Салат на основе отварного картофеля, зеленого горшка, свежей моркови, отварного яйца, маринованных огурчиков, куриного филе су-вид. Под нежной заправкой соуса Цезарь
320 ₽160 g
Салат Оливье с семгой
Салат на основе отварного картофеля, зеленого горшка, свежей моркови, слабосоленой семги. Под нежной заправкой соуса Цезарь
350 ₽170 g
Салат Цезарь с курицей
Классическое сочетание хрустящего листа салата, помидорок черри, обжаренной до золотистой корочки куриной грудки под соусом Цезарь. Подается с крутонами и сыром Пармезан
345 ₽160 g
Салат Цезарь с лососем
Классическое сочетание хрустящего листа салата, помидорок черри, слабосоленого лосося под соусом Цезарь. Подается с крутонами и сыром Пармезан
380 ₽170 g
Горячие блюда
Котлета из баранины
Котлеты из баранины, по классическому рецепту
325 ₽150 g
Стейк из лосося с рисом
Стейк из лосося, подается с рисом в сливочным соусом на основе сливок и пармезана. Подается с зеленью и лимоном
565 ₽110 g
Котлета домашняя
Домашняя котлета из свинины и говядины, со специями и сливочным маслом
325 ₽150 g
Куриная грудка су-вид
Куриная грудка, приготовленная особым способом су-вид в специях и травах. Подается с грибным соусом
335 ₽150 g
Овощи на гриль
Сезонные овощи, запеченные в тандыре
180 ₽100 g
Свинина по-мордовски
Стейк из запеченной cвинoй шеи. Подается с брусничным соусом
415 ₽170 g
Соусы
Аджика
Острый томатный соус с зеленью и чесноком
50 ₽30 g
Кетчуп
Классический соус на основе томатов
50 ₽30 g
Сальса
Соус на основе томатов, кинзы, красного лука и чеснока
50 ₽50 g
Сметана
50 ₽30 g
Соус тартар
Соус на основе маринованных огурцов с чесноком, сливочный
50 ₽30 g
Цезарь
Соус сливочный на основе сыра Чеддер, анчоусов с добавлением чеснока
50 ₽30 g
Шашлык
Шашлык cвинoй
Шашлык из свинины, приготовленный в тандыре. Подается с запеченным картофелем, свежими томатами, болгарским перцем, свежими огурцами, маринованным луком и капустным салатом, с соусом тар-тар и домашней аджикой
495 ₽310 g
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык куриных крыльев, приготовленные в тандыре. Подаются с запеченным картофелем, свежими томатами, болгарским перцем, свежими огурцами, маринованным луком и капустным салатом, с соусом тар-тар и домашней аджикой
335 ₽300 g
Казан-кебаб
Бараньи ребрышки приготовленные особым способом в казане, с запеченным картофелем, маринованным луком и соусом аджика
445 ₽440 g
Сет Шашлычный
Большой шашлычный сет, приготовленный в тандыре: куриные крылья (3 порции), шашлык из курицы (3 порции), шашлык из свинины (2 порции). Подается с запеченным картофелем, свежими томатами, болгарским перцем, свежими огурцами, маринованным луком и капус
3400 ₽3 kg
Шашлык из каре баранины
Бараньи ребрышки, приготовленные особым образом в тандыре. Подаются с сезонными овощами, маринованным луком, капустным салатом, запеченным картофелем, аджикой и тар-тар
555 ₽450 g
Шашлык куриный
Шашлык из курицы, приготовленный в тандыре. Подается с запеченным картофелем, свежими томатами, болгарским перцем, свежими огурцами, маринованным луком и капустным салатом, с соусом тар-тар и домашней аджикой
445 ₽350 g
Супы
Борщ
Классический борщ, приготовленный на крепком говяжьем бульоне. Подается с салом, сметаной и черным хлебом
350 ₽350 g
Крем-суп Сырный
Нежный сырный крем-суп, с картофелем и морковью. Подается с сухариками
290 ₽250 g
Суп Куриный
Классический куриный суп с овощами и лапшой. Подается с куриным паштетом и обжаренными тостами
290 ₽350 g
Суп Солянка мясная
Мясной из свинины, наваристый суп с копченостями маринованными огурцами, каперсами, оливками и лимоном. Подается со сметаной
340 ₽300 g
Суп Том ям
Кисло-острый тайский суп, с креветками и кальмарами, томатами черри, шампиньонами, кокосовым молоком, на основе куриного бульона. Подается с рисом