Bushe
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1293 reviews
February 5
Люблю Буше. Но это единственное Буше в Питере, из тех, которое посещал, где необходимо очень настойчиво просить, чтобы горячую еду, которую я беру с собой, завернули в фольгу. Иногда прямо очень настойчиво и не по разу.
September 3, 2024
Удобное местоположение и широкий выбор продукции по сравнению с мелкими буше. Однако после весны прием и выдача заказов происходит очень медленно. По утрам работает только одна касса. Видимо это делают специально т.к. кухня не справляется. Ожидание блюд 20-30 минут и более. Смотрю многие из-за такого берут бутерброды. Летом понятно было много туристов, а сейчас….
Почти каждый день бываю, и если только хлеб взять захожу, то не каждый раз хватает терпения эту очередь.
1
May 9
Обожаю БУШЕ, вкусные завтраки и главное быстро, в БУШЕ самый вкусный хлеб который я пробывала
October 22, 2024
Вообще Буше на Жуковского люблю и знаю давно, очень хорошее место. К сожалению у них частенько беда с завтраками/ ожиданием: по 40 минут 🙈 И подарочный сертификат мой они «запороли»: заказ был около 1.000 рублей, оставалось ещё ровно столько же, и этот остаток просто сгорел в тот же день, а сотрудники на кассе не указали на это. Очень странно и не очень приятно.
По качеству никаких претензий: всё очень вкусное и свежее.
1
August 18, 2023
Нам понравилось! Завтракали и обедали тут, так как в отеле было дороговато. Вкусный кофе, море разнообразной выпечки, сытные завтраки и вкусные супчики. Приятная обстановка и хорошее обслуживание. В первый день довольно долго ждали завтрак (омлеты), видимо что-то пошло не так с кухней, но в последующие разы все было четко и быстро. 👍🏻
3
1
August 18, 2024
Обычный воскресный день был ознаменован прогулкой по позднелетнему Петербургу. Та пора, когда на улице взречаются люди в шортах и люди в пальто.
Зайдя на поздний завтрак в Буше, надеялись на вкусный кофе, чай и завтрак. По итогу каппучино без привкуса кофе, перезаваренный зеленый чай, который отдает болотной тиной и сухой завтрак с сожженым беконом и обугленной булкой.
Полное разочарование и носящиеся как угорелые официанты, оправдывающиеся, что в выходной день в Питере, в центре города их работает очень мало. Грустно, что такой бренд, как Буше катится в сторону плохого сервиса.
6
August 30, 2024
В меру просторно, есть сладкое и солёное, кофе можно пить, но, кажется, раньше были другие более вкусные зёрна, ещё расстраивает, что рано закрывается кухня, а то, что не продали упаковывают в пластик и продают по цене такого же
свежего блюда((
1
April 1
Зашел выпить кофе (кофе оч. Хороший), а тут охрана этого заведения задерживает нарушителя общественного спокойствия, который докапывался до прохожих)
Просто лучшие!
1
September 13, 2024
Отвратительное распиаренное место. Все знакомые рекомендовали буше для завтраков. Заведение специализируется на завтраках, которые приходится ждать целый час при неполной посадке зала! Официанты не следят за тем, чтобы вовремя убрать освободившийся стол, приходится просить. Попросили принести кофе к блюдам - первые блюда принесли - кофе нет. В большом завтраке были драники из сырого картофеля.
На столах нет салфеток. Принесли 3 салфетки и на этом все.
Соли и перца на столах тоже нет. Завтраки пресные и не стоят своих денег.
В туалетах грязно
Важно отметить, что заведение совсем не бюджетное. И за эти деньги можно найти гораздо более приятное место.
Просто потеряли час своего времени на ожидание. Полностью испорченное настроение с самого утра.
3
January 6, 2024
Буше в Питере мне нравится больше, чем в Москве. Особенно полюбилось кафе на Восстания почему-то) прекрасный вариант для завтрака, свежие продукты, хорошие порции, приятный интерьер. Для интроветов есть возможность заказать блюда через тачскрин)
2
1
June 25, 2024
24 июня посетили это место.
Обычно к Буше нет никаких вопросов - все замечательно! В этом же кафе обслуживание было просто ужасное, отвратительное , даже сложно найти слова. Сначала сделали заказ и принесли другой десерт. На вопрос, что это? Было сказано, что того, что заказали в наличии нет, они решили дать другой. Как?! Зачем советоваться, спрашивать? Просто ребенку вместо торта принести пирог. Никто из сотрудников ничего не знает. Потом очень недовольная девушка оформила отмену всего заказа и сказала заказать заново. Естественно, готовиться уже все перестало и ждать пошло ещё дольше. Так же как и деньги за возврат тоже ещё никак не вернутся. Потом таки дождались омлет , но кофе спустя 20 минут так и не было. Опять пришлось идти и спрашивать где вторая половина заказа. Только после этого его все таки принесли. Это при том, что кафе было полупустое. Про нас просто забыли. И все это сопровождалось недовольными лицами сотрудников. Подумаешь-принесли не тот заказ, подумаешь- забыли об оставшемся заказе. Подумаешь- оплатить два раза заказ по 1000 и теперь ждать возврат. И чем мы остались недовольны?
7
1
August 6, 2024
Ну что же вы такие жадные до скидок?!
Можно же в ДР сделать скидку на все торты и тарты. Персоналу вашему самому неудобно - выбираешь тарт за 1100₽ - ой, а это мини - на него не распространяется скидка. Лучше совсем не делать скидок, чем так. Только настроение именинникам портите.
PS 1. топпингов периодически нет - зачем тогда они нужны в меню - то нет авокадо, то нет бекона, то индейки … и это регулярно
2. С утра очередь, так как работает ОДНА касса - ну неужели нельзя просчитать поток и в пиковые часы открыть еще одну кассу? Приготовление блюд дольше чем в ресторане - 25-30 минут … это за гранью.
2
1
May 21, 2024
Любимая сеть в Питере. Все идеально всегда и во всех. Красиво, современно, вкусно. Всегда в ней завтракаем , а десерты отдельный восторг. Рекомендую.
1
May 12
Всё очень вкусно, свежая выпечка. Испытал самые положительные эмоции от круассана с малиной
May 29, 2024
Очень долгое обслуживание, быстро забежать за кофе перед работой тут не получится, всегда приходится ждать. Продукция, как и в других Буше стала хуже по качеству, захожу уже крайне редко. Раньше очень любила многое из ассортимента. К сожалению, с каждым годом Буше все хуже и хуже. Эта сеть была топовой в Питере, но сейчас за те же деньги, что и в Буше, можно гораздо интереснее и вкуснее позавтракать/пообедать в других местах. И вот это небрежное отношение персонала к гостям просто поражает практически на каждой их точке.
5
2
January 8
Если попросить, то кофе могут сделать вкусный (зёрна на 3.5 из 5, по рецептуре и процессу лучше сформулировать чёткие пожелания). Выпечка огонь! Атмосфера прохладная... В целом классное заведение!
September 8, 2024
1. Вкусно;
2. Красиво и уютно;
3. Удобное расположение;
Спасибо, что наливаете вкусное кофе и делаете утро чуть лучше ;)
January 31
Зашли с мужем в кафе (ул.Жуковского) выпить кофе с пирожными. Муж спросил у продавца - есть ли в продаже пирожное Буше? Ответ убил: а что это такое?? Больше туда ни ногой! Не рекомендую кафе.
3
November 2, 2024
Уважаемое руководство , пожалуйста, обратите внимание на качество обслуживания посетителей на данной точке.
Хочу выделить 2 момента.
Первое:
При заказе блюда попросили заменить хлеб( с белого на черный), на кассе это согласовали и сказали,что без проблем сделают. Итог: приносят блюдо без этой замены, а на наше вежливое замечание о том,что хлеб просили другой, официант закатывает глаза и говорит таким недовольным тоном,что всё правильно и вообще надо было согласовать это(что мы и сделали предварительно на кассе).
Если честно, вообще непонятно поведение официанта в данном случае. В его адрес не было ни малейшей грубости,почему мы в ответ получили такое, совсем не понятно. Нам ещё пришлось убеждать официанта,чтобы она все-таки поменяла нам хлеб. Почему вообще клиент обязан уговаривать это сделать? Почему официант убеждает клиента в том,что на самом деле он не просил чего-то?
Второй момент:
Заказываем скрембл, девушка на кассе отвечает,что в меню такой позиции нет, его можно заказать только в составе большого завтрака. А дальше она просто молчит(достаточно долго), не предлагая вообще никаких альтернатив.
Также хочется отметить,что на сайте позиция со скремблом отдельно есть(почему девушка про это не знает или знает,но намеренно ведёт диалог так,чтобы быстрее от неё отстали?)
Мы решили подойти второй раз уже к другому кассиру и уточнили у него. Он сказал, что позиция со скремблом есть:)
Только она доступна лишь на доставку. Мы вежливо спросили,могут ли они сделать нам его здесь и ВНИМАНИЕ нам ответили НЕТ. Почему?! Почему официант не смог пробить тогда его как на доставку? Или если кассир не может пробить доставку(что странно,ведь клиент может попросить сделать что-то с собой, то есть заказать на доставку блюдо). Или почему тогда нам не предложили выход из данной ситуации, как вариант, самим оформить заказ на самовывоз из приложения на это блюдо? Но тут тоже вопросы имеются,почему клиент сам должен искать и предлагать альтернативу,чтобы сделать заказ? Складывается такое ощущение,что клиентом является кассир, и ты должен угодить ему или официанту,но должно быть наоборот.
1
1
June 8, 2024
Неплохая сетевая история для Питера. Для завтрака одно из самых лучших мест. Выпечка всегда свежая и очень вкусная. Удобное расположение заведения.
1
September 26, 2024
Уютно, прекрасная кухня, вкусный кофе, адекватная цена, приятный персонал, все как всегда супер!!! Всем рекомендую!!!
1
February 7
Вкусная и всегда свежая еда , приятное место где можно отдохнуть душой.
1
March 11
На касссе 4 раза повторила фрешпрессо без сиропа сделать, сказали хорошо и все равно супер приторный сироп положили. Ну вот каким местом кассир слушает??????!!!!
July 19, 2024
Были на прошлой неделе обнаружили в поисках , где позавтракать в районе площади Восстания , когда приехали утренним Сапсаном в Питер! Посмотрели рейтинг высокий , меню интересное увидел любимую шукшуку и решил, что идем завтракать ! На месте все понравилось отлично заслуженная оценка ! Спасибо персоналу за быстрое обслуживание !
1
March 15
Долго, один раз принесли блюдо где был длинный волос, пошли переделывать с таким лицом, как будто, надо было его просто отодвинуть в сторону и есть. Заказ ждали 35 минут и еще переделывали 20. Не советую
August 23, 2024
Ставлю данному заведению «банан» за то, что прийдя утром 23 августа очередь в 5-6 человека на кассе один человек - девушка, которая, и заказ принимает, и выпечку упаковывают клиенту. А, рядом сидит менеджер заведения и хлопает глазами, смотря на очередь. Вместо того чтобы оторвать «пятую точку» и помочь своей коллеги. Ведь кассы две. Сейчас утро и люди торопятся. Двойка вашей организации и вашему не толковому менеджеру!
1
March 6
Большой выбор сладкого
Заказы приносят быстро
Судя по количеству людей место довольно популярное
1
December 3, 2023
Моё любимое кафе недалеко от вокзала. Здесь тихо, уютно, просторно. Еда всегда вкусная, очень люблю местные круассаны. Здорово, что питьевая вода в доступе, можно просто налить в стакан из кувшина.
2
October 5, 2024
Спасибо Всем большое за пасту с креветками ,повар просто умничка, огромное большое спасибо, а чай с клюквой тоже супер, всё понравилось, всем рекомендую, спасибо ещё раз
December 10, 2024
Одна из первых Буше в городе, бываю с ностальгией, киоски с автозаказом несколько необычны для кафе, но удобны
Интерьер спартанский
1
May 2
Еда вкусно, безусловно!
Но!
Оооооочень МЕДЛЕННЫЙ ПЕРСОНАЛ, столы во время не убирают. Готовят очень долго и приносят заказы долго.
November 14, 2024
Вкусные сэндвичи. Вежливое обслуживание. Приятные залы. В целом неплохое место чтобы посидеть в нём с подружкой. Мне всё понравилось.
1
1
September 15, 2024
Буше Восстания мы посетили 9 сентября(я и три мои подруги) Все началось с хамского продавца Никиты, который пытался доказать, что мобильное приложение сотрудника не соответствует человеку который его использует, мол женское имя и все такое. На мои аргументы о том, что я действующий сотрудник компании, что имя в приложении изменить нельзя, что оно привязано к номеру телефона и наличие моей фотографии в профиле, Никита с лицом отвращения отвечал, что такое "Не везде прокатит, и вообще обнаглевшие тут пришли".
Пока Никита продолжал возмущаться, моя подруга делала заказ(драники и лимонад). Продавец повторил заказ все было ок. В итоге драники мы прождали более 25 минут, он просто не вбил их в чек.
В другие сырники были заказаны омлет и сырники. Омлет был надорванный, 4!!! куска хлеба, салат без семечек и медово-горчичной, сырники еле теплые, разбросаны по тарелке, клубника нарезана кусками разного размера и формы, в середине тарелки греческий йогурт, как будто его плюнули просто.
Также в чек с омлетом был заказан шейк манго кокос, принесли в среднем граненом стакане (меньше сезонного на +-150мл.) с 2см пеной. Шейк был полупрозрачный, на вкус как грязная тряпка. Переделали, но 2 бариста игнорили меня минут 5, с каменный лицом спрашивая чё мне вообще не нравится и зачем я припёрся. Переделали норм.
Мы до заказали драники. Принесли ЭТО... Фото во вложении. Они на гриле!!! НА ГРИЛЕ. На тарелке, как на солнце загорают.
В общем это катастрофа...
1
2
March 7
Приятное место. Всегда можно найти чем перекусить. Достаточно посадочных мест.
1
April 27, 2024
Сетевая булочная кафе э, прекрасные десерты которые могли бы стоить намного дешевле, всегда много людей, всегда высокое качество. Хороший кофе (аккуратнее с ним в больших количествах он вреден) кухня достаточно дорогая но вкусно.
Посоветовал бы ребятам пересмотреть скидочную систему - в ней если ты не покупаешь скидка теряется это конечно неуважение к клиенту да и скидку которую нужно покупать всего 2% (не серьезно) короче дисконтную систему нужно переработать. Больше скидок. Сезонное меню. свежие Соки. Веганские блюда десерты - у вас есть точки роста!
July 24, 2023
Буше — огромная сеть кафе по всему Петербургу
Больше обзоров: @obzorablog
🍴Заказ: круассан с фисташковым кремом, ванильный эклер, 2 кофе
💰Чек: ~900 ₽
Иногда складывается впечатление, что Буше есть на каждом шагу, настолько много их в Питере.
Интерьер — лаконичный и сдержанный, часто немного потрёпанный из-за мощного потока гостей, но всегда аккуратный и чистый.
В меню акцент на кофе и выпечке, но есть и сэндвичи, и основные блюда. Много акций, например, завтраки с 20% скидкой. Цены чуть выше заведений такого формата, но и качество продукции в Буше лучше.
Круассан с фисташковым кремом не слишком сладкий, но при этом воспринимается, как десерт. Ванильный эклер с миндалем — мой любимый в этом кафе.
По кофе: я не кофеман, поэтому меня, как среднестатистического гостя, он тоже полностью устраивает.
#obzoraрекомендует
October 29, 2024
Нравится сеть Буше. Если не знаешь , где вкусно и быстро поесть, то точно сюда. Очень вкусная шакшука, завтраки, творог . Отдельно + за чаи👌
October 25, 2024
Купила электронный подарочный сертификат сестре, мало того что на сайте надо было указать пункт выдачи электронного сертификата, так его оформляли с 10 утра по времени работы точки… а деньги списали сразу. При покупке нигде не написано, что сертификат разовый! Положила 2 тр, сестра поела на 900 рублей, Буше себе забрал 1.1 тр, как вам? Я считаю что это абсолютно отвратительная и неэтичная история. И большой вопрос к юридической стороне! Не советую покупать сертификаты
August 21, 2023
Гуляли вечером после ужина в ресторане и зашли просто взять кофе с собой.
Ассортимент десертов приятно поразил. Пока расплачивалась, подумала, что обязательно нужно зайти будет, чтобы попробовать "Рикотту с малиной" и может ещё что-то - уж больно выглядели аппетитно.
За кофе нужно было пройти к другой стойке.
В итоге получилось так, что в ожидании, я увидела обратную сторону стойки выдачи десертов.
Если честно, то это кошмар! Грязь. На полу валяются салфетки, какие-то бумажки, в этом мусоре стоят пластиковые корзины или контейнеры (может не правильно называю) - на фото часть видна (красного цвета один из них). В это время вышла девушка с противнем или разносом и с него в один из контейнеров попыталась "стряхнуть" выпечку. Контейнер наклонился, часть выпало в другой, стоящий непосредственно на полу. Извините за слово, но это жесть! Такого я давно не видела.
На моё замечание реакции не было никакой.
Желание что либо кушать в этом заведении отпало!
Ставлю две звезды только за кофе, который по истине был вкусным.
Прошу администрацию обратить внимание на то, что творится в кафе, в противном случае нужно подключать контролирующие органы.
4
3
November 6, 2024
Как и все Буше - вкусно, разнообразно. Редко здесь бываю, но почему-то всегда попадаю на хмурых сотрудников и большую очередь.
1
April 22, 2024
Решили позавтракать первый раз в Буше, т.к. кафе рядом с отелем.
Из плюсов: вкусный омлет с лососем, вензель с малиной.
Из минусов: еле теплое пармиджано, еле теплый круассан с лососем.
Неубранные столы, хотя мы пришли в начале 10 утра, и наполненность была небольшая.
Неприветливая девушка на кассе, вот вообще. Даже непривычно для Петербурга.
Кофе несли 30 минут. Подошли дважды и к девушке разносчице, и к кассирше (иначе с ее выражением лица я назвать не могу), и слышала только ответ: делаем.
При этом мы прекрасно видели, что за соседние столики все довольно оперативно приносят, в том числе и кофе, хотя люди пришли позже нас.
Это пожалуй, испортило настроение, т.к. у нас было расписано время и мы не думали, что застрянем за завтраком. Для себя эту сетку вычеркнули из мест для посещения.
4
September 7, 2024
Одна работающая касса в час пик, ооочень медленное обслуживание! Автоматы тормозят и можно заказать не все меню( девушка на кассе принимает заказы и ходит уточнять время на кухню, при этом рядом стоит сотрудник и ничего не делает. На кофемашине стоит 3 человека, а кофе делает один) В итоге больше 20 минут готовили кофе и круассан, не могла больше ждать и попросила сделать кофе с собой, так его еще отнесли не мне - беда
3
2
October 2, 2023
Пахнет свежим хлебом, тут и хлебушек продают. Уютное место посидеть, пообщаться, поработать. Я был в обед, музыки нет, всё спокойно. Стол огромный деревянный 1,5 на 10 метров (на 50 человек, как у викингов). Есть и маленькие столики на 2 -4 человека. Салаты, супы, паста - от 390 до 610 рублей. Ожидание вкусного блюда 5-7 минут.
1
June 9, 2023
Очень приятное место. Вкусно. Выбор огромный. От хлеба до экзотических пирожных. Классные кофе и мороженое. Обслуживающий персонал вежливый и внимательный. Ну, и интерьер тоже достаточно приятный. Со стоимостью каждый решает сам. Конечно же есть более бюджетные варианты подобных кафе, но именно такого там не предлагают.
January 17
Люблю эту сеть, на Жуковского бываю редко, но здесь так де как и везде- вкусный капучино и сэндвичи.
May 17
Превосходные завтраки и очень вкусное кофе. Очень жаль что в Москве нет этой сети.
July 24, 2024
Очень приятная атмосфера, чисто и уютно,доброжелательный персонал, всегда ответят на все вопросы. Вкусный кофе и еда!
May 2
Цены бешеные и это нечего но и кассиры или как их назвать они не объясняют я хотел стакана чая а мне притащили два чайника я первый раз зашёл и надеюсь больше не зайду и не кому не посоветую.
May 30, 2024
На входе спросила, есть ли вайфай и можно ли расположиться буквально на час. Сказали: Да-да, всё ок.
Сделала заказ, по-итогу вайфай не работает. На вопросы менеджера, получила ледяное: ну, в той части зала работает, а в другой части зала нет. Хотя по её логике, в той части зала, где была я, вайфай работать должен. Уточнила, могут ли они как-то повлиять на это, помочь мне, учитывая, что помимо этого вайфая есть ещё два от Буше с паролем. Вообще, ничего подобного. Потратила время на то, чтобы расположиться в зале, которого у меня было и так мало - потому что у меня времени буквально было на час и потратила деньги на напиток.
Я сразу предупредила, что у меня ноут и я на час, и обязательно спросила про вайфай. Если у вас это не приветствуется такой формат посещения или нет того, что нужно(!!!вайфай), зачем говорить, мол, конечно же располагайтесь. Очень злит.
1
2
August 7, 2023
Уютно и атмосферно) рекомендую сходит на завтрак, прекрасные омлеты, моё почтение, что омлет подают с салатом😍
Кофе делают хорошей, спасибо, что есть альтернативное молоко и безлактозное❤️
Во всей сети Буше хорошая выпечка, но иногда попадается плохая смена и могут быть к примеру круассан пересушены(
3