Хорошее уютное кафе в центре Санкт-Петербурга. Периодически захожу туда довольно давно, уже лет 10. Вкусная выпечка и кофе. Можно купить свежий качественный хлеб. Быстрое обслуживание и вежливый персонал.
Раньше ходил сюда постоянно. Всё нравилось. А в последние несколько раз очень разочаровался.. Ожидание кофе составило 15 минут, время приготовления омлета составило 40 минут. Это при том, что людей в кафе почти не было. Формат заведения предполагает быструю подачу. Люди не довольные, ругаются с персоналом, из-за долгого ожидания. Ощущение,что находишься на вокзале. Не рекомендую из-за длительного ожидания
Show business's response
Екатерина Ларина
Level 7 Local Expert
July 30, 2024
Сильно переоцененное место. Кофе был достойным, а вот еда вообще не понравилась (брала омлет и сендвич с копченой рыбой, в котором этой самой рыбы было очень мало). Заказ ждать очень долго!!! Кофе принесли минут через 30. Официантка недовольная жизнью и скандалящие из-за долгого ожидания гости - окончательно испортили впечатление.
Очень симпатичное кафе, выбор блюд большой для завтрака и перекусов. Все вкусно, готовят быстро или предупреждают, о том, что необходимо будет подождать. Одно маленькое но, кофе приносят намного раньше, чем основные блюда, не спрашивая, как удобно
Потрясающее вкусное место, цены конечно не дешёвые но оно того стоит, можно прилично перекусит салатиком и супчиком, а молочный коктейль с натуральным свежевыжатым соком заставляет заглянуть сюда снова и снова от выпечка не возможно отказаться, очень приличное пирожное с кофе или чаем с добавкой из свежих ароматных трав …
В туалете омерзительная грязь и нет мыла. Стол не протирают уже 10 минут. Официантка принесла заказ и поставила прямо на грязный стол. Пока не попросила, не протерли. Качество обслуживания и сервис сильно упали за последние годы. Больше есть тут не хочется. Если такая грязь в зале и уборной, значит и на кухне нарушения. Шакшуку принесли без хлеба, хотя на картинке с хлебом
Show business's response
рири
Level 4 Local Expert
August 11, 2024
Вкусно! Быстро! Любезно! Невероятно приятное место. Хожу туда за вкусным кофе и свежей выпечкой. Спасибо🫶
Обожаю Буше. Вкусная выпечка, хлеб, завтраки на любой вкус и отличный кофе! Если вы в Питере обязательно хоть разок посетите эту сеть. Моя любовь - вензели с малиной или вишней) На фото - тост Кельтский с пармой и яйцом, тоже был нереально вкусный.
Кондитерские изделия вкусные,сэндвичи замечательные , очень хорошие завтраки..А вот некоторые виды хлеба изменились не в лучшую сторону- например " Рижский" ( мякиш напоминает пластилин, как по вкусу, так и по консистенции.
Минус звезда за постоянное длительное ожидание кофе
Нужно в этом плане провести работу
Постоянно кофе приносят позже еды, с собой вообще лучше не брать-вспреете стоять в верхней одежде😂
Внедрите в ассортимент , пожалуйста десерты без глютена и без сахара , очень надо 🥲
Хотя бы конфетки / печенья , и молоко кокосовое есть без сахара , оно очень вкусное , вкуснее чем то что у вас с сахаром , и стоит дешевле ❤️
Буше - отдельная история, вот уже много лет делают ставку на дизайн (концепция модных Питерских заведений), из-за чего уютнее не становится (например здесь голый бетон на стенах, оцинкованный профнастил в декоре). Цены высокие, а о вкусовых характеристиках сказать особенно нечего (разве что омлет с лососем хорош). Из локального привлекательного местечка под боком стало пафосным заведением.
Пришла в рабочий день в 15.10. Хлеб и капучино с баваруа. Через 10 минут принесли баваруа, а кофе до сих пор нет. В итоге капучино принесли через 13 минут после заказа. Для того, кто не торопится никуда. В принципе и народа было не очень много, очереди не было. Чек тоже не дали, сказали - электронный. Мне в других кафе дают без проблем.
Каждое посещение Питера - обязательный завтрак в Буше на канале Грибоедова. Всегда вкусно. Для меня уже несколько лет Буше это про город на Неве, как и сама Нева
Вообще не в восторге от посещения данного заведения, заказали сендвич , принесли холодный , на вопрос где поджаренный тост предложили подогреть в микроволновке ( надо предупреждать на кассе что из себя представляет сендвич , в ожидании нормальной еды приносят отмякший хлеб с горой майонеза внутри и помидор оставляет желать лучшего даже не вырезают плодоножку ! Сервис и еда вообще не понравилась . Не соответствует цене и качеству .
Неприветливый персонал, официантка вообще с лицом ходит будто ненавидит весь мир, грубо поставила еду на стол, на попытки сказать, что это еда для моей подруги и нужно к ней поставить блюдо, а не ко мне - тотальный игнор. Очень и очень долго готовят еду, я понимаю, что в порядке очереди, но каша и омлет это дело на 5 минут. Если не хватает персонала - найдите ещё. Почему мы должны ждать кашу по 30 минут??? В итоге принесли какао первым и оно уже тысячу раз остыло пока ждали основные блюда. Извинений, кстати, никаких от официанта не поступило, даже простой фразы "извините за ожидание" мы не услышали. Зато персонал успевает мило флиртовать друг с другом, вместо выполнения своей работы во время! Не советую это место. Красота пирожных не стоит стольких нервов, лучше сходите в другое место.
Здесь с самого начала и до сих пор пекут вкусный хлеб. Ну, что при открытии стараются - это нормально. Но то, что с годами не падает уровень качества - большая редкость.
Отличное кафе, шикарный, выбор выпечки, кондитерских изделий и тортов, представлены блюда кухни, также всегда можно приобрести хлебобулочный ассортимент, хороший квалифицированный персонал, радушная, обстановка. Рекомендую к посещению.
За 3 дня пребывания в Питере, посетили Буше нное количество раз :) и на завтрак, и на обед, и на ужин. Кафе по городу много, есть по всем туристическим маршрутам. Большой выбор блюд, вкусный кофе, нужно быть готовым к очередями. Что не понравилось, так это требование надеть маску, но это не во всех заведениях. Поэтому мы могли выбирать.
Отзыв о ресторане:
Заказали покушать на 3000 рублей. Заказ ждали 20 минут, после чего к нам подошел официант и сказал, что заказ будет готов через 40 минут. 😬 Нас об этом никто не предупредил.
Решили сделать возврат денег. Деньги до сих пор не пришли.
Заказали кофе и просто сэндвичи. Напитки и сэндвичи были очень вкусные и бесплатные 😅.
Оценка заведению - ⭐️⭐️⭐️
Очень вкусная выпечка. Брали печенье с марципаном и кофе. Всё очень вкусно. Рекомендую кофе Флет с шоколадом, попробовал впервые здесь. Очень интересное сочетание фокусов.
Буше всегда соответсвует ожиданию, может потому, что сетевой и часто встречается) еда вкусная)можно перекусить и взять с собой)всегда остается приятное воспоминание
12.09.23. Все, конечно, вкусно, но кусок стекла в рисовой каше… подошел сам к администратору, показал стекло с тарелкой, она в ответ ничего не сказала, и никто потом даже не подошел к моему столу и не извинился.
Show business's response
Р
Регина Киреева
Level 3 Local Expert
June 4, 2024
Уютное кафе, огромный выбор кондитерских изделий, кроме того есть полноценные завтраки.
Из минусов: не всегда есть свободные столики.