Полусырая рыба в листьях салата с пересоленым соусом и с хрустящей на зубах солью - это явное отличие данного заведения от других в данной сети, где кухня всегда в полном порядке. С обслуживанием сейчас у всех видимо проблема, поэтому заострять внимание на мелкие недочеты смысла нет. Похрустывающая соль крупного помола затмила все)