом главном – еда. Меню разнообразное, с изысканными блюдами и интересными сочетаниями вкусов. Я пробовал несколько позиций, но особенно запомнились мясные блюда – невероятно сочные, ароматные и просто тающие во рту. Десерты тоже на высоте – нежные, свежие, с идеально сбалансированным вкусом.
Цены полностью соответствуют качеству. А учитывая общий уровень сервиса, даже кажется, что получаешь больше, чем ожидал.
Обязательно вернусь сюда снова и уже рекомендую это место своим друзьям. Спасибо команде Cihan за отличный вечер!
1
November 5, 2024
Красивое, вкусное и атмосферное место! Очень уютно, совершенно непередаваемая обстановка. Блюда и подача на высшем уровне, жаль не успела достать телефон. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
1
4
November 18, 2024
Восхитительное заведение!
Находится на Новом Арбате, 2-х этажное заведение, на втором этаже кальянная зона.
Встречают прекрасные девушки хостес, весь персонал очень вежливый, прекрасная обстановка, идеальная фоновая музыка, достойное обслуживание. Кухне и шеф повару отдельная благодарность, всё очень вкусно. Рекомендую попробовать кебаб по фирменному рецепту шеф повара, соус мацони с мёдом, необычное сочетание.
Я на какое-то время перенеслась в Стамбул.
Рекомендую к посещению!
1
December 18, 2024
МОЙ РЕКОМЕНДАСЬЁН. Заведение высокого уровня. Мне безумно понравилась еда, обслуживание, атмосфера заведения, забота - вы большие молодцы. А как все одеты с иголочки. Ваууууу. Прям вау. 🤩Есть такая поговорка: «скажи мне кто твой друг и я скажу кто ты». Но видя все это, понимаешь кто руководитель данного заведения. Что человек придерживается стиля, вкуса, умения видеть красивую картинку. 👏 Но знаете, что самое дорогое во всем этом, что картинка это всё фарс, а вот как внутри все слажено это гораздо важнее. И тут 3в1. Все это есть в этом заведении. Спасибо огромное вам ❤️ Процветания и лучших клиентов. Ваша Мисс Евразия.
2
November 14, 2024
Гуляли по Арбату и методом тыка зашли в данное заведения. Очень красивый интерьер, атмосферно. Красивый и аккуратный персонал.
Еда очень вкусная, все мясо нежнейшее и сочное. Да, ценник высокий, но это стоит каждой копеечки. В общем, остались довольны.
Из минусов, была очень громкая музыка и мужской туалет в курилке (для людей с проблемами дыхательной системы, это ад).
3
December 22, 2024
Были сегодня семьёй, встретили нас очень гостеприимно, интерьер красивый, в плане кухни все супер: салаты, горячее, лимонад маракуйя, десерт завуч дилими. Официанты тоже супер, внимательные, предупредительные, готовые помочь и подсказать. Но сняла звезды, так как все настроение испортил человек в красивейшем красном фартуке, который подавал нам инжик в соли. Привезли красивый стол, была красивая подача, я начала снимать, так как муж сказал, что это наше блюдо, но этот человек так откровенно работал на соседний столик, что мне неудобно стало снимать, я решила, что соседний стол заказал тоже самое, да и к чему мне видео, если блюдо подают не нам... В итоге не сняла, а оказалось, что всё-таки наше блюдо... А подача была с поджиганием, все очень красиво... В общем мясо вкусное, тает во рту, стоит своих денег, но осадок остался... Всё-таки, мне кажется, кто платит - тому и должно быть внимание... Видео, которое начала снимать, прикладываю
1
December 18, 2024
Очень хороший ресторан, хоть и находится в центре нового Арбата. Приходишь и сразу чувствуешь арабский стиль, еда очень вкусная и незабываемая, хоть и дорого, но за такое качество еды и обслуживания можно отдать. Если вы заказываете какую-то арабскую еду, она будет соответствовать историческому рецепту. Ходил с семьёй, всем понравилось, поболтали с официантами на турецком посмеялись. Под этот ресторан надо отдельно отводить вечер, чтобы попробовать все что там есть.
March 8
Отличное заведение.
Мысленно перенеслась в Стамбул, дух старого города, неповторимый турецкий колорит. И в то же время идеально слаженная командная работа персонала, это твердая 5 от требовательного клиента, не в каждом ресторане со звездами Мишлена встретишь такое качественное обслуживание.
Когда вышел шеф - будто солнце взошло, человек - восход))) Подошел, спросил, все ли хорошо, поздравил с 8 марта, сыновья остались в восторге от него))
Спасибо, ребята, отличная работа, не снижайте планку, пожалуйста, мы теперь ваши постоянные клиенты.
P.S. Как будто лучший в Мск кальян как бонус ко всему вышеперечисленному
January 6
Были не один раз так как место потрясающее! Мясные блюда, гарниры, десерты-на высшем уровне! Интерьер приятный. На входе витрина с томагавками и другими стейками, которые с первой секунды разжигают аппетит. Любимое место сына (10 лет), очень многие приходят с детьми, даже с маленькими. Принятый персонал, завораживающая открытая кухня, ароматы которой сводят с ума. На третьем этаже кальянная зона. Детям на вором не мешает) и ! Быстрое обслуживание, не смотря на полную посадку . Есть блюда с праздничной подачей, когда выходит повар и проводит целые ритуалы)) Цены, конечно, соответствующие, но того однозначно стоит.
October 18, 2024
Очень рады, что мы нашли такое отличное место! Турецкая кухня приятно удивила своим разнообразием и вкусом, здесь ее действительно готовят на высшем уровне. Дружелюбная атмосфера и прекрасное обслуживание делают это место ещё более привлекательным. Фирменный кебаб от шефа и лукум из говядины - настоящее восхищение!
October 8, 2024
Неоднократно посещал с подругой данный ресторан. Всегда радуют своим безупречным сервисом и уютной атмосферой. Меню здесь великолепное, красивый интерьер, эффектные подачи блюд. Для нас этот ресторан стал постоянным местом встречи, всегда с удовольствием ужинаем здесь, заказываем коктейли, десерты.
3
October 12, 2024
Как здорово, что мы нашли такое замечательное место! Турецкая кухня к моему удивлению очень разнообразна и вкусна, здесь ее достойно представляют, а дружелюбная атмосфера и хорошее обслуживание делают посещение ещё более приятным. Фирменный кебаб от шефа и лукум из говядины просто восторг
January 5
Прекрасный ресторан турецкой кухни в Москве. Отличное обслуживание, персонал очень вежливый, такое слаженное взаимодействие. Закуски, стейк и пахлава- очень и очень вкусно. Были большой семейной компанией, всё и всем остались очень довольны.
October 10, 2024
Были здесь с женой буквально неделю назад. Приятное атмосферное место, на первый взгляд пафосно, дорого, но отношение к гостям замечательное, стараются заботиться, вкусно накормить. Еда нам понравилась, напитки тоже. Мы в восторге и обязательно еще сюда заглянем. Цена полностью соответствует всему, что мы здесь получили за время нашего нахождения.
September 30, 2024
Сегодня первый раз посетила этот прекрасный ресторан. Очень довольна. Вежливый персонал атмосфера приятная блюда очень вкусные и очень красивая подача. А десерт вообще шикарно. Вкуснее кюнефе нигде не ела. Молодцы!!!! И спасибо за приятный вечер
4
November 15, 2024
Очень рада, что мы нашли такое отличное место! Турецкая кухня меня приятно удивила своим разнообразием и вкусом, здесь ее действительно готовят на высшем уровне. Дружелюбная атмосфера и прекрасное обслуживание делают это место ещё более привлекательным. Фирменный кебаб от шефа и лукум из говядины - настоящее восхищение!
November 16, 2024
Был в этом шикарном месте. Ел кебаб от шефа. Сказать что вкусно - ничего не сказать. Это было настолько нежное и вкусное мясо, которое просто невероятно классно сочеталось со всем остальным в тарелке, что я до сих пор мечтаю вернуться и попробовать это снова. Обычно все столы заняты в выходные, поэтому нужно бронировать заранее. Официанты очень вежливые и внимательные. Чай. И десерты вкусные. Ценники для места такого уровня и в центре вполне приемлемы. Было вкусно. Интерьер очень красивый, отлично подойдет для фотографий девушкам))
September 18, 2024
Это невероятное место! В Москве достаточно много качественных и атмосферных ресторанов, ресторанов авторской кухни и др. Но, только именно здесь, как Стамбул соединяется в культурную мозаику, все соединено в одно: атмосфера, турецкая кухня, вкуснейшие блюда, тепло, харизма шеф-повара и гостеприимство всего персонала. Они делают все, чтобы ты чувствовал себя как дома!
4
November 12, 2024
Хороший турецкий ресторан!
Достаточно дорого, но блюда очень большие, вкусные и с красивой подачей. Отличные официанты, по моим ощущениям - все турки) Приятный вкусный аромат внутри, всё хочется попробовать)
November 30, 2024
С коллегами были на ужине в ресторане, который расположен в самом центре города. Здесь мы часто собираемся на деловые ужины. Всегда остаешься довольным - вкусно поешь, приятно проводишь время. Особенно хороший суджук, обожаю пиде с фаршем и лангустины из морепродуктов.
1
September 18, 2024
Невероятно уютный, атмосферный ресторан с очень вкусным мясом и пахлавой. Встречают как самого желанного гостя, сам шеф выйдет к вам у устроит мини шоу с нарезанием мяса - захватывающе. Рекомендую попробовать «лукум»- кусочки нежнейшего мяса, которое тает во рту, кстати говоря в Стамбуле в мясном ресторане в «Galata Port” блюдо с таким же названием ну совсем не то)
И отдельная благодарность нашему «распорядителю зала» Азамату. Он всегда устроит настоящий праздник. Наш любимый семейный ресторан Cihan ❤️
4
February 10
Пока-что лучшее относительно сервиса заведение из тех, что я видел)
Отличные стейки, чаи, турецкий кофе и другие турецкие блюда.
Катмер - чудесный фисташковый десерт) Все из нас буквально сошли с ума. Безумно вкусный, приготовлен на 10/10
Фотографий еды сделать не получилось, потому что нельзя ждать, пока остынет))
1
December 15, 2024
Просто супер!
Жаль нет оценки 5+.
Долго выбирали, куда пойти на ужин. Очень рад, что в итоге выбрали именно этот ресторан.
Прекрасное обслуживание. Просто на 10 из 5-ти.
Очень вкусно! Не думал, что когда-либо попробую настолько вкусный кебаб. Только ради этого стоит посетить.
Отличное решение сделать отдельную локацию с кальяном на 3-м этаже. Никакого дискомфорта и намёка на запах.
Рекомендую!
November 5, 2024
Были с коллегами на ужине, месторасположения ресторана очень удачное, в центре города, поэтому мы часто бываем здесь на деловых ужинах. Всегда приходишь с ощущением того, что вкусно поешь и приятно проведешь время. Отличный суджук, нравится пиде с фаршем и из морепродуктов люблю лангустины.
1
February 5
Все очень понравилось начиная от входной группы.
Лестница на 2 этаж, кому то это важно.
Больш ой зал, много столов, официанты красавцы-турки.
Шикарный вид на Новый Арбат.
На мой взгляд оочень дорого.
Обычный Цезарь с курицей 1500 руб.
Горячее блюда от 3000 и далеко вперед. Алкоголь и напитки тоже дорого очень.
Покушали очень вкусно, но очень дорого. Вряд ли еще сюда загляну.
Ну что вы хотите - АРБАТ.
Поход был спонтанный, а если заранее решить, то можно и меню посмотреть))).
November 19, 2024
Прекрасный ресторан. Вкусное мясо! Есть блюда от шефа, которые подаёт он сам. Шеф ходит по залу и приятно общается с посетителями. Сервис потрясающий, внимательные официанты, которые постоянно подходят к столикам. Атмосфера очень уютная и комфортная.
November 28, 2024
Профессиональный сервис, приятно посещать этот ресторан благодаря заметной совместной работе персонала. Мы всегда заказываем метровый кебаб на компанию - никогда не разочаровывает. Отличный выбор напитков на любой вкус, а коктейли просто великолепны.
3
December 1, 2024
Как же я рада, что нам удалось найти такое прекрасное место! Турецкая кухня меня просто поразила своим разнообразием и вкусом, здесь ее готовят на самом высшем уровне. Дружелюбная атмосфера и отличное обслуживание делают это заведение ещё более привлекательным. Фирменный кебаб от шефа и лукум из говядины - это просто восхищение!
2
October 12, 2024
Зашли вечером, обалденное место, красивое стильное оформление, находились здесь с пребольшим удовольствием. Турецкая кухня оказалась всем по нраву, нам понравился фирменный лахмаджун от шефа, креветки гювеч, микс кебаб на 4 персоны
2
November 26, 2024
Настоящий турецкий ресторан! Разнообразные национальные и арабские закуски. Вкуснейшее мясо! Если хотите действительно свежего и вкусного мяса - однозначно сюда! Подача тоже эффектная!
December 9, 2024
Наше самое любимое место- уютный семейный ресторан, кухня отменного вкуса и качества, блюда интересные и разнообразные. Очень вкусно, рекомендую. Благодарю вас и желаю успехов!
1
December 16, 2024
Потрясающее место, самая вкусная турецкая кухня, лучше любого турецкого ресторана в самой Турции. Отличный персонал, шикарная атмосфера, большой выбор вина. Шеф - легенда!
February 8
Очень вкусно!!!
Обслуживание на высоте (правда, мы были днем).
Взяли две намазки на хлеб из баклажан, салат цезарь и салат с сыром, сухофруктами и салатными листьями. Очень понравился. Лахмаджун: при тебе поливают лимоном, кладут овощи, сворачивают рулетиком, тесто тончайшее. На горячее выбрали спину ягненка (огромнон блюдо) и филе миньон, великолепный. На десерт взяли одну на двоих пахлаву с мороженным.
Цены можно найти на сайте, дорого, но оно того стоит.
November 17, 2024
Заведение абсолютно не понравилось, есть с чем сравнивать,но дело даже не в этом,обслуживание хромает,блюда не доеденные официанты забирали,заказала фирменный кебаб,невероятно жирный!Зачем туда нужно было класть столько курдюка,загадка,всего должно было в меру, неужели мяса пожалели,так ведь не за 500 рублей,все понимаю,турецкая кухня,но сравнивая с тем же Маруном,ну правда,небо и земля! И окончательно впечатление испортила хостес и ее поиски наших курток ,которые заняли минут 20!!!Девушка постоянно предлагала чужие куртки ,уж грешным делом ,мы даже подумали,что наши куртки кому-то отдали ,неужели нельзя было сделать гардероб побольше?Заглянув туда,помогая хостес в поиске,мы просто ужаснулись,виновата ,как выяснилось,совсем не девушка….Разочарование ,а не поход в ресторан.Салат единственный был ничего,есть можно было,а коктейли на троечку!
2
3
December 1, 2024
Настоящий восточный ресторан со старым добрым обслуживанием гостей на высоком уровне. Есть своя изюминка подачи блюд. Те, кто ставят оценку ниже "5", давно очень не были в обычных кафешках со стандартным набором услуг, люди с завышенными требованиями. Я здесь как на другой планете побывал. Прекрасные впечатления остались на долгое время.
1
November 8, 2024
Был здесь на ужине, хороший выбор блюд, был в районе 8 часов вечера, загруженность приличная. Вкусная, сытная еда, но при этом очень лекго. Приятно было прийти не просто поесть, но и получить удовольствие
November 11, 2024
Радушный прием, турецкая атмосфера, высочайший уровень сервиса - все это конечно же впечатляет. Мое впечатление удвоилось, когда я попробовал еду, все было вкусно, много, красиво. Огромное спасибо!
December 9, 2024
мы так круто и вкусно посидели! Метровый кебаб был просто обалденный, серьезно. Ну а про сервис - просто нет слов! Наш официант был такой дружелюбный, рекомендовал блюда идеально подходящие под наши предпочтения. Прям в самую точку ❤️.
July 19, 2024
Самый дорогой ресторан турецкой кухни в Москве!)
Все на высшем уровне, что не удивительно, т.к. это ресторан холдинга Novikov group.
ШЕФ очень крут и умеет удивлять подачей и вкусом блюд!)
Меню достаточно разнообразно и не перегружено "популярными" блюдами, которые бы не вписывались в концепцию ресторана.
Персонал великолепный, кухня просто волшебная, что касается мяса, а вот к рыбе и морепродуктам есть вопросики, относительно цены и качества.
Классические турецкие сладости и метровый кебаб, это то зачем точно стоит сюда вернуться!)
1
October 18, 2024
Мне очень понравилось! Кебабы были просто вкуснейшими, были разные варианты, попроще и даже самые острые. Отличный выбор гарнира. После обеда я завершила свое турецкое путешествие отличным негрони.
March 17
Полюбила в этом ресторане кофе по-турецки и кёфтэ. Достаточно большие порции, приносят все быстро. Достаточно красивая подача и очень вежливый персонал. Рекомендую!
January 6
Рекомендую.
Всегда есть места, вежливый персонал.
Божественный кебаб, бургеры!
Музыка на удивление очень приятная!
На 1 этаже есть гардероб, не нужно с собой тащить всю одежду, это плюс.
October 18, 2024
Гостеприимный прием, внимательный персонал, изысканная турецкая кухня, множество новых вкусовых открытий, даже привычные блюда здесь преподносятся оригинально.
November 1, 2024
Хожу стабильно пару лет и всегда отличное мясо. У меня стандартный выбор: шатобриан или фиорентина, адана кебаб и салат с сыром, пиде с сыром и суджуком.
Качество всегда на уровне, шеф в зале, сервис учтивый и знающий. Просто отличное место.
1
December 3, 2024
Любезный прием, восточная атмосфера, безупречный сервис - всё это, конечно же, поражает. Моё впечатление удвоилось, когда я попробовала блюда. Всё было великолепно приготовлено, изысканно оформлено. Огромное спасибо!
January 12, 2024
Мой самый любимый ресторан ! Обслуживание на высоте ! Всегда вкусно и сытно !
Пару лет назад впервые посетила этот ресторан с семьей . Обслуживал сам шеф повар ресторана и заметив , что мой сыночек без настроения , он спросил как тебя зовут и почему ты такой грустный . После узнав его любимый десерт ( которого нет в меню ! ) , пошел на кухню и приготовил его . Чем порадовал ребенка , а для нас как для родителей это было очень приятным жестом , чем оставил наилучшее впечатление о заведении! С тех пор прошло несколько лет , качество блюд и обслуживание осталось прежним ! Рекомендую !
15
1