Alchimius
229 reviews
March 22
Очень разочарована и крайне не рекомендую это место к помещению. Столько негативных эмоций от ресторана у меня давно не было.
Хотела десерт, их нет в меню, когда спрашиваешь у официанта, он говорит, что десерты есть, но фотографий и описания нет
Также не могут сориентировать по аллергенам
December 3, 2024
Интересное и необычное место! Симпатичный интерьер в темных тонах , удобная дизайнерская мебель , два этажа . Интересные позиции в меню , а также хочу отметить подачу и вкус их фирменных коктейлей . Потрясающие вкусовые сочетания , а так «сказка» однозначно фишка этого заведения . Огромное спасибо официанте Полине за сервис и хорошее настроение.
Из еды брала десерт и луковый суп - очень вкусно , советую !
2
August 12, 2024
Были здесь на завтраке с другом, нам понравилось. Всё очень вкусно и само место симпатичное. Кажется, я чуть-чуть расстроила официанта, сравнив ревеневый велюте с бабушкиной клубникой со сливками, но честное слово, я не со зла))
March 10, 2024
Очень атмосферное заведение! Вежливый персонал, самое главное официанты не назойливые, но в то же время они следят за всеми гостями, и как только нужно убрать тарелку, или прибиты они тут как тут! Отдельное спасибо за музыку!!! Это что-то невероятное! Такое удовольствие от плейлиста получили! Музыка достаточно тихая чтобы прекрасно слышать собеседника, и достаточно громкая чтобы не слышать о чем говорят за соседними столиками! Ребята, вы супер! Спасибо!!!
3
2
March 19
Татаки из лосося было очень красивым, но безвкусным от слова совсем( не знаю, может это было так задумано, но это точно не очень, за это минус звезду. Лапша удон с морепродуктами была вкусная! Само заведение находится прямо у метро Маяковская. Оформление внутри в стиле фантастики, есть второй этаж.
May 12, 2024
Спасибо Алхимиус, что приютили и подарили столько тепла. Знаете, был очень грустный день рождения. А в Алхимиусе встретили, как родную. Невероятные коктейли, подачи и сказки. Тепло, красиво, интерьер на 100 из 10. Сердечно благодарю, вернусь в хорошем настроении за коктейльным листом уж точно!
March 19
Здравствуйте, сегодня утром пришли в ресторан "Алхимиус" на день рождения моей мамы. Мы были очень довольны рестораном, он оправдал все ожидания. Официанты были очень вежливые, атмосфера ресторана была очень уютная. Музыка просто супер. Мы заказали много разных закусок в стол, отдельное что хотелось бы похвалить это роллы, на наш взгляд самые вкусные были это "Алхимиус", да и в целом нам всё очень понравилось. Мы обязательно придем сюда еще раз, спасибо огромное за хороший день рождения!
January 29
Отмечали день рождение компанией, все понравилось. Еда, подача, персонал, коктейли ❤️
10000/100!
Рекомендую это место🥹❤️
1
March 27, 2024
Очень атмосферно, красиво и вкусно! Продуманный интерьер, вежливый и приветливый персонал. Хороший кофе, очень вкусный салат с уткой. Десерты без сахара. Камин добавляет ощущение уюта.
2
January 25
Непонятное место с непонятным обслуживанием и едой. Микро-порции. Батат уже принесли холодным. Коктейли исчезли. Счёт принесли - написанное от руки на клетчатом листочке. Так по-детски. Оплатить счёт помимо карты можно переводом:) заказали кофе и лимон, лимон сразу бросили в кофе. Десертов нет. Зачем-то оставили на чай.. «Садитесь, два!» Волшебства нет..🤭🤷♀️
1
September 8, 2024
Решила я отметить свой день рождения с подругами в новом заведении Москвы ,по фото и отзывам я поняла что место хорошее !
И это оказалось попадание в десятку!
Управляющий прекрасный и крайне внимательный ,блюда и напитки на самом высоком уровне и конечно внимательный и заботливый Олег ,он прекрасен ,душа этого заведения,все расскажет ,во всем поможет !
В общем я непременно вернусь в это заведение и не раз!
2
April 20, 2024
Был недавно в Алхимиусе. Оленина наисвежайшая. Варенье из шишек - просто любовь. Каждый коктейль - это произведение искусства, мало того, что они все очень вкусные и красивые, так еще и подача и история, которую вам расскажут про каждый коктейль точно не оставит вас равнодушными. Ценник для подобного заведения очень приятный. По атмосфере в Мск похожих мест я лично не встречал. Создателям этого проекта большой респект!
August 17, 2024
10из5. В первую очередь надо сказать, что это ресторан с нестандартной кухней и очень интересной концепцией. Сочетают, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты. Полная смена основного меню раз в пол года. Коктейли заслуживают отдельного упоминания, уникальная подача, уникальная история, уникальный вкус. Крайне советую зайти сюда хотя бы один раз. Отдельное спасибо Олегу, очень приятный и общительный человек.
March 25
Не рекомендую посещать данный ресторан.
1. На меня наехал Администратор
2. Долго ждал пока примут заказ
3. Официант не знал стоп лист, и постоянно ходил узнавал, есть ли блюдо или его нету
4. Долгая отдача, за время пока я сидел, ушло 4-ре столика, похоже управляющая компания полностью забила на данное заведение
Не рекомендую к посещению
May 3, 2024
Очень интересное заведение прямо у метро маяковская🧐, вкусно кормят и делают необычные коктейли - я пила коктейль, при подаче которого рядом лежит тлеющий шалфей 😍, мне понравилось 🤗,название не помню 😅
Вкусные трюфели и баба ромовая, чай подают в классных необычных чайниках😍
По меню - вкусно, голодными точно не уйдёте 👍
March 22
к уда смотрит начальство?? коктейлей нет, хотя упор в заведении идет на необычную подачу коктейлей и коктейльное меню
персонал не обращает внимание на гостей
официант к нам не подходил, пришлось самим за ним идти
крайне не советую это место к посещению
October 5, 2024
Отличный ресторан, вкусная кухня, отличные официанты, музыка конечно не в моем стиле, но на вкус и цвет... А так супер
1
March 27, 2024
Уважаемые владельцы заведения,
На этом месте было очень атмосферное и людное место “Мон Кафе». Я много времени в нём проводил…
Желаю вам стать не хуже…
Особенно обратите внимание на скорость обслуживания (она очень низкая), кухню (блюда очень специфичны и не на широкую аудиторию), напитки (вам точно нужен хороший черный чай!), удобство размещения ( столики чрезвычайно малы, сидеть неудобно, два блюда плюс вода уже не помещаются!).
В общем концепт наверно хороший, но внимания гостям явно мало и об их удобстве и удовольствии вы явно не додумали…
3
April 23, 2024
Место необычное, коктейли прикольные, меню не богатое, но симпатичное, хотя у меня ребята хотели мясо, нашли ток оленину и порция показалась маленькой. Еще немного долго обслуживали. В целом место приятное, мелкие косяки поправят, допилят меню и норм
July 9, 2024
Ожидания были чуть выше, чем оказалось на самом деле. Из еды пробовали десерты - вкусно и оригинально. Из 5 заказанных коктейлей понравился только тот, что в яблоке. Остальные не произвели впечатления. Вряд ли приду сюда снова.
1
March 19
Холодные закуски ждали 35 минут, жареный рис-45 минут (!!!!), из авторских коктейлей был только один коктейль, сдачу ждали примерно минут 10, причем о которой пришлось напомнить. И это при условии, что было занято 2 стола.
November 12, 2024
Уютная атмосфера,немного тесно, но это не мешает отдыху.интересная подача со сказками и шутками,очень вкусно.
February 14
Прекрасное место, вкусный угорь, интересные коктейли, хорошее обслуживание, всё супер!
1
January 7
Невозможно дозвониться. Хотела отметить день рождения в этом заведении. Первый раз взяла девушка и начала рекламировать другое место, и звать туда, говоря, что оно лучше…первый раз с таким сталкиваюсь. Позвонила через пару дней, телефон просто никто не поднимает
3
2
September 2, 2024
В рамках фестиваля «Десерт будущего» попробовала Мусс из белых грибов с соленой карамелью, и для меня это история про город с развитой гастрономической культурой, открытый для нетривиальных сочетаний.
И на текущи момент это самый необычный десерт из будущего.
1
April 5, 2024
Приятное, красивое место в центре Москвы, в двух шагах от станции метро Маяковская. Внимательный персонал, относительно быстрая подача. Один небольшой минус, очень маленькие по объёму блюда
January 24
Договорились позавтракать с друзьями. Заявлено, что заведение открывается в 12:00. Мы пришли в 12:10. Закрыто. Решили подождать. В 12:20 подошёл очень неприветливый человек, открыл помещение и сказал,что заведение сегодня не работает. Не знаю как кормят, но отношение к посетителям хамское. Не рекомендую.
2
1
March 15, 2024
С порога чувство: "Мне уже нравится" (чего стоят дверные "когтистые" ручки с кристаллами, блеск!). Интерьер - 10 из 10! Грубый камень, дорожка из огня, парящие кристаллы и золотая решетка люстры - ощущение, что встречать должны выйти гномы, а в подвале кулинарят на огне, добытом от дракона))) Всегда нравится, когда концепция заведения не разрушается досадными мелочами. В Алхимиусе даже лед в бокалах - суровых северных форм, диваны - огромные, как карельские ледниковые валуны, отсылка к шкурам в обивке стульев, подставки для салфеток, посуда, приборы, оформление меню - порадовало все! Официанты - умнички: подробно и с удовольствием рассказывают об ингредиентах и напитках. Меню оригинальное, каждое блюдо - с концептуальной изюминкой, хочется перепробовать там все. Это место - для эстетов и гурманов, место для неторопливых встреч, приятных бесед, это как пещера с кулинарными сокровищами. Место, куда хочется возвращаться раз за разом. Вкусно. ОЧЕНЬ красиво и вкусно.
1
December 18, 2024
Вкусовые характеристики оценить не удалось, т.к. уже дважды отменяют бронь на большое количество человек в последний момент, что крайне не приятно.
Понятно что на дворе период корпоративов, но отменять за 2 дня до мероприятия бронь стола на 10+ человек - свинство.
6
February 19
Отдыхали небольшой компанией, еда очень вкусная, все понравилось. Спасибо нашему бородатому официанту за атмосферу и внимание к деталям. Единственное НО - это коктейльная карта, если ее можно назвать таковой, оставляет желать лучшего
February 17, 2024
Невероятно атмосферное место! Очень красивый интерьер, приглушенный свет, камин, приятная фоновая музыка. Бармены просто волшебники (ну, собственно, как может быть иначе в алхимиусе), коктейли выше всяких похвал!
5
1
February 28, 2024
Очень крутой и необычный ресторан! Только запустились, но уже многообещающе !!! Коктейли просто фантастические и подача 🔥 меню очень отличается от модных мест и я бы сказа выдает это заведение. Вкусы , которые остаются в памяти и за которыми хочется возвращаться. Гребешок , утка -восторг. Ребята здесь подробно рассказывают про каждое из блюд и коктейли. Рекомендую очень.
3
April 21, 2024
Ресторан хорошо продвигается в сети, но ожидания не оправдались. Помещение довольно маленькое, оформление напоминает декорации к квесту. На фото выглядит очень атмосферно, но не вживую. Коктейли не порадовали, опять же описание оказалось лучше исполнения
April 7, 2024
Посещали данное заведение 5 апреля.
Заранее предупредили что стол на 2 часа.
Заказывали: паштет из оленины, салат с форелью, улитки, распеболлер; десерты: морошка и крем-брюле.
Закуски правда были очень вкусные, улитки 3 из 5, по десертам рекомендую крем-брюле.
По коктейлям вам принесут и расскажут к каждому красивую сказку, лично мне понравились: баба санаа к нему продается конфета с горгонзоллой, тапиола (с дымком) и красиво и вкусно, сальвия с ним вам принесут шалфей который будет медленно тлеть, очень даже интересно.
В целом заведение понравилось, единственное не очень понимаю Алхимиус, меню больше к северным народам, в зале стоит диджей с динамичной громкой музыкой, в моей голове это разные истории. Дизайн неплохой, без изысков но названию соответствует, посадочных мест довольно мало.
По минусам, не понравилось что посадили за один стол, потом пересадили за другой, официант сам не подойдет, убрать пустую тарелку или принести меню, нужно пронзительно смотреть, да и в добавок наши вещи сначала предложили взять с собой по тому что места в гардеробе не было, в итоге повесили на одну вешалку и пальто и куртку, в процессе пальто упало а все содержимое карманов рассыпалось, хорошо что я это заметила на выходе из ресторана, иначе было бы очень интересно восстанавливать все рабочие пропуски, почему хостес этого не заметили и не сказали когда отдавали вещи тоже не очень понятно, ну зато пол протерли руками в поисках рассыпанных вещей, под кучей чужих курток.
В заключении ради закусок и пары коктейлей можно зайти, но целенаправленно я вряд ли вернусь в данное заведение.
Ну и напрягало что за все время пребывания нам трижды точно напомнили что стол на 2 часа, и когда мы хотели уже уйти и просто ждали когда же официант подойдет чтобы рассчитаться, к нам снова подошли сказать что время кончилось, неприятно.
В инстаграмм все выглядит гораздо красочней а в жизни ожидания все же разбились.
February 19, 2024
Очень крутой дизайн! Смесь огня, камня и стали завораживает)) потрясающая кухня, меню пока небольшое, но обещают, что скоро оно расширится! А еще коктейли - это отдельный вид искусства, который сопровождается рассказом от бармена
4
April 7, 2024
Очень эмпатичный, приятный персонал, все стараются, сделать, чтобы было комфортно. При этом, места маловато, столики очень близко, по еде выбор небольшой. Еда вкусная
1
March 20, 2024
Алхимиус | Распеболлер | ✖ #отказ
Если вы здесь вдруг окажетесь днем, то надо быть очень осторожным на выходе - не я один споткнулся о совершенно незаметную ступеньку прямо у дверей ‼️ Вечером проще - там есть хоть какая-то подсветка.
Алхимиус весь сделан настолько странно, что даже непонято, с чего начать.
Фотогеничный интерьер в реальности оказывается совершенно бутафорским❗️все эти камни, по факту, очевидные стекляшки. Неудобные, тактильно дешевые диваны... Страшный факап - синее неестественное освещение, которое делает всех посетителей похожими на зомби... 🧟♀️ да и еду не красит.
Ждешь сказку - оказываешься в Сызрани.
Сервис - туда же. Доброжелательно, но неуклюже - долго на весь ресторан объяснять стажеру, как правильно завести холодную воду с газом, что бы в итоге принести без газа. Или, как во второй визит, вообще про нее забыть 🤷♂️
И про грязные тарелки - убирали их практически при смене блюд, хотя каждый проходящий внимательным экспертным взглядом окидывал наш грязный, практически единственный занятый столик... 🙈
И еда не вытаскивает❗️Такая же странная, как и все остальное. Севиче из гребешка (960) шеф видит без малейшей остроты - надо было предупредить, если хотите острое, в следующий раз обязательно скажите, попеняли мне. Наши гости не любят острое!
Тартар из говядины (910) и карпаччо из оленя (1 100) идут оба с одинаковой на вкус брусникой и вкус мяса и там, и там завален всем, чем только можно и нельзя.
Неприлично звучащий распеболлер (530) это просто картофельная котлета с крабом из премиум-столовой. Миленько, но никак.
Форель (1 540) так можно было сделать и дома, а гарнир к ней из киноа и батата вообще странно кисловат.
Такое.
Итог: для места на каждый день это слишком сложно, а для гастрономического ресторана слишком плохо. Да и еще и игристое теплым приносят.
21
8
March 31, 2024
Вчера посетили этот гастробар - остались в полном восторге! 🔥 Интересная подача коктейлей, вкусные блюда. Пробовали несколько позиций из меню и с уверенностью могу сказать, что понравилось все! Еще попали на диджея, который там играл вечером) так что точно вернемся на следующих выходных 🔥
2
June 3, 2024
Отличное место для времяпрепровождения. Большой выбор коктейлей про которые еще рассказывают сказки. Еда на высоте. Интересный интерьер. Советую!
3
March 23, 2024
Красивый дизайн помещения. Готовят не быстро. Официанты не опытные. Ел оленину с корнем сельдерея, оленина отличная сельдерей жестковат и не вяжется с мясом, салат с уткой пришлось вернуть, это скорее шкурка утки причем очень жесткая, конфеты это скорее обычный шоколад с легкой ноткой вкуса заявленных добавок.
May 15, 2024
Очень... ОЧЕНЬ вкусно и интересно! Каждое блюдо и коктейль с историей. Напитки это вообще нечто. Ничего стандартного и скучного. Сказка к каждому прилагается. Обязательно к посещению!
February 29, 2024
Невероятная магия этого гастробара начинается с момента, когда вы попадаете внутрь и понимаете, что вся суета Тверской осталась позади и пространство окутывает вас своим спокойствием.
Ощущение, что вы стали частью снежного шара, а весь мир всего лишь картинка, которая отвлекает вас от познания всей магии.
Очень вкусная подача коктейлей, каждый из которого ассоциируется с легендами и былинами Севера, в прикуску с нежнейшим паштетом из оленины.
Смотря, что понравится вам, но я лично смаковала каждый укус и поняла, что мне по кайфу ощущать эту квинтэссенцию вкусов.
Смело рекомендую к посещению❤️
3
September 7, 2024
Ростбиф нужно было заморочиться, чтобы настолько испортить. Салат ужасен. Карпаччо оставляет желать лучшего. Обслуживание🫤
Даже если Вы единственный человек в заведении, на Вас никто не будет реагировать. Как в лесу можно пытаться звать официанта. Управляющая так же при попытке заказать, сообщает что подойдёт официант. Которого нет в зале. А если и появляется то он занят чем угодно, но не приемом заказа.
Крайне не рекомендую!
2
2
March 24, 2024
Вполне приятное заведение, с присутствующим флером северного брутализма - однако не без минусов (возможно, они пропадут когда заведение переживёт хотя бы полгода работы): несмотря на откровенно маленькую загрузку (на момент нашего прихода на все столики приходилось от силы 3 человека) официанты не справляются - или не вошли в ритм, или предпочитают отдых работе, или все вместе: наш кофе принесли только спустя 1.5 часа, когда обед закономерно подошёл к концу; еда в целом вкусная, но совершенно обыкновенная - причудливые диковинки по типу ягеля в соке не повлияли ни на что; десерты необычные из-за насыщенного вкуса без излишней сладости; все коктейли подаются с историей - то есть читают сказку и красиво подают стаканы в окружении декора из травок и еловых веточек, - но вкус у них обычный и ничем не выделяется на фоне других заведений (при этом нельзя категорически обозвать их в невкусности - просто они совершенно обыкновенные, несмотря на своеобразные дистиляты и настойки). Музыка в зале приятная - микс из шаманского ориентала и тропического лаунжа, не слишком громкая и не чрезмерно тихая. Официанты милые и учтивые, невзирая на некоторую подторможенность. Девушка администратор очень милая.
Здесь приятно провести пару часов за обедо-ужином, но без лишнего восторга.
P.s. в честь дня рождения нам предложили десерт за счёт заведения в индивидуальном порядке, надеемся что в будущем это станет нормальной практикой вместо предмета личной договорённости. В будущем придём снова ♡.
1
January 29
Отмечал банкет в этом шикарном заведении Нам очень сильно понравилось и обслуживание и еда Ещё вернёмся
April 17, 2024
Э то было превосходно! Приятно удивляться🫶🏻 атмосфера, музыка, персонал вообще пушка, еда-отдельное гастро удовольствие, однозгачно вам надо лично посетить🤌🏻🤌🏻🤌🏻
1
October 6, 2024
Если возникает вопрос, где в городе отведать вкусные коктейли, однозначно must have ♥️
March 31, 2024
Эт о место покорило мое сердце! Вот правда! Центр Москвы, огромные окна, атмосфера полностью отключает от мира и проблем.
Заказывали картофельный суп, коктейли, и трюфельные конфетки. Нереально вкусно, подача шикарная, коктейли с шоу подачей, мы брали Хвощинку и Тапиола, от последнего вообще в восторге.
1
May 28, 2024
Редкая находка! Да еще и красиво, да в Москве везде красиво, но чтоб так вкусно! Заходили на пару коктейлей - остались в восторге ! Мой рекомендачьон.
2
March 1, 2024
Очень уютное и вкусное место. Тарталетки с грибами – просто восторг! Отдельное внимание бару – попробовала 3 коктейля, и все очень приятные
Однозначно приду ещё не раз
1
1