NapoleonCake
Moscow • Bakery
Save
February 2025
Здравствуйте! Недавно попробовала невероятный торт, который просто покорил меня своим вкусом и внешним видом. Он был покрыт идеально гладкой мастикой, которая не только выглядела потрясающе, но и добавляла интересный сладковатый оттенок. Дырочки сыра были не просто вылеплены, но и изнутри покрашены пищевым красителем в чуть более ярко-жёлтый цвет. Фигурки мышек, которые украшали торт, были настоящими произведениями искусства! Каждая деталь была проработана с любовью и вниманием (даже хвостики мышек были слеплены очень аккуратно, видна кропотливая работа кондитера), и они выглядели настолько мило, что не хотелось их трогать. Даже подложку торта не оставили без внимания, покрыли мастикой и сделали имитацию деревянного пола, и даже покрасили краской разных оттенков. Цифры попросили сделать оранжево-коралловые по возможности, но даже не могли представить, что их цвет так совпадет с нашими ожиданиями, и в них правда будет виден и оранжевый,и коралловый. Что касается вкуса, то он превзошел все ожидания! Начинка йогуртовая frutti di bosco. Нежный бисквит в сочетании с легким йогуртовым муссом создавал гармонию, а добавление ягод придавало торту свежесть. Каждый кусочек таял во рту и оставлял невероятное послевкусие. Этот торт стал настоящей звездой на нашем празднике и собрал множество восторженных отзывов от гостей. Я определенно рекомендую кондитерскую Napoleon.cake всем, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным!