Изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность краба и яркость морских вкусов. Краб идеально сочетается с легкой рисовой основой и хрустящей нори, а японский майонез вносит нежный сливочный оттенок, делая блюдо еще более гармоничным
400 ₽40 g
Гункан с лососем
Нежный лосось, окутанный пикантным японским рисом и завернутый в тонкие листья нори, создает изысканный и утонченный вкус. Соленый лосось идеально гармонирует со сладостью риса и вкусом нори, создавая идеальный баланс
350 ₽40 g
Мидии Блю чиз
Сочные мидии томятся в нежном сливочном соусе, обогащенном пряной остротой сыра дорблю, черного перца и соли. Сливочная основа смягчает остроту сыра, а черный перец добавляет пикантную нотку
2200 ₽500 g
Мидии Пармезан, сливки, чёрный перец
Сочные мидии томятся в нежном сливочном соусе, обретая изысканный вкус благодаря добавлению тертого сыра пармезан и щепотки черного перца
2200 ₽500 g
Мидии Сливки с трюфелем
Сочный вкус мидий, окутанный бархатистым сливочным соусом, дополняется изысканным ароматом трюфеля. Каждый кусочек тает во рту, оставляя долгое и приятное послевкусие, в котором гармонично переплетаются нежность морепродуктов, сливочность соуса и пик
2300 ₽500 g
Креветочный попкорн
Хрустящая корочка в сочетании с обжигающим соусом и нежными креветками добавляют пикантный вкус. А стружка тунца придает необычный пряный оттенок, который отлично гармонирует с остротой соуса и сладостью креветки
1350 ₽200 g
Чебуреки с жюльеном и треской
Нежные чебуреки с начинкой из трески, жюльена и зелени. Подаются с фирменным соусом на основе консервированного тунца, каперсов и майонеза (2 шт.)
660 ₽150 g
Чебуреки с крабом и лангустином
Сочные краб и лангустин в сочетании с хрустящим тестом создают контраст текстур и вкусов. Пикантная начинка с легким ароматом специй отлично дополняется нежным вкусом морепродуктов
1050 ₽120 g
Ролл с обожжённым лососем, крабом и хрустящим луком
Обожжённый ролл — яркое сочетание нежности и пикантности: сочный лосось и краб на основе японского риса, с кремовым авокадо и хрустящим огурцом. Японский майонез придает бархатистость, а кунжут и лук фри добавляют текстурное разнообразие. Завершается
1450 ₽260 g
Филадельфия
Филадельфия ролл - гармония свежести и кремовой нежности: хрустящий огурец, нежный лосось и ароматная икра тобико, обрамленные японским рисом и водорослями нори. Кремовый творожный сыр придает роли изысканную бархатистость, а легкая кислинка мицукана