Домашняя яичная лапша со слайсами обжаренной свинины, острой капустой кимчи, грибами шиитаке, луком и ростками сои в соусе терияки. Украшается нори, перьями лука и кинзой
550 ₽300 g
Жареный рамен с креветкой
Яичная лапша собственного приготовления с креветками, цукини, грибами вешенками, ростками сои и луком, обжаренная в сливочном соусе биск. Украшается нори, перьями зеленого лука и кунжутом
576 ₽300 g
Жареный рис с креветками
Рис в тайском стиле, обжаренный в омлете из яйца с сочными тигровыми креветками в соусе терияки в дополнении с овощами (морковь, цукини, лук и ростки сои). Украшается зеленым луком
511 ₽300 g
Жареный цыпленок с лапшой рамен в устричном соусе
Домашняя яичная лапша с хрустящей отбивной из цыпленка, грибами шиитаке, болгарским перцем, луком, и ростками сои в устричном соусе. Украшается нори и кунжутом
485 ₽300 g
Кацудон со свининой
Популярное сытное японское блюдо из cвинoй отбивной в хрустящих сухарях панко поверх риса с луком, морковью, грибами шиитаке и яйцом, в дополнении слегка сладковатого соуса цую. Украшается нори, зеленым луком и кунжутом
576 ₽340 g
Лапша соба с говядиной
Гречневая лапша с сочной говядиной, грибами шиитаке, болгарским перцем, луком и ростками сои в перечном соусе. Украшается нори, свежей кинзой и кунжутом
576 ₽260 g
Цыпленок жареный с цукини
Нежное филе цыпленка, обжаренное в соусе терияки с цукини, грибами вешенками, луком и ростками сои. Подается на раскаленной сковороде с паровым рисом
472 ₽300 g
Эбидон
Хрустящие панированные креветки на подушке из риса с омлетом из яиц, луком, морковью, грибами шиитаке и соусом цую. Украшается нори, зеленым луком и кунжутом
583 ₽320 g
Горячие закуски
Гедза мясные
Японские пельмени ручной лепки из тонкого теста с начинкой из домашнего фарша (свинина и говядина), жареного бекона, пекинской капусты, зеленого лука, имбиря и чеснока в устричном соусе. Подаются с соусом чили
460 ₽180 g
Гедза с креветками
Японские пельмени ручной лепки из тонкого теста с начинкой из рубленой креветки с добавлением нежного мяса цыпленка, лука, пекинской капусты, чеснока и имбиря. Подаются с соусом чили
610 ₽180 g
Спринг-роллы с цыпленком
Закуска в виде хрустящих жареных рулетиков с начинкой из мяса цыпленка, болгарского перца, моркови, грибов вешенок, пекинской капусты и лука в соусе терияки. Подается с соусом чили
385 ₽140 g
Эби темпура
Обжаренные в кляре сочные креветки на овощном миксе. Подаются с соусом поке и икрой тобико
510 ₽130 g
Эби фрай
Хрустящие креветки в сухарях панко подаются с соусом тонкацу и икрой тобико
510 ₽100 g
Салаты
Зеленый салат с авокадо
Питательный салат из яркого и освежающего микса зелени: романо и шпинат, слайсы цуккини, сочный огурец, спелый и мягкий авокадо, ростки сои. Заправляется кунжутным соусом, сверху посыпается семенами льна
485 ₽170 g
Нисуаз
Яркий и аппетитный салат с тунцом медиум прожарки, обжаренным до золотистой корочки молодым картофелем, спелыми томатами, листьями салата, маринованным яйцом. Заправляется соусом понзу и тонато
550 ₽190 g
Салат с креветками и авокадо
Легкий и полезный салат из креветок в соусе терияки со спелым авокадо, сочными томатами и листьями салата романо и айсберг. Заправляется соусом манго-чили и апельсин-чили, что придает вкусу особую пикантность и легкую остринку
610 ₽170 g
Салат с цыпленком
Теплый салат из цыпленка в соусе терияки с листьями салата айсберг, спелыми томатами и огурцом, заправлен зеленым соусом. Украшается тестом катаифи
425 ₽210 g
Супы
Кимчи beef рамен
Наваристый говяжий бульон с овощной мисо-пастой и томленой говядиной, домашней яичной лапшой, капустой кимчи, древесными грибами, кукурузой, ростками сои и маринованным яйцом
600 ₽470 g
Сёю рамен со свининой
Классический рамен на основе легкого куриного бульона с добавлением соевого соуса с запечённой свининой и яичной лапшой собственного приготовления. В комбинации со сладкой кукурузой, ростками сои и маринованным яйцом
510 ₽500 g
Том ям с креветками
Традиционный острый азиатский суп на основе наваристого бульона из домашней курицы с добавлением корня галангала, лемонграсса и душистого листа лайма, свежих креветок, кокосового молока, вешенок и спелых помидоров. Подается с порцией парового риса, к
750 ₽450 g
Том ям с цыпленком
Вариация классического том яма с нежным куриным филе в дополнении с кокосовым молоком, грибами вешенками и спелыми томатами. Подается с порцией парового риса, кинзой и долькой лайма