Шаурма Баракат
December 2023 •
1
Ужасное место. Раньше здесь продавали самую вкусную шаурму в городе, но ещё этим летом заметил, что качество довольно сильно упало, а цена выросла. После лета не рисковал брать здесь ничего, ибо помимо ужасного вкуса, получил отравление, из-за которого почти неделю не мог даже с кровати нормально встать. Сегодня решил, что возможно за полгода всё вернулось в норму, но нет. Взял острую шаурму и был довольно сильно разочарован: 1. Шаурму, как будто, вообще не жарили, а просто погрели в микроволновке. 2. Качество ингредиентов упало довольно заметно - ранее использовался хороший соус, овощи и мясо были неплохими, сейчас же самый дешёвый соус, а основные ингредиенты, как будто специально раз 10-15 заморозили и разморозили, чтобы испортить их максимально. 3. "Острая" - лишь название. За всю шаурму попался один малюсенький перчик халапеньо, который, судя по всему, недели две лежал у них где-то (я любитель острого и иногда беру перец халапеньо в банках, но ем его довольно медленно, поэтому у меня банка может открытой стоять и две недели, так что я знаю, о чём говорю.) 4. Качество лаваша просто ужасное - достаточно было просто на него посмотреть, как он уже начал разваливаться. 5. Лютая антисанитария - если раньше мужичок, который работал в этом месте и делал прекрасную шаурму, использовал одноразовые перчатки, которые постоянно менял, то этот свин даже этого не делает, боюсь представить, какое там состояние у кухни. Тем более, что у прошлого повара я очень часто брал шаурму и ни разу не травился, а у этого мне стоило один раз летом взять, так сразу траванулся. Ну, подведу итог. Ранее прекрасное место, которое сейчас превратилось в худшее. Никогда в жизни такой ужасной шаурмы, как сегодня, не ел. Надеюсь не отравлюсь на этот раз хотя бы (хотя, учитывая нынешнего повара, это сродни игры в русскую рулетку) и в это место поскорее нагрянут проверки, после которых его закроют. Ныне никому не советую брать здесь что-то - ужасный вкус и очень большая вероятность травануться, оно того не стоит.