Аджапсандал (или аджапсандали) — холодное блюдо из баклажанов, перца, томатов с добавлением трав и пряностей.
Мне подали аджипсандал, исключительно на моркови. Которой, в рецепте нет вообще.
Возможно шеф, это блюдо видит именно так.
Тогда измините название