Bufet № 11
207 reviews
May 3
Вкусно. Уютно. Чисто. Питательные комплексные обеды. Расположен буфет в самом метро на арбатской, внутри, сначала заплатить нужно) персоналу бы отдыхать побольше, чувствуется рутина в работе. Просто знайте, что вы делаете людей счастливыми и насытившимися, это уже добавляет крутости месту. Спасибо вам, блюда разнообразные, от пирожков до салатов с супами, рисом, пюре, котлетами, пастой. Атмосферно, и можно глядеть, пока ешь и наслаждаться сразу и едой и помещением, очень стильно, в советском образе. Конечно же вернусь. Благодарю
3
1
April 5
Здравствуйте! Спасибо большое за то, что восстановили такой исторический буфет! Очень атмосферно и необычно! Жареные пирожки с капустой беру только в вашем буфете☺️ - очень вкусно! А то, что продавец всегда отходит, считаю не минусом, а плюсом, потому что люди в зале могут спокойно без смущения поесть!) К тому же, продавец всегда готов подойти и обслужить.
Вспоминаются слова:"Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Я понял, что и это — от истинного Бога". ( Экклезиаст 2:24)
Успехов вам и процветания! ☺️🙏🪻
5
2
February 17
Идея классная, реализация "и так сойдет".
Место атмосферное, но сесть и покушать неудобно - вешалок для верхней одежды нет, столиков очень мало (и что важнее - они грязнючие), сушилка для рук еле живая. Прилавок странный - при нас многие тоже терялись, сотрудник ничем помочь, подсказать, что-то предложить не мог, и люди уходили. В меню есть матча, а соков из советских колб нет.
Кофе вкусный. В жареном пирожке очень вкусное тесто, как домашнее, но начинка настолько переохлаждена, что даже после 2х нагревов в микроволновке была холодной. Чебурек тоже вкусный, но еле теплый.
Ожидали большего, за атмосферу и тесто - 2 звездочки.
4
May 17
Перекусила. Взяла комплексный обед (330 руб.). Вкусно, сытно (салат, первое, второе, чай). Приятная музыка - советские песни. Очень душевно. Кто голодный и непривередлив - сюда. Если просто кофе и круасан или кекс, то тоже получится рублей 300.
February 13
Прекрасное заведение,всегда очень чисто ,всегда все свежее и большой выбор, очень вежливый и отзывчивый персонал особенно буфетчица Татьяна,спасибо вам мы всегда очень сытые благодаря вам)))
December 6, 2024
Начнем с того, что я искал где подороге недорого пообедать. Специально смотрел дешевые столовые, но поблизости не нашел и вспомнил, что давно читал про это заведение, решил найти и ради интереса зайти. Ну в принципе, как недорогое место плотно поесть, именно не перекусить, а поесть, оно более чем годится. Комплексный обед из щей, морковного салата с сыром, макарон с бужениной, двумя кусками хлеба и чаем стоит 300 рублей. Я считаю вполне не дурно. Во всяких маках и бк ты за 300 рублей так не наешься. Плюс здесь еда относительно домашняя. По вкусу всë хорошо. Не отлично, а хорошо. Это не самое божественное мишленовское, что вы ели в жизни, но доввольно не плохо, вкусно. Обслуживание тоже нормальное. Тут многие пишут про плохое и грубое обслуживание, но я такого не заметил. Ну как бы тебе в таком заведении и не должны раскатывать ковровую дорожку и называть "милостивый государь", но и грубости и хамства не было. Обычное стандартное обслуживание. Единственное, что прям не понравилось, это то, что буженина была сухой и твëрдой, а приборы здесь тоненькие пластиковые. Пока я ел я сломал вилку, она прям на клочки разлетелась, пришлось наколоть кусок на нож и откусывать зубами. Тут нужно либо приборы нормальные, либо блюдо помягче. На счет атмосферы ссср не очень. Музыка играет тихо и рисунки под потолком не добавляют атмосферы.
В целом мне понравилось, проходя мимо поесть - очень ничего, ехать туда специально и сидеть там с целью провести время - разумеется нет.
3
February 12
Хороший разнообразный ассортимент по приемлемым ценам. Здесь можно вкусно и недорого покушать. Зал только маловат, а так обслуживание хорошее. Рекомендую к посещению ✔️
1
March 22
Кафе находится не на входе на станцию, а по сути на самой платформе. Есть комплексные завтраки и обеды, всё всегда свежее, цены демократичные, есть выпечка и сладкое к чаю. Места не много, но вполне себе уютно. Рекомендую!
June 23, 2024
Маленький, буфет (кафе) прямо на станции метро Арбатская. Ассортимент хороший, перекусить в дороге или погрузится в атмосферу СССР "на бегу" - отличное место. Соотношение цена/качество/атмосфера - 100/90/100%. Небольшой островок воссозданный по мотивам буфетов СССР, дети попросили заехать - перекусить и посмотреть - остались довольны. Ассортимент блюд конечно современный, но сам антураж старались выдержать в советской тематике. На удивление, мало кто знает про данный буфет, даже москвичи, не говоря уже про гостей столицы.
6
May 2
Буфет на платформе метро это интересное место, где можно найти множество десертов. Однако, к сожалению, большинство из них оказались довольно сухими и не очень вкусными. Несмотря на разнообразие, я ожидал большего от сладостей. Тем не менее, сама идея буфета в метро очень необычна и привлекает внимание. Это хорошее место для быстрого перекуса, если вы не привередливы.
February 13
Хорошее кафе. Удобное расположение. В основном беру обеды, мне нравится. Сейчас работает очень добрая и приветливая буфетчица. Спасибо ей большое!!! В целом только положительные эмоции.
2
February 18
Спасибо этому месту! Приятное удивлена его нахождению, все что я кушала, было очень свеженькое, кофе вкусный😋 сотрудник данного кафе очень обаятельная и милая Татьяна! Рекомендую!!!
2
April 27
Очень интересный буфет, внутри метро. Очень вкусные пирожки, прям как у бабушки. Цены очень приятные. Кушают в основном сотрудники, но я думаю это и показатель хорошего заведения и уровня. Рекомендую зайти если будете на станции
1
August 14, 2024
Отличное атмосферное место внутри самого метро! Не выходя из метро, можно перекусить, выпить чаю - это же круто! Стилизация под Советский Союз, и музыка, вшитая в ДНК. Посетила буфет с удовольствием, насладилась атмосферой. То, что купила из еды, мне понравилось, вкусно. Цены удивили, в среднем по Москве аналогичные продукты в кафе намного дороже.
Есть раковина, мыло, сушилка для рук.
Если вы в метро и где-то рядом, обязательно загляните.
6
May 7
Случайно в ситуации перекрытия всего в центре Москвы и не добравшись до работы, с отключенным интернетом кроме как под землей обнаружилось это замечательное место. Мне разрешили поработать просто так, продавщица была очень спокойна и приятна даже при неработающих кассах. Работники метро заходили и кушали целые обеды, люди забегали за кофе и булочкой или просто собраться с друзьями и дождаться открытия перехода. Атмосфера непередаваема) Музыка тихая и приятная, старая и душевная)
April 8
Начну сразу, что это не буфет, а пекарня)
Из буфета там можно назвать только вакуумные привезённые пластиковые контейнеры, где есть супчик или макароны с мясом, которые греют в микроволновке. Полуфабрикат, если проще.
Выпечка вкусная, свежая, что не сказать о горячих напитках...
Что кофе, что какао пресное, очень не очень.
Места там очень мало, буквально три столика и стойка, которые далеко не в самом чистом виде там находятся!
Место атмосферное, находится прям в метро, что реально классно и оригинально.
Поэтому, если хотите покушать вкусную выпечку прям в метро, то это для вас)
1 звезда за местоположение, 2 за выпечку, как-то так :)
2
February 14
Доброе утро
Вчера был в кофейне на арбатской очень вкусный кофе спасибо за предложение продавца найдёт подход каждому клиенту предложит объяснит и предложить самые вкусные блюда и дисерты буфетчица Татьяна
1
September 28, 2024
Удобное расположение, смешные цены для студента Консерватории) Почему я не знал об этом Буфете раньше? Одно из немногих мест рядом с МГК, где по субботам можно купить комплексный обед за 300р (27.09.24)! Женщина-продавец - видно, что устает, может ответить грубовато, но это мелочи. По качеству еды - не понравилось второе (это были макароны по-флотски) - мясо в них жирное. Остальное - салат, крем-суп и чай залетели на ура. И то, это претензия скорее к поставщикам и их поварам. В общем, место тянет под хороший добрый пивас, т.к. аналогов его в данном квартале нет (или очень мало). Итого - 4/5
6
April 13
13.04.25 приблизительно в 12:36 зашла в буфет, чтобы купить булочек с корицей. Я - помощник машиниста электропоезда, сотрудник метрополитена, которому в данном буфете предоставляют бесплатное питание на сумму 300₽ ежедневно. Следующие 4 часа мне предстояло безвылазно пребывать на поезда 51-го маршрута вплоть до окончания смены, зайти в буфет удалось только благодаря тому, что на станции "арбатская" меня обернул другой помощник машиниста. У меня было ровно 5 минут на то, чтобы дойти до буфета, совершить покупку и перейти на другую сторону платформы, для смены обернувшего меня помощника. Простояв минуту в ожидании сотрудника, решила позвать его сама. На первое "здравствуйте" мне не ответили. Девушка разговаривала с кем-то, видимо, по видео-звонку в подсобном помещении. На вторую попытку позвать ее: "девушка!", в ответ поступило: "подождите минуту."
Разумеется, времени ждать у меня не было, о чем я сообщила сотруднице. В ответ тишина. После уточнила, что мой поезд уезжает через 3 минуты. Снова тишина. Пришлось отправиться на 4-х часовое рандеву с поездом без булочек с корицей.
Если вы позиционируетесь как заведение для сотрудников метрополитена, будьте добры, учитываете особенности отдельных категорий работников. Машинисты и помощники машинистов не имеют возможности ждать, пока вы закончите говорить по телефону или стоять в очереди из толпы зевак в полдень. Если одного сотрудника на смене мало, чтобы обеспечить бесперебойную работу заведения - вопросы к руководству.
3
1
February 15
очень приветливая и вежливая работница, хорошие цены, атмосферный интерьер :) была приятно удивлена что существует кафе в метро
2
February 11
Замечательное кафе вкусная еда
ароматные напитки
персонал добрый отзывчивый гостеприимный
Особая благодарность буфетчице Татьяне
1
March 24
Позор, позор и еще раз позор! Это место наверняка указано в путеводителях для туристов, страшно представить, какое мнение о Москве сложится у гостей столицы после посещения данного гадюшника. Кассирша встретила нас не привычным « Здравствуйте», а ором «Не снимайте меня (чего мы не делали), позже раз 10 еще повторила эту фразу, без особых на то причин. Само заведение «сальное», столы грязные, стулья ободранный, хотя всего 14 посадочных мест, неужели так трудно купить нормальные стулья и поддерживать чистоту?! Запах адский, еда выглядит непрезентабельно. Застали ссору работницы метро с этой хамкой-кассиршей, которая закатывала глаза, цокала и повышала голос, хотя была откровенно не права
Фото в отзывах вообще не соответствуют действительности, отсутствует специальная одежда, колорит места и половины позиций из меню. Как коренной москвичке очень грустно наблюдать подобные «забегаловки», которые порочат репутацию города
3
April 26
Буфет работал еще в далеком 1968 году. После реставрации кафе работает уже почти 10 лет. Стилистика сделана под атмосферу советского времени, с плиткой на стенах, орнаментами пола. В нем рекомендую побывать всем, кто с ностальгией вспоминает советские времена. Все очень вкусно, не дорого и атмосферно
1
April 12
Слабо. Вкусные беляши и на этом всё. Попросили флэт уайт, подали сладкое взбитое молоко. Наверное, латте. И еще заказали облепиховый чай с апельсином, подали красный пакетированный какой-то напиток. Всё долго, с неприязнью, с неохотой. Жаль потраченного времени. Были тут много лет назад, всё было отлично, решили повторить. Видимо, зря. Запоминается, как известно, последний момент...
2
July 22, 2024
Плюсы - вкусно , атмосферно. Нейтраль - очередь , зависит от потока свободных машинистов и персонала обслуживания в метро. Минусы- цены. Они конечно не критичные, но хотелось бы подешевле рублей на 15-20. А так заведение хорошее , кофе горький горячий, всё по канонам. Борщ и Щи, конечно не такой как в дет.саду или у мамы с бабушкой, но вкусный. Макароны с фаршированным перцем- вкусно, хороший объем, перец не разваливается. Капучино- с огромной пенкой, и очень вкусный.
2
5
February 18
Зашли вечером за час до закрытия, чтобы перекусить после работы. И не пожалели! Комплексов уже не было, но нас покормили вкусным салатом, горячими чебуреками и сварили отличный кофе! Спасибо Татьяне за полученное удовольствие!
1
October 12, 2024
М-кафе теперь этот буфет называется. Он знаменит тем, что это единственное место в московском метро, где можно и пирожок купить и чаю выпить. Находится прямо на платформе ст. Арбатская. Часы работы буфет с 7 до 17.Здесь советский интерьер, советская звучит ненавязчивая музыка. Пирожки жареные, как были у нас в школьном буфет. Ностальгия.. Буду сюда по возможности заходить. Ассортимент, кстати, вполне разнообразный, цены вполне, вполне демократичные. В меню и закуски есть и напитки, несколько видов чая..
4
May 2
Часто комплексных обедов нет уже к 11:00. Работник на выдаче отвечает, что мало привезли. Думаешь поесть хотя бы кашу. Но она стоит тут немыслимых денег. Маленькая плошка 145 рублей. На фото есть дата и время. За эти деньги кастрюлю овсянки можно наварить. Считаю, что каша и хлеб- это самая недорогая еда. Но откуда начальство этого буфета берёт такие огромные цены?
1
November 27, 2024
Милый буфет внутри метро! Прямо в метро можно перекусить и выпить кофеек. Стилизация под Советский Союз. Посетил буфет с удовольствием, насладился атмосферой.
Если вы в метро и где-то рядом, обязательно загляните.
4
January 5
Ехать туда специально не советую, сначала долго искали, потом нашли. Оказалось что это внутри на платформе, чтобы пройти нужно заплатить как за метро 🤷♂️. Внутри ничего такого уж и нету, цены как и везде. Может если едешь именно с этой станции и ну очень голодный, то можно забежать, а так не особо рекомендую. Как достопримечательность вообще нет.
1
February 11
Приятно обрадован тем что поменяли буфетчицу на позитивный, дружелюбный и заботливый персонал! Сразу стало не только сытно, но и тепло на душе! Пирожки по прежнему очень вкусные, особенно с картошкой! Большое спасибо организатору заведения за тепло и заботу о людях! Всех благ!🙏👍
3
December 26, 2024
Презрительное отношение и НЕ СВЕЖИЙ кофе. Позволяют себе говорить клиентам грубости и отказать в обслуживании. Очень дорого для подобной еды. Но было бы приятное отношение, вкус и цены можно было бы простить
4
December 31, 2023
Прекрасное кафе на старой ветке метро. Необычное расположение - прямо не платформе.
Вежливый персонал, ретро обстановка, минимальный набор в меню, хорошие цены и вкусный кофе.
Очень небольшой, но уютный зал. Всегда найдётся место посидеть.
3
2
December 4, 2024
Из плюсов несомненно антураж, видно, что из современных материалов, не аутентично и нарочито, но типа в стиле, плакаты а-ля суперматизм. Ещё есть умывальник и цены не высокие. Из минусов - персонал сидящий молча в подсобке и очень горячий невкусный кофе(с гордым названием раф), который пришлось вылить в тот самый умывальник. Зато недорого, 144 рубля в последний день лета 2024.
1
April 16
Замечательное, тихое место. Мало кто знает про это кафе. Посетители преимущественно работники метрополитена. Небольшой минус, что кофе не в чашках, а в бумажных стаканах.
1
November 15, 2024
Самый большой плюс данного кафе —это часы работы! В 7 утра, в выходной день, попить кофе в Москве, не выходя при этом из метро—это здорово!
Кафе находиться на Арбатско — Филёвской линии метро.
В кафе есть горячие напитки—различные травяные, фруктовые чаи, кофе. Есть пироги, пирожки, бутерброды. Мы были утром, горячих блюд ещё не было.
В кафе есть пара столиков, стулья. Раковина, чтобы помыть руки. Играет советская музыка. Необычно, атмосферно. По цене доступно.
2
November 3, 2024
Очень атмосферное место, не сказал бы, что испытываешь ностальгию, но чувствуешь определённого толка вибрации, помимо тех, что исходят от поездов)
Не ожидал ничего сверхъестественного от кухни и не получил, но не так уж и плохо, не осталось ничего негативного после того, как вышел из-за стола, в другом бы месте, полагаю, впечатления были бы хуже
Единственное, что не впечатлило, так это вежливость со стороны буфетчицы, она, конечно, до хамства не опускалась, но и вежливой не была, на ногах были кроссовки, которые он даже не надела, ко всему прочему у неё светили пятки, странно, очень странно выглядело.
Однако, работала в перчатках, да и рабочее место было чистым.
В целом, сходить стоит, не думаю, что пожалеете, место действительно уникальное и атмосферное, уверен, что именно атмосфера это то, за чем туда стоит идти
2
January 27, 2024
Наткнулась случайно, была приятно удивлена: кофе есть в любимом 0,2 размере, цены адекватные, пирожные свежие! Девушка-бариста встречает с улыбкой, за столиками кушают работники метро. Идеально, людям на бегу – то что нужно.
2
January 22
Отличный ,уютный интерьер.
Вкусная еда по адекватным ценам
Главное поноса не было
3
April 27
Добрый день! Хочу оставить отзыв о персонале, а именно- буфетчицы. Это просто тихий ужас. Только из-за них не хочется больше сюда приходить. Все остальное очень даже мило и многое что вкусно, кроме напитков. Когда тебе подают теплую не кипяченную воду, где даже чай не окрашивается , не то чтобы завариться. Когда вместо кофе словно вода из под кофе и какао вообще без вкуса и присутствия в нем какао… даже бесплатно такое не интересно и не вкусно.
Буфетчицы вообще проходят обучение или стажировку? Меню не знают. На вопрос о комплексном обеде ответ: «вон же все лежит»! И разбирайтесь сами, что там лежит за стеклом и под вспотевшей упаковкой.
Уже и молчу об элементарных моментах этикета, вроде приветствия. Ощущение, что ты не прошенный гость, потому что именно такое отношение и раздраженность и достаточно дерзкий тон общения.
Пробивает не то что попросили, потом заявляет что отменить или редактировать или добавить ассортимент в терминале очень долго и тут очередь, приходится покупать то что тебе пробили или отказываться. А это напрямую говорит о том, что человек не умеет работать с терминалом.
Если человек не может и не хочет работать, может быть не нужно его заставлять…?
1
April 14
Сегодня зашёл в буфет. Хотел поесть, заснять на телефон несколько фоток для впечатлений. С ходу продавщица начала орать, что нельзя снимать на телефон. Так нахамила, что всё желание пропало тут что-либо брать. Ужас!
2
December 16, 2023
Ну насчём с того, что это единственное заведение в метро, что уже интересно. Небольшое кафе на перроне , которое ещё нужно постараться найти. Писали ,что там вкусные обеды, к сожалению не попала, все разобрали до меня)) . Попробовала чай облепиха ( сладкий аж зубы сводит,не знаю это мне "повезло " и продавец переборщил, или оно так положено, но это прям не мое, + взяла сладости(вполне себе вкусные ценник средний). Девочка продавец слегка уставшая была и приторможеннная, но надеюсь это была " магнитная буря какая нить" .В любом очень интересное место все таки за обедом как нить забегу ,таки надо попробовать. (если что это перон станции арбатская голубой ветки около 1вагона в сторону Смоленской)
1
1
September 13, 2024
Замечательное место , комплексные обеды не дорого. Хороший персонал . Обычно все вкусно , но вот сегодня макароны по флотски совсем не вкусные , да и не съедобные в общем . Они и мясом не пахнут , что там за фарш такой 🤨
1
September 12, 2024
Скудный ассортимент и высокие цены. Отдельно блюда не продаются, только комплексный обед за 300 р. Антураж интересный, как в целом весь концепт подземного кафе. Один раз для галочки можно, не более того
May 30
Поменяйте продавца.
Делал покупку 30.05.2025. Продавец слабо владеет русским языком, хамит, озвучила цену комплексного обеда одну, по факту на терминале оказалась другая цифра.
June 13, 2024
Хорошее место, почти как привет из прошлого, комплексные завтраки и обеды, так же много других вкусняшек как для работников метрополитена так и для простых пассажиров. Доброжелательный персонал!
1
September 1, 2024
Буфет под землёй - в метро на станции «Арбатская» Филёвской линии. В Москве две станции «Арбатская», и с одной на другую нет перехода. Буфет на Филёвской, не на Арбатско-Покровской линии! Не перепутайте!
В буфете музыка СССР, интерьеры советского прошлого, есть комплексные обеды, бутерброды, выпечка, салаты, чай, кофе, лимонады. Сотрудники метрополитена заходят сюда поесть, пассажиры за экзотикой и ностальгией. В целом, хороший маркетинговый ход столичной подземки.
3
February 13
Замечательный персонал, чистота, всегда с улыбкой, еа вкусная.
1
September 24, 2024
Крохотный буфет, который вас накроет советской атмосферой. Любителям ретро однозначно зайдет. Главным плюсом здесь является адекватные цены. Главное не забывать пропускать вперед сотрудников метро :)
3
May 16
Был там, очень хорошее место. Особенно для любителей метрополитена