Первый раз увидела, что из свинины можно приготовить подошву! Брали свинину на сковородке с овощами (не помню точно как называется блюдо). Мясо было очень жесткое, абсолютно безвкусное, хотя обжаривалось на сковороде с овощами. Сложилось такое впечатление, что на сковороду к овощам кинули в конце отварную свинину, даже не посолив. Причем судя по вкусу, свинья умерла своей смертью от старости. Муж брал телячьи щечки и тоже разочаровался в поданном блюде. Больше похоже было на кусок говядины, щечками там и не пахло!
