Bruzga
800 reviews
September 2, 2024
Amazing vodka infusions, great food and wonderful staff. Vodka infused with dates?? So cool
1
April 7
Достаточно долгое время посещаем этот бар. Прекрасная локация, уютно,самобытно. Очень вкусные настойки, не сильно сладкие, ну очень хороши.
Персонал всегда был приветлив и по домашнему мил. На днях зашли после некоторого перерыва и поразили смурные лица барменов/официантов. Воскресенье день. Народу не много. Все трое молоды и крайне не приветливы. Нас обслуживал коренастый парень спортивного вида с недовольным лицом, сумбурно мямлящий по составу настоек. Ни улыбки, ни приветливого поведения. За баром блондинка с длинными волосами с лицом обремененным всеми проблемами мира, хотя в ее возрасте только радоваться жизни и любимой работе, про третью девушку промолчу, там все еще печальнее.
Настойки с трудом пьются с таким угрюмым обслуживанием, вот честно.
Бонусом наигрязнейший туалет)
Мы конечно попробуем еще заглянуть, но немного боязно...
November 15, 2024
Впервые случайно посетили этот бар. отличное, небольшое, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал - отдельный респект бармену/официанту Роману. Он обстоятельно рассказывал об ассортименте, рекомендовал, предлагал исходя из наших предпочтений.
Большой выбор напитков. Очень вкусная еда, приготовленная с любовью - как дома.
Располагающая обстановка.
Цены очень демократичные, особенно для Москвы.
Проведеннле там время - это сплошь положительные эмоции.
Однозначно вернёмся и не раз
2
October 18, 2024
Шикарное место, аналогов недалеко от дома я пока не встретила. Всегда душевная атмосфера, внимательный персонал (как соседи), тематические музыкальные вечера.
Немного тесновато, конечно, места лучше бронировать заранее.
Можно поменять или разнообразить ассортимент настоек, выбор скучноват.
А в меню всегда найдется блюдо для каждого посетителя.
1
February 3
недавно побывал в этом месте, рюмочная отличная!!!
большой выбор вкусных настоек, свежие и горячие чебуреки, отзывчий персонал.
блюда готовили быстро и вкусно, персонал работал от души. Бармен Михаил прекрасно обслужил нас, помог с выбором блюд и настоек, да и просто харизматично поддерживал беседу. также нам помог бармен Николай, эксперт в настойках и вкусовых предпочтениях. всем советую это место, душевнее на Таганской, да и во всей Москве не найти!!!
Минусов не нашел.
2
November 29, 2024
Готовят очень вкусно, на месте.
Большой выбор чебуреков, причем за единую демократичную цену. И много-много всего, даже есть бизнес ланчи.
Мяса много кладут в чебурет, пиво хорошее, но пока не очень большой выбор, ждут поставки.
Гостеприимная девушка порекомендовала что заказать, что будет очень вкусно.
Наелись от души, спасибо 👍
January 20
Недавно посетила эту рюмочную и осталась в полном восторге! Здесь очень приятные цены, что делает этот уголок идеальным для тех, кто хочет провести вечер в атмосфере уюта и веселья. Чебуреки просто невероятные — хрустящие, сочные и с насыщенным вкусом. А бармен Михаил — просто находка! Он всегда готов поддержать разговор и предложить что-то интересное из меню. Рекомендую всем, кто ищет хорошее место для отдыха и наслаждения вкусной едой и настойками 🔥🔥🔥
1
November 26, 2024
Отлично посидели (на двоих)! Меню и напитки отличные, пошли по классике: "первое (борщ с бускеттой и салом), второе (пельмени, чебуреки, посекунчики) и компот/"крепкий чай" (выбор хороший, на любой вкус и крепость)... было много компота с чаем и второго", цены очень низкие, что не сказывается на качестве, так что однозначно 5 звёзд.
Рекомендую к посещению и сам обязательно вернусь и не раз!
1
1
December 14, 2024
Декабрь, четверг, забронировал столик на 15:30. Середина рабочего дня. Приветливый персонал, комфортно внутри, музыка заслуживает отдельно респекта🤌. Для рюмочной отличное меню, некоторым «пивным заведениям» вообще в пример. Импортного пиваса практически нету, да и откуда ему взяться. Настойки на ура как по вкусу так и по представленной палитре выбора. Водки нету от слова «один вариант» да и тот 🥴 . Остальной алкоголь не тестил. Кухня тоже заслуживает твердой пятерки, про чебуреки и писать ничего не надо, строго рекомендую к употреблению. Персонал приветливый, вежливый, разбирается в алко карте и вообще компанейский👍. Заведение однозначно рекомендую к посещению и не однократному!)
1
November 12, 2024
Очень классное место! Цены приятные, порции большие и вкусные! Порадовал момент, когда мы с девушкой-официантом нашли выход из положения, чтобы мне было вкусненько пить настойку.
Из минусов: в день посещения был только один грейпфрутовый коктейль «Подружка» (или как-то так, вылетело из головы название). Но он был вкусный, так что в целом всё было отлично.
1
January 15
Года 2 посещаю данное заведение
Ламповое местечко в своём роде, интересные настойки за демократичную цену, простая еда, на порядок дешевле, чем в ближайших районах, приближенных к центру
В основе меню - чебуреки
На любой вкус и цвет
"Ретро" саундтрек '90х-'00х
У меня только просьба: пожалуйста, верните в меню настойку ЗУБРОВКУ!!!
Слива-сайган-дайля тоже...
1
April 4
Зашел случайно потестить чебуреки и не прогадал )).
Небольшое уютное место, шикарный выбор наливок и настоек. Неплохое пиво.
Чебуреки отличные.
Приятный общительный бармен.
Твердая пятерка. Рекомендую.
1
September 25, 2024
Душевно оформленное камерное местечко. Выбор настоек впечатляет - хотя мои вкусы, в целом, давно оформились и устоялись, попробовал тут парочку новых для себя вариантов.
Кухню пока не попробовал, но другие люди кушали и улыбались. Наверное, им нравилось, хотя, возможно, лицевые мышцы самопроизвольно сокращались под влиянием вкусненьких алкогольных напитков.
Непременно загляну ещё.
7
September 24, 2024
Посетили снова бар Брюзгу, хочется отметить:
● Атмосфера. В заведении царит нереально заряжающая атмосфера, которую создают интерьер, музыка и бармены, которому есть что рассказать гостям. 
● Меню. В меню есть горячие и холодные блюда, а если не знаете, какое из них лучше раскроет вкус выбранного напитка, можно посоветоваться с официантом. За чебуреки отдельный респект!
● Настойки. Их много, они все разные, у них хороший объём — 50 мл. Лично мне понравились Малиновый раф и Улун-маракуйя, возвращает в школу. 
● Чебуреки. Это универсальная форма, в которой можно подать что угодно: пиццу, штрудель, хачапури и т. д.. Лично меня удивил чебурек с грушей🤤
● Персонал. Персонал максимально приветливый и открытый к фидбеку. 
3
January 5
Атмосферно, вкусно и всегда с изюминкой!) Каждый год в новогодние праздники....)) Вкусная кухня, наваристый борщ с бутерами салом, ах, какие чебереки с бараниной, вкуснейшее разливное пиво, а настойки....ммммм) И снова мы вернёмся в Брюзгу) Мы это точно знаем!!!
1
October 24, 2024
Отличное заведение! Внушительный выбор самостоятельно приготовленных настоек с порой необычными вкусовыми решениями. Все можно было попробовать, перед тем, как сделать заказ.
Да, чебуреки тоже отличные. И не только чебуреки.
Это стало одним из любимых мест, где можно душевно посидеть с друзьями.
Единственное - очень мало места и довольно много народа)
3
December 25, 2024
Теперь это моя самая любимая рюмочная, приятные на вкус настойки, официантка Александра очень отзывчивый, добрый, весёлый человек, всегда подскажет с выбором, обслуживание реально быстрое, наливают на ура))
1
April 1
Первое впечатление у меня было,как у «брюзги»)))непритязательный интерьер,такой полуподвальчик. Цены на мой взгляд для Москвы занижены.Но нам очень понравилось.Классные вкусные настойки и порадовало,что можешь сет сформировать под себя.Принцип бери сет побольше-заплатишь меньше.Меню как из детства (для тех кто родился до 1985 года)Вообще такое путешествие назад в СССР.
December 21, 2024
Отличное место! Прям небольшое, но очень уютное. Чебуреки 5! Особенно порадовал Чебурек Штрудель))))) после настоек, на десерт особенно зашёл))) официантка отличная!!! Баклажаны в салате замечательные!!! Мы, кстати, видели Гарри, он уже не тот🤭🤭🤭
December 8, 2024
Не Плоха рюмочная, весьма.
3 столика в отдельном зале и высокие столы со стульями в главном зале где бар, место мало, но я думаю здесь не про посидеть.
Брали чебурек классика
Салат из баклажан
Бутеры с селёдкой
Сет настоек
Чебурек хорош, сочный начинки хорошо. Салат не понятно, не вкусно, обжариои помидоры, но баклажаны не дожарили. Соседний стол восторгался посикунчиками, поверили на слово и не проверяли)
Настойки, очень жаль, что пришли в воскресенье., по ассортименту очень скудно. Сказали на выходных все выпили. Заказали что есть. И весьма не плохо.
Музыка не громкая 90е и 80е, немножко поспели даже. Интерьер обычный не плохой, везде чисто. Ставлю 5-, салат подвёл.
В выходные, думаю, тут битком и попасть только лопнуть полтишок можно.
Советую
October 20, 2024
Был в данном заведении дважды с интервалом в месяц. По первому посещению могу сказать, что для рюмочной приятное сезонное меню, вкусные чебуреки и неплохие бюджетные напитки. По второму посещению про кухню ничего плохого не скажу, как и хорошего. За 20 минут присутствия в заполненном заведении один сотрудник (официант) суматошно разносил заказы, их было много, к нему претензий нет. Товарищ за стойкой (бармен?) вяло разливал напитки, и третий сотрудник (управленец/владелец?) был так поглощен беседами с посетительницами за стойкой, что не замечал ничего дальше них. Казалось бы, весна уже прошла, но видимо, не у всех, за что по-человечески товарища винить не могу, но больше в данное заведение ни ногой.
Итог: вкусно, если до вас снизойдут. В выходные без брони не рекомендую.
1
November 18, 2024
Прекрасное место! Атмосферное, вкусное! Чебуреки - огнище! Салат с ростбифом - бомба! Посикунчики вообще - отвал башки) Простите за сленг, но место диктует) Ну и настойки вообще выше всяких похвал! Рекомендую сразу брать сет. Единственный момент - бронируйте места заранее!!!!
1
February 3
Давно хотела попасть, не получалось. Причем хотела именно на шумные и людные концерты. В итоге, когда звезды сошлись и я оказалась в заведении, вечер получился очень камерным, но впечатления превосходные) Отличные настойки, много интересных вкусов. Выпили немало (очень уж вкусно), но утром проснулась совершенно живая. Вкусные чебуреки и посикунчики. Великолепная атмосфера, создаваемая персоналом и музыкантом и поддерживаемая не без помощи гостей, бОльшая часть которых, как я поняла, ходят сюда постоянно. Не запомнила конечно же мальчика, который пел, но пел и общался с гостями он прекрасно (были 01.02.). Спасибо вам большое за прекрасное настроение и ваше гостеприимство, и удачи в развитии)
2
January 28
Супер место, чтобы посидеть с друзьями в немного такой советской атмосфере) Брали чебуреки, крылья, посикунчики, настойки. Всем все очень понравилось!!! (Крылья просто жесть какие вкусные) Бармены классные))) Обслуживание оперативное👍
November 21, 2024
Проходя не проходи)) прикольное местечко. На много не расчитываешь, но сидя плечом к плечу с клиентами соседних столиков становится по домашнему уютно. Кухня не слишком разнообразная, но есть что повыбирать)) настойки, пиво... В целом зайти, отдохнуть )
1
September 13, 2024
Очень душевно! Частые гости из-за интересных настоек, потрясающих чебуреков и приветливого персонала. В первый визит хозяин обстоятельно рассказал о всех настойках, советовал пробовать исходя из наших предпочтений. Особый респект за то, что меню периодически обновляется, бутерброды с картофелем и сельдью просто пушка!
7
October 26, 2024
Любителям настоек и чебуреков - welcome) В один их будних дней проходили мимо и случайно зашли в это заведение. Ребятааа, чебуреки здесь просто шедевр! Большой размер, хрустящая корочка, достаточное количество фарша, в меру жирные - мастхэв для заказа!👍 Также заказывали какие-то сливочные настойки - ну очень вкусно. Цены лояльные, интерьер симпатичный, на стенах фотографии старой Таганки. Как мы поняли из разговоров сотрудников, на выходных по вечерам здесь полный аншлаг, ну и не удивительно с такими-то настойками)) обязательно вернемся с друзьями
1
November 21, 2024
Отличные чебуреки, пальчики оближешь!
настойки не на мой вкус, а вот еда на высоте. Ходим чисто за ней. Заведение атмосферное, теплое, поэтому рекомендую!
1
November 17, 2024
Очень понравилась атмосфера, ненавязчивая музыка, светлое помещение, вкусная еда, персоналу баллов, настойки-пальчики оближешь, придем сюда еще раз.
Спасибо, было вкусно.
1
October 19, 2024
Шикарное ламповое место. Великолепный ассортимент настроек. Небольшое, но невероятно вкусное меню. Место для посадки немного, поэтому имеет смысл бронировать
1
December 24, 2024
Сумашедшие настойки и наливки! Кухня простая, но вкусная. Интересный интерьер. Место очень атмосферное. Из минусов открытая кухня и очень маленькое помещение.
August 27, 2024
плюсы:
- очень вкусные чебуреки, просто восхитительные
- вкусное пиво жигулевское на розлив
минусы:
- маленькое помещение
-маленький выбор б/а напитков
- пришли первый раз в 23 с чем-то, сказали, что кухня работает до 23:00, мы ушли. пришли в следующий раз, было 22:37 примерно, нам отказали в обслуживании.
девушка бармен/официант сказала, что нужно спросить у поваров, закрыта ли у них кухня или нет. (с чего бы, если кухня до 23?). мы предупредили, что хотим заказать только 2 чебурека и все. она пошла, спросила у поваров, повара отказали. как это понимать?
повара сами решают во сколько им закрывать кухню? или все таки есть определенное время, которое нам изначально обозначили – это 23:00.
если бы не эта ситуация, с радостью были бы вашими постоянниками. но такой внутренний беспредел отталкивает.
на таганке есть бар алеша и графин, там ни чуть не хуже чебуреки и бар. ушли в тот вечер туда, они тоже работают до 00, в 23 с чем-то приняли наш заказ, хотя у них кухня тоже закрывалась. но тем не менее они были намного клиентоориентированными. спасибо им и советую заглянуть лучше туда
7
3
November 9, 2024
Зашли случайно. Небольшое заведение, но очень приятное. Приятно все: и атмосфера, и бармены, и еда, и напитки.
Интересная подача некоторых коктейлей.
Нам очень понравилось!!
1
1
November 3, 2024
В принципе заведение интересное и хорошее. Грамотное меню с приемлемыми ценами. Но либо хромает организация работы официантов либо просто у меня получился неудачный опыт. Пытаясь допить кальвадос, обнаружил плавающий волос и какие-то частицы пыли. О данной неприятности сообщил менеджеру, который никак не отреагировал и ушел, очевидно на кухню предъявлять претензии посудомойщице. Вместе тем передо мной не извинились, не предложили комплимент либо скидку на последующее посещение, которое не состоится.
1
September 27, 2024
Долго искал хорошее место на Таганке. То отзывы были противоречивые, то меню слабенькое, то цены конь. И тут обнаружил "Брюзгу":-)
Место очень колоритное, камерное, уютное. Буквально четыре стола на двоих, три на четверых и небольшая барная стойка.
Отдельно хочу отметить музыкальный фон, играет отличная музыка при этом как бы оставаясь нейтральной. Если ты знаешь эти песни, то будешь подпевать. Если нет - не заметишь, что они играют.
По нашему заказу:
- бутерброд с салом - это очень вкусно) Свежий бородинский хлеб, намазана горчичка, потом огурчик, сало и капелька масла. Под хреновуху самое то👍
- драники с моцареллой - отличные, вкусные
- пельмени домашние - Они очень вкусные, можно только ради них прийти. Подаются отдельно пельмени в миске, граненый стакан в подстаканнике с бульоном и укропчиком и сметана. При соединении получается шедевр!
- мини чебуреки - попробовали все кроме яблока. Неожиданно вкусные и совсем не мини как мы подумали. С грушей так вообще отпад, такой фьюжн, необычное сочетание.
- по настойкам - настроение было не настоечное, поэтому взяли 5 штук на пробу. Все очень понравились, в меру сладкие. В другой раз, по настроению, возьмем побольше)
- пиво лагер - отличное пиво, кега была свеженькая
- гренки- это вторая любовь после пельменей - мягкие, хрустящие, подаются с нереально "крепким" чесночным соусом, под пиво самое то!
Как итог, великолепное место, с демократичными ценами, вкусной кухней и отличными ребятами на баре. Спасибо Кириллу и Кириллу за проведенный вечер!
Место ставим в избранное и 100% вернемся, и не раз.
Спасибо, Брюзга!
August 19, 2024
Замечательное, компактное, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал
Большой выбор напитков
Располагающая обстановка
Цены очень демократичные
Провели замечательный вечер
Обязательно вернёмся за новой порцией впечатлений!
January 20
Вкусно всё!!!! Начиная от настроек, заканчивая чебуреками. Очень крутое место, с нереальной атмосферой. Действительно рекомендую, отдыхали с друзьями, получили удовольствие!
1
October 24, 2024
Небольшое, но уютное заведение. Вкусные блюда, много прикольных коктейлей, интересный дизайн интерьера и милые официанты. Рекомендую к посещению!
1
February 3, 2024
Это топчик, лучшая настоишная в адм. Округе. Всегда прекрасные, веселые и внимательные бармены и управляющие.Приличное кол-во закусок (открытая кухня) и огромный выбор самых разнообразных настоек, большинство из которых действительно отличного вкуса и качества, а не на раз попробовать. Два-три пива на кранах. К сожалению, заведение не очень большое и популярное, не всегда есть возможность присесть. Демократичный ценник. Одно из любимых мест в Москве для постоянного посещения.
4
2
December 13, 2024
Если хотите выпить вкусных настоек и провести приятно время, вам сюда. Качество настоек на высоте. Бармен знает и любит свое дело, расскажет о том как делают и посоветует попробовать что-то новое.
October 31, 2023
Место шикарное! Тепло, уютно и радушно как дома! Девушка на баре по имени Рада, любому человеку рада! Сервис прекрасный, ребята внимательные, всегда подскажут что то, что наверняка придётся вам по вкусу! Я взял бокал красненького сухого с пельмешками жареными под аккомпанемент чесночного соуса, который хочется есть ложкой! Далее не устоял перед ассорти мини чебуреков, которые НИХРЕНА не мини! Они великолепны! Сочные и вкуснейшие! С привеликим удовольствием заточил их с вишнёвым пивасиком) контингент приятный а заведение, все приходящие персонажи не вызывают неприятных ощущений, что для меня не мало важно! Я человек настроение, и моё было на высоте! Спасибо что ты есть, Брюзга😘
10
1
December 23, 2024
Само по себе заведение очень маленькое. Может это и к лучшему. Настойки обалденные. Очень вкусная хреновых( на мой взгляд). Кормят вкусно и ценник приемлемый. Советую посетить. Спасибо большое ребятам кто работал. Всё вежливые, общительные.
November 25, 2024
очень атмосферный бар, бармены клевые ребята, отзывчивые, тепло относятся к гостям, бармен Александра очень-очень милая, сервис пушка!!!
1
1
February 9
Шли мимо с девушкой, услышали КиШа, зашли на полчасика - посидите все три часа )) настолько уютно, вкусно и душевно . Да место там маловато, но атмосфера- огонь. Спасибо
1
March 11
Официанты ходят мимо, все общение на бегу. Им на гостей.. что есть , что нет. 40 минут в ожидании заказа который не пробит. Чебуреки.. Меняйте масло почаще. Начинка в оных чебуреках.. В одном заказе 1/ 4от чебурека, в другом полный чебурек . У вас технологические карты такие? Долгое ожидание. На компанию принесли одному, другие сидели и ждали. Начинка в чебуреках вкусная, если не считать ее "плавающий" объем. Пиво питкое, если будет. Настойки по вкусу, если будут в наличии. Цены супер. Но на качестве отражаться не должны.
December 1, 2024
Приятная атмосфера, фирменные настойки 🔥🔥🔥 очень вкусные
Чебуреки
Александра, за барной стойкой, гостеприимная и располагает к общению, создает атмосферу
Рекомендую заведение
2
October 2, 2024
Маленькое помещение, но довольно таки уютное! Есть два мини зала, на несколько столиков. Прекрасные настойки, охренительная музыка (DHCP, limp Bizkit...) душевный персонал, заезжали туда часа в 2ночи. Цены демократические. Довольна, друзьям порекомендую точно!
November 5, 2024
Шикарное место! Меню не маленькое, выбор большой. Пришлось попробовать 2 дегустационных сета, понравилась каждая настойка, даже выделить не могу какую либо. Закусить тоже есть чем, я брал чебуреки и бутерброды.
В общем рекомендую всем!
1
January 10
Совершенно случайно зашли в эту рюмочную. И не разочаровались. Прекрасно, вкусно, уютно. Заказали чебуреки - это что-то!!! И чай вкусный! Обслуживание на высшем уровне. Все понравилось. Вернемся не раз, однозначно.
2
March 30
Очень люблю это место, вкуснейшие чебуреки и настойки, а также очень душевная атмосфера и отличное обслуживание!
Рекомендую однозначно❤️🔥
