Casual Diner
17
5
subscribers
0
subscriptions
1.7 m
views
Сложно оценивать такие заведения. Ремонт там конечно напрашивается давно, даже реконструкция, все тесно. Но сотрудники максимально учтивы и компетентны, и, пожалуй, это главное.
Твердая, уверенная четверка. Три вида устриц в отличной форме, вполне сносная кухня, довольно уютно и чисто, удачная для ресторана локация, неплохой выбор вин. Приборы манерные, подача в целом красивая. Теперь к тому почему четверка. Сотрудники пишут себе отзывы про некий интерьер, но тут порадовать нечем, один зал видимо посвящен кругосветке, второй а ля камбуз или что, но ни там, ни там не дотянуто. Самодеятельное оформление в меру умений и вкуса. Словом, от интерьера ничего не ждите, тогда и не расстроитесь. По кухне.. мне показалось, что готовят сотрудники из ближнего зарубежья. Готовится четко, по тех.карте, и быстро, поскольку из заготовок, но.. настолько быстро, что пока вы разбираетесь с закусками, ваше второе успевает остыть, а ламп для подогрева пока не случилось. Сотрудники кухни явно не пробуют то, что выдают, соли не было в гарнире совсем. Официант был очаровательный, очень путался и терялся, но с моей помощью у него скорее получалось, нежели нет. В конце он громко на весь зал, четко озвучил сумму заказа. Молодец (нет). Но все это было забавно и впечатления не испортило, он старался. По основному блюду.. Щечки вполне себе щечки, но какой-то подливы не хватило, благо там что-то на дне было, официант нашел гигантские солонку и перечницу, на столах соли и перца нет, и мы сообща довели блюдо до приемлемого состояния. Десерт из заготовки, но скорее вкусно. Отзыв на самом деле хороший, там уютно, негромкая музыка, вид на улицу симпатичный, само место окружено питерскими красотами, все атмосферно. Более того, рекомендую это место, несмотря на отсутствие пока там класса при ценнике выше среднего.
Отличное раковое место. Впервые был тут лет так пять назад, повторил недавно. Раки все так же хороши, есть разные калибры, готовят отлично. Помимо раков тоже есть что поесть, меню консервативное, но все отработано годами. Подача, сервис - все на высшем уровне. Есть столы для компаний, есть спортивные трансляции. Приятное в целом место. Отдельно порадовало, что для новичков в раковом деле официанты заботливо проводят обучение разделыванию и поеданию раков, кутают при желании в слюнявчики и перчатки, ритуал соблюден. Бар вполне, есть добротное бельгийское пиво, ут не экономят. В это место хочется возвращаться, и за один визит все меню не осилить - раки, крабы, строганина, да есть что попробовать. Место не дешевое, но своих денег стоит. Персоналу отдельный респект за ощущение, что ты ценный гость. Рекомендую.
Отличное место, ради которого можно и специально поехать туда. Мидии.. тут сырье решает, техника приготовления отличная, с пониманием. Поэтому бухтеть не хочется, подача классическая, вкусы на месте. Вафли сказочные, как снова в Брюсселе побывал, брюссельские вафли отдельный восторг. Льежские вафли не отстают, и если вы еще не знаете разницу, то не сидите, срочно бронируйте столик и вызывайте такси. Не минус, но скорее пожелание, чуть больше Бельгии в меню добавить. Колорита национального.. ватерзой первым на ум приходит, стумп тот же, банальное же. По бельгийскому пиву вопросов нет, всё прекрасно, выбор отличный. Горячо рекомендую это место, молодцы!
5ка немного авансом. Это не просто паб вполне себе бельгийского толка, это гастропаб, можно с названием доработать. Бельгийского пива хватает, тут все прекрасно, пиво в отличном состоянии. Кухня с претензией, но не все эксперименты удачные. Взял стейк, как выяснилось позже, он предварительно был обработан в сувиде. Предупреждать лучше наверное. Какие степени прожарки у сувидного "стейка", ну согласитесь. Ну и получилось нечто розовое, рыхлое, чуть прижаренное. Вырезка сувид куда лучше бы стало его наименованием, тогда бы и вопросов не было. Соусы к нему были душевные, вполне себе высокая кухня. Так вот, претензия есть, люди экспериментируют, это же хорошо и интересно. Сервис отличный, 0 вопросов, интерьев вполне уютный, музыка не долбит по ушам, голова отдыхает от шума. Локация превосходная. Цены, ну средние, годится и оправдывает. И последний вопрос к шефу сотоварищи, а чего самого ватерзоя не завезли в меню? Я бы вот с огромным любопытством попробовал, колоритно же и можно просто и красиво сделать. На подумать. А в остальном большие молодцы, рекомендую всем, буду заходить еще, вам пятерка, но с вас ватерзой по полной бельгийской выкладке. Уговор?
Чистый и опрятный магазин в стандарте этой сети. Единственное пожелание к консультантам, не ходить по пятам, это раздражает и это не помощь. В целом, со скриптом общения с посетителями надо поработать, я не понимаю что хорошего в той назойливости, с которой меня буквально преследовали. В итоге посмотреть продукцию толком в данном магазине не удалось.
4/5. Добротная окологрузинская кухня, но без открытий и попыток. Интерьер - вполне - современно, комфортно и относительно просторно, но без веранды емкость места относительно невысока. Свой выход на улицу и выход ТЦ в шаге. Цены средние. Сервис в мое посещение был немного задумчивый (минута у официанта равнялась примерно 10 минутам обычного времени), но ничего критического. Расстройство настигло в части заботы о гостях, когда я попросил выслать чек с QR, мне пообещали перезвонить, якобы записали телефон, но так и не перезвонили. "Четверка" во всем.
Локация просто чудесная, в утро выходного дня здесь не очень людно, можно позавтракать в тишине и покое, не на головах других посетителей в двух шагах от Невского. Завтраки неплохие, выбор достойный. Правильную карбонару тут не умеют (довольно много сливок). Попробовали пару блюд, в целом достойно, все на уверенные 4 звезды. Кофе сильно средний, что впрочем типично для всей итальянской темы. Обслуживание приветливое и расторопное. Цена соответствует ожиданием, без покусов, но и без кулинарных откровений.
В целом опрятно и чисто в зале, время ожидания приемлемое, персонал достаточно приветлив, все по скрипту. Расстройств каких-либо органов и систем после посещений не было. Немного удивляют чинные завтраки персонала в подсобке, в высокое по посещаемости время, но наверное это тоже в рамках процедур, если чистота и время выдачи заказов не страдают.
Семейный бизнес, очень вкусное место с честной домашней грузинской кухней, от первоисточника. Довольно демократичные цены, приятная атмосфера. Шашлык из куриной грудки так еще надо уметь приготовить, к шашлыку из свинины вопросов 0, причем это не шейка, ура. Идеальные хинкали. Выпечка свежая, аджапсандал прекрасен, пхали и сациви идеальны. Теплый грузинский сервис, словно островок Грузии. Владельцам браво и гмадлобт!