Chemodan
920 reviews
December 13, 2024
Best variety of meat and very hospitable place!
1
April 8
Everything is very tasty. Especially yak. Very good and friendly staff. Nice life music
3
May 12
Хорошее заведение с достаточно высоким ценником. Блюда вкусные и изысканные. Рекомендовал бы конечно подачу в более аутентичных чайниках и бокалах, хотя на качество еды и напитков это не влияет.
Думаю что зайду ещё, чтобы попробовать другие варианты трапезы. Особо рекомендую квас, который судя по вкусу сами настаивают на хлебных корках. С десертами пока не очень впечатлили, думаю стоит попробовать ещё варианты. Основные блюда и салаты неплохие, лучше брать традиционные вариации, они очень удачные. Тот же зелёный салат из кальмаров значительно проигрывает оливье. К мясным и рыбным блюдам нареканий нет. Ну и также рассчитывайте время подачи блюд. В среднем от 30 минут при нулевой посадке. Из больших минусов - отсутствие подключения к сервисам оставления чаевых по куару. Только наличными или переводом официантам можно это сделать.
2
January 26
Отличный ресторан сибирской кухни. Максимально вежливое и приветливое обслуживание, очень вкусная еда, хороший выбор блюд и напитков. Мы были впятером, естественно заказали всякого разного и пробовали вместе, так что все оценили.
В интерьере использовано много винтажных вещиц, чувствуешь себя как на даче у бабушки (в самом хорошем смысле).
Очень рекомендую!
4
May 6
Место отличное! Такое атмосферное, что-то из Москвы купеческой начала ХХ столетия. Доброжелательный персонал, отличная обстановка. По еде, все, что пробовали было вкусно! Порции достаточно большие. Кроме того брал на свой ДР кабинет, невероятное место, закрытое, где можно почувствовать себя в какой-нибудь старинной гостиной! Восторг!
2
March 8
Все очень вкусно, и очень приятная атмосфера, и десерт орешки клюква с мелом или сгущенкой супер, конечно на Алтае в данном десерте не жалеют орешков, но что поделать, это Москва. Драники отличные, як тоже обалденный, а вот папоротник не очень , хотя на Алтае я бала в восторге от него. И к сожалению если бы я впервые попробовала папоротник в чемодане я бы решила что это блюдо вообще ге мое.
3
1
May 4
Место атмосферное, очень уютное, погружающее в состояние покоя и ностальгии. Время здесь будто остановилось и суета города не властна . Внимательный и отзывчивый персонал. И главное, очень вкусно! Брусника с кедровыми орехами, сгущённым молоком и нельма подкопченная на вишневых веточках выше всяких похвал! :)
3
October 12, 2024
"Чемодан" — это ресторан с ярким сибирским колоритом и неповторимой атмосферой. В заведении царит уютная обстановка, а интерьер оформлен в духе путешествий и старинных вещей, создавая ощущение, что находишься в доме, полном историй и воспоминаний.
Меню "Чемодана" — настоящее гастрономическое путешествие по Сибири. Здесь можно попробовать уникальные блюда, которых не встретишь в других ресторанах: строганина, мясо дичи, блюда сибирской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. Порции щедрые, а качество продуктов на высоте. Особое внимание уделено сезонности и натуральности ингредиентов, что придаёт блюдам ещё больше вкуса и аромата.
Персонал всегда радушен и внимателен, обслуживание на высоком уровне. "Чемодан" — это место, куда стоит прийти, чтобы познакомиться с аутентичной сибирской кухней и насладиться уникальной атмосферой. Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное!
11
March 9
Дочь пригласила меня на 8 марта в этот сибирский ресторан. Понравилось все, обслуживание, атмосфера ресторана, доброжелательность персонала. Я, конечно за свою долгую жизнь бывала в ресторанах, но, видимо, не там). Приятно удивило, что официант поинтересовался, располагаем ли мы временем или зашли не надолго. Салаты, закуски, пирожки с рыбой, суп из белых грибов-все настолько вкусное, что жалею, что не могу заходить туда часто! Спасибо огромное поварам, вы профессионалы высокого качества! К, сожалению, не помню имени официанта, который нас обслуживал,мы пришли часов в 16 и сидели в центре зала. Огромное спасибо вашим сотрудникам за праздник. Кстати, котлеты из щуки, которые мы взяли на вынос так же выше похвал!!!
3
December 24, 2024
Восхитительное заведение с особой душевной атмосферой, всё к ней располагает, начиная музыкой известной всем и отправляющей мыслями в некую ностальгию и заканчивая чудесной кухней и приятными настойками, рекомендую попробовать с морошкой, на мой взгляд самая вкусная)) Десерты тоже необычные, официанты посоветуют, подскажут да так что будешь в предвкушении ожидать свой заказ))
3
April 29
Отличный ресторан в центре города. Почти год там обедала, пока рядом работала. И сейчас иногда заезжаю. Кухня вкусная и всегда разнообразная. Есть парковка (платная). И атмосфера уютная, приветливый персонал) музыка не громкая, можно пообщаться, обсудить вопросы.
2
February 1
Уютное место с русской кухней.
Все блюда очень вкусные , приятное обслуживание.
Вкусные настойки, на вишне, тмине и особенно понравилась аннисовая. Сало, строганина и пельмени с лосиным мясом великолепны. Советую к посещению!
3
December 24, 2024
Очень понравилось!! Вкусно!!! Цена..ну расположение не предполагает дешевизны)))очень душевная атмосфера!! Официанты советуют очень точно!!! Понравилось что меню..это не многотомник!!! Углубляться не пришлось.))) И все сосредоточено около сибирской кухни...!! Нет пиццы и роллов...Наливки ну очень вкусные!! Домашние!! В обшем лучше посетите сие заведение!!))
3
April 25
Были в данном ресторане один раз. Еда разнообразная и экзотическая, включая мясо медведя, яка, косуль и т.д. Официант был очень вежливым и помог подобрать вкуснейшее блюдо. Цены соответствующие уровню и месторасположению)) Но, в любом случае, однозначно рекомендую к посещению!
3
December 2, 2024
Классное местечко!
Были тут с подругой - всё очень понравилось. Интерьер стильный и со вкусом. Персонал вежливый и пунктуальный. Блюда отлично выглядят и отлично едятся) Короче, тот ещё "Чемодан", ребята)
4
October 29, 2024
В ресторане в воскресный вечер были свободные места, нам повезло. Зашли просто кофе заказать и перекусить после двухчасового осмотра выставки Центра искусств.
Здесь по-домашнему уютно. Большой выбор блюд созданных на основе сибирских деликатесов (североенисейская рыба, промысловая дичь, ягоды, грибы...
Настойка из зверобоя была знатная! Десерт очень нежный с меренговым печеньем, варенье из морошки наконец попробовали!
Ну и пельмени! Куда без них русскому человеку? ВКУСНО!
Заходите!
6
1
March 11
Замечательная обстановка в домашнем стиле, вкусно приготовлена сибирская рыба по традиционным рецептам.
Персонал обслуживает грамотный, спокойно и достоинством, без суеты и подобострастия
2
January 11
Прекрасный ресторан, интересное меню, замечательная программа, слаженная команда. Очень уютное место. Всё было очень вкусно, красиво, креативно. Спасибо за доставленное удовольствие.
4
March 27
Отличное место с приятными сотрудниками и вкусными блюдами. Меня как дальневосточницу обрадовало наличие папоротника в меню. Производитель посуды был сфотографирован ( да тот возраст, когда ты смотришь, кто произвел посуду и что за плитка в туалете ). Все блюда на 10 из 10. Водка просто потрясающая, как вода в землю, приятнейший вкус. Салат с морской капустой обязательно повторю дома.
1
January 5
Впервые попробовали медведя, был интересный опыт. Всё очень вкусно, интерьер интересный, приглушонный. На входе есть гардероб, можно оставить куртку. Было очень вкусно, впервые пробовали подобную кухню, остались довольны.
4
April 4
Праздновали корпоратив, очень понравилось место, достаточно необычная обстановка, вкусная еда и отличный, знающий персонал)
Все отлично, спасибо за гостеприимство ☺️
3
February 4
Отличная сибирская кухня, хороший выбор блюд и напитков, прекрасный персонал. Удобно расположен есть городская парковка прямо напротив входа. Хочется туда возвращаться.
3
January 6, 2024
Очень атмосферно. Интерьер очень классный. Занимаюсь Сам текстилем, шторы красивые, карнизы дорогие, все сделано аккуратно и со вкусом. Персонал вежливый и добродушный. Могут посоветовать блюдо.
Теперь о главном. Меню интересное. Именно Ресторан. Все очень вкусно и сделано так, что после посещения не бежишь дома через два часа в туалет.
Бюджет на семью из трех человек 2 взрослых и ребенок от 8000 тысяч до 15000 тысяч рублей в зависимости что будете брать. Цена средняя 1500 за блюдо. Повторюсь, очень вкусно и все свежее. Готовят минут 20-30 при полной посадке. Рекомендую к посещению. Этот ресторан который стоит посещать периодически с детьми, что бы они понимали разницу между кафе фастфуд , рестораны эконом и такими ресторанами как "Чемодан".
19
2
January 19
Потрясающая атмосфера! Очень вкусно и необычно! Спасибо персоналу за создание уюта! Особенно Пелагеи! Давно не сталкивался с таким профессионализмом!
2
February 12
Прекрасное место на бульваре. Кухня изысканная и сложная, поэтому высокие цены оправданы. Алкоголь дороговат, можно и акции какие-то-делать на импортные вина. Тогда уж точно нас не выгонишь. В общем большие молодцы. Спасибо за гастрономическое удовольствие!
1
October 4, 2024
Для любителей хорошей сытной кухни. Отменный выбор сала, рыбы, всевозможных закусок под хорошую выпивку. Уютно, официанты на опыте с пониманием относятся к клиенту. Хорошее место душевно посидеть)) Весьма приличная публика захаживает в это заведение. Бываю тут часто и с удовольствием. Всем рекомендую тем более что холода не за горами))
3
March 31, 2024
Все было отлично в этом ресторане!
Как-то по-уютному, гостеприимно, тепло.
Вежливый, контактный персонал, непринужденная, спокойная атмосфера... расслабляешься в этом месте, приятная музыка!
Кухню хотелось бы отметить отдельно.
Мы как говорится заказали «первое, второе и компот»))
Блюда великолепные, все красиво на тарелке уложено, вкус не посолить, не поперчить - повара добились идеальной гармонии.
Точно придем еще!!! Это одно из мест куда хочется возвращаться, нет суеты, шума, гамма.
2 часа провели в удовольствие!
Спасибо!
5
January 13
Отличный ресторан! Вечер прошел на ура! Качество блюд на высшем уровне. Подача - 5+. Официанты посоветуют и предложать блюда на ваш вкус. Рекомендую попро бовать наливочки. Их здесь много. Понравилась наливка на морлшке
2
July 20, 2024
Рекомендую!!!! Уникальный ресторан сибирской кухни, владельцем которого является любимый актер Олег Меньшиков. Строганина из северной рыбы и оленины, сугудай, Ратафия и Ерофеич. Здесь можно отведать блюда из яка, северного оленя, медведя, лося, кабана и косули, а также северную рыбу: чир, муксун, омуль. Всё очень вкусно, большие порции, красивая подача. Из барного меню хочу отметить традиционные русские спиртные напитки: Ерофеич, Ратафия, разнообразные настойки и самогон. Интерьер и музыкальное сопровождение переносит посетителей в эпоху начала прошлого века. Спасибо за прекрасное заведение! Обязательно вернёмся снова!
5
May 13
Очень интересный ресторан с сибирской кухней, красивым залом, оформлением и интересными блюдами. Обслуживание на высшем уровне, приятная атмосфера и вкусная еда
2
January 19
Уха по-царски (другое название – тройная уха) запоминается стойким рыбным ароматом и насыщенным наваристым вкусом, получается отличная закуска под водку - вот её как раз НЕ попробуете В ЧЕМОДАНЕ. В меню она есть. Стоит 20баксов за порцию. А на входе надпись Мишлен 2022. Вроде все должно быть нормально. Но нет. Под этим названием просто тарелка с кипятком и отварной картошкой и три вида богатой рыбы. В бульоне ни жиринки, ни навара и запаха.
Официанты не смогли ответить - как готовится царская уха. К заявлению, что у них «дорогой гастрономический ресторан» отнеслись с ухмылкой. Пирожки к ухе были вкусными. В общем если хочется попробовать тройной царской ухи - то вам в другое место
Антураж трактира для купцов третей гильдии. Низковато, темновато, тесновато.
Ассортимент алкоголя широкий, водки-наливки, закуски под водку - всякие разные.
2
3
April 6
Атмосферное местечко! Еда вкусная, интересные блюда, необычные десерты. Испытала гастрономический оргазм! Рекомендую однозначно! И сама вернусь не раз )))
3
January 3
Кухня вкусная, порции мизерные, прайс определенно завышен, подача скучная, примитивная Приятная атмосфера, опрятно, чисто. Санузел чистый, мыло и крем в санузлах отсутствует. Персонал интеллигентный, опрятный, работать не торопится, услужливостью и клиентоориентированностью не напрягается. Уважаемых гостей в Чемодан не приглашу.
4
5
January 10
Нет своей парковки, более 700м от метро - это все неудобства.
Не поняла почему "Чемодан" - никакого чемоданного настроения, наоборот хочется задержаться подольше! Были в отдельном зале. Атмосферный интерьер, домашняя уютная обстановка.
Меню - многие позиции эксклюзивные. Конечно тем, которые предпочитают пороха циррозных уток и ноги океанических падальщиков, место покажется недостаточно пафосным и элитным. Но те, которые захотят насладиться блюдами из таежной дичи и свежей рыбы сибирского региона в разнообразии и отличном приготовлении, мне кажется, с достоинством оценят это место. Немаловажно, что все подаётся на чешском фарфоре с мельхиоровыми посеребренными приборами.
Не могу сориентировать по ценам на закуски, а цены на порционное горячее - от 1500 до 2500 (оленина, медвежатина, мясо яка и др.).
Огромный респект повару и владельцу! Первый готовит так, что язык отъешь, второй все организовал.
Благодарность Егору (язык не повернётся обозвать его официантом), сопровождавшему наш вечер!
У меня осталось впечатление, что коллектив заведения - это дружная хлебосольная семья, в которой все заботятся о комфорте гостей.
Если есть повод отметить какое-либо событие в незабываемой атмосфере с гастрономическим шоком(в хорошем смысле) - вам сюда! Если повода нет, то просто зайдите получить удовольствие!
P. S. Это не реклама, а отзыв реального посетителя.
1
October 21, 2024
Ну ооочень атмосферно! Оригинальное дикое меню, разнообразие закусок и традиционных русских блюд из дикого мяса и рыбы. Необычный интерьер в сочетании с Вертинским просто завораживает🔥 Прекрасное обслуживание! Красивые статные мужчины, с хорошим чувством юмора и вкусной едой - просто великолепно!)
3
December 1, 2024
Странное впечатление от посещения. Данное заведение представляют в разных источниках интернета , как «гастрономический театр» . Но мне показалось как-то сомнительно всё это. В чем театр? В кулинарии? Конечно стоит отдать должное за разнообразие сибирской кухни. Но возвращаясь к театру, то он наверно заключается в ценах на билеты (счет выше среднего) и в декорациях (темное освещение, тесное пространство, просиженные стулья, посуда, особенно солонки с мелкими ложками …брр. ) Да, ещё на входе какой-то манекен в шляпе, Это кто? Человек рассеянный с улицы Бассейной? При этом всём отсылка на Мишлен (который только был до 2022 года в России). Оплата счета на номер телефона. Интересно, а в гиде Мишлена это как-то указывается?
3
2
March 7, 2024
Прекрасное место!
Отмечали день рождение моей мамы в данном заведении.
По кухне: отличная интерпретация классических рецептов русской кухни и авторских блюд. Все блюда, без исключений, понравились нам.
По напиткам: отличная винная карта и очень грамотный сомелье, который помог определиться с выбором вина, которое максимально подходило ко всем нашим блюдам
По атмосфере: первый раз встретила такое, чтобы в качестве живой музыки использовали аккордеон и это просто великолепное решение! Очень органично дополняет атмосферу данного заведения!
В целом:
Ресторан оставил крайне приятные впечатления начиная от кухни, заканчивая очень грамотным персоналом! В качестве подарка исполнили песню и подарили тортик имениннику, что ей очень сильно понравилось!
Однозначно рекомендую к посещению!
5
March 8
Бронирование через сайт-удобно, чисто, вкусные настойки и блюда. Понравилась котлета из ягненка, грудка куропатки не очень-вкус печени, салат с крабом -свежо, картошка с грибами и котлета из косули- хороши!
3
January 6
Очень уютный ресторан! Потрясающее меню с хитами в любом разделе! Профессиональные официанты! Доброжелательные и не навязчивые. Прекрасное место!
3
February 15
Великолепный ресторан сибирской кухни! Для начала обязательно попробуйте пирожки с грибами и с олениной, а далее по желанию, меню у них богатое. Интерьер в стиле 19-го века, и живая музыка по выходным, являются гарантом отличного времяпровождения.
2
1
January 14
Отличный ресторан! Остались восторге. Обязательно будем посещать это заведение в будущем . Лучше бронировать столик за ранее, но нам повезло для нас нашли место.
1
September 7, 2024
Знакома с рестораном более 10 лет.
Сервис выше всяких похвал
Очень вкусно! И мясо и рыба.
Персонал всегда идет навстречу и выполняет заказ по вашему желанию
Желаю ресторану и дальше держать этот уровень.
Отдельно хотелось бы отметить винную карту ! При наличии «самодельного» алкоголя шикарный выбор вина.
Такого нет во многих ресторанах высокого уровня.
3
September 13, 2024
Да, было дело, посетила я ресторан, что можно сказать, удобное расположение, уютная обстановка, вкусная сибирская кухня, наливочки из северных ягод просто супер, до десерта не дошли, отметить хочу двух одаренных музыкантов, уж зажгли так зажгли! Рекомендую к посещению ресторана, как компанией, так и индивидуально.
3
January 4
Отмечали с девочками здесь Новый год. Очень уютно, вкусно и комфортно по домашнему. А еще живая музыка. Обязательно вернемся!
3
January 28
Интересное место, с необычными блюдами, видами мяса и рыбы. Впервые попробовала медвежатину и яка. Атмосферно, в стиле дворянской квартиры 20 века. Ресторан имеет звезду Мишлен. Все вкусно и изысканно.
3
November 17, 2024
Чудесный ресторан сибирской кухни
Русская душевная атмосфера, приятный интерьер.
Ресторан не очень большой, но места достаточно
Очень очень вкусная кухня
Всем рекомендую к посещению 👍
4
April 17
Не могу оценить кухню, но расположение и дизайн самого ресторана очень уютные, там можно тихо и спокойно отдохнуть. Конечно если вы себе можете позволить )
March 29
Лучший ресторан , собравший сибирскую кухню как культуру. Именно такие рестораны позволяют быть туристом в Москве. А интерьер буквально музейный позволяет почувствовать себя этаким сибирским купцом конца 19 века. Обязательно пробовать рыбу из сибирских рек. Именно она объясняет наличие звезды Мишлен.
1
December 24, 2024
Отличный ресторан.
Вкусная еда приготовленная по Сибирским рецептам.
Отличное обслуживание.
Приятная, уютная обстановка.
3
May 27, 2024
Интересное место на бульваре в ретро стиле. Брал салат со свеклой, драники, пирожки с грибами и чай с чабрецом. Всё вкусно, персонал вежливый. Но вот пирожки развеселили!!! Пирожками это назвать нельзя! Микро изделия из теста с кусочком гриба за 750 рублей. Рекомендую либо сделать пирожки в 5 раз больше, либо их количество увеличить до 10 шт, либо стоимость снизить до 150 руб.
3