Casual Diner
17
5
subscribers
0
subscriptions
1.6 m
views
Отличное место, ради которого можно и специально поехать туда. Мидии.. тут сырье решает, техника приготовления отличная, с пониманием. Поэтому бухтеть не хочется, подача классическая, вкусы на месте. Вафли сказочные, как снова в Брюсселе побывал, брюссельские вафли отдельный восторг. Льежские вафли не отстают, и если вы еще не знаете разницу, то не сидите, срочно бронируйте столик и вызывайте такси. Не минус, но скорее пожелание, чуть больше Бельгии в меню добавить. Колорита национального.. ватерзой первым на ум приходит, стумп тот же, банальное же. По бельгийскому пиву вопросов нет, всё прекрасно, выбор отличный. Горячо рекомендую это место, молодцы!
5ка немного авансом. Это не просто паб вполне себе бельгийского толка, это гастропаб, можно с названием доработать. Бельгийского пива хватает, тут все прекрасно, пиво в отличном состоянии. Кухня с претензией, но не все эксперименты удачные. Взял стейк, как выяснилось позже, он предварительно был обработан в сувиде. Предупреждать лучше наверное. Какие степени прожарки у сувидного "стейка", ну согласитесь. Ну и получилось нечто розовое, рыхлое, чуть прижаренное. Вырезка сувид куда лучше бы стало его наименованием, тогда бы и вопросов не было. Соусы к нему были душевные, вполне себе высокая кухня. Так вот, претензия есть, люди экспериментируют, это же хорошо и интересно. Сервис отличный, 0 вопросов, интерьев вполне уютный, музыка не долбит по ушам, голова отдыхает от шума. Локация превосходная. Цены, ну средние, годится и оправдывает. И последний вопрос к шефу сотоварищи, а чего самого ватерзоя не завезли в меню? Я бы вот с огромным любопытством попробовал, колоритно же и можно просто и красиво сделать. На подумать. А в остальном большие молодцы, рекомендую всем, буду заходить еще, вам пятерка, но с вас ватерзой по полной бельгийской выкладке. Уговор?
Чистый и опрятный магазин в стандарте этой сети. Единственное пожелание к консультантам, не ходить по пятам, это раздражает и это не помощь. В целом, со скриптом общения с посетителями надо поработать, я не понимаю что хорошего в той назойливости, с которой меня буквально преследовали. В итоге посмотреть продукцию толком в данном магазине не удалось.
4/5. Добротная окологрузинская кухня, но без открытий и попыток. Интерьер - вполне - современно, комфортно и относительно просторно, но без веранды емкость места относительно невысока. Свой выход на улицу и выход ТЦ в шаге. Цены средние. Сервис в мое посещение был немного задумчивый (минута у официанта равнялась примерно 10 минутам обычного времени), но ничего критического. Расстройство настигло в части заботы о гостях, когда я попросил выслать чек с QR, мне пообещали перезвонить, якобы записали телефон, но так и не перезвонили. "Четверка" во всем.
Локация просто чудесная, в утро выходного дня здесь не очень людно, можно позавтракать в тишине и покое, не на головах других посетителей в двух шагах от Невского. Завтраки неплохие, выбор достойный. Правильную карбонару тут не умеют (довольно много сливок). Попробовали пару блюд, в целом достойно, все на уверенные 4 звезды. Кофе сильно средний, что впрочем типично для всей итальянской темы. Обслуживание прив етливое и расторопное. Цена соответствует ожиданием, без покусов, но и без кулинарных откровений.
В целом опрятно и чисто в зале, время ожидания приемлемое, персонал достаточно приветлив, все по скрипту. Расстройств каких-либо органов и систем после посещений не было. Немного удивляют чинные завтраки персонала в подсобке, в высокое по посещаемости время, но наверное это тоже в рамках процедур, если чистота и время выдачи заказов не страдают.
Семейный бизнес, очень вкусное место с честной домашней грузинской кухней, от первоисточника. Довольно демократичные цены, приятная атмосфера. Шашлык из куриной грудки так еще надо уметь приготовить, к шашлыку из свинины вопросов 0, причем это не шейка, ура. Идеальные хинкали. Выпечка свежая, аджапсандал прекрасен, пхали и сациви идеальны. Теплый грузинский сервис, словно островок Грузии. Владельцам браво и гмадлобт!
Цены выше среднего, сервис средний - часть персонала старается, часть никуда не торопится. Кофе за такие деньги мог был быть и повкуснее. Из хорошего - богатый выбор сэндвичей с очень честными ингредиентами и вкусными заправками, однако цена выше того же ВВ. Есть скромный выбор горячих блюд, в зале скорее уютно и скорее чисто. Какао по-петербургски, кажется так это называется, "ой, простите, марш меллоу к нему закончилось", но цену взяли полную. No, как говорится, comment.
Очень недурственные, местами даже креативные и недорогие сэндвичи, роллы, но с основными блюдами скорее пока швах. В воке рис был не просто аль денте, каким он в воке быть не должен, а просто непроготовленный. Но полное разочарование это салат Цезарь, где от оригинального рецепта нет практически ничего. Пекинская капуста, немного зеленого салата, томаты-черри, крутоны, курица, заправка с неясным и нетипичным вкусом. Да, да, они это назвали "салат Цезарь". Это насколько нужно не понимать, что ты делаешь.. К конкретной точке претензий минимум, в целом чисто и стараются, впрочем горы грязных контейнеров на столах под конец дня видел не раз и не два. Кофе брал, ну очень средний. По утрам (в районе 8 утра) сильно неполный ассортимент, приходится брать, что осталось, а не то, что хочется. Uppetit, друзья мои, просто советую прямо ногами дойти в свое заведение без предупреждения утром и под конец дня, увидеть все воочию и попробовать.
Роскошно, креативно, очень дорого, очень вкусно. Один из первых ресторанов в СПб, который удивил кухней. Французский стиль во всем, включая атмосферу. Потрясающий сервис, сервировка, обстановка, уют и кухня. Локация, понятно. Смелые и очень удачные кулинарные эксперименты во французской логике сочетания вкусов, ну и базовые техники на высоте. К примеру, лучший рибай, нет, идеальный, я отведал тут. Это чистые 5 из 5, не знаю что еще можно добавить, это нужно просто пробовать.